quán bún riêu tóp mỡ

Tuyệt chiêu giảm mùi nồng của mắm tôm cực hiệu quả

Mắm tôm là gia vị được rất nhiều người ưa chuộng nhưng đôi khi mùi nồng của nó làm cho ta cảm thấy có chút khó chịu...

9 món không thể bỏ qua khi đến Hà Tiên

Cà xỉu hay tôm tích là những đặc sản du khách nên thử khi có dịp ghé chân tại thành phố biển Hà Tiên.

Canh bún hai miền

Nguyên liệu gần như tương đồng nhưng hai món canh bún Bắc - Nam lại có vị riêng.

Quán ăn gần 30 năm đổi món mỗi ngày

Khách đến quán cô Thuận trước dãy chung cư trên đường Tháp Mười, quận 6 không biết trước hôm nay họ sẽ được ăn gì.

Bún riêu ’sang chảnh’ 55.000 đồng ở chợ Bến Thành

Mở 40 năm ở chợ Bến Thành, quán bún riêu gánh còn có biệt danh là bún riêu sang chảnh vì hút khách nước ngoài, Việt kiều.

4 quán bún được lòng người Sài Gòn

Quán riêu 40 năm chợ Bến Thành, quán bún Huế ở quận 8 bán 1.000 tô mỗi ngày là những địa chỉ ăn uống hút khách ở Sài thành.

Khác biệt bún riêu Hà Nội và Sài Gòn

Cùng nấu từ nước cua đồng nhưng bún riêu Hà Nội ăn với thịt bò tái còn bún riêu Sài Gòn ăn với huyết, móng heo.

Bữa sáng cuối tuần với loạt món hấp dẫn ở TP.HCM

Bánh mì, xôi, bún... là lựa chọn hàng đầu của tín đồ ẩm thực để nạp năng lượng ngày mới. Các món này được biến tấu với thành phần phong phú tạo hương vị thơm ngon, lạ miệng.

Bún đỏ: Đặc sản trứ danh vùng nắng gió Tây Nguyên

Chưa ăn bún đỏ, chưa đến Buôn Mê là câu nói mà nhiều người dành cho món ăn của vùng đất đỏ bazan Tây Nguyên. Bởi lẽ bún đỏ là một món đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến đây.

Kỳ lạ cô chủ quán núp hẻm thu cả tô bún riêu vào một chiếc gỏi cuốn!

Đã bao giờ bạn nghĩ rằng cả tô bún riêu sẽ được thu nhỏ lại bằng chiếc gỏi cuốn chưa? Đó là ý tưởng độc lạ của cô Phạm Thị Kiều Hương, 50 tuổi, chủ quán bún riêu Hương ở đường Nghĩ...

Top 5 món bún gây thương nhớ nhất tại Hà Nội

Bún không phải món ăn xa xỉ, đắt đỏ mà trái lại, bình dị và gần gũi với bao người dân đất Việt. Tại Hà Nội có 5 món bún chỉ cần nhắc tên cũng đủ khiến thực khách phát thèm rồi mê s...

3 quán bún riêu ngon ở TP.HCM

Một trong những món ăn không thể bỏ qua ở Sài thành là bún riêu. Dưới đây là 4 quán bún riêu ngon nổi tiếng thu hút đông thực khách ở TP.HCM.

Vừa mưa vừa lạnh làm ngay món dưa chua xào tóp mỡ đưa cơm lắm ý !

Hướng dẫn cách làm móndưa chuaxào tóp mỡ cực đưa cơm cho ngày trời lạnh:

4 kiểu bánh giò lạ miệng tại TP.HCM

Bên cạnh phiên bản truyền thống, tại TP.HCM, bánh giò được biến tấu với nhiều nguyên liệu đặc sắc như trứng muối, lòng gà, tóp mỡ...

3 quán ăn khuya trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh

Cơm tấm bà Mười, cháo trắng Hàng Xanh, tiệm mì Nguyên Lợi nằm trên con đường Xô Viết Nghệ Tĩnh (quận Bình Thạnh) là những địa chỉ ăn đêm mà thực khách có thể tham khảo.

Hấp dẫn món bún tôm Bình Dương

Có thể nói trong đời bạn đã thưởng thức nhiều loại bún như bún giò, bún riêu, bún cá, bún ốc... nhưng bún tôm chưa chắc bạn đã có dịp được thưởng thức

Kiêng mỡ hoàn toàn liệu có đúng?

Có thể kể ra rất nhiều món ăn được chế biến với tóp mỡ thời bao cấp như: dưa chua nấu cùng tóp mỡ, rau muống xào với tóp mỡ, tóp mỡ chiên nước mắm tỏi hành...

Cơm hến

Là sự hòa quyện độc đáo giữa vị ngọt của hến, vị bùi của cơm nguội cùng các nguyên liệu và gia giảm khiến món ăn bình dị trở nên đặc biệt.

Giản dị với tép khô rang tóp mỡ

Giản dị với tép khô rang tóp mỡ

Người châu Phi tò mò và thích thú khi lần đầu thử nước mía Việt Nam

Cách đây không lâu, một đoạn clip trên YouTube ghi lại hình ảnh những thanh niên người Việt Nam giới thiệu nước mía chính hiệu đến với người dân châu Phi.

Dưa chua xào tóp mỡ – món ngon rẻ tiền đưa cơm ngày lạnh

Chỉ tốn 10.000 đồng, bạn đã có đĩa dưa chua xào tóp mỡ ngon tuyệt với vị chua chua, thơm giòn của dưa cùng vị béo ngậy quện nơi đầu lưỡi của tóp mỡ khiến bữa cơm chiều ngày lạnh th...

Đổi vị với loạt món dân dã ở TP.HCM

Gà nướng sốt cam, sủi cảo, bún riêu... là những món ngon lạ vị được lòng tín đồ ẩm thực. Dịp nghỉ lễ này, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội đến các tiệm ăn sau để thỏa mãn vị giác.

Tóp mỡ chiên nước mắm giòn thơm ai cũng mê

Lâu lâu đổi gió, mẹ đảm vào bếp làm món tóp mỡ chiên nước mắm giòn, thơm khiến gia đình đánh chén mệt nghỉ.

Sự biến tấu của các món ăn dân dã

Bún riêu ăn kèm giò tai, đậu phụ, tiết luộc; bún đậu mắm tôm ăn kèm lòng, dồi rán, chả cốm là những biến tấu lạ miệng nhưng vẫn được lòng thực khách.

Muôn kiểu bún nóng cho ngày trời trở lạnh ở TP.HCM

Những ngày cuối năm, chốn Sài thành xuất hiện các cơn mưa trái mùa. Đây là thời điểm phù hợp để bạn nhâm nhi món sợi ấm nóng như bún riêu, bún đỏ hay bún cá...

Bún riêu ‘không riêu’ lại ‘núp hẻm’ có gì mà người Sài Gòn đến đông nghẹt?

Chỉ có 3 nguyên liệu chính và một công thức nấu suốt 50 năm không đổi, quán bún riêu tôm khô tóp mỡ của bà Thanh mỗi ngày vẫn đông nghẹt khách tìm đến ăn. Bí quyết ở đây là gì?

Khách nước ngoài khen hết lời khi thưởng thức bún riêu vỉa hè ở Việt Nam

Blogger du lịch người Mỹ tỏ ra hào hứng và đưa ra nhiều lời ngợi khen khi thưởng thức món bún riêu tại một hàng bình dân ở thành phố Hồ Chí Minh.

Một sáng trên chợ nổi Phong Điền

Tiểu thương chợ nổi Phong Điền sẵn sàng đón khách du lịch lên ghe tham quan chợ, buôn bán cùng mình.

“Ăn Bắc, mặc Nam” và những món ăn chơi Hà Thành

Từ xa xưa các cụ ta đã có câu Ăn Bắc, mặc Nam, mà hội tụ phong vị xứ Bắc đặc trưng là Hà Nội hơn ngàn năm tuổi.

Vinh Nguyễn Thị gây tranh cãi khi ăn bún đậu mắm tôm với móng giò và tôm luộc, lại còn có công thức ăn cực “khác người”

Xem cô Vinh Nguyễn Thị hướng dẫn ăn bún đậu mắm tôm như tấu hài, cư dân mạng hốt hoảng ngỡ đâu là đang ăn bún riêu chứ.

Địa chỉ ăn bún hải sản được thực khách ưa chuộng ở TP.HCM

Dưới đây là một số địa chỉ ăn bún hải sản bình dân, vừa ngon vừa chất lượng, được người dân Sài thành yêu thích và thường xuyên lui tới.

Trải nghiệm bún đậu mắm tôm khổng lồ ở TP.HCM

Mẹt bún đậu mắm tôm khổng lồ với đường kính 1,2 m thuộc một quán ăn ở quận Tân Phú, TP.HCM. Phần ăn gồm đậu rán, bún, thịt, chả cốm, tóp mỡ, dồi trường và nem chua.

3 quán bún hải sản hút khách ở Hà Nội

Giữa đa dạng món mì, bún nước tại Hà Nội, bún hải sản là lựa chọn hàng đầu của nhiều tín đồ ẩm thực bởi hương vị biển tươi mới cùng nước dùng ngọt thanh.

Bà chủ quán gội đầu ‘tốt bụng’ và chiêu trò ‘bán trắng’ đời con gái của nhân viên trẻ

Không những trai trẻ thích được tôi phục vụ mà mấy khách trung tuổi cũng nhẫn nại chờ để tôi gội đầu, nhổ tóc sâu cho họ.

Chút suy tư cùng “vị tình yêu” qua hình ảnh ví von bát bún riêu

Tình yêu như bán bún riêu, bao nhiêu sợi bún bấy nhiêu sợi tìnhMặc dù chỉ là câu nói vui, nhưng bạn có nghĩ đằng sau đó cũng chứa đựng nhiều thông điệp thú vị về tình yêu không?

Blogger Mỹ hết lời khen ngợi vị ngon của món bún riêu vỉa hè Việt Nam

Việt Nam từ xưa đến nay vốn có rất nhiều món ăn đường phố ngon tuyệt và sự thật này cũng đã được mọi người, nhất là bạn bè quốc tế kiểm chứng.

Cách làm tóp mỡ giòn rụm ăn kèm cơm cháy

Tóp mỡ là một trong những nguyên liệu tạo nên hương vị ẩm thực Việt. Vị giòn giòn, ngậy ngậy của món ăn chinh phục nhiều thực khách lần đầu nếm thử.

Toát mồ hôi vì mẹ chồng bỗng trái tính trái nết

Bà Quế bồn chồn không yên khi nghĩ đến con gái vừa đi lấy chồng, bà gọi điện hỏi thăm: Con sống thế nào? Nhà bên ấy không gây khó khăn gì cho con đấy chứ?.

Bún riêu ship từ Vũng Tàu đến Sài Gòn vẫn ngon

Người Sài Gòn muốn ăn bún riêu Vũng Tàu trong ngày, chủ quán sẽ cấp đông nước dùng, tôm, mực... rồi giao hàng bằng xe liên tỉnh.

Chợt thèm bún riêu cua

Bún riêu cua thì có nhiều nơi nổi tiếng, khách đông nườm nượp, giá cả cỡ nào cũng có. Trên đường Trần Phú có cái quán chị đó bán cũng 20 năm, hồi còn 5.000 đ/tô, ông anh Việt kiều ...

Mây tự nhận ham chơi nhưng vẫn lo cơm canh nóng hổi, phải chăng đây là lý do Khói cầu hôn?

Trong số các cặp đôi làng rap, Khói và Mây luôn nhận được rất nhiều sự chú ý. Cả hai đã từng chia tay một thời gian dài trước khi công khai quay lại vào hồi tháng 7 vừa qua. Đúng 2...

Hà Nội có Bún riêu cua

Trong Món ngon Hà Nội, nhà văn Vũ Bằng viết: Bún óng mướt, chan riêu nóng lên trên, lấp la lấp lánh màu gạch cua sắc tím điểm những chấm vàng kim nhũ li ti giữa vài cái rong cà chu...

Hội chị em lười rủ nhau làm tóp mỡ giòn rụm bằng nồi chiên không dầu, vừa nhàn tênh lại ngon bất ngờ

Chỉ cần cho mỡ heo vào nồi chiên không dầu là chúng ta sẽ có những miếng tóp mỡ giòn tan và một bát mỡ dùng để xào rau cực ngon.

Món ngon Hà Nội làm nên tinh hoa ẩm thực miền Bắc

Nếu ẩm thực miền Trung có ẩm thực Huế là đại diện, thì Hà Nội được xem là nơi hội tụ đầy đủ các tinh hoa của ẩm thực miền Bắc với những món ngon Đông Bắc bộ trứ danh.

Các kiểu bún riêu khác lạ cho ngày mưa

Ngoài món bún riêu truyền thống, bạn có thể lựa chọn nhiều biến tấu khác nhau về cách chế biến và thưởng thức để tránh nhàm chán.

Quán bún riêu 3 thập kỷ không đổi vị ở Đà Lạt

Tô bún cô Lan có riêu cua thơm nức mũi, nước dùng đậm đà, vị chua chua ngọt ngọt khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

Thứ từng “thất sủng” bỗng thành hàng hiếm, 4 triệu/kg đặt trước mới có

Từ trước tới nay người ta chỉ quan tâm đến phần gạo, còn phần cám luôn được coi là phế phẩm được dùng làm thức ăn cho lợn, gà, trâu bò. Vì thế, nhiều gia đình ở quê còn đem cho đi ...

Hướng dẫn nấu bún riêu không cần cua vẫn ngon ‘tuyệt cú mèo’

Bún riêu cua là món ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, món ăn này khi mua ngoài hàng quán thường không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dưới đây là công thức nấu bún riê...

Bún cay, món lạ đất Sài Gòn

Không phải là món ăn phổ biến ở Sài Gòn, nhưng món bún với vị cay đặc trưng sẽ làm thực khách nhớ mãi khi đã thưởng thức.

Về quận 6 khám phá món “đặc sản” nghe tên ai cũng ngại ngùng

Chẳng có cái tên mỹ miều nhưng vú heo nướng đã trở thành một trong những món ăn chơi gây nức lòng của người dân TP HCM