Pasta sốt cà chua thịt xông khói

Trung Thương09:44 26/07/2019

Không cầu kì trong cách chế biến, Pasta sốt cà chua thịt xông khói chắc chắn sẽ làm bạn yêu mến ngay từ lần thử đầu tiên với hương vì dẻo mềm của mì Ý, vị mằn mặn của thịt xông khói và chua chua chua của sốt cà chua chuẩn vị.

Thực hiện ngay cho gia đình mình ăn sáng nhé!

Nguyên liệu làm pasta sốt cà chua thịt xông khói

cho 2 Phần ăn

Phần ăn

Mì Ý 160 gr Dầu olive 1 muỗng cà phê Thịt xông khói 150 gr Tỏi băm 1 tép Hành tây 1/2 củ Sốt cà chua 400 gr Muối 1/2 muỗng cà phê Tiêu 1/4 muỗng cà phê Đường trắng 1/2 muỗng cà phê Thêm tất cả

Cách làm pasta sốt cà chua thịt xông khói

Bước1

Sơ chế cà chua bi, thịt xông khói cắt nhỏ hạt lựu. Cho ít dầu vào chảo rồi xào khoảng 3~5 phút.

Video đang HOT

Bước2

Luộc mì ý theo hướng dẫn trên bao bì. Bắc nồi nước cho sôi cho vào một ít dấm làm trứng chần. Cho mì ý đã chín vào xào chung với cà chua và thịt xông khói.

Làm trứng chần nên đảo cho nước trong nồi xoay vòng rồi thả trứng vào. Khoảng 5 phút là được.

Bước3

Bạn múc mì ra đĩa, rắc hành ngò, phô mai bào, muối, tiêu tùy theo sở thích rồi thưởng thức nha. Pasta sốt cà chua thịt xông khói là món ăn sáng hấp dẫn, thơm ngon, thu hút cả nhà. Lâu lâu, bạn hãy đổi món để chống ngấy nhé!

Theo cooky.vn

Chỉ cần thuộc lòng công thức này thôi là bạn có thể làm vô số món salad "ngon tuyệt cú mèo"

Muốn có món salad ngon nhất định chị em phải bỏ túi quy tắc và cách làm sau.

Công thức chung cho các món salad nên có những thứ sau: rau (rau cải mầm, xà lách, rocket, cải bó xôi...), củ quả (dưa chuột,cà chua, táo xanh,quả oliu,quả bơ...).

Protein (trứng gà luộc, lườn gà luộc hoặc áp chảo, thịt thăn bò, tôm, thăn lợn luộc áp chảo, thịt xông khói, cá hồi xông khói...)

Ngoài ra cho thêm các loại hạt tăng sự béo ngậy và giòn ngon (óc chó, hạt điều ,hạt bí, ngô ngọt...), các loại củ quả có mùi vị (hành tây, củ cải...). Mọi người cũng có thể sáng tạo cho thêm các loại khác để món salad thêm hấp dẫn.

Nước sốt trộn có nhiều loại nhưng dễ làm nhất là trộn dầu dấm:

Pha sốt dầu dấm: 2 thìa canh dầu oliu 1 thìa canh dấm táo (hoặc nước cốt chanh) 1/2 thìa cà phê muối tinh (tuỳ vào lượng salat mà có thể thêm bớt tỉ lệ dầu dấm) 1/3 thìa cà phê hạt tiêu 2 thìa cà phê mật ong.

Ngoài ra có thêm vài loại sốt mình tự làm theo khẩu vị.

Sốt chanh leo:

- 2-3 quả chanh leo nạo lấy ruột, đem đun sôi không cho thêm nước, chỉ cần sôi bắc xuống luôn. Dùng một cái rây lọc lấy phần cốt pha thêm chút đường ăn kiêng hoặc chút mật ong hai thìa sốt mayonnaise một thìa creamchese trộn thật đều là được (không có creamcheese thì thay bằng một miếng phomai con bò cười) 1/3 thìa cà phê muối tinh 1/3 thìa cà phê hạt tiêu xay 2 thìa cà phê mù tạt vàng 1 thìa cà phê dấm táo 2 thìa cà phê dầu ôliu. Trộn thật đều và tan các nguyên liệu. Mình hay sử dụng đường ăn kiêng và mật ong để thay cho sữa đặc hoặc đường trắng, nếu muốn ăn ngọt và ngậy hơn thì bỏ qua đường ăn kiêng và mật ong thêm vào 1 thìa canh sữa đặc ông thọ).

Phần salad và nước trộn để riêng, khi nào ăn mới trộn, ăn đến đâu trộn đến đó sẽ tươi ngon và giòn và tránh bị nhũn nát. Cho các nguyên liệu vào tủ lạnh trước khi ăn cũng làm cho món salad ngon hơn.

Nhanh gọn hơn mọi người có thể mua sẵn các loại sốt đóng chai sẵn cho nhanh.

Hoặc chỉ cần một hộp sữa chua không đường hai thìa canh mật ong hai thìa canh dấm táo hoặc chanh 1/3 thìa cà phê muối tinh hai thìa canh sốt mayonnaise 1 thìa canh dầu ôliu, trộn thật đều sánh mịn là cũng cho ra một loại sốt trộn salad ngon rồi.

Theo emdep.vn

5 cách siêu cute làm vòng nguyệt quế từ đồ ăn cho mùa Noel thêm rực rỡ Noel đang đến rất gần, bạn hãy trang trí những món ăn trong đêm Giáng sinh thành vòng nguyệt quế đẹp lung linh nhé. 1. Mì Ý Bạn cho mì Ý lên đĩa thành hình tròn sau đó đổ nước xốt lên trên và trang trí thêm nơ cà chua. 2. Salad rau củ Bạn xếp các loại rau, củ, trứng theo vòng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: hành tây cà chua mí ý tỏi dầu olive thịt xông khói tiêu

Xem thêm Share

Xem nhiều

"Lụt Từ Ngã Tư Đường Phố" lần đầu được cover sau 16 năm, "Táo Thoát nước" Tự Long sốc vì 1 chi tiết được giữ nguyên02:01

Bất bình khi xem clip ghi cảnh cụ bà bị 2 phụ nữ đánh, người vào can còn bị ngăn lại00:38

Điếng người trước cảnh tượng bóng trắng di chuyển trong salon tóc lúc 12h đêm02:08

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Căng: Sao nam Vbiz quỳ gối xin lỗi Trấn Thành, nguyên nhân vì 1 câu "vạ miệng" trên sóng truyền hình02:42

Tiktoker qua Singapore thăm mẹ con bé Bắp, khẳng định 1 điều khi thấy "bánh tráng nhúng nước cuốn cải ăn qua ngày"01:04

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Vụ dụ dỗ tu tập thành tiên: Công an khai quật nhiều vật phẩm chôn dưới đất01:02

Clip em bé vùng cao ngủ quên trước cửa lớp "đốn tim" dân mạng01:33

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

06:02:12 27/02/2025

Chúng tôi đảm bảo với công thức này, bạn sẽ có món ăn thơm ngon từ đậu phụ mà tất cả các thành viên trong gia đình đều yêu thích!

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

06:01:30 27/02/2025

Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo cổ điển nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

11:45:19 26/02/2025

Gà chiên mắm là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm gà chiên nước mắm ngon, đơn giản tại nhà.

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025

Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.

Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng

08:48:00 25/02/2025

Món thịt heo quay thơm nức, phần thịt mềm ngọt, phần bì giòn tan ăn kèm xoài chua và chấm nước sốt chua ngọt cực ngon.

Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích

06:06:58 25/02/2025

Thêm nộm cà pháo thịt bò vừa ngon lại thanh mát thế này vào bữa cơm đảm bảo cả nhà mê tít, không ngớt lời khen tặng.

Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê

06:05:41 25/02/2025

Làm tôm viên tại nhà không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Dưới đây là cách làm tôm viên chiên các bạn có thể tham khảo nhé!

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

06:02:37 25/02/2025

Nước sốt là linh hồn của món ăn, giúp tăng hương vị và tạo sự đặc biệt cho từng món. Dưới đây là 5 cách pha nước sốt thơm ngon, đơn giản, giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

06:02:06 25/02/2025

Nem rán là món ăn truyền thống hấp dẫn, nhưng không phải ai cũng biết cách rán nem giòn rụm, không bị bục hay quá khô.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

16:59:33 24/02/2025

Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng. Bữa tối vừa ngon lại có sự trải nghiệm hương vị mới mẻ thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

11:14:06 24/02/2025

Mới đây, cô gái Hàn Quốc tên Eunbi đã chia sẻ những trải nghiệm thú vị trong chuyến du lịch 5 ngày 4 đêm tại Việt Nam trên một diễn đàn chuyên về Du lịch và Ẩm thực của Hàn Quốc.

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

11:10:58 24/02/2025

Hãy thử làm món rau cần tây xào khoai tây vừa đơn giản, dễ ăn dưới đây nhé. Món ăn vừa tươi ngon, vừa bổ dưỡng, lại đúng mùa, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Có thể bạn quan tâm

Thế giới tiêu thụ 100 tỉ gói mì ăn liền hằng năm, Việt Nam xếp thứ mấy?

Thế giới

16:13:34 27/02/2025

Hội nghị của Hiệp hội Mì ăn liền thế giới (WINA) cho biết các nhà sản xuất đang phát triển sản phẩm tốt hơn cho sức khỏe, trong bối cảnh Việt Nam vẫn nằm trong nhóm tiêu thụ mì gói nhiều nhất thế giới.

Sốc trước số tiền mà Văn Toàn cho Hoà Minzy vay, đúng bạn thân nhà người ta

Sao thể thao

16:10:45 27/02/2025

Cả hai biết nhau từ thời 19 tuổi và giữ mối quan hệ thân thiết đến tận bây giờ. Mới đây, Hòa Minzy còn tham gia vào phiên livestream bán hàng của tiền đạo đội tuyển Việt Nam.

Phát hiện mới lí giải nguyên nhân sao Hỏa có màu đỏ

Lạ vui

16:07:49 27/02/2025

Các nhà khoa học vừa phát hiện một yếu tố mới có thể giải thích vì sao sao Hỏa có màu đỏ đặc trưng, thay thế giả thuyết phổ biến trước đây về quá trình hình thành lớp bụi phủ trên bề mặt hành tinh này.