rau cải trời

Cây này nghe tên lạnh cả gáy, xưa cho lợn ăn nay thành đặc sản, 105.000đ/kg, dân nhà giàu thích mê

Cây này xưa là rau dại chỉ nhà nghèo mới hái về ăn, nay thành đặc sản, muốn mua cũng khó, giới nhà giàu thích mê vì vị ngon độc - lạ.

Thương nhớ một thời các loại rau miền Tây dân dã

Các loại rau miền Tây luôn được ưu ái như một món quà trời ban cho người dân nơi đây. Những loại rau dân dã, mộc mạc nhưng lại gây thương nhớ thực khách một thời

Nhớ quay quắt hương vị rau cải trời, rau chua lẻ xứ Phú Yên

Bao thế hệ người miền quê ở Phú Yên với vòng quay cuộc sống, có người đi làm ăn xa, vẫn nhớ hoài rổ rau chua lẻ, rau cải trời, tuy giản dị nhưng đó là đặc sản thiên nhiên ban tặng,...

[Chế biến]-Cải trời xào thịt bò

Món xào với cải trời hạ nhiệt cho cơ thể vào các ngày nắng và cùng với thịt bò bữa ăn trở nên đậm đà và thơm ngon hơn.

[Chế biến]-Cải trời cuộn cá ngừ

Khi trời đổ những cơn mưa nặng hạt cũng là lúc cải trời bắt đầu vươn những chồi lá xanh mướt lên khỏi mặt đất. Cải trời là nguyên liệu tốt cho món ăn ngon, và dinh dưỡng.

[Chế biến]-Canh cải trời nấu cá rô

Canh cải trời nấu cá rô luôn là món ăn gợi thương, gợi nhớ của người dân xứ miệt vườn.