Phát hiện thêm lợi ích tuyệt vời của tách cà phê sáng

Thiên Lan11:36 08/03/2024

Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra nhiều lợi ích của tách cà phê sáng. Giờ đây, nghiên cứu mới lại phát hiện thêm tin vui cho người yêu thích cà phê.

Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí y khoa BMC Medicine cho thấy lượng caffeine trong máu cao hơn trong thời gian dài có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại cả bệnh béo phì và bệnh khớp – 2 căn bệnh là nỗi ám ảnh người từ 50 tuổi trở lên.

Nghiên cứu mới phát hiện thêm tin vui cho người yêu thích cà phê . Ảnh Shutterstock

Nghiên cứu quốc tế do tiến sĩ Loukas Zagkos tại Đại học Hoàng gia London (Anh) và tiến sĩ Héléne T.Cronjé tại Đại học Copenhagen (Đan Mạch) dẫn đầu, đã tìm hiểu tác động của caffeine đối với bệnh viêm xương khớp và một số tình trạng khác.

Caffeine là thành phần chính của cà phê, ngoài ra, nó cũng có trong trà và nước ngọt .

Dữ liệu được sử dụng trong nghiên cứu bao gồm mức caffeine trong máu của 9.876 người trong độ tuổi từ 47 đến 71.

Video đang HOT

Những người tham gia được chia thành các nhóm dựa trên loại đồ uống có chứa caffeine mà họ đã uống. Sau đó, nhóm nghiên cứu đã sử dụng các phương pháp phân tích để tìm ra mối liên quan giữa lượng caffeine trong huyết tương và quá trình trao đổi chất.

Kết quả đã phát hiện ra rằng hàm lượng caffeine cao trong máu trong thời gian dài có thể giúp cơ thể chống lại béo phì và bệnh về khớp , theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ).

Cà phê có thể giúp cơ thể chống lại bệnh về khớp

Nhóm nghiên cứu kết luận: Chúng tôi báo cáo bằng chứng mới cho thấy tăng lượng caffeine lưu thông trong máu trong thời gian dài có thể giúp giảm trọng lượng cơ thể và giảm cả nguy cơ mắc bệnh xương khớp và viêm xương khớp. Tuy nhiên, cần có nghiên cứu lâm sàng sâu hơn để hiểu rõ hơn những phát hiện này trước khi đưa ra các biện pháp can thiệp thực hành lâm sàng hoặc lối sống liên quan đến tiêu thụ caffeine.

Tiêu thụ bao nhiêu caffeine mỗi ngày là an toàn?

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) khuyến cáo người lớn tiêu thụ tối đa 400 miligam caffeine mỗi ngày. Con số này tương đương với 3-4 tách cà phê.

Và điều quan trọng là phải theo dõi lượng caffeine hấp thụ và tác động của nó đối với cơ thể bạn, theo Healthline.

Uống cà phê, 'trị' được 2 nỗi ám ảnh tuổi 50

Cà phê, một trong những thức uống phổ biến nhất thế giới, tiếp tục được chứng minh giá trị đối với sức khỏe thông qua một nghiên cứu đa quốc gia.

Một công trình vừa được công bố trên tạp chí y học BMC Medicine cho thấy thói quen uống cà phê hằng ngày sẽ giúp chúng ta chống lại nguy cơ béo phì và viêm xương khớp rất hiệu quả khi tuổi tác lớn dần.

Đó là hai vấn đề gây ám ảnh với nhiều người ở độ tuổi trung niên, đặc biệt là sau 50 tuổi, ảnh hưởng lớn đến chất lượng sống và có thể gián tiếp dẫn đến nhiều hậu quả sức khỏe khác.

Cà phê có thể hỗ trợ chống béo phì và viêm xương khớp - Ảnh minh họa từ Internet

Dựa vào một số bằng chứng sơ khởi, nhóm nghiên cứu Anh - Đan Mạch - Mỹ - Thụy Sĩ - Hy Lạp, dẫn đầu bởi TS Loukas Zagkos từ Đại học Hoàng gia London (Anh) và TS Héléne T.Cronjé từ Đại học Copenhagen (Đan Mạch), đã tìm hiểu tác động của cà phê lên 2 tình trạng nói trên.

Cà phê được chọn lựa để nghiên cứu vì là một trong những loại đồ uống phổ biến nhất thế giới, dễ dàng đưa vào chế độ dinh dưỡng của mọi người và đã được chứng minh là có lợi cho sức khỏe ở nhiều mặt khác.

Tổng cộng dữ liệu của hơn 177.000 người bị viêm xương khớp và hơn 649.000 người đối chứng đã được đưa vào nghiên cứu. Các tình nguyện viên này có độ tuổi từ 47-71.

Kết quả cho thấy những người có nồng độ caffeine dồi dào trong huyết tương - do thói quen uống cà phê hằng ngày - có nguy cơ bị viêm xương khớp thấp hơn 10% so với những người không uống hoặc hiếm khi uống.

Khoảng 1/3 tác động có lợi lên bệnh viêm xương khớp là tác động gián tiếp thông qua việc chống béo phì, bởi người uống cà phê đa phần có chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn người không uống với chế độ dinh dưỡng, sinh hoạt tương đương nhau.

Bởi lẽ, béo phì từ lâu đã được chứng minh là tác động bất lợi lên bệnh xương khớp, thúc đẩy tình trạng viêm.

Mức caffeine trong huyết tương càng cao - chứng tỏ uống cà phê, trà hay các chất giàu caffeine khác càng nhiều - thì BMI có xu hướng càng giảm.

Đây cũng không phải điều quá bất ngờ, bởi một số nghiên cứu trước đó cho thấy các hợp chất có lợi trong cà phê thúc đẩy quá trình chuyển hóa được tốt hơn, giúp giảm béo, giảm mỡ hiệu quả.

Vì vậy, các tác giả kết luận việc duy trì thói quen uống cà phê đều đặn là một trong những biện pháp dễ làm để tự bảo vệ sức khỏe.

Xét về tác động trên diện rộng, sự phổ biến của cà phê góp phần giảm gánh nặng toàn cầu về béo phì và viêm xương khớp, nhất là trong bối cảnh dân số thế giới đang già hóa.

Bất ngờ với số ly cà phê nên uống để chống cao huyết áp Trái với suy nghĩ thông thường, cà phê thực sự có tác động tích cực đến người bệnh cao huyết áp. Một nghiên cứu công bố trên tạp chí y học Clinical Hypertension bởi nhóm nghiên cứu từ Đại học Y khoa Ewha Womans và Đại học Quốc gia Pusan (Hàn Quốc) đã xem xét tác động của số ly cà phê uống...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Khối Quân nhân Trung Quốc hát vang "Như có Bác trong ngày đại thắng"00:55

Hà Nội: Làm rõ vụ rao bán "giấy mời A80 giả", hàng chục người bị chiếm đoạt tiền03:13

Uy lực tổ hợp tên lửa đạn đạo của Quân đội nhân dân Việt Nam03:00

Xử lý người tung tin sai về clip cựu chiến binh 90 tuổi không được xem diễu binh03:37

Căn bệnh khiến Ngọc Trinh qua đời ngày càng nguy hiểm, người trẻ càng dễ mắc?02:42

Tổng thống Ukraine lên tiếng vụ cựu Chủ tịch Quốc hội bị bắn chết trên phố01:31

Israel quyết dùng biện pháp mạnh tại Gaza08:30

Ông Trump đi đánh golf cuối tuần, xóa tan tin đồn về sức khỏe08:37

Chicago chặn kế hoạch siết nhập cư của Nhà Trắng08:18

Động đất kinh hoàng làm hơn 800 người chết, 2.500 người bị thương ở Afghanistan08:34

Máy bay chở Chủ tịch Ủy ban châu Âu bất ngờ bị gây nhiễu định vị09:02

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Vaccine ung thư của Nga sẵn sàng để sử dụng

07:23:37 07/09/2025

Nhiều nhà nghiên cứu quan sát thấy kích thước khối u giảm và sự tiến triển của khối u chậm lại từ 60 - 80%, tùy thuộc vào đặc điểm của bệnh. Ngoài ra, các nghiên cứu còn chỉ ra tỷ lệ sống sót tăng lên nhờ vaccine.

Ngâm chân tốt cho sức khỏe?

07:21:03 07/09/2025

Khi ngâm chân bằng thảo dược cần lưu ý: Có thể dùng thảo dược tươi hoặc khô, nấu với 2-3 lít nước trong 15-30 phút để hoạt chất hòa tan. Lọc lấy nước, pha thêm nước nguội đến nhiệt độ khoảng 38-43C (ấm nóng vừa phải).

Vì sao thức khuya khiến người già dễ đổ bệnh?

07:04:21 07/09/2025

Thức khuya ở người cao tuổi không chỉ làm cơ thể mệt mỏi mà còn tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, suy giảm trí nhớ và nhiều biến chứng nguy hiểm.

Nga tuyên bố vaccine chống ung thư 'đã sẵn sàng sử dụng'

07:03:52 07/09/2025

Bà Skvortsova cho biết các nghiên cứu đã chứng minh tính an toàn của vaccine, như sử dụng nhiều lần, và hiệu quả cao liên quan đến việc giảm kích thước và làm chậm sự phát triển đáng kể của khối u (có thể lên đến 60-80%).

Người đàn ông ngỡ ngàng khi phát hiện "vật thể lạ" 4cm gây nguy hiểm ở tay

23:08:13 06/09/2025

Thấy bàn tay sưng tấy và đau nhức hoài dù tìm mọi cách can thiệp, người đàn ông đến bệnh viện kiểm tra thì được bác sĩ phát hiện có một dị vật nguy hiểm nằm sâu bên trong.

Điểm danh những thực phẩm giàu kali nhất, tốt cho sức khỏe

18:23:36 06/09/2025

Cơ thể người trưởng thành cần trung bình từ 3.500 4.700 mg kali mỗi ngày. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa đạt được mức khuyến nghị này trong khẩu phần ăn.

7 cách xử trí nhanh khi huyết áp tăng đột ngột

18:19:39 06/09/2025

Khi cảm thấy chóng mặt hoặc huyết áp tăng, hãy uống một cốc nước lọc từ từ, nhấp từng ngụm nhỏ thay vì uống ừng ực. Việc này không chỉ giúp bổ sung dịch, mà còn kích thích bài tiết qua đường tiểu, góp phần hạ huyết áp.

Những thực phẩm người trẻ ăn càng sớm càng có lợi

17:30:33 06/09/2025

Nó cũng giàu polyphenol - hợp chất có nguồn gốc thực vật có lợi ích chống oxy hóa và chống viêm. Việc xử lý tình trạng viêm rất quan trọng vì nó là nguyên nhân phổ biến dẫn đến các bệnh mạn tính liên quan đến lão hóa.

Bí đao có thực sự giúp giảm cân?

17:00:31 06/09/2025

Bí đao chứa nhiều nước, gần như không có chất béo, ít calo và giàu chất xơ. Đặc biệt, dầu thực vật trong bí đao có tác dụng chống oxy hóa, tốt cho da, tóc, tim mạch và hỗ trợ phòng chống béo phì.

Tắc nghẽn hoàn toàn động mạch cảnh, nguy cơ đột quỵ dù không có triệu chứng báo trước

16:57:01 06/09/2025

Đây đều là những yếu tố nguy cơ hàng đầu làm suy yếu thành mạch máu, hình thành các mảng xơ vữa trong lòng mạch, từ đó làm tăng khả năng bị đột quỵ.

Vai trò của tế bào CD4 trong cơ thể và tác động của HIV

16:34:48 06/09/2025

Bác sĩ dựa vào kết quả xét nghiệm CD4 để quyết định thời điểm bắt đầu điều trị dự phòng nhiễm trùng cơ hội, cũng như theo dõi hiệu quả của thuốc ARV. Một người được coi là có hệ miễn dịch tương đối ổn định khi số CD4 duy trì trên 500 tế...

Thay đổi nhỏ trong chế độ ăn giúp ngăn ngừa bệnh đái tháo đường

16:32:25 06/09/2025

Chế độ ăn Địa Trung Hải tập trung vào các loại carbohydrate phức hợp từ ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau củ, được tiêu hóa chậm hơn so với tinh bột tinh chế. Điều này giúp ngăn ngừa đường huyết tăng đột biến sau bữa ăn.