Quán ốc nằm trong hẻm nhỏ ở Quy Nhơn, khó tìm nhưng khách vẫn đông kín bàn

Theo dõi VGT trên

Trong vô vàn quán ốc bình dân ở Quy Nhơn thì đây vẫn là địa điểm yêu thích của người dân địa phương cũng như du khách đến với thành phố này.

Quán ốc nằm trong hẻm nhỏ ở Quy Nhơn, khó tìm nhưng khách vẫn đông kín bàn - Hình 1

Du lịch Quy Nhơn, hẳn nhiều người đã quen với những quán ốc bình dân nhưng chất lượng tươi ngon. Các con phố ở trung tâm thành phố như Xuân Diệu, Ngọc Hân Công Chúa hay phố ẩm thực Quy Nhơn… đều nghi ngút làn khói từ những nồi ốc và hải sản các loại vô cùng hấp dẫn.

Thế mà vẫn có một ngoại lệ, không nằm ở những nơi quá nhộn nhịp mà trong một con hẻm nhỏ chỉ vừa 2 chiếc xe trên phố Đào Duy Từ, đường vào cũng hơi khó tìm đối với những ai lần đầu biết đến, nhưng quán ốc Cô Xí vẫn được lòng người dân địa phương và du khách. Có thể nói đây là một trong những quán ốc đông khách nhất ở thành phố biển xinh đẹp này.

Quán ốc nằm trong hẻm nhỏ ở Quy Nhơn, khó tìm nhưng khách vẫn đông kín bàn - Hình 2

Tuy quán nằm trong hẻm nhỏ nhưng lúc nào cũng rất đông khách

Lý do thì hết sức đơn giản, cũng bởi chất lượng món ăn ở đây vừa tươi vừa ngon, và giá thì lại cực kỳ rẻ. Với mức giá cực kỳ “sinh viên” thì nơi đây thu hút thực khách từ mọi lứa tuổi đến để thưởng thức các loại ốc và hải sản.

Quán mở cửa từ 14h30 – 21h30, nếu so với các quán ốc đêm ở Quy Nhơn thì quán đóng cửa khá sớm. Tuy không gian quán không được rộng nhưng đặc biệt rất sạch sẽ, có 2 không gian bên trong và bên ngoài quán. Luôn bố trí bàn ghế rất gọn gàng, có cả bồn rửa tay cho khách hàng nên lấy được cảm tình của khách từ cái nhìn đầu tiên.

Quán ốc nằm trong hẻm nhỏ ở Quy Nhơn, khó tìm nhưng khách vẫn đông kín bàn - Hình 3

Không gian quán tuy hơi bé nhưng gọn gàng, sạch sẽ

Thực đơn của quán khá đa dạng, có khoảng 50 món, các loại ốc ở đây luôn tươi sống. Quán nổi tiếng với món ốc len xào dừa, món có mùi thơm đặc trưng, nước sốt béo ngậy đậm đà quyến rũ lòng người. Bên cạnh đó bạn còn có thể thưởng thức với các món như càng cúm núm rang me, ốc trộn, cháo hải sản, ốc giấm xào sả ớt, hấp me, hấp thái; sò nướng bơ, nướng mỡ hành… Giá các loại ốc từ 25.000 đồng đến 60.000 đồng/đĩa. Các món mực, ghẹ, tôm tít nướng, rang me, rang tỏi… thì giá nhỉnh hơn và phụ thuộc vào thời giá.

Quán ốc nằm trong hẻm nhỏ ở Quy Nhơn, khó tìm nhưng khách vẫn đông kín bàn - Hình 4

Ốc và hải sản ở đây rất đa dạng cho khách hàng lựa chọn

Món ăn được xem là “signature” ở đây là ốc giấm xào sả ớt hay xào me, ăn kèm với bánh tráng. Theo chủ quán, ốc giấm vốn có thịt dai, trước khi chế biến được luộc với nước dừa cho thịt mềm, sau đó mới đem xào gia vị sả ớt đậm đà. Nấu với nước dừa làm thịt ốc ngọt và thấm vị hơn, ngon nhất là dùng kèm với bánh tráng. Ngoài ra, món ốc len xào dừa cũng có hương vị đặc trưng, mùi thơm và vị ngọt béo của sữa dừa khá lạ miệng, chấm với bánh mì rất ngon.

Các loại ốc, hải sản đều được chế biến đậm đà, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Các loại sốt chấm cũng rất ngon khiến bạn ăn mãi mà không chán.

Quán ốc nằm trong hẻm nhỏ ở Quy Nhơn, khó tìm nhưng khách vẫn đông kín bàn - Hình 5

Các món đều được chế biến đậm đà, tươi ngon

Điểm đặc biệt ở quán đó là khách gọi món thì mới bắt đầu chế biến chứ không làm sẵn. Ốc và hải sản cũng được lấy tươi ngon trong ngày, ngày nào bán hết ngày đó chứ không bảo quản để lâu.

Được biết, quán ốc Cô Xí bắt đầu mở bán từ năm 2008. Ban đầu quán thu hút rất nhiều học sinh, sinh viên. Tiếng lành đồn xa, quán ngày càng đông khách và mở rộng hơn. Vì đông khách và khi nào khách gọi mới làm đồ ăn nên đôi khi phải chờ đợi khá lâu, thực khách cũng vui vẻ vừa trò chuyện vừa đợi bởi một món ăn ngon thì cần thời gian.

Cách nấu cháo hải sản thơm ngon, bổ dưỡng với 5 công thức đơn giản nhất

Cách nấu cháo hải sản vừa thơm ngon lại giàu dưỡng chất sẽ giúp thay đổi khẩu vị cho cả nhà vào những hôm chán cơm.

Các loại hải sản tươi ngon sẽ mang đến vị ngọt tự nhiên lại cung cấp các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Không những thế, cháo hải sản còn tốt cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Vậy cùng Cachnau.vn vào bếp nấu ngay một nồi cháo hải sản với 5 công thức đơn giản, dễ làm dưới đây nhé!

1. Cách nấu cháo hải sản thập cẩm

So với lẩu hải sản phải chuẩn bị nhiều rau hoặc đôi khi đã thường ăn muốn đổi vị bạn có thể nấu cháo hải sản để làm mới thực đơn cho gia đình. Cháo hải sản thập cẩm không khó thực hiện. Món cháo này lại nhiều dưỡng chất để thêm dinh dưỡng cho cả nhà tăng sức khỏe.

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Gạo tẻ: 150g

Tôm: 200g

Mực: 150g

Thịt nghêu: 150g

Cà rốt: 1 củ

Video đang HOT

Giá đỗ: 300g

Nấm rơm: 150g

Hành lá: 6 nhánh

Ngò rí: 3 nhánh

Hành tím: 100g

Đường: 1 thìa cà phê

Hạt nêm: 2 thìa canh

Hạt tiêu: 1/2 thìa cà phê

Dầu ăn: 100ml

Cách nấu cháo hải sản thơm ngon, bổ dưỡng với 5 công thức đơn giản nhất - Hình 1
Nguyên liệu nấu cháo hải sản thập cẩm. Ảnh: Internet

1.2. Sơ chế các nguyên liệu

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen. Mực làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Nghêu ngâm nước cho nhả hết cát rồi luộc sơ lấy phần thịt.Nấm rơm ngâm nước muối, rửa sạch, thái lát. Hành lá, ngò rí nhặt rửa sạch, thái nhỏ.Hành tím bóc vỏ, 1 phần băm nhỏ, 1 phần thái lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi.

Cách nấu cháo hải sản thơm ngon, bổ dưỡng với 5 công thức đơn giản nhất - Hình 2
Mực làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Ảnh: Internet

1.3. Tiến hành nấu cháo

Gạo vo sạch, để ráo rồi đổ vào nồi bắc lên bếp rang cho hơi vàng. Sau đó đổ 2 lít nước vào nấu chín nhừ.Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho hành tím thái lát vào phi vàng thơm rồi vớt ra. Tiếp theo cho hành băm vào phi thơm, thêm tôm, mực và nghêu vào cùng ít tiêu, hạt nêm xào săn với lửa lớn.

Cách nấu cháo hải sản thơm ngon, bổ dưỡng với 5 công thức đơn giản nhất - Hình 3
Xào săn tôm mực nghêu. Ảnh: Internet

Cho phần cà rốt, nấm rơm vào nồi cháo nấu nhừ đến khi sôi thì cho tôm, mực và nghêu vào khuấy đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp.Cho ít giá đỗ vào tô, múc thêm cháo và rắc hành ngò, hành phi vào rồi thưởng thức ngay khi còn nóng mới ngon.Cháo được nấu sánh mịn hòa quyện với vị ngọt của tôm, giòn của mực, nghêu và nấm lại có chút ngọt bùi của cà rốt cực ngon miệng.

Cách nấu cháo hải sản thơm ngon, bổ dưỡng với 5 công thức đơn giản nhất - Hình 4
Cháo sánh mịn hòa quyện với vị ngọt của nấm, cà rốt và hải sản. Ảnh: Internet

2. Cách nấu cháo hải sản hạt sen

Nếu nhà bạn thường ăn cháo gà hạt sen hay cháo chim bồ câu hạt sen nay muốn làm mới vị thì hãy nấu thử cháo hải sản hạt sen nhé. Sự kết hợp này mang đến món cháo lạ miệng chắc chắn nhà mình rất thích.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Tôm tươi: 150g

Hạt sen: 100g

Gạo nếp: 50g

Gạo tẻ: 100g

Hành tím băm: 10g

Các gia vị thông dụng khác

2.2. Sơ chế các nguyên liệu

Tôm rửa sạch, tách riêng phần đầu và thân, bóc vỏ, rút chỉ đen rồi băm nhỏ.Gạo nếp, gạo tẻ vo sạch, để ráo. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Hạt sen rửa sạch, lấy phần tim sen cho đỡ đắng.

Cách nấu cháo hải sản thơm ngon, bổ dưỡng với 5 công thức đơn giản nhất - Hình 5
Sơ chế các nguyên liệu. Ảnh: Internet

2.3. Nấu cháo tôm hạt sen

Cho dầu ăn vào nồi bắc lên bếp đun nóng rồi cho hành tím băm vào phi vàng thơm. Sau đó thả đầu tôm vào đảo đều đến khi chuyển thành màu đỏ.Đổ 120ml nước vào đun sôi khoảng 5 phút thì vớt đầu tôm ra. Cho hạt sen vào nấu khoảng 10 phút thì đổ gạo vào khuấy đều.Nấu đến khi cháo chín mềm thì cho thịt tôm cùng ít gia vị vào khuấy đều, nêm nếm lại cho vừa miệng, chờ sôi trở lại thì tắt bếp.Cháo sánh mịn, thơm phức lại có vị ngọt tự nhiên của thịt tôm kết hợp với hạt sen béo bùi chắc chắn sẽ khiến cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều thích mê.

Cách nấu cháo hải sản thơm ngon, bổ dưỡng với 5 công thức đơn giản nhất - Hình 6
Các bước nấu cháo tôm hạt sen. Ảnh: Internet

3. Cách nấu cháo hải sản tôm mực

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Tôm tươi: 200g

Mực: 200g

Khoai tây: 1 củ

Cà rốt: 1 củ

Gạo nếp: 50g

Gạo tẻ: 150g

Hành tím, hành lá

Gia vị thông dụng khác

Cách nấu cháo hải sản thơm ngon, bổ dưỡng với 5 công thức đơn giản nhất - Hình 7
Nguyên liệu nấu cháo hải sản tôm mực. Ảnh: Internet

3.2. Sơ chế các nguyên liệu

Gạo nếp, gạo tẻ vo sạch, ngâm nước khoảng 2 - 3 giờ để gạo nở mềm, nấu nhanh nhừ hơn.Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhỏ. Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen rồi rửa sạch. Mực làm sạch, cắt khoanh vừa ăn. Ướp tôm mực với ít đường, hạt nêm tiêu, nước mắm, hành băm khoảng 15 phút.

Cách nấu cháo hải sản thơm ngon, bổ dưỡng với 5 công thức đơn giản nhất - Hình 8
Tôm, mực làm sạch và ướp gia vị. Ảnh: Internet

3.3. Nấu cháo tôm mực

Đổ gạo vào nồi cùng lượng nước vừa đủ, bắc lên bếp nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ và ninh khoảng 15 phút thì cho cà rốt, khoai tây vào nấu chín nhừ.Trong lúc đó bắc chảo dầu lên bếp đun nóng rồi cho tôm, mực vào xào sơ cùng chút dầu hào.Khi cháo đã nhừ thì cho tôm, mực vào khuấy đều, nêm nếm lại cho vừa miệng, đun thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Múc cháo ra tô, rắc chút hành lá lên và thưởng thức.

Cách nấu cháo hải sản thơm ngon, bổ dưỡng với 5 công thức đơn giản nhất - Hình 9
Cháo hải sản tôm mực thơm ngon, hấp dẫn. Ảnh: Internet

4. Cách nấu cháo hải sản ngon với cá và đậu xanh

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Cá: 1 con (cá bớp, cá mú, cá lóc,...)

Đậu xanh bỏ vỏ: 2 thìa

Gạo: 1/2 chén ăn cơm

Cà rốt: 1 củ

Nấm rơm: 100g

Gừng, hành tím

Hành lá, rau mùi, thì lá

Gia vị thông dụng

Cách nấu cháo hải sản thơm ngon, bổ dưỡng với 5 công thức đơn giản nhất - Hình 10
Nguyên liệu nấu cháo hải sản với cá và đậu xanh. Ảnh: Internet

4.2. Sơ chế các nguyên liệu

Cá làm sạch, cho vào nồi luộc chín rồi vớt ra lọc lấy phần thịt. Còn phần đầu và xương cho vào cối cùng ít nước, giã nhuyễn, lọc qua rây lấy nước cốt và đổ lại vào nồi nước luộc cá.Phần thịt cá thì ướp với chút muối, đường, tiêu và nước mắm trong khoảng 15 phút.Hành tím bóc vỏ, gừng cạo vỏ, rửa sạch và đem băm nhỏ. Hành lá, rau thơm nhặt rửa sạch và thái nhỏ.Gạo vo sạch, để ráo, cho vào chảo rang vàng thơm. Đậu xanh ngâm nước cho mềm. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Nấm rơm cắt bỏ chân, rửa sạch, chẻ đôi.

Cách nấu cháo hải sản thơm ngon, bổ dưỡng với 5 công thức đơn giản nhất - Hình 11
Cá luộc chín, lọc lấy phần thịt. Ảnh: Internet

4.3. Nấu cháo cá đậu xanh

Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng rồi cho hành tím, gừng vào phi thơm. Sau đó cho thịt cá vào xào sơ.Cho gạo, đậu xanh vào nồi nước luộc cá đem nấu cho đến khi sánh mịn. Tiếp theo cho nấm, cà rốt vào nấu chín nhừ.Sau đó mới cho thịt cá vào khuấy đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Múc cháo ra chén, rắc hành lá, rau thơm và chút tiêu vào thưởng thức.

Cách nấu cháo hải sản thơm ngon, bổ dưỡng với 5 công thức đơn giản nhất - Hình 12
Cháo cá đậu xanh thơm bùi, sánh mịn. Ảnh: Internet

5. Cách nấu cháo hải sản cho bé

Hải sản tuy có hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng nhiều mẹ vẫn lo sợ cho bé ăn bị dị ứng, đau bụng, tiêu chảy. Vì vậy các mẹ cần lưu ý là từ 6 - 7 tháng tuổi thì bé có thể ăn cá, tôm còn sau 1 tuổi mới có thể ăn cua, ghẹ, ngao, hàu, hến,...Và cho bé ăn từng chút một để thích nghi dần để xem cơ địa của bé đã phù hợp chưa.

5.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Cháo nấu đặc: 1 tô

Tôm tươi con to: 3 con

Rau dền đỏ: 3 nhánh

Dầu ăn: 1 thìa cà phê

Nước mắm: 1/2 thìa cà phê

Hành tím: 2 củ

Cách nấu cháo hải sản thơm ngon, bổ dưỡng với 5 công thức đơn giản nhất - Hình 13
Nguyên liệu nấu cháo tôm rau dền đỏ. Ảnh: Internet

5.2. Sơ chế các nguyên liệu

Rau dền nhặt lấy phần ngọn và lá non, rửa sạch, để ráo rồi băm nhỏ.

Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen rồi chần sơ qua nước sôi và băm nhỏ.

Cách nấu cháo hải sản thơm ngon, bổ dưỡng với 5 công thức đơn giản nhất - Hình 14
Tôm làm sạch, chần sơ qua nước sôi và băm nhỏ. Ảnh: Internet

5.3. Nấu cháo tôm rau dền cho bé

Cho dầu ăn vào chảo bắc lên bếp đun nóng rồi cho hành băm vào phi vàng thơm. Sau đó cho tôm vào xào săn khoảng 3 phút thì thêm nước mắm vào đảo đều, cho tôm ra chén.Đổ cháo vào nồi cùng nước lọc theo tỷ lệ 1:1, bắc lên bếp khuấy đều đun đến khi sôi nhẹ thì tôm vào khuấy đều. Nấu khoảng 2 phút thì cho rau dền vào khuấy tiếp và đun sôi thêm 10 phút nữa đến khi cháo sánh sệt là được.Cháo có màu tím vô cùng bắt mắt lại có vị ngọt của tôm hòa quyện với mùi thơm của rau dền sẽ kích thích bé ăn ngon miệng hơn.

Cách nấu cháo hải sản thơm ngon, bổ dưỡng với 5 công thức đơn giản nhất - Hình 15
Cháo tôm rau dền với hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt sẽ khiến bé thích mê. Ảnh: Internet

Cách nấu cháo hải sản thơm ngon vô cùng đơn giản ai cũng có thể làm được phải không nào. Cuối tuần rảnh rỗi chỉ cần bỏ ra chút thời gian là đã có ngay một món cháo bổ dưỡng cho cả nhà bồi bổ sức khỏe sau một tuần làm việc vất vả rồi nhé. Ngay cả nhà có con nhỏ hay em bé đang tuổi ăn dặm chúng ta cũng có công thức cháo hải sản để nấu cho các con. Lưu lại ngay các công thức trên để thường xuyên vào bếp nấu cho gia đình thân yêu. Yeutre.vn chúc bạn thực hiện món nào cũng thành công

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm trứng vịt muối dễ nhất cho người mới bắt đầuCách làm trứng vịt muối dễ nhất cho người mới bắt đầu
06:07:24 25/04/2025
Loại hoa tận trên rừng mới có, nấu lên còn ngọt hơn nước ninh xương, nhiều tiền chưa chắc đã mua được, đem đồ xôi cực ngonLoại hoa tận trên rừng mới có, nấu lên còn ngọt hơn nước ninh xương, nhiều tiền chưa chắc đã mua được, đem đồ xôi cực ngon
11:08:43 23/04/2025
Mùa hè hãy tranh thủ ăn ngay món chè này: Vừa ngon, vừa mát gan giải độc, cực rẻ mà ở đâu cũng bánMùa hè hãy tranh thủ ăn ngay món chè này: Vừa ngon, vừa mát gan giải độc, cực rẻ mà ở đâu cũng bán
06:06:07 24/04/2025
Cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Trung nhanh chóngCách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Trung nhanh chóng
11:08:53 24/04/2025
3 món rau cực rẻ, chưa đến 10k nhưng là "người hùng thầm lặng" giúp ăn ngon, ngủ kỹ mà da lại đẹp cực!3 món rau cực rẻ, chưa đến 10k nhưng là "người hùng thầm lặng" giúp ăn ngon, ngủ kỹ mà da lại đẹp cực!
06:05:01 24/04/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất mùa hè, nhìn chỉ muốn ăn luôn mấy bát cơmHôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất mùa hè, nhìn chỉ muốn ăn luôn mấy bát cơm
16:20:52 23/04/2025
Loại củ giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh vặt hiệu quả nhà nào cũng nên cóLoại củ giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh vặt hiệu quả nhà nào cũng nên có
06:07:50 24/04/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡngHôm nay nấu gì: Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng
17:27:08 24/04/2025

Tin đang nóng

Việt Nam lên tiếng về thông tin Tổng thống Mỹ yêu cầu quan chức không dự lễ kỷ niệm 30-4Việt Nam lên tiếng về thông tin Tổng thống Mỹ yêu cầu quan chức không dự lễ kỷ niệm 30-4
21:11:36 24/04/2025
Vợ Quý Bình khóc nghẹn: 'Tôi đã sống 49 ngày không còn bình thường'Vợ Quý Bình khóc nghẹn: 'Tôi đã sống 49 ngày không còn bình thường'
23:16:54 24/04/2025
Nam diễn viên Việt kết hôn đồng giới được mời livestream giá 120 triệu, từ chối thẳngNam diễn viên Việt kết hôn đồng giới được mời livestream giá 120 triệu, từ chối thẳng
21:42:42 24/04/2025
Công an vào cuộc vụ phát hiện nhiều bộ xương trong hang đá ở Nghệ AnCông an vào cuộc vụ phát hiện nhiều bộ xương trong hang đá ở Nghệ An
02:26:45 25/04/2025
Xe máy va chạm ô tô khách trong cơn mưa tầm tã, nam sinh viên tử vongXe máy va chạm ô tô khách trong cơn mưa tầm tã, nam sinh viên tử vong
02:32:31 25/04/2025
NSND Thu Hà đẹp mặn mà tuổi 56, diễn viên Phương Oanh gây sốtNSND Thu Hà đẹp mặn mà tuổi 56, diễn viên Phương Oanh gây sốt
23:19:40 24/04/2025
Chưa từng có: 1 nam ca sĩ công khai xu hướng tính dục ngay tại concert!Chưa từng có: 1 nam ca sĩ công khai xu hướng tính dục ngay tại concert!
21:34:46 24/04/2025
Mỹ nhân "Chân Hoàn truyện" đóng phim, giảm cát-xê để giúp chồng trả nợ?Mỹ nhân "Chân Hoàn truyện" đóng phim, giảm cát-xê để giúp chồng trả nợ?
22:18:16 24/04/2025

Tin mới nhất

Cách làm sườn kho theo kiểu Trung Quốc

Cách làm sườn kho theo kiểu Trung Quốc

06:04:44 25/04/2025
Sườn kho là một trong những món ăn truyền thống của người Trung Quốc rất hấp dẫn bởi hương vị và nước sốt đậm đà.
Vét tủ lạnh, chồng nghĩ ngay đến làm cơm rang, bất ngờ được món ngon khiến vợ mê tít

Vét tủ lạnh, chồng nghĩ ngay đến làm cơm rang, bất ngờ được món ngon khiến vợ mê tít

05:54:18 25/04/2025
Một ít cơm còn, vài miếng dưa muối, dăm lát xúc xích, mấy con tôm nõn... tưởng chừng chẳng làm được gì, nhưng lại góp phần tạo nên một đĩa cơm rang thơm nức.
Cách làm gà ủ muối tại nhà vừa ngon vừa sạch

Cách làm gà ủ muối tại nhà vừa ngon vừa sạch

22:44:47 24/04/2025
Gà ủ muối là món ăn được nhiều người yêu thích với lớp da giòn, thịt gà ngọt đậm và mùi thơm quyến rũ của sả, lá chanh, tiêu hạt...
Phở Việt Nam không chỉ có bò và gà, còn nhiều biến tấu thú vị nhưng ít ai biết

Phở Việt Nam không chỉ có bò và gà, còn nhiều biến tấu thú vị nhưng ít ai biết

05:58:30 24/04/2025
Festival Phở 2025 diễn ra mới đây đã mở ra cơ hội để những món phở lạ này được giới thiệu rộng rãi, từ đó giúp công chúng khám phá thêm nhiều sắc màu mới trong bức tranh phở đa dạng của đất nước.
Một số món ăn ngon với quả lựu, tốt cho người bị tiểu đường

Một số món ăn ngon với quả lựu, tốt cho người bị tiểu đường

13:49:36 23/04/2025
Bên cạnh việc đem lại nhiều lợi ích sức khỏe thiết thực cho người bệnh tiểu đường, lựu còn là nguồn nguyên liệu lý tưởng để chế biến ra nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau.
Thực phẩm rẻ, dễ mua lại giúp tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ nên bổ sung với 3 món ngon này

Thực phẩm rẻ, dễ mua lại giúp tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ nên bổ sung với 3 món ngon này

05:59:45 23/04/2025
Với chi phí thấp, dễ dàng chế biến và phù hợp với nhiều lứa tuổi, đây là thực phẩm giúp hỗ trợ tăng chiều cao cho trẻ. Cha mẹ có thể tận dụng để làm 3 món ngon dễ làm dưới đây.
Cách xào mỳ của người Trung Quốc, đảm bảo dai ngon, không vón cục

Cách xào mỳ của người Trung Quốc, đảm bảo dai ngon, không vón cục

05:58:39 23/04/2025
Mỳ xào là món ăn được rất nhiều người ưa thích, nhưng để xào được đĩa mỳ ngon chuẩn nhà hàng thì cần có những bí quyết mà không phải ai cũng biết.
Cách chọn nấm ngon áp dụng 4 loại nấm quen thuộc nhất

Cách chọn nấm ngon áp dụng 4 loại nấm quen thuộc nhất

05:57:48 23/04/2025
Nếu bạn muốn mua nấm hương, nấm sò, đùi gà hoặc kim châm, hãy áp dụng các mẹo chọn nấm ngon dưới đây để món ăn có chất lượng tốt nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát từ món chính đến phụ, ăn đã miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát từ món chính đến phụ, ăn đã miệng

16:49:12 22/04/2025
Cơm tối thanh mát từ món chính đến phụ, ăn đã miệng. Hương vị hấp dẫn của từng món trong bữa ăn này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.
Gan rất thích loại rau này nhưng hầu như mọi người không biết điều đó: Ăn 2 lần/tuần giúp dưỡng gan, thải độc tốt

Gan rất thích loại rau này nhưng hầu như mọi người không biết điều đó: Ăn 2 lần/tuần giúp dưỡng gan, thải độc tốt

11:22:36 22/04/2025
Dưới đây là 4 cách chế biến món ăn từ lá cần tây - vừa ngon miệng, lại vừa tốt cho sức khỏe. Chỉ cần ăn 2 lần mỗi tuần, bạn sẽ thấy cơ thể nhẹ nhõm hơn rõ rệt!
5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên

5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên

06:04:05 22/04/2025
Thực phẩm này cũng là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon. Dưới đây, bạn có thể tham khảo 6 món ngon chế biến ăn hoài không chán, giúp tăng chiều cao cho trẻ.
Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

06:03:14 22/04/2025
Chất xơ thô trong loại nguyên liệu này có thể thúc đẩy nhu động ruột; thúc đẩy quá trình giải độc và loại bỏ tạp chất ra khỏi cơ thể, được mệnh danh là chất tẩy rửa của cơ thể con người .

Có thể bạn quan tâm

Cặp sao Vbiz dính nghi vấn chiêu trò "đẩy thuyền" để PR, bị soi thái độ lạ khi đụng mặt trên thảm đỏ

Cặp sao Vbiz dính nghi vấn chiêu trò "đẩy thuyền" để PR, bị soi thái độ lạ khi đụng mặt trên thảm đỏ

Sao việt

07:18:38 25/04/2025
Sự xuất hiện của cặp đôi tại thảm đỏ thu hút sự chú ý của cư dân mạng, đặc biệt là ồn ào xào couple giữa cả hai đang gây tranh cãi.
Tìm kiếm cụ già 80 tuổi ở Đà Lạt bị lũ cuốn trôi mất tích

Tìm kiếm cụ già 80 tuổi ở Đà Lạt bị lũ cuốn trôi mất tích

Tin nổi bật

07:16:12 25/04/2025
Các lực lượng chức năng TP.Đà Lạt và Cảnh sát PCCC - CHCN tỉnh Lâm Đồng đang nỗ lực tìm kiếm cụ già 80 tuổi ở P.6 bị nước lũ cuốn trôi mất tích.
Quan hệ tình dục với 'bạn gái' 11 tuổi, lãnh án 9 năm tù

Quan hệ tình dục với 'bạn gái' 11 tuổi, lãnh án 9 năm tù

Pháp luật

06:50:22 25/04/2025
Bị cáo Tài thừa nhận hành vi quan hệ tình dục với bạn gái 11 tuổi. HĐXX tuyên phạt Tài mức án 9 năm về tội hiếp dâm người dưới 16 tuổi.
Pakistan đóng cửa biên giới, hủy thương mại với Ấn Độ

Pakistan đóng cửa biên giới, hủy thương mại với Ấn Độ

Thế giới

06:41:35 25/04/2025
Hãng AFP tối 24.4 đưa tin chính phủ Pakistan công bố một loạt biện pháp ngoại giao trả đũa Ấn Độ sau khi New Delhi cáo buộc nước láng giềng hỗ trợ chủ nghĩa khủng bố xuyên biên giới và hạ cấp quan hệ.
Từ ngôi sao được săn đón, nam thần đình đám "bỏ phố về quê" làm nông dân nâng khối tài sản lên hàng trăm tỷ đồng

Từ ngôi sao được săn đón, nam thần đình đám "bỏ phố về quê" làm nông dân nâng khối tài sản lên hàng trăm tỷ đồng

Sao châu á

06:16:44 25/04/2025
Bị khán giả chỉ trích, không nhận được lời mời đóng phim cũng chẳng bạn bè thân thiết, Châu Kiệt quyết định rời khỏi ngành giải trí vào năm 2015, trở về quê phát triển nông nghiệp.
Tổng tài triệu đô bỏ cả gia sản để vào showbiz: Visual tuyệt đối điện ảnh, đóng phim nào cũng gây bão

Tổng tài triệu đô bỏ cả gia sản để vào showbiz: Visual tuyệt đối điện ảnh, đóng phim nào cũng gây bão

Hậu trường phim

05:53:02 25/04/2025
Nam diễn viên từng có một cuộc sống sung túc khi còn rất trẻ nhưng cuối cùng anh quyết định từ bỏ mọi thứ để tìm bản ngã thực sự của chính mình.
Nửa đêm giật mình tỉnh giấc, thấy cổng nhà mở toang, tôi hốt hoảng chạy đi tìm mẹ chồng, tưởng kiệt quệ thì khi về lại thấy một cảnh động lòng

Nửa đêm giật mình tỉnh giấc, thấy cổng nhà mở toang, tôi hốt hoảng chạy đi tìm mẹ chồng, tưởng kiệt quệ thì khi về lại thấy một cảnh động lòng

Góc tâm tình

05:27:35 25/04/2025
Nhiều khi tôi cũng muốn phát điên, nhưng chỉ biết khóc một mình, vì gọi cho chồng thì anh chẳng giúp được gì mà còn rối bời thêm.
Thoát chết kỳ diệu sau khi uống 140 viên thuốc hạ huyết áp

Thoát chết kỳ diệu sau khi uống 140 viên thuốc hạ huyết áp

Sức khỏe

05:27:34 25/04/2025
Tại đây, các bác sĩ áp dụng phác đồ điều trị chuyên sâu, lọc máu liên tục để ổn định huyết động và cân bằng kiềm toan. Dù vậy, bệnh nhân vẫn chuyển nặng, xuất hiện suy hô hấp, rối loạn tri giác, tụt huyết áp sâu, phải dùng thuốc vận mạc...
Sơn Tùng M-TP đánh bại HIEUTHUHAI, 'nàng thơ' của Đen Vâu

Sơn Tùng M-TP đánh bại HIEUTHUHAI, 'nàng thơ' của Đen Vâu

Nhạc việt

22:59:58 24/04/2025
Sơn Tùng M-TP đứng đầu ở các giải thưởng của The Official Vietnam Chart - Nghệ sĩ trong nước của năm , top 1 và 2 Bài hát trong nước của năm .
Mẹ đơn thân từ chối hẹn hò với trai tân, nghẹn ngào nói lý do

Mẹ đơn thân từ chối hẹn hò với trai tân, nghẹn ngào nói lý do

Tv show

22:29:23 24/04/2025
Được mai mối với nam quản lý còn độc thân, đàng gái do dự rồi quyết định không bấm nút hẹn hò khiến hai MC tiếc nuối.