Phát hiện đột biến gene tạo máu liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim

Khả năng không có giới hạn hình thành các tế bào máu vô tính (CHIP) có liên quan với nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành tăng 42% ở 1.100 người mang CHIP so với những người không mang CHIP.

Phát hiện đột biến gene tạo máu liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim - Hình 1

Ảnh minh họa.

Các nhà khoa học Trung Quốc đã xác định được một nhóm đột biến gene có liên quan đến nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch vành (CHD).

Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y khoa JAMA Cardiology.

Trong một nghiên cứu với 6.181 người Trung Quốc, các nhà khoa học ở Bệnh viện Fuwai thuộc Viện Khoa học Y khoa Trung Quốc đã phát hiện ra rằng khả năng không có giới hạn hình thành các tế bào máu vô tính (CHIP) – sự hiện diện của một loại tế bào gốc gây ra bởi đột biến gây bệnh bạch cầu – có liên quan với nguy cơ mắc CHD tăng 42% ở 1.100 người mang CHIP so với những người không mang CHIP.

Họ cũng cho rằng nguy cơ mắc CHD tăng cao do những đột biến đó là không đáng kể.

Các nhà nghiên cứu cho biết kết quả này sẽ thúc đẩy việc chẩn đoán sớm và phòng ngừa cũng như điều trị bệnh tim mạch vành cho mỗi cá nhân.

Bệnh mạch vành là tình trạng khi các động mạch vành tải máu đến cơ tim bị hẹp hoặc cản trở do mảng bám chất béo và cholesterol tích tụ trên bề mặt của mạch máu, làm cho chúng trở nên cứng và hẹp đi theo thời gian. Điều này làm giảm sự linh hoạt của các mạch máu này, gây khó khăn trong việc máu lưu thông qua chúng.

Video đang HOT

Khi các triệu chứng mạch vành xuất hiện và tiến triển, cung cấp máu và oxy cho cơ tim trở nên kém hiệu quả, có thể gây ra đau thắt ngực hoặc nhồi máu cơ tim .

Hầu hết các cơn nhồi máu cơ tim xảy ra khi một cục máu đông đột ngột tạo cản trở ở các đoạn hẹp của mạch máu, gây ra tắc nghẽn và gây hại vĩnh viễn cho cơ tim.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường từ chế độ ăn giàu thực vật

Việc thay thế một khẩu phần thịt chế biến mỗi ngày bằng một phần ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt hoặc đậu sẽ giúp giảm từ 23-36% nguy cơ bị đột quỵ, đau tim và bệnh tim mạch vành.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường từ chế độ ăn giàu thực vật - Hình 1
Nghiên cứu cho thấy ăn nhiều hạt, đậu và ngũ cốc nguyên cám sẽ tốt hơn cho sức khỏe. (Ảnh: iStock)

Mới đây, một phân tích được công bố trên Tạp chí BMC Medicine, dựa trên dữ liệu từ 37 nghiên cứu, đã chứng minh rằng việc hạn chế ăn thực phẩm có nguồn gốc động vật (đặc biệt là thịt chế biến sẵn) và thay thế bằng ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu hay các loại hạt sẽ làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và tiểu đường tuýp 2.

Qi Sun, Phó Giáo sư về Dinh dưỡng và Dịch tễ học tại Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan, đánh giá nghiên cứu trên rất hữu ích vì đã cung cấp thông tin chi tiết về những thay đổi trong chế độ ăn uống giúp cải thiện sức khỏe tốt hơn.

Theo ước tính, việc thay thế một khẩu phần thịt chế biến (xúc xích, thịt nguội hoặc thịt xông khói) mỗi ngày bằng một phần ngũ cốc nguyên cám, các loại hạt hoặc đậu sẽ giúp giảm từ 23-36% nguy cơ bị đột quỵ, đau tim và bệnh tim mạch vành.

Phân tích này đã tổng hợp kết quả từ các nghiên cứu tiến hành ở Mỹ, châu Âu và châu Á.

Nhóm những người tham gia các nghiên cứu đã được hỏi chi tiết về các loại thực phẩm họ thường ăn. Các học giả đã theo dõi nhóm tham gia trong khoảng thời gian trung bình là 19 năm, nhằm tìm kiếm mối tương quan giữa chế độ ăn uống và sức khỏe của họ.

Để đảm bảo tính chính xác của kết quả, các nhà khoa học đã điều chỉnh các yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, bao gồm lượng calo tiêu thụ, hoạt động thể chất, hút thuốc và sử dụng đồ uống có cồn.

Sabrina Schlesinger, nhà Dịch tễ học và nhà Khoa học Dinh dưỡng tại Trung tâm Tiểu đường Đức cho biết những nghiên cứu này chỉ chứng minh rằng thực phẩm có nguồn gốc thực vật làm giảm nguy cơ mắc bệnh, chứ không thể xác định được liệu thực phẩm có nguồn gốc thực vật có ngăn ngừa trực tiếp bệnh tim mạch hay tiểu đường tuýp 2 hay không.

Khỏe mạnh hơn với chế độ ăn giàu thực vật

Maya Vadiveloo, Phó Giáo sư Dinh dưỡng tại Đại học Rhode Island, chia sẻ rằng lợi ích của việc tuân theo chế độ ăn giàu ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và đậu, giảm thịt đỏ và thịt chế biến sẵn đã được khoa học chứng minh trong suốt 30 năm qua.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường từ chế độ ăn giàu thực vật - Hình 2
Thực phẩm từ nguồn gốc thực vật tốt cho tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. (Ảnh: iStock)

Những thực phẩm có nguồn gốc thực vật chứa nhiều chất béo và chất xơ có lợi cho tim, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Bên cạnh đó là các hợp chất có lợi từ thực vật, chẳng hạn như chất isoflavone trong các loại đậu, có tác dụng giảm viêm và hoạt động như chất chống oxy hóa.

Trong khi đó, thịt đỏ và thịt chế biến sẵn lại chứa nhiều chất béo bão hòa, natri hoặc một số hợp chất có thể đẩy nhanh tình trạng viêm, góp phần gây ra nguy cơ mắc bệnh mãn tính.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng ăn các loại hạt thay vì thịt chế biến sẵn có thể giảm 22% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và 21% nguy cơ tử vong sớm.

Việc thay thế thịt đỏ chưa qua chế biến bằng thực phẩm có nguồn gốc thực vật cũng tốt cho sức khỏe hơn.

Bất ngờ hơn cả, việc thay thế trứng bằng các loại hạt cũng việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, bệnh tim mạch và nguy cơ tử vong sớm.

Tiến sỹ Sun nói: "Một vài bằng chứng trước kia cho thấy việc ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày không ảnh hưởng gì tới sức khỏe. Tuy nhiên, khi đặt hai loại thực phẩm lên bàn cân, kết quả cho thấy các loại hạt lại tốt cho sức khỏe hơn trứng."

Schlesinger cho biết các học giả cần thêm thời gian để nghiên cứu các loại sữa, sữa chua hay sản phẩm thay thế thịt làm từ thực vật có ảnh hưởng tới sức khỏe con người như thế nào.

Thay đổi nhỏ - lợi ích lớn

Phân tích trên đã cho thấy ngay cả những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống cũng cải thiện sức khỏe con người. "Áp dụng chế độ ăn dựa trên thực vật không nhất thiết phải loại bỏ tất cả các sản phẩm từ động vật."

Phó Giáo sư Vadiveloo cho biết: "Hạn chế ăn thịt đỏ sẽ có lợi cho tim mạch, giúp cân bằng và nâng cao chế độ ăn tổng thể, bảo vệ môi trường. Ngoài ra, ăn ít thịt đó cũng giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư và giúp người tiêu dùng tiết kiệm tiền mua thực phẩm."

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường từ chế độ ăn giàu thực vật - Hình 3
Hay thay đổi chế độ ăn để bảo vệ sức khỏe của bạn. (Ảnh: iStock)

Vadiveloo khuyên bạn nên xác định những thay đổi nhỏ mà bản thân có thể thực hiện được và tập trung vào những món ăn tốt cho sức khỏe.

"Nếu bạn thường ăn thịt xông khói vào bữa sáng hay bánh sandwich với thịt nguội vào bữa trưa, hãy thử thay đổi một vài ngày trong tuần, ví dụ thay thế đậu hoặc thịt gà chothịt xông khói, bơ đậu phộng và thạch cho bánh mì kẹp. Bạn cũng có thể dần thay thế trong một số bữa ăn, chẳng hạn như thay một ít thịt bò xay trong bánh taco bằng đậu."

Nhiều người lo lắng rằng nếu chuyển sang chế độ ăn nhiều thực vật sẽ không hấp thụ đủ lượng protein, tuy nhiên Phó Giáo sư Qi Sun đã chỉ ra rằng hàm lượng protein cao trong các loại đậu, hạt và đậu phụ sẽ cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể con người./.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

7 trường hợp cần thận trọng khi uống nước lá tía tô7 trường hợp cần thận trọng khi uống nước lá tía tô
09:33:52 27/05/2025
Biểu hiện cảnh báo ung thư vòm họng giai đoạn đầuBiểu hiện cảnh báo ung thư vòm họng giai đoạn đầu
14:18:49 27/05/2025
Loại sữa giúp giảm mỡ máu, nhiều người Việt yêu thíchLoại sữa giúp giảm mỡ máu, nhiều người Việt yêu thích
14:23:03 27/05/2025
Phát minh kính áp tròng giúp con người nhìn thấy trong bóng tốiPhát minh kính áp tròng giúp con người nhìn thấy trong bóng tối
12:57:53 26/05/2025
Bé gái 8 tuổi bị đa chấn thương nặng vì cửa cuốnBé gái 8 tuổi bị đa chấn thương nặng vì cửa cuốn
07:53:25 27/05/2025
Loại củ giá rẻ bán đầy chợ không ngờ là 'siêu thực phẩm' giúp ngăn ngừa ung thưLoại củ giá rẻ bán đầy chợ không ngờ là 'siêu thực phẩm' giúp ngăn ngừa ung thư
08:59:52 27/05/2025
Biến thể mới COVID-19 XEC có tốc độ lây lan nhanh, những ai cần đặc biệt lưu ý?Biến thể mới COVID-19 XEC có tốc độ lây lan nhanh, những ai cần đặc biệt lưu ý?
09:00:11 27/05/2025
Xu hướng biến thể SARS-CoV-2 toàn cầu đã có sự thay đổiXu hướng biến thể SARS-CoV-2 toàn cầu đã có sự thay đổi
09:00:32 27/05/2025

Tin đang nóng

Ý Nhi lọt top 8 Hoa hậu Nhân ái, top 3 Hoa hậu Truyền thôngÝ Nhi lọt top 8 Hoa hậu Nhân ái, top 3 Hoa hậu Truyền thông
23:05:40 27/05/2025
Đồng Nai: Nam bác sĩ bị đồng nghiệp chém tại phòng khámĐồng Nai: Nam bác sĩ bị đồng nghiệp chém tại phòng khám
21:51:44 27/05/2025
Phàn nàn 2 đĩa cơm gà 280.000 đồng, tài xế bị chủ quán đánh gãy ngón tayPhàn nàn 2 đĩa cơm gà 280.000 đồng, tài xế bị chủ quán đánh gãy ngón tay
21:34:46 27/05/2025
Bài hùng biện 'sinh ra ở vạch đích' của con gái Quyền Linh gây tranh luậnBài hùng biện 'sinh ra ở vạch đích' của con gái Quyền Linh gây tranh luận
23:11:38 27/05/2025
Một chiến sĩ CSGT TP.HCM bị thương nặng nghi do truy đuổi cướpMột chiến sĩ CSGT TP.HCM bị thương nặng nghi do truy đuổi cướp
21:57:51 27/05/2025
Nam NSND vừa qua đời vì ung thư phổi, đồng nghiệp xót xa: "Trời ơi, sao mà nhanh quá!"Nam NSND vừa qua đời vì ung thư phổi, đồng nghiệp xót xa: "Trời ơi, sao mà nhanh quá!"
22:50:50 27/05/2025
'Sản xuất sữa giả, thực phẩm chức năng giả phải bị tử hình''Sản xuất sữa giả, thực phẩm chức năng giả phải bị tử hình'
21:54:12 27/05/2025
Bị phạt 10 tháng tù vì 'xuyên tạc Nghị định 168'Bị phạt 10 tháng tù vì 'xuyên tạc Nghị định 168'
22:36:38 27/05/2025

Tin mới nhất

Căn bệnh 'kén chọn' người ăn ngon, uống nhiều

Căn bệnh 'kén chọn' người ăn ngon, uống nhiều

15:10:35 27/05/2025
Đợt cấp viêm khớp gout, người bệnh có biểu hiện đau khớp dữ dội. Người bệnh thường mô tả mình bị đánh thức trong đêm bởi một cơn đau rất khó chịu ở ngón chân cái, đôi khi là gót chân, bắp chân hoặc mắt cá chân.
'Nạp' nhiều đồ ngọt có gây suy thận?

'Nạp' nhiều đồ ngọt có gây suy thận?

14:13:26 27/05/2025
Nạp quá nhiều đường không chỉ gây béo phì, tiểu đường mà còn khiến mạch máu thận tổn thương, đẩy nhanh tiến trình suy thận mạn tính.
Dịch chưa kết thúc, cảnh giác không thừa

Dịch chưa kết thúc, cảnh giác không thừa

09:12:55 27/05/2025
Trong khi nhiều người dần xem Covid-19 là câu chuyện đã thuộc về quá khứ, thì thực tế lại cho thấy một điều ngược lại: virus SARS-CoV-2 vẫn đang âm thầm tồn tại trong cộng đồng, với những ca mắc rải rác xuất hiện trở lại tại nhiều địa p...
Bà bầu bị tiền sản giật nên và không nên ăn gì?

Bà bầu bị tiền sản giật nên và không nên ăn gì?

09:12:38 27/05/2025
Nguyên nhân chính xác gây ra tiền sản giật đến nay vẫn chưa được xác định rõ. Tuy nhiên, một số yếu tố dưới đây có thể là những nguy cơ góp phần phát sinh bệnh:
Biến chứng của bệnh sốt xuất huyết có thể gây tử vong

Biến chứng của bệnh sốt xuất huyết có thể gây tử vong

09:08:23 27/05/2025
Những biến chứng về mắt thường thấy ở bệnh nhân sốt xuất huyết bao gồm xuất huyết dưới kết mạc, viêm màng bồ đào, xuất huyết dịch kính, thoái hóa điểm vàng, phù hoàng điểm, và bệnh thần kinh thị giác.
Ăn trứng mỗi ngày: Lợi ích sức khỏe và những điều cần lưu ý

Ăn trứng mỗi ngày: Lợi ích sức khỏe và những điều cần lưu ý

08:54:53 27/05/2025
Trứng từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong mọi gia đình bởi giá thành phải chăng, dễ chế biến và có thể kết hợp với nhiều món ăn khác. Hơn thế nữa, trứng còn là một quả bom dinh dưỡng thực sự.
Chiến lược 'hồi sinh' các mẫu ô tô phân khúc Sedan cỡ C?

Chiến lược 'hồi sinh' các mẫu ô tô phân khúc Sedan cỡ C?

06:31:26 26/05/2025
Đồng thời xu hướng tiêu dùng thay đổi. Khách hàng trẻ tuổi có xu hướng tìm kiếm xe có tính năng công nghệ cao, thiết kế thể thao và cá tính, trong khi các gia đình lại ưu tiên sự tiện nghi và an toàn.
6 dấu hiệu cảnh báo biến chứng thận do tiểu đường

6 dấu hiệu cảnh báo biến chứng thận do tiểu đường

06:18:33 26/05/2025
Bệnh tiểu đường là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các vấn đề về thận trên toàn cầu. Điều này là do lượng đường trong máu không phù hợp có thể làm suy yếu chức năng của thận, đó là lọc và thải chất lỏng dư thừa ra khỏi máu.
Những điều cần biết về virus RSV

Những điều cần biết về virus RSV

06:09:47 26/05/2025
Trong nhiều trường hợp, RSV còn gây biến chứng nghiêm trọng như viêm tai giữa, xẹp phổi, tràn khí màng phổi. Các triệu chứng có thể diễn tiến nhanh và nguy hiểm đến tính mạng, đặc biệt ở trẻ dưới 6 tháng tuổi - nhóm có hệ miễn dịch chưa...
Nhận diện loài muỗi gây bệnh sốt xuất huyết

Nhận diện loài muỗi gây bệnh sốt xuất huyết

06:03:53 26/05/2025
Virus Dengue gây bệnh sốt xuất huyết lây truyền qua muỗi cái Aedes aegypti (muỗi vằn). Bản thân muỗi Aedes aegypti không tự nhiên mang virus Dengue. Chúng chỉ nhiễm virus Dengue khi đốt người mắc bệnh sốt xuất huyết hoặc người nhiễm vir...
Ho, đau rát họng là bệnh gì và cách chữa hiệu quả

Ho, đau rát họng là bệnh gì và cách chữa hiệu quả

06:01:24 26/05/2025
Nước muối ấm rất hiệu quả cho bạn trong việc sát khuẩn, khiến cho niêm mạc được dịu lại và còn có thể giảm viêm. Chính vì vậy, nếu bị viêm họng, rát cổ, bạn có thể súc 2 - 3 lần một ngày, để ngăn ngừa, vệ sinh miệng, họng, có thể súc 1-...
Người mắc tiểu đường, suy thận, gout nên ăn uống như thế nào?

Người mắc tiểu đường, suy thận, gout nên ăn uống như thế nào?

05:59:14 26/05/2025
Đặc biệt, người bệnh tuyệt đối không nên tự ý sử dụng thuốc đông y hoặc thực phẩm chức năng khi chưa có sự đồng ý từ bác sĩ điều trị.

Có thể bạn quan tâm

Cha tôi, người ở lại - Tập 44: Nguyên hôn mê sâu, An vừa khóc vừa hát bên giường bệnh

Cha tôi, người ở lại - Tập 44: Nguyên hôn mê sâu, An vừa khóc vừa hát bên giường bệnh

Phim việt

07:12:52 28/05/2025
Bà khóc khi nghe An hát cho Nguyên nghe. Ngay khi tỉnh lại, Nguyên gọi mẹ. Anh rơi nước mắt khi thấy mẹ vẫn an toàn.
Đại sứ hàng hiệu xa xỉ giờ nhan nhản khắp Kpop, tất cả nhờ công... G-Dragon!

Đại sứ hàng hiệu xa xỉ giờ nhan nhản khắp Kpop, tất cả nhờ công... G-Dragon!

Phong cách sao

07:05:22 28/05/2025
Ngày nay, khi thấy idol Kpop xuất hiện trong quảng cáo đồ xa xỉ hay sải bước tại các tuần lễ thời trang, đừng quên rằng G-Dragon là người đặt nền móng cho tất cả điều đó.
Cầu Crimea đứng trước nguy cơ lớn nếu Đức gửi tên lửa tầm xa Taurus cho Ukraine

Cầu Crimea đứng trước nguy cơ lớn nếu Đức gửi tên lửa tầm xa Taurus cho Ukraine

Thế giới

07:03:17 28/05/2025
Về phần mình, nghiên cứu sinh tiến sĩ Hoffmann lưu ý rằng tên lửa Taurus ngày nay không còn quá quan trọng đối với Ukraine như cách đây hai năm, khi nước này vẫn còn ít lựa chọn nội địa cho các cuộc tấn công tầm xa.
Camera ghi lại khoảnh khắc cuối cùng trước khi xe máy rơi xuống "hố tử thần" sâu 10 mét ở Bắc Kạn

Camera ghi lại khoảnh khắc cuối cùng trước khi xe máy rơi xuống "hố tử thần" sâu 10 mét ở Bắc Kạn

Netizen

06:59:59 28/05/2025
Một người đi xe máy ở Bắc Kạn mất tích sau khi lao xuống hố tử thần giữa dải phân cách quốc lộ 3B, hiện lực lượng chức năng vẫn đang tìm kiếm.
Miu Lê đã về ra mắt gia đình bạn trai tin đồn 1m90 kém 5 tuổi?

Miu Lê đã về ra mắt gia đình bạn trai tin đồn 1m90 kém 5 tuổi?

Sao việt

06:46:29 28/05/2025
Chuyện tình tin đồn giữa Miu Lê và hot TikToker Nam Vlog mới đây tiếp tục gây xôn xao khi xuất hiện nghi vấn nữ ca sĩ đã được gia đình bạn trai bật đèn xanh .
Bà xã Jang Dong Gun bất ngờ thừa nhận vợ chồng không có điểm chung, nguyên nhân của scandal ngoại tình rúng động năm xưa là đây?

Bà xã Jang Dong Gun bất ngờ thừa nhận vợ chồng không có điểm chung, nguyên nhân của scandal ngoại tình rúng động năm xưa là đây?

Sao châu á

06:17:46 28/05/2025
Cuộc hôn nhân Jang Dong Gun - Go So Young từng là hình mẫu lý tưởng của showbiz, cho đến khi tài tử này sụp đổ hình tượng vì bê bối săn gái .
DJ Mie thừa nhận nói chuyện hơi 'chợ', áp lực khi lần đầu dẫn gameshow

DJ Mie thừa nhận nói chuyện hơi 'chợ', áp lực khi lần đầu dẫn gameshow

Tv show

05:57:36 28/05/2025
Sau cơn sốt Chị đẹp đạp gió , DJ Mie gây chú ý khi dẫn dắt gameshow về đua xe Gama: Dục tốc bất bại . Người đẹp áp lực về khả năng ăn nói khi lần đầu đảm nhận vai trò host của một chương trình thực tế.
Hóa ra đây là minh tinh điện ảnh đầu tiên của Việt Nam: Nhan sắc kinh diễm tới độ gây sốt cả trời Tây

Hóa ra đây là minh tinh điện ảnh đầu tiên của Việt Nam: Nhan sắc kinh diễm tới độ gây sốt cả trời Tây

Hậu trường phim

05:56:59 28/05/2025
vào đầu thế kỷ 20, đã từng có một minh tinh người Việt khiến cả châu Âu phải ngẩn ngơ vì vẻ đẹp lộng lẫy và khí chất quý tộc, đó chính là Hoàng Thị Thế.
Khoảnh khắc "mắc cỡ vô cùng" của SOOBIN viral cõi mạng, đỉnh cao của "coi fan như người nhà" chính là đây?

Khoảnh khắc "mắc cỡ vô cùng" của SOOBIN viral cõi mạng, đỉnh cao của "coi fan như người nhà" chính là đây?

Nhạc việt

23:58:08 27/05/2025
Dù là tình huống mắc cỡ vô cùng , nhưng SOOBIN cũng không cần phải ngại trước các KINGDOMs. Đây chính xác là coi fan như người nhà , thì mới có thể tự tin đến thế này.
Khởi tố 4 bị can buôn bán hàng ngàn sản phẩm kem đánh răng, dầu gội giả

Khởi tố 4 bị can buôn bán hàng ngàn sản phẩm kem đánh răng, dầu gội giả

Pháp luật

22:41:44 27/05/2025
4 bị can buôn bán hàng ngàn sản phẩm kem đánh răng, dầu gội, bút viết giả mạo thương hiệu vừa bị Công an tỉnh Nghệ An khởi tố về tội buôn bán hàng giả.