rã đông cá quá mềm

Hướng dẫn nấu canh chua cá lóc đơn giản, chuẩn vị miền Tây

Cá lóc (cá quả) ít mỡ, thịt ngọt, lành tính, nhiều chất khoáng và vitamin có tác dụng chống oxy hóa, chống ung thư. Nguyên liệu này được chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó có canh chua cá lóc.

Vợ đảm đang nấu 5 món ăn sáng siêu hấp dẫn cho cuối tuần

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh chị em hãy nấu các món ăn sáng cho gia đình vừa ngon và đủ chất như dưới đây nhé!

Mẹo sử dụng gas tiết kiệm nửa năm mới phải thay 1 lần 99% chị em chưa biết

Có thể chị em không để ý nhưng nếu mắc những lỗi sau trong nấu nướng sẽ khiến bình gas nhà bạn hết nhanh hơn bao giờ hết.

Rã đông thịt bằng nước lạnh hay lò vi sóng, đây là lời khuyên của chuyên gia

Làm cách nào để có được bữa ăn tối trong chớp mắt khi trong tủ nguyên liệu chẳng có gì ngoài một tảng thịt cứng như đá. Có rất nhiều cách để rã đông, tuy nhiên không phải tất cả mọ...

“Tại sao bạn nên để nước cam trong tủ lạnh rồi mới uống?”: Câu trả lời của các nhà khoa học sẽ khiến bạn bất ngờ

Chúng ta luôn biết nước cam là thức uống rất tốt cho cơ thể nhưng không phải ai trong chúng ta cũng biết nên để nước cam trong tủ lạnh và rã đông nó trước khi uống sẽ tốt hơn.

Công nghệ sản xuất thuốc tế bào gốc đầu tiên của Việt Nam

Viện Tế bào gốc (trường ĐH Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM) vừa chuyển giao công nghệ sản xuất thuốc tế bào gốc điều trị bệnh thoái hóa khớp và đĩa đệm cột sống. Đây là sản phẩm th...

[Chế biến] – Canh cá nấu dưa chua thanh mát cho ngày nắng

Bữa cơm ngày hè oi ả có tô canh cá nấu dưa chua thanh mát thì còn gì bằng.

Nguy hại “chết người” khi rã đông thực phẩm hầu như ai cũng mắc

Sử dụng thực phẩm đông lạnh hiện nay rất phổ biến trong các gia đình. Tuy nhiên, việc rã đông thực phẩm không đúng cách sẽ gây hại khôn lường cho sức khỏe của bạn.

[Chế biến] – Bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng với cháo cá nóng hổi

Cháo cá vừa ngon vừa bổ dưỡng lại dễ nấu, thích hợp để cả nhà thưởng thức vào bữa sáng.

Mùng 2/9 làm cá quả sốt nấm cho cả nhà bữa ăn đẹp mắt ngon miệng

Không gì tuyệt vời hơn cả nhà cùng quây quần thưởng thức món cá quả sốt nấm thơm lừng nóng hổi.

Cá lóc hơn 7kg trong ao nhà

Nửa đêm, nghe tiếng động mạnh dưới ao, hai người đàn ông xuống mò bắt được con cá lóc nặng hơn 7 kg.

Cấm Bitcoin, Nga sẽ tung ra đồng tiền ảo riêng

Phó giám đốc Cơ quan Giám sát tài chính Liên bang Nga ông Pavel Livadny chia sẻ, nước này đang lên kế hoạch để đưa ra đồng tiền ảo riêng, đồng thời cấm sử dụng mọi loại tiền ảo khá...

Kéo điện ra đồng trồng tỏi đặc sản Lý Sơn

Từ khi điện lưới quốc gia xuyên biển được kéo ra đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi), nông dân đã mạnh dạn đầu tư vốn liếng kéo điện ra đồng phục vụ sản xuất hành tỏi.

Cho nữ sinh đi nhờ xe rồi chở ra đồng vắng cưỡng hiếp

Thấy cô gái xinh xắn đứng chờ xe ôm bên đường lúc chiều tối, Tuấn dụ cho đi nhờ xe rồi đưa nữ sinh ra cánh đồng vắng giở trò đồi bại.

Cá tiêm thuốc gây mê độc hại thế nào?

Theo các chuyên gia, với cá quả, người dân nên mua loại sống, bơi khỏe, không có đốm. Bởi cá khỏe chứng tỏ một phần nào đó thuốc mê không còn tồn dư trong não, thần kinh, máu.

Lâu nay người Hà Nội ăn toàn cá quả Trung Quốc, cá Việt Nam đâu?

Tại chợ đầu mối Hoàng Mai, anh Hòa một người bán cá lâu năm cho biết thời điểm này mua được cá quả ta rất khó, phải vài tháng nữa mới là mùa của cá này. Hơn nữa cá quả ta giá phải ...

Các món ăn mùa thu ngon và giàu dinh dưỡng

Tiết trời mùa thu se se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi cả gia đình bạn quây quần bên nhau và cùng thưởng thức những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng.

Rảnh rỗi làm 3 món nướng ngon cơm cuối tuần

Tôm, cá hay mực nướng đều là những món ăn ngon mà chị em có thể làm trong dịp cuối tuần đãi cả nhà.

Dàn đồng ca Pacific đoạt giải Grammy sẽ biểu diễn cùng Sol Art

Dàn đồng ca nam Pacific từng đoạt giải Grammy đang có chuyến lưu diễn tại Việt Nam với những đêm diễn đặc sắc tại các nhà hát danh tiếng ở Hà Nội, TP.HCM và Hội An từ ngày 9-18/7.

Những điều cần biết khi dùng thực phẩm đông lạnh

Thực phẩm đông lạnh ngày càng trở nên phổ biến đối với nhiều gia đình nên khi chế biến bạn phải chú ý để đảm bảo dinh dưỡng nhé.

Ăn cháo canh để… giữ cổng thành

Cháo canh cổng thành ở Vinh (Nghệ An) dường như trở thành thương hiệu mà mỗi du khách ghé qua đây không thể không dừng lại thưởng thức.

[Chế biến] – Cháo cá quả cải xoong

Hải sản giàu đạm và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể trẻ. Mẹ đã biết cách chế biến và nấu cháo hải sản giúp bé hấp thu được tất cả những dưỡng chất đó chưa?

[Chế biến] – Cá sốt

Món ăn ngon đậm đà thích hợp vào mùa mưa, mùa lạnh.

HTC tung ra đồng hồ thông minh vào cuối năm nay

Đại diện của nhà sản xuất HTC vừa xác nhận thông tin, vào cuối năm nay hãng sẽ tung ra thị trường một sản phẩm công nghệ có khả năng đeo được.

Kỳ lạ giếng nước nóng bốc hơi nghi ngút giữa đồng

Quanh cái miệng giếng nhỏ được ví như "bình nước nóng của làng", bao câu chuyện làm ăn, nuôi dạy con cái cứ râm ran mãi. Rồi cả cái chuyện tắm nước nóng giữa đồng mà cả làng chẳng ...

Ếch, cá, ba ba Trung Quốc lại “đổ bộ” về Hà Nội

5h30 phút ngày 23/12, Đội cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, CAQ Đống Đa phối hợp với Đội QLTT số 13, Chi cục QLTTHN vừa phát hiện và ngăn chặn kịp thời một vụ vận chuyển...

Nhập lậu cá trắm vào Việt Nam: Người nuôi thủy sản thêm khó

Theo ông Thể, cá trắm cũng như một số loài cá nước ngọt khác ở nước ta có nguồn gốc từ Trung Quốc, được nhập về nuôi thuần hóa từ năm 1959, đến nay loại cá này được đánh giá là cho...

Lưu ý khi rã đông thực phẩm

Rã đông là phương pháp ai cũng biết nhưng không phải ai cũng biết rã đông đúng cách.

[Chế biến] – Cá quả nướng giấy bạc

Món cá quả nướng giấy bạc này ăn rất lạ miệng và thơm ngon, thịt cá ngọt, thơm mùi các loại gia vị và vàng ươm thật hấp dẫn!

Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng?

Nếu không biết cách rã đông, bạn sẽ làm cho thực phẩm mất ngon khi chế biến. Dưới đây là các cách thông dụng nhất.

Mùa đi vớt lúa

Nghe đài báo mấy hôm mưa lớn, mẹ lại gọi điện vào cho biết: "Bựa ni mưa to quá, lúa lại bị ngập hết rồi con ạ" khiến Ân trào nước mắt.

Giấc mơ ngoại thành

Nửa đêm về sáng, chị giật mình tỉnh giấc. Ánh chớp lóe lên cùng tiếng sấm nổ ì ùng phía chân trời dội qua khung cửa sổ. Đêm qua trời oi bức, chị mở cửa cho thoáng rồi ngủ quên lúc ...

10.000 con cá trê, cả quả Trung Quốc “bơi” về chợ Hà Nội

Trên thùng xe, cảnh sát phát hiện 9.360 con cá trê giống (208kg), được đựng trong các thùng xốp. Tại thời điểm kiển tra, chủ hàng - ông Nguyễn Văn Thịnh (SN 1987, HKTT ở Vĩnh Tường...

Trắng đêm bắt 2 vụ vận chuyển hàng lậu nguy hiểm

Ông Thịnh khai mua số cá giống trên tại cửa khẩu Bắc Phong Sinh - Quảng Ninh, là cá giống của Trung Quốc và không có hoá đơn chứng từ và không có giấy kiểm dịch. Chỉ huy Đội QLTT s...

Bắt giữ lô cá quả, ếch Trung Quốc về Hà Nội

Ông Lâm đã khai nhận toàn bộ số thủy sản tươi sống này được mua từ Trung Quốc, chở về chợ cá Yên Sở (Hà Nội) tiêu thụ. Chợ cá Yên Sở nằm tại phường Yên Sở, quận Hoàng Mai, là chợ c...

[Chế biến] – Canh cá quả nấu dọc mùng

Vị chua chua, cay cay của bát canh cá nấu dọc mùng thật thích hợp cho bữa tối quây quần của cả nhà.

Điều tra 3 nam giới hiếp dâm thiếu nữ tuổi teen

Cảnh sát Ấn Độ đang điều tra trường hợp một thiếu nữ tuổi teen bị 3 nam giới hiếp dâm tập thể.

[Chế biến] – Cá quả nướng riềng mẻ

Hãy làm món cá nướng thơm nức này trong mâm cơm ngày cuối tuần nhé!

[Chế biến] – Cá sốt ngũ liễu

Cá sốt ngũ liễu là món thường xuất hiện trong thực đơn của tiệc cưới nên bạn cho rằng cách làm cầu kì và mất thời gian. Nhưng thực ra không phải vậy, bạn hãy tham khảo hướng dẫn dư...

Án tử hình cho kẻ hiếp, giết bé gái 12 tuổi

Akhtar sau đó bị bắt và đưa tới trụ sở cảnh sát. Trong quá trình điều tra, cảnh sát phát hiện chiếc vòng bị vỡ và tóc của nạn nhân tại nhà của Akhtar. Khám nghiệm tử thi cho thấy n...

[Chế biến] – Cá kho cay nồng

Có món cá mằn mặn này để ăn với cơm nóng trong tiết trời rét này thì tuyệt cú mèo đấy!

Cá quả – Món ăn ngon, vị thuốc quý

Trong các loài cá nước ngọt thì cá quả (cá chuối, cá lóc...) được ưa thích hơn cả bởi giàu dinh dưỡng, ăn ngon. Cá quả nhiều thịt nạc mềm, ít mỡ, vị ngon, nó còn là món ăn dưỡng si...

[Chế biến] – Ruốc cá quả

Món ruốc thơm phức mà không hề có mùi tanh của cá.

[Chế biến] – Cá hấp củ sen

Tranh thủ những ngày nghỉ, bạn hãy dành thời gian làm món cá hấp củ sen để cả nhà cùng thưởng thức.

Cá mình rắn, đầu cá sấu xuất hiện ở Hải Phòng

Con cá nặng 1,7kg, dài 60cm này được người dân phát hiện trong đầm nuôi thủy sản.

[Chế biến] – Cá quả nấu dưa chua

Trời lạnh mà cùng cả nhà ngồi thưởng thức bát canh cá quả nóng hổi thì quá tuyệt!

[Chế biến] – Cá hấp xì dầu

Vừa không béo, lại nhẹ bụng, vừa có thể ăn cùng bún hay cuốn với rau sống.

[Chế biến] – Cá hấp bia

Cá hấp vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Làm món này cũng chẳng tốn nhiều thời gian. Chỉ có điều cần phải ăn ngay lúc nó còn đang nóng.

Chả cá Bố Hạ mê hoặc thực khách

Con sông Thương chảy qua vùng Bố Hạ (Yên Thế) cung cấp cho địa phương nguồn nước mát và một số loài cá ngon. Trong số đó, người dân Bố Hạ đã chọn cá nheo, cá chiên, cá ngạnh, cá qu...

[Chế biến] – Canh cá quả dọc mùng

Vị chua chua, cay cay của bát canh cá nấu dọc mùng thật thích hợp cho bữa tối quây quần của cả nhà.