phá lấu trong hẻm

Điểm danh những món ăn nổi tiếng dưới 30k gắn liền với các địa điểm ở Sài Gòn

Điểm danh những món ăn nổi tiếng dưới 30k gắn liền với các địa điểm ở Sài Gòn

Ẩm thực

14:48:39 27/04/2019
Có những món ăn mà nói theo cú pháp tên món ăn địa điểm thì người Sài Gòn ai cũng biết đấy!

Tan học về, mình có trà sữa, phá lấu, bánh tráng… học sinh các nước khác có gì?

Tan học về, mình có trà sữa, phá lấu, bánh tráng... học sinh các nước khác có gì?

Ẩm thực

13:43:57 24/01/2019
Đã bao giờ bạn thắc mắc không biết học sinh các nước khác có gì hay ho để ăn sau giờ tan trường chưa?

Những quán phá lấu đắt khách ở Sài Gòn

Những quán phá lấu đắt khách ở Sài Gòn

Ẩm thực

21:14:32 09/01/2019
Phá lấu gồm nội tạng của bò như gan, xách, dạ dày, lá lách.... đã được sơ chế trước khi nấu nướng nhưng lại là một món ăn khá đắt khách ở đất Sài Gòn.

Hấp dẫn món ăn vặt nổi tiếng Hong Kong ngay tại TP.HCM

Hấp dẫn món ăn vặt nổi tiếng Hong Kong ngay tại TP.HCM

Ẩm thực

10:55:42 05/01/2019
Ăn vặt Sài thành vô cùng phong phú bởi hầu hết xu hướng ẩm thực mới lạ điều được bắt trend nhanh chóng. Dưới đây là loạt món ăn vặt ở Hong Kong làm thỏa vị giác của bạn.

Gương mặt mới của Phá-Lấu-biz: Xôi phá lấu lòng gà – “Ngoài lòng heo bình thường tôi còn muốn gây dấu ấn với lòng gà béo ngậy”

Gương mặt mới của Phá-Lấu-biz: Xôi phá lấu lòng gà - "Ngoài lòng heo bình thường tôi còn muốn gây dấu ấn với lòng gà béo ngậy"

Ẩm thực

13:37:08 27/12/2018
Xôi phá lấu thì không mới, nhưng xôi phá lấu mà có cả lòng heo, lưỡi heo và còn thêm cả... lòng gà thì cũng hơi bị lạ đó nha!

Phá lấu cô Thảo – Đem vàng đến cũng không thể đổi được công thức

Phá lấu cô Thảo - Đem vàng đến cũng không thể đổi được công thức

Lạ vui

10:08:44 27/12/2018
5 năm mở quán bán phá lấu bò là chừng ấy năm cô Thảo luôn cố gắng giữ gìn và không bao giờ để tiết lộ công thức gia truyền của món ăn này.

5 khu chợ chiều hội tụ đủ các món ăn vặt vừa ngon vừa rẻ ở Sài Gòn

5 khu chợ chiều hội tụ đủ các món ăn vặt vừa ngon vừa rẻ ở Sài Gòn

Ẩm thực

16:52:50 03/12/2018
Chẳng cần phải mất công lê la từ quận này sang quận khác, bạn vẫn có thể thưởng thức hết cả bản đồ ăn vặt Sài Gòn chỉ trong những khu chợ chiều quen mặt này.

Đặc sản ăn vặt Sài Gòn: độ “chất” được đảm bảo bằng… tên trường học

Đặc sản ăn vặt Sài Gòn: độ "chất" được đảm bảo bằng... tên trường học

Ẩm thực

13:11:49 26/11/2018
Nhắc tới ẩm thực đường phố thì có nói Sài Gòn đi đầu trong việc sáng tạo ắt cũng không ngoa. Suốt mấy năm qua đã có vô vàn những món ăn hết sức độc và lạ, mặc dù có nhiều món chỉ c...

Food Blogger Ninh Tito: Muốn chuyển vào ở Sài Gòn chỉ vì 2 món mới này

Food Blogger Ninh Tito: Muốn chuyển vào ở Sài Gòn chỉ vì 2 món mới này

Ẩm thực

09:05:02 26/11/2018
Không chỉ khiến blogger Ninh Tito thích phát điên, 2 món ăn này còn khiến dân tình mê ăn uống xôn xao suốt một thời gian rồi đó.

3 biến thể phá lấu độc lạ, chỉ hội ăn cả thế giới mới biết ở Sài Gòn

3 biến thể phá lấu độc lạ, chỉ hội ăn cả thế giới mới biết ở Sài Gòn

Ẩm thực

20:18:47 11/11/2018
Phá lấu có thể xem là món ăn vặt mang tính biểu tượng của Sài Gòn. Thời gian gần đây, phá lấu có nhiều biến tấu mới, trong đó đặc biệt phải kể đến 3 loại biến tấu dưới đây!

Những quán phá lấu ở quận 4 được dân “thổ địa” điểm mặt gọi tên nhiều nhất

Những quán phá lấu ở quận 4 được dân "thổ địa" điểm mặt gọi tên nhiều nhất

Ẩm thực

21:24:51 04/11/2018
Trong vô vàn những hàng phá lấu ở quận 4 thì đây là 4 cái tên được dân sành ăn đánh giá cao nhất.

Đã đến quận 4 thì nhất định phải tìm những hàng bánh tráng độc đáo, thơm ngon này để “đánh chén”

Đã đến quận 4 thì nhất định phải tìm những hàng bánh tráng độc đáo, thơm ngon này để "đánh chén"

Ẩm thực

09:43:22 31/10/2018
Nếu là team hảo bánh tráng thì nhất định bạn không thể bỏ qua những hàng bánh tráng nổi tiếng này đâu đấy.

Lang thang khu chợ chiều nhộn nhịp giữa lòng Sài Gòn với hàng loạt món ngon chỉ từ 5k

Lang thang khu chợ chiều nhộn nhịp giữa lòng Sài Gòn với hàng loạt món ngon chỉ từ 5k

Ẩm thực

09:16:14 27/10/2018
Khu chợ nằm ngay chân cầu Lê Văn Sỹ này cứ mỗi độ chiều tối lại trở thành thánh địa ăn uống thu hút nhiều người dân Sài Gòn với mức giá vô cùng bình dân.

Ngon nhức nhối PHÁ LẤU dì Nũi Tôn Đản quận 4

Ngon nhức nhối PHÁ LẤU dì Nũi Tôn Đản quận 4

Lạ vui

10:16:18 10/10/2018
Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Tôn Đản, quận 4 quán phá lấu Dì Nũi ngày nào cũng đông thực khách tới thưởng thức. Món phá lấu của gia đình dì Nũi mở bán đã gần 40 chục năm.

Quán ăn đêm nườm nượp khách ở thành phố “không bao giờ ngủ”

Quán ăn đêm nườm nượp khách ở thành phố "không bao giờ ngủ"

Ẩm thực

18:34:17 07/10/2018
Ở Sài Gòn - thành phố đươc mệnh danh là không bao giờ ngủ thì những quán ăn này dù ban ngày hay đêm vẫn nườm nượp khách.

Ai mà ngờ được: ở miền Tây lại có một đặc sản bán dọc đường là chiếc bánh mì dài 1m thế này

Ai mà ngờ được: ở miền Tây lại có một đặc sản bán dọc đường là chiếc bánh mì dài 1m thế này

Ẩm thực

22:24:46 06/10/2018
Và bây giờ có thêm định nghĩa mới, bánh mì không chỉ để ăn mà còn để... ôm.

Điểm danh 4 con hẻm “thiên đường ẩm thực” của teen Sài thành

Điểm danh 4 con hẻm "thiên đường ẩm thực" của teen Sài thành

Ẩm thực

10:31:47 28/09/2018
Ghé thăm Sài Gòn vào dịp cuối tuần, nếu du khách là tín đồ của những món ăn đường phố thì đừng bỏ qua 4 con hẻm tràn ngập đồ ăn dưới đây.

Dân sành ăn Sài Gòn mà chưa thử những món này thì đừng bảo là đã sang quận 4 rồi nhé

Dân sành ăn Sài Gòn mà chưa thử những món này thì đừng bảo là đã sang quận 4 rồi nhé

Ẩm thực

23:00:56 22/09/2018
Những cái tên này đã tạo nên sự phong phú và đặc sắc cho bản đồ ẩm thực ở quận 4.

Vượt qua ranh giới của các món ngọt, nước cốt dừa còn chiếm “tâm điểm” ở nhiều hương vị nóng sốt này đây

Vượt qua ranh giới của các món ngọt, nước cốt dừa còn chiếm "tâm điểm" ở nhiều hương vị nóng sốt này đây

Ẩm thực

11:35:36 09/09/2018
Dân hảo béo chắc chắn không thể bỏ qua những món thơm ngon từ cốt dừa này được đâu.

Bí mật nồi phá lấu không nấu bằng cốt dừa của “bà ngoại” 82 tuổi ở Sài Gòn, 30 năm vẫn bán đắt như tôm tươi

Bí mật nồi phá lấu không nấu bằng cốt dừa của "bà ngoại" 82 tuổi ở Sài Gòn, 30 năm vẫn bán đắt như tôm tươi

Tin nổi bật

18:57:21 01/09/2018
Hàng phá lấu nhỏ nhắn của một cụ bà 82 tuổi trong con hẻm 96, Phan Đình Phùng, quận Phú Nhuận này đã phục vụ suốt 30 năm qua, không hề đi theo lối mòn hương vị như bất kỳ nơi bán p...

Có qua khu Tôn Đản (quận 4) cũng đừng lo đói, có cả list món ăn hấp dẫn dành cho bạn đây

Có qua khu Tôn Đản (quận 4) cũng đừng lo đói, có cả list món ăn hấp dẫn dành cho bạn đây

Ẩm thực

22:03:27 16/08/2018
Nếu còn phân vân đến khu Tôn Đản (quận 4) nên ăn gì thì đây là những gợi ý cho bạn.

Người Sài Gòn cũng rất “sủng ái” mấy món từ lòng, cứ nhìn list đồ ăn này thì biết

Người Sài Gòn cũng rất "sủng ái" mấy món từ lòng, cứ nhìn list đồ ăn này thì biết

Ẩm thực

18:22:02 15/08/2018
Vừa bùi vừa béo lại còn dai dai, đấy là những gì mà các món từ lòng heo ở Sài Gòn mang đến cho bạn.

7 phiên bản phá lấu nghe thì lạ tai mà nếm vào thì ngon không tưởng của Sài Gòn

7 phiên bản phá lấu nghe thì lạ tai mà nếm vào thì ngon không tưởng của Sài Gòn

Ẩm thực

17:43:23 12/07/2018
Ngoài phá lấu truyền thống, phá lấu còn có nhiều biến tấu mới mẻ và rất đáng thú vị như phá lấu nướng, phá lấu chiên...

[Cách làm] – Tuyệt chiêu làm phá lấu tai heo ngon “số dách”

[Cách làm] - Tuyệt chiêu làm phá lấu tai heo ngon "số dách"

Ẩm thực

14:21:34 07/12/2017
Phá lấu tai heo có thể làm món nhậu lai rai hoặc ăn với cơm, bánh mì đều rất ngon, thịt tai heo giòn sần sật hấp dẫn đến miếng cuối cùng.

[Chế biến] – Phá lấu tai heo giòn sần sật ăn là nghiện liền

[Chế biến] - Phá lấu tai heo giòn sần sật ăn là nghiện liền

Ẩm thực

13:56:49 18/11/2017
Cuối tuần chị em hãy làm món phá lấu tai heo giòn giòn, hương vị hấp dẫn để cả nhà lai rai nhé!

[Chế biến] – Phá lấu lòng bò

[Chế biến] - Phá lấu lòng bò

Ẩm thực

07:50:10 08/03/2017
Món ăn này kỳ công nhất là khâu sơ chế, làm sạch lòng bò nhưng đến khi thưởng thức thì thấy mọi công sức bỏ ra đều đáng.

10 món ăn vừa nghe tên đã nghĩ tới Sài Gòn

10 món ăn vừa nghe tên đã nghĩ tới Sài Gòn

Ẩm thực

12:46:20 13/08/2015
Ốc, bánh tráng trộn, phá lấu, há cảo, cơm tấm, bánh mì, hủ tiếu gõ, bột chiên, gỏi khô bò... là những món không thể bỏ qua khi đến Sài Gòn.

9 món nhất định phải thử khi đến TP HCM

9 món nhất định phải thử khi đến TP HCM

Ẩm thực

16:17:11 30/06/2015
Cơm tấm, bột chiên, gỏi cuốn... thuộc danh sách những món chưa ăn chưa biết Sài Gòn của du khách trong và ngoài nước.

Ăn gì ở Sài Gòn ngày mưa?

Ăn gì ở Sài Gòn ngày mưa?

Ẩm thực

08:58:06 02/06/2015
Khi người Hà Nội vẫn đang chiến đấu với cái nóng 40 độ thì vài ngày nay, Sài Gòn đã có những đợt mưa lớn, kéo dài khiến người ta bỗng thèm các món nhâm nhi ngày lạnh.

Các địa chỉ ăn vặt nhất định phải ghé khi đến TP HCM

Các địa chỉ ăn vặt nhất định phải ghé khi đến TP HCM

Ẩm thực

15:09:52 27/04/2015
Khô bò công viên Lê Văn Tám, cơm cháy chà bông Nam Kỳ Khởi Nghĩa, kem nhãn chợ Đa Kao... là những địa chỉ không nên bỏ qua nếu muốn hiểu thêm về văn hóa ẩm thực thành phố này.

Cháy nhà trong hẻm, người dân hoảng hốt chuyển đồ đạc

Cháy nhà trong hẻm, người dân hoảng hốt chuyển đồ đạc

Tin nổi bật

20:45:04 22/04/2015
Chiều 22.4, căn nhà nằm trong hẻm số 195 đường Trần Văn Đang (thuộc phường 11, quận 3, TP.HCM) bất ngờ phát hỏa sau tiếng nổ lớn.

Những món bạn không nên bỏ qua ở Sài Gòn

Những món bạn không nên bỏ qua ở Sài Gòn

Ẩm thực

08:56:38 22/04/2015
Cơm tấm, bột chiên, phá lấu... không chỉ mang đặc trưng ẩm thực của thành phố phương Nam mà còn phần nào toát lên con người, tính cách của người dân nơi đây.

Nước dừa đủ món

Nước dừa đủ món

Ẩm thực

09:45:16 17/04/2015
Nếu được ăn một bữa tiệc mà người Bến Tre đãi, bạn sẽ ngạc nhiên bởi hầu như món nào cũng có nước dừa. Nước dừa trở thành một loại "gia vị" đặc biệt làm món ăn thêm hấp dẫn.

Cháy nhà trong hẻm, ngọn lửa có nguy cơ lan rộng

Cháy nhà trong hẻm, ngọn lửa có nguy cơ lan rộng

Tin nổi bật

16:33:08 15/04/2015
Lúc 15 giờ 25 ngày 15.4, ngọn lửa bất ngờ bùng phát tại một căn nhà ở đường số 50 (phường 5, quận 4, TP.HCM) và có nguy cơ lan rộng.

Vào hẻm giật dây chuyền bị dân vây bắt

Vào hẻm giật dây chuyền bị dân vây bắt

Pháp luật

15:21:08 11/03/2015
Sau khi chạy vào hẻm giật dây chuyền của nạn nhân, 2 tên cướp lên xe máy định tẩu thoát nhưng mới bỏ chạy được khoảng 10 m thì xe bị tắt máy, hai kẻ gian liền bị người dân hợp lực ...

Tạm giữ tài xế xe tải tông chết 2 người trong hẻm

Tạm giữ tài xế xe tải tông chết 2 người trong hẻm

Pháp luật

18:48:18 09/02/2015
Chiều 9.2, Công an quận Tân Phú (TP.HCM) cho biết đơn vị này đang tạm giữ Thái Kim Tiền (45 tuổi, ngụ Quảng Ngãi) để điều tra hành vi liên quan đến vụ tai nạn khiến 2 người chết xả...

Hoảng loạn vì cháy nhà trong hẻm

Hoảng loạn vì cháy nhà trong hẻm

Tin nổi bật

12:24:05 03/02/2015
Sáng nay 3.2, người dân ngụ trong một con hẻm ở đường Nguyễn Thượng Hiền, phường 5, quận Phú Nhuận (TP.HCM) hốt hoảng di tản đồ đạc khi một căn nhà trong hẻm phát cháy dữ dội.

7 món ăn nhất định phải thử khi đến Chợ Lớn Sài Gòn

7 món ăn nhất định phải thử khi đến Chợ Lớn Sài Gòn

Ẩm thực

13:07:38 25/10/2014
Dimsum, vịt quay, phá lấu, cá viên cà ri, chè trà trứng... là những món ăn mà bạn không thể không nếm thử khi đã đặt chân đến Quận 5 - Sài Gòn.

10 món ăn không nên bỏ qua khi đến Sài Gòn

10 món ăn không nên bỏ qua khi đến Sài Gòn

Ẩm thực

22:13:35 29/09/2014
Nếu có dịp đến Sài Gòn thì bạn đừng bỏ qua những món ngon như món ốc, vú dê nướng, bánh tráng trộn hay phá lấu đều là những món được ưa thích nhất ở đây.

Những món ăn người Hoa hấp dẫn ở Sài Gòn

Những món ăn người Hoa hấp dẫn ở Sài Gòn

Ẩm thực

08:28:36 17/09/2014
Ngoài hủ tiếu, mì, sủi cảo... đã rất quen thuộc, còn nhiều món ăn mang đậm hương vị ẩm thực Trung Hoa được người Sài Gòn ưa thích.

[Chế biến] – Phá lấu giòn dai

[Chế biến] - Phá lấu giòn dai

Ẩm thực

08:17:07 12/09/2014
Thay vì đi ăn ở ngoài, bạn có thể tự tay chế biến món ăn vặt ngon miệng này cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức.

Những món ăn được ưa thích ở Sài Gòn trong mùa mưa

Những món ăn được ưa thích ở Sài Gòn trong mùa mưa

Ẩm thực

08:32:36 09/09/2014
Thời tiết Sài Gòn đang vào mùa mưa, thế nên chẳng có gì là lạ khi các món ăn nóng hổi như cháo lòng, đồ nướng, phá lấu lại được nhiều người ưa thích đến vậy.

Những món ăn ngon khó cưỡng ở Sài Gòn

Những món ăn ngon khó cưỡng ở Sài Gòn

Ẩm thực

14:07:40 14/05/2014
Sài Gòn được biết đến là xứ sở vàng của ẩm thực Việt Nam với những món ăn bắt mắt, ngon, lạ... không chỉ trong những nhà hàng, quán ăn sang trọng mà ngay cả ẩm thực vỉa hè cũng như...

5 món ăn hấp dẫn với phá lấu

5 món ăn hấp dẫn với phá lấu

Ẩm thực

14:45:51 10/05/2014
Với phương pháp chế biến, tẩm ướp độc đáo, món phá lấu quen thuộc kết hợp với bánh canh, bánh mì thậm chí cơm đều khiến thực khách Sài Gòn thòm thèm khi nhắc đến.

Bánh xèo chảo đông khách trong hẻm quận 3

Bánh xèo chảo đông khách trong hẻm quận 3

Ẩm thực

22:09:09 07/03/2014
Nằm trong con hẻm gần chợ Vườn Chuối (quận 3, TP HCM), quán ăn ở đây nhỏ nhưng được thực khách ưu ái nhờ những chiếc bánh xèo vàng thơm, giòn rụm.

[Chế biến] – Phá lấu

[Chế biến] - Phá lấu

Ẩm thực

21:32:19 17/10/2013
Đây không chỉ là món ăn chơi lai rai của các ông bên bàn nhậu mà còn rất hấp dẫn khi ăn kèm bánh mì giòn kẹp dưa leo, đồ chua.

[Chế biến] – Phá lấu

[Chế biến] - Phá lấu

Ẩm thực

00:36:29 05/10/2013
Phá lấu là món ăn chơi rất phổ biến ở Sài Gòn. Nếu có thời gian rảnh, bạn có thể làm món này cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức.

7 biến tấu của phá lấu Sài Gòn

7 biến tấu của phá lấu Sài Gòn

Ẩm thực

09:20:12 31/07/2013
Món ăn vốn mê mẩn mọi đối tượng thực khách Sài Gòn càng quyến rũ hơn khi được ăn theo phong cách lẩu, hủ tíu hay kèm bánh mì.

Những món ăn vặt khó cưỡng của Sài Gòn

Những món ăn vặt khó cưỡng của Sài Gòn

Ẩm thực

09:37:49 25/06/2013
Sủi cảo, phá lấu, ốc... là những món ăn vặt không chỉ mê hoặc người Sài Gòn mà còn cả những vị khách phương xa. Cùng xem những món ăn vặt khó cưỡng của Sài Gòn gồm những món nào nh...

Phá lấu chú Ba: Món ngon thời đi học

Phá lấu chú Ba: Món ngon thời đi học

Ẩm thực

09:45:55 15/06/2013
Thưở còn đi học hẳn ai mà không một lần thử qua chén phá lấu bò trước cổng trường