Rau càng cua trộn tôm
Chinh phục nhà chồng với cách làm gà xào gừng thơm lừng gian bếp
Lạ miệng với cách làm gà xào hạt điều cực dễ tại nhàRau càng cua vừa bổ vừa mát mà lại rất ngon. Quí vị và các bạn thử làm món Rau càng cua trộn tôm ngon ơi là ngon này nhé!
NGUYÊN LIỆU
Tôm sú: 300g
Rau càng cua: 200g
Hành tây: 1/2 củ
Cà chua bi: 5 quả
Hành phi, tỏi băm, ớt cắt sợi
Muối, tiêu, đường, tương ớt, dầu ăn
Video đang HOT
Giấm gạo lên men Ajinomoto
SƠ CHẾ
- Tôm sú bóc vỏ, chẻ lưng, ướp 1/2M đường, 1/2M hạt nêm Aji-ngon, 1/2M tiêu, 1M tỏi băm, để thấm. Đầu tôm để riêng, nấu với 1/2 lít nước trong 30 phút, vớt đầu tôm ra để riêng.- Hành tây cắt sợi, trộn 1M đường, vắt ráo. Cà chua bi cắt đôi.- Rau càng cua nhặt sạch, bỏ đi phần rau già.
THỰC HIỆN
- Phi thơm tỏi với 2M dầu ăn, cho tôm vào xốc nhanh tay, cho ra dĩa để riêng.
- Cô đặc nước nấu đầu tôm, nêm 3M Giấm gạo lên men LISA, 2M đường, 1/3M muối, 1/3M tiêu, 1M tương ớt, trộn đều.
- Trộn rau càng cua với tôm, cho nước trộn gỏi vào trộn đều, thêm cà chua bi, ớt sợi và hành phi vào, nếm vị chua ngọt là được.
CÁCH DÙNG
Trang trí món ăn ra dĩa, thêm hành phi lên trên.
MÁCH NHỎ
- Ướp gia vị vào tôm và xốc trên chảo giúp tôm thấm gia vị và thơm ngon hơn
- Để nước trộn gỏi thật nguội rồi trộn rau để rau không bị xẹp, mất ngon.
Rau càng cua trộn trứng xốt dầu giấm
Vị giòn, chua nhẹ của rau; trứng luộc bổ dưỡng... thấm đều gia vị trong nước xốt dầu giấm khiến cả nhà mê mẩn.
Rau càng cua là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, có vị giòn và chua nhẹ. Nếu chưa biết làm món ăn gì với loại rau này, bạn có thể thử công thức sau đây. Chỉ với ít bước đơn giản, bạn đã có một món salad rau càng cua trộn thanh nhiệt, tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu:
- Trứng vịt 2 quả.
- Rau càng cua 300 gram.
- Tỏi, giấm, dầu ăn, đường, muối, ớt.
Cách làm:
- Rau càng cua nhặt lấy rau non, rửa với nước muối pha loãng. Sau đó, rửa sạch lại với nước sạch lần nữa rồi để ráo nước.
- Tỏi bóc bỏ vỏ, cắt nhỏ rồi băm nhuyễn. Ớt băm.
- Bắc nồi lên bếp, đổ vào nồi một lượng nước gần ngập hết trứng rồi đun sôi ở lửa vừa và luộc trong 7 phút.
- Sau khi trứng luộc xong thì vớt trứng ra chờ nguội bớt rồi bóc bỏ vỏ, cắt trứng theo ý thích.
- Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng, cho tỏi băm nhuyễn, ớt vào phi thơm.
Sau đó tắt bếp, cho tiếp 100 ml giấm, 4 muỗng cà phê đường vào chảo rồi khuấy đều cho đường tan hết. Nếu đường không kịp tan hết thì bật bếp lại lần nữa rồi tắt.
Lần lượt xếp rau, trứng đã cắt lát vào dĩa rồi rưới sốt dầu giấm vào. Khi ăn, chỉ cần trộn đều là có thể dùng ngay được.
Rau càng cua trộn trứng xốt dầu giấm có vị chua chua ngọt, thanh mát, rất đưa cơm.
Cách làm gỏi gà rau càng cua ngon không dập nát đơn giản tại nhà 
Rau càng cua giòn giòn là loại rau mang nhiều giá trị dinh dưỡng kết hợp cùng với thịt gà tạo nên món gỏi hấp dẫn khiến bạn không thể chối từ. Với cách làm không quá cầu kỳ, món gỏi gà rau càng cua sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn và gia đình . Vào bếp thực hiện ngay...
Tin liên quan
Cách làm rau càng cua trộn trứng sốt dầu giấm tươi mát, giòn ngon
Cách làm rau càng cua trộn thịt bò giòn thơm đơn giản, ngon mê ly
Trưa nay ăn gì: buổi trưa thanh mát cùng salad cá mòi rau càng cua
3 cách làm món ăn từ rau càng cua thơm ngon, độc đáo
Cách làm rau càng cua xào thịt bò đơn giản thơm ngon
2 cách làm gỏi rau càng cua tôm khô và tôm tươi thanh mát cho ngày hè
Clip em bé qua đời trên tay mẹ khi xem pháo hoa khiến hàng triệu người xúc động00:30
Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26
Chồng Khánh Vân "mong mọi người thông cảm", vợ cũ 1 sao Việt gay gắt: "Không phải ai cũng chấp nhận văn hoá như vậy!"03:13
Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29
Vũ Khắc Tiệp xác nhận bị Ngọc Trinh nghỉ chơi, lý do liên quan đến 1 đoạn clip01:26
Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24
Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18
Hoa hậu Thuỳ Tiên ngượng ngùng khi có hành động tình cảm với 1 Anh Trai, Hoà Minzy "cứu nguy" mà chiếm luôn spotlight02:11
Concert 2 Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai: Binz bật khóc khi nhắc đến 1 người đặc biệt trong đời02:14
Cặp đôi hot nhất show Đảo thiên đường chính thức hẹn hò?00:20
Tài xế công nghệ chở cô gái ngã nhào ra đường ở TPHCM nghi bị ép xe01:07Tiêu điểm
Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ
Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi
2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
Cơm độn chuối, dưa hấu, xoài: Sự kết hợp 'lạ đời' làm nên đặc sản miền TâyTin đang nóng
"Tại sao Jung Woo Sung cứ phải chối bỏ mẹ của con trai mình?"
Chồng lên tiếng bênh vực màn nhảy sexy của Khánh Vân trong tiệc cưới
Lo ông bà bị sốc, người phụ nữ đóng giả em gái đã qua đời suốt 5 năm
Người đàn ông bị "gái xinh, lương thiện" trên mạng lừa gần 1 tỷ đồng
Hyun Bin lần đầu có phản hồi thẳng thắn về 1 tin đồn với bà xã cách đây 6 năm
Lưu Diệc Phi đọ sắc với sao nữ "cả đời bị chê xấu", bị cam thường bóc gương mặt sưng phù
Không phải Yoona hay Jessica, tài tử hot nhất nhì Kbiz bị "tóm sống" hẹn hò với 1 cô gái có danh tính bất ngờTin mới nhất
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ
Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm
Đầu tuần, mẹ đảm làm mì ống tôm cà chua thơm ngon, đậm đà, cả nhà đều thích
Học mẹ đảm Sài Gòn làm nem lụi nóng hổi, thơm lừng đãi cả nhà cuối tuần
Trời lạnh học mẹ đảm Đà Nẵng làm món trứng nướng thơm lừng, nóng hổi không bị lòi ra ngoài để nhâm nhi
Trổ tài làm cơm bò viên nướng mật ong cho bữa cơm cuối tuần thêm ấm cúng
Loại rau mùa đông được ví 'rau hoàng đế', đem chế biến 4 cách này lạ miệng, bổ dưỡng giúp kéo dài tuổi thọ
Món 'miến sườn húng quế' đang gây bão trong giới trẻ có gì đặc biệt?
Có thể bạn quan tâm
Ngọc Trinh gây sốt MXH với sắc vóc quyến rũ, chỉ nói đúng 1 câu về việc nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp
Hậu trường phim
23:27:23 17/12/2024
Kraven the Hunter - Màn chào sân hoành tráng và mãn nhãn của ác nhân Kraven
Phim âu mỹ
23:19:15 17/12/2024
1 mét vuông 10 "yêu tinh" Giáng sinh: Sự thật về màn "đụng hàng" quy mô lớn chưa từng thấy của "hội không răng"
Netizen
22:58:42 17/12/2024
Nữ ca sĩ ở Việt Nam là bà chủ chỉ ăn diện, qua Mỹ làm đủ việc: "Không chữa kịp là tôi bị điên"
Sao việt
22:56:13 17/12/2024
Thần đồng Barcelona chấn thương nặng
Sao thể thao
22:16:33 17/12/2024
Lý do Wean Lê không mời hết dàn 'Anh trai say hi' vào MV mới?
Nhạc việt
22:12:44 17/12/2024
Nguyên chủ tịch xã ở Nghệ An bị bắt vì buôn ma túy
Pháp luật
22:10:57 17/12/2024
Ông Trump: Xung đột Nga - Ukraine phải chấm dứt
Thế giới
22:07:53 17/12/2024
'Người sói' Hugh Jackman có bạn gái mới
Sao âu mỹ
22:06:59 17/12/2024
Bé gái 10 ngày tuổi bị bỏ trước cửa quán bi a giữa đêm lạnh
Tin nổi bật
22:05:04 17/12/2024
Nữ công nhân tử vong trong tư thế treo cổ ở phòng trọ
Thủ khoa đại học để lại tin nhắn rồi biến mất: 9 năm sau, khi bị ung thư, người mẹ mới biết sự thật
Tranh cãi việc học sinh cởi áo khoác, ngồi ngoài trời lạnh 19 độ C
Sao nữ Vbiz bị gãy xương sườn số 10, nghe bác sĩ khuyến cáo mới càng sốc
Phẫn nộ clip bé trai hơn 1 tháng tuổi ở Hà Nội bị giúp việc bạo hành nhiều lần, người mẹ trẻ chia sẻ thêm nhiều chi tiết xót xa
Rầm rộ tin 1 mỹ nhân hạng A đình đám bị phong sát, đã biến mất gần 3 tháng qua
Nghe lỏm được chúng tôi có hơn 100 triệu tiền thưởng Tết, bố mẹ chồng yêu cầu chu cấp toàn bộ số tiền đó cho em gái học lên thạc sĩ
Gây tranh cãi khi nhảy trước mặt chồng trong đám cưới, Khánh Vân xin lỗi
Làm rõ nguyên nhân nữ sinh lớp 12 bị bố đẻ và chú ruột bạo lực