Quán huyết chưng Phạm Văn Hai nổi tiếng chưa được bao lâu đã gặp liên hoàn phốt từ chất lượng vệ sinh đến thái độ phục vụ?!
Sau lời đồn chất lượng vệ sinh, quán đã cải thiện được vấn đề này thế nhưng về thái độ phục vụ vẫn bị nhiều khách hàng đánh giá là dở tệ.
Nổi tiếng trên mạng chưa được bao lâu, huyết chưng Phạm Văn Hai (TP.HCM) mới đây lại tiếp tục xuất hiện trên TikTok sau khi một reviewer đến đây trải nghiệm.
Theo reviewer này, một phần huyết chưng không có gì đáng bàn cãi khi bao gồm huyết, tim, gan, phèo,… đầy đủ với nước dùng vừa ăn kèm theo bánh mì chấm khá phù hợp.
Huyết chưng Phạm Văn Hai có ngon như lời đồn?
Sau lời đồn chất lượng vệ sinh, quán đã cải thiện được vấn đề này thế nhưng về thái độ phục vụ vẫn bị nhiều khách hàng đánh giá là dở tệ.
“Đầu tiên trên bàn của mình vẫn còn đang dùng bữa mà nhân viên tới thản nhiên dẹp luôn rổ bánh mì mình đang dùng. Lúc đó mình không nghĩ ngợi nhiều, chỉ nghỉ chắc quán đông nên nhân viên không để ý cho lắm, nhưng đến phần thứ 2 mình thất vọng tràn trề.
Mình kêu 2 phần nhưng đến phần thứ 2 mình kêu mình mang về thì nhân viên đưa cho mình cái túi kèm cọng dây thun rồi đưa mình cái bịch cho mình tự làm hết, mình ngơ ngác đến ngỡ ngàng”, reviewer này kể lại.
Theo đó, trong lúc reviewer này đang ăn đã bị một nhân viên của quán đến dọn ngang phần bánh mì mặc dù chưa ăn xong. Chưa dừng lại ở đó, khi người này gọi thêm một phần mang về, thay vì chuẩn bị sẵn cho khách thì nhân viên quán lại đưa cả bao nilon và thun cho khách tự buộc.
Thái độ không cần khách của nhân viên cũng được rất nhiều khách khác xác nhận.
Hiện đoạn clip về quán huyết chưng này vẫn đang được dân mạng TikTok quan tâm.
Một món ăn tuổi thơ khiến nhiều người Việt thốt lên "lạ quá", đảm bảo không phải ai cũng từng nhìn thấy
Lạ nhất chắc có lẽ là cách chế biến và bán hàng như người phụ nữ trong video.
Những món ăn tuổi thơ luôn có sức hút kinh khủng trên mạng xã hội, thời bây giờ muốn tìm mua cũng rất khó. Như mới đây, một đoạn clip chia sẻ về món gà tần thu hút hơn 1 triệu lượt xem vì cách chế biến quá độc lạ.
Món gà tần trong lon bia siêu độc lạ mà không phải người Việt nào cũng biết
Trong video, có thể thấy người bán chỉ để một chiếc giỏ nhỏ phía sau xe đạp "cà tàng". Bên trong đó là chiếc nồi áp suất với nắp vặn rất kín.
Sau khi mở ra, bên trong nồi gồm khoảng 3 chiếc lon chứa thịt gà và phần nước dùng bốc khói nghi ngút. Khách ăn bao nhiêu thì người bán sẽ lấy lon đổ ra bấy nhiêu rồi gắp thêm ít nguyên liệu đi kèm.
Xe bán món gà tần tuổi thơ của nhiều người miền Bắc, đặc biệt là tại Hà Nội mà giờ tìm cũng hiếm gặp
Dưới phần bình luận, nhiều người khẳng định lần đầu mới nhìn thấy món ăn với cách chế biến và buôn bán kỳ lạ thế này. Số khác chắc từng ăn thử nên biết ngay đây là món gà tần lá ngải.
Gà tần hay gà tiềm là một món ăn bổ dưỡng của người Việt Nam, có công dụng tốt cho sức khoẻ. Thậm chí trong xã hội xưa, một số món gà tần được xếp vào danh mục món ăn hoàng cung chuyên được dùng để phục vụ vua chúa, các quan lại cao cấp.
Gà tần (ở miền Nam còn gọi là gà tiềm) là món ăn không quá xa lạ với nhiều người
Thông thường, gà sau khi được làm sạch sẽ được nhồi nhiều loại gia vị vào bên trong vào cho vào nồi ninh cách thuỷ. Tuỳ từng nơi mà người ta biến tấu món gà tần với nhiều thành phần khác nhau như gà tần thuốc bắc, gà tần hạt sen, gà tần lá ngải cứu... Ngoài các loại gà ta, gà tre hay gà ác thì người ta còn cho thêm chim bồ câu, óc heo, trứng vịt lộn... để làm đặc sắc món gà tần.
Gà tần là món không quá xa lạ nhưng cách bán hàng mộc mạc, đậm chất truyền thống như người phụ nữ trong video thì thời nay quả thật hiếm gặp. Chính vì lý do đó, đoạn clip này hiện vẫn viral trên TikTok với gần 1k bình luận xôn xao.
Hiện tại, nhiều hàng quán ở Hà Nội vẫn còn bán món gà tần trong lon siêu độc lạ như thế này
Nguồn: @lana_tran185
Cô gái khoe chiếc tủ lạnh đầy ắp được chuẩn bị sẵn khiến ai xem xong cũng thấy nhớ mẹ Ai cũng phải trầm trồ trước sự chu đáo và cẩn thận của người mẹ này. Phải công nhận một điều rằng, khi các bà mẹ chuẩn bị đồ ăn cho con cái thì ai cũng phải trầm trồ. Từ những thùng đồ gửi lên thành phố, mới đây, một đoạn clip ghi lại hình ảnh chiếc tủ lạnh mà một người mẹ...