[Chế biến] – Thạch xoài

Thạch là đồ ăn mà trẻ nhỏ rất thích, khi có dịp, các mẹ có thể làm cho con ăn nhé. Thạch tự làm thì đảm bảo an toàn vệ sinh hơn và cũng ngon không kém hàng bán sẵn.

Nguyên liệu:

- Xoài.
- Thạch rau câu hương vị xoài bột bán trong các siêu thị (có nhiều vị: khoai môn, xoài, dâu tây, chocolate…).
- Hai thìa bột năng nhỏ.

Cách làm:

- Hòa bột rau câu, bột năng với nước lọc rồi đun sôi đem đổ vào khuôn.

- Cho các miếng xoài đã cắt nhỏ vào.

- Chờ cho thạch nguội hẳn các bạn xếp cả khuôn cho vào ngăn mát của lạnh để bảo quản.

Thạch hoa quả có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3 tới 5 ngày.

Nguyên liệu đơn giản.

Cho bột rau câu, bột năng, xoài vào khuôn.

Món ăn đã hoàn thành.

Theo ngôi sao