pa pỉnh tộp

Hè này đến Sơn La săn mây, ăn Pa Pỉnh Tộp

Hè này đến Sơn La săn mây, ăn Pa Pỉnh Tộp

Du lịch

09:55:59 18/06/2024
Mùa hè cũng là lúc Sơn La vào mùa mận chín, thời tiết chưa quá oi bức thuận lợi cho việc khám phá nhiều địa điểm thú vị, thưởng thức những món ăn đặc sản ở Sơn La.

Khám phá văn hóa ẩm thực Tây Bắc đặc trưng đầy ấn tượng

Khám phá văn hóa ẩm thực Tây Bắc đặc trưng đầy ấn tượng

Ẩm thực

09:34:07 06/12/2022
Tây Bắc không chỉ gây ấn tượng bởi cảnh thiên nhiên núi rừng hùng vĩ mà còn thu hút du khách bởi nét ẩm thực Tây Bắc đặc trưng đầy ấn tượng

Top 14 món ăn đặc sản bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Tây Bắc

Top 14 món ăn đặc sản bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Tây Bắc

Ẩm thực

11:13:34 04/12/2022
Trong bài viết này, cùng iVIVU thưởng thức top 14 món ăn đặc sản vô cùng độc đáo và đặc sắc, mà bất cứ ai cũng nên thử khi có dịpdu lịch Tây Bắc

Du lịch Tây Bắc: Thưởng thức món Pa Pỉnh Tộp có tên gọi độc lạ

Du lịch Tây Bắc: Thưởng thức món Pa Pỉnh Tộp có tên gọi độc lạ

Ẩm thực

08:47:09 28/11/2022
Du lịch Tây Bắc không thể bỏ qua món Pa Pỉnh Tộp, món ăn đặc sắc hấp dẫn của nền ẩm thực vùng cao. Cùng iVIVU tìm hiểu món này ngay trong bài viết sau đây

Điểm danh những món ăn đặc sản Việt Nam với tên gọi ‘có một không hai’

Điểm danh những món ăn đặc sản Việt Nam với tên gọi 'có một không hai'

Ẩm thực

20:47:29 01/10/2022
Trải dài từ Bắc tới Nam, có rất nhiều món ăn có hương vị cực kỳ thơm ngon. Trong số đó, có những món ăn lại sở hữu những tên gọi độc lạ khiến du khách tò mò khi không biết món ăn n...

Những món ngon ở Sơn La có thể nhiều người chưa biết

Những món ngon ở Sơn La có thể nhiều người chưa biết

Ẩm thực

17:30:52 26/09/2022
Đến với vùng đất Sơn La quần tụ nhiều dân tộc anh em này, bạn sẽ cảm thấy vô cùng ngỡ ngàng và không kém phần thú vị khi được thưởng thức những món ngon thật độc đáo và riêng có ở ...

Những món ăn Việt có tên gọi lạ lùng từ Bắc Chí Nam

Những món ăn Việt có tên gọi lạ lùng từ Bắc Chí Nam

Ẩm thực

14:19:28 21/02/2022
Trước khi khiến thực khách mê đắm bởi hương vị, thì ấn tượng đầu tiên của món ăn là tên gọi

Cá nướng Pa Pỉnh Tộp: Độc đáo từ cái tên đến phong vị

Cá nướng Pa Pỉnh Tộp: Độc đáo từ cái tên đến phong vị

Ẩm thực

08:18:58 07/02/2022
Tết này, tôi có dịp đến với Điện Biên. Có một điều đặc biệt mỗi dịp tết đến xuân về, dù nhà giàu hay nhà nghèo, các gia đình người Thái cũng phải có con cá pỉnh tộp để đặt lên bàn ...

15 đặc sản Điện Biên tuy lạ nhưng ngon nức mũi rất đáng để thử

15 đặc sản Điện Biên tuy lạ nhưng ngon nức mũi rất đáng để thử

Ẩm thực

11:54:54 06/02/2022
Bên cạnh việc khám phá những nét văn hóa vùng cao thì bạn không nên bỏ qua 15 đặc sản Điện Biên tuy lạ nhưng rất đáng để thử một lần trong bài viết này

Đặc sản Sơn La bạn nên thử khi đến đây

Đặc sản Sơn La bạn nên thử khi đến đây

Ẩm thực

06:58:06 11/12/2021
Đặc sản Sơn La như Pa pỉnh tộp, cá hồi, nộm da trâu, cháo mắc nhung... là những món ăn nhất định bạn phải thử khi tới Sơn La.Vậy các bạn hãy cùngtìm hiểu những món đặc sản Sơn La q...

Pa pỉnh tộp: Đặc sản người Thái chỉ dành mời khách quý

Pa pỉnh tộp: Đặc sản người Thái chỉ dành mời khách quý

Ẩm thực

22:03:22 16/11/2021
Người Thái ở vùng Tây Bắc cho rằng, pa pỉnh tộp ngon nhất khi ăn kèm xôi nếp nương, chấm cùng chẩm chéo, uống với rượu ngô. Món ăn đủ vị chua, cay, ngọt, mặn, đắng mà đặc biệt nhất...

Pa pỉnh tộp Sơn La khiến du khách ngất ngây

Pa pỉnh tộp Sơn La khiến du khách ngất ngây

Ẩm thực

15:35:57 04/11/2021
Papỉnhtộp Sơn Lalà món ăn độc đáo thơm ngon mang hương vị núi rừng và thể hiện tình cảm của ngườiSơn ladành cho du khách. Tên món ăn rất độc đáo là lạ khiến ai cũng tò mò.

Đặc sản Sơn La trọn bộ từ A đến Z những món ăn siêu hấp dẫn nhất

Đặc sản Sơn La trọn bộ từ A đến Z những món ăn siêu hấp dẫn nhất

Ẩm thực

14:30:04 03/09/2021
Nghe đến Sơn La chắc hẳn nhiều người đã cảm thấy thích thú với những núi đồi trùng điệp, con suối xanh trong cùng với nền văn hóa đặc sắc của 12 dân tộc anh em cùng nhau sinh sống.

2 cách làm cá nướng pa pỉnh tộp mới lạ thơm ngon đậm vị Tây Bắc

2 cách làm cá nướng pa pỉnh tộp mới lạ thơm ngon đậm vị Tây Bắc

Ẩm thực

09:16:34 19/06/2021
Bạn đã bao giờ nghe đến món cá nướng pa pỉnh tộp chưa? Đây thực chất là một món nướng được chế biến theo phong cách Tây Bắc và được rất nhiều người yêu thích.

Những món đặc sản Sơn La mê hoặc dân nhậu

Những món đặc sản Sơn La mê hoặc dân nhậu

Ẩm thực

18:29:32 22/03/2021
Có lẽ không nơi đâu tập trung nhiều món ngon hợp khẩu vị dân nhậu như đất này. Những món đặc sản Sơn La sau đây có thể khiến bất kỳ ai mê mẩn

Món ngon nổi danh đất Sơn La

Món ngon nổi danh đất Sơn La

Ẩm thực

13:22:36 08/01/2021
Sơn La có nhiều món ăn là đặc sản thơm ngon độc đáo, để lại nhiều ấn tượng với thực khách mọi miền.

Món ngon bản xứ phải thử khi đến Mù Căng Chải

Món ngon bản xứ phải thử khi đến Mù Căng Chải

Ẩm thực

10:41:59 06/01/2021
Du lịch Mù Cang du khách không chỉ choáng ngợp với những thửa ruộng bậc thang vàng óng giữa núi rừng hùng vĩ, với cảnh đẹp mê đắm lòng người mà còn bị mê hoặc bởi các món ăn đặc sắ...

Thưởng thức món ngon trứ danh ở Sơn La

Thưởng thức món ngon trứ danh ở Sơn La

Ẩm thực

07:44:43 29/12/2020
Đến Sơn La, du khách không chỉ bị cuốn hút bởi cảnh đẹp của thiên nhiên mà còn cảm nhận sự hấp dẫn của những món ăn đặc sản của núi rừng Tây Bắc.

Món ngon nổi tiếng tại Sơn La

Món ngon nổi tiếng tại Sơn La

Ẩm thực

13:10:50 24/12/2020
Ngoài những địa điểm du lịch thú vị, Sơn La còn có một nền ẩm thực vô cùng phong phú của những dân tộc thiểu số vùng Tây Bắc.

Những gia vị núi rừng không thể thiếu trong ẩm thực Tây Bắc

Những gia vị núi rừng không thể thiếu trong ẩm thực Tây Bắc

Ẩm thực

06:45:18 06/12/2020
Trong truyền thống ẩm thực vùng miền, đương nhiên phải dành cho ẩm thực Tây Bắc một sự tôn trọng nhất định.

Ăn gì khi đến đất Lai Châu, khám phá đặc sản, món ăn ngon nhất

Ăn gì khi đến đất Lai Châu, khám phá đặc sản, món ăn ngon nhất

Ẩm thực

23:19:54 03/12/2020
Ghé qua Lai Châu nếu chưa biết ăn món gì, hãy tham khảo những món ăn ngon nhất Lai Châu dưới đây nhé!

Món cá nướng

Món cá nướng

Ẩm thực

10:33:40 04/10/2020
Trong các món ẩm thực phong phú của dân tộc Thái phải kể đến món Pa pỉnh tộp (cá nướng nguyên con). Với cách chế biến, gia vị cầu kì hơn so với cá nướng thông thường, pa pỉnh tộp ă...

Sỏi mầm, cơm âm phủ, khâu nhục và những đặc sản tên lạ lùng nhưng ngon xuất sắc

Sỏi mầm, cơm âm phủ, khâu nhục và những đặc sản tên lạ lùng nhưng ngon xuất sắc

Ẩm thực

18:32:44 29/08/2020
Đây là những món ăn có tên kỳ lạ nhưng là đặc sản ở nhiều vùng đất khắp Việt Nam.

Những món Việt có tên gọi nghe là “hết hồn”, phải lật đật hỏi “bác Gúc-Gồ”

Những món Việt có tên gọi nghe là "hết hồn", phải lật đật hỏi "bác Gúc-Gồ"

Ẩm thực

11:06:04 20/08/2020
Món ngon nhưng tên độc lạ khiến thực khách ngạc nhiên đôi khi tò mò, đôi khi đắn đo không biết có phải là món ăn hay không hay nữa.

Đến Sơn La nhất định phải thử những món ăn này

Đến Sơn La nhất định phải thử những món ăn này

Ẩm thực

20:00:21 05/08/2020
Ngoài thưởng thức vẻ đẹp của núi non hùng vĩ, ẩm thực Sơn La mang đến cho thực khách những nhớ thương khó lòng mà quên được. Khi đến Sơn La, bạn nhất định phải thử những món ăn này...

Điểm danh những món có tên “dị”, khách ăn vì tò mò ở Việt Nam

Điểm danh những món có tên "dị", khách ăn vì tò mò ở Việt Nam

Ẩm thực

15:03:08 08/07/2020
Khâu nhục, sà bì chưởng, pa pỉnh tộp là những món ăn có tên gọi độc lạ nhưng lại vô cùng hấp dẫn và nổi tiếng ở một số địa phương.

Món gỏi cá ngon khó cưỡng dành đãi khách quý của người Thái

Món gỏi cá ngon khó cưỡng dành đãi khách quý của người Thái

Ẩm thực

13:05:58 03/07/2020
Gỏi cá là món ăn trong những dịp đặc biệt, thời khắc sum họp gia đình, hoặc đón khách quý... của mỗi gia đình người Thái tỉnh Điện Biên.

“Điểm mặt” món ăn nổi tiếng có tên độc, lạ ít người biết ở Việt Nam

"Điểm mặt" món ăn nổi tiếng có tên độc, lạ ít người biết ở Việt Nam

Ẩm thực

09:39:43 28/06/2020
Cơm âm phủ, sà bì chưởng hay pa pỉnh tộp là những món ăn nghe lạ tai nhưng lại là đặc sản của nhiều vùng đất mà nhiều người tìm ăn khi du lịch.

Những món ăn “chất lừ” nghe tên là biết ở Tây Bắc

Những món ăn "chất lừ" nghe tên là biết ở Tây Bắc

Ẩm thực

08:52:36 28/06/2020
Thịt trâu gác bếp, pa pỉnh tộp (cá suối nướng) hay xôi ngũ sắc là những món ăn nổi tiếng mà ai cũng biết khi lên Tây Bắc.

Cá suối nướng

Cá suối nướng

Ẩm thực

09:17:52 14/06/2020
Cá suối nướng tên tiếng Thái là Pa Pỉnh Tộp, là món ăn cổ truyền của đồng bào dân tộc Thái. Để làm được món cá nướng thơm ngon, người Thái thường chọn cá suối (cá sỉnh) hoặc cá ché...

Ai ngờ Việt Nam có những món ăn có tên gọi “dị” như thế này: đọc đã khó, để nhớ còn khó hơn

Ai ngờ Việt Nam có những món ăn có tên gọi "dị" như thế này: đọc đã khó, để nhớ còn khó hơn

Ẩm thực

08:03:04 08/06/2020
Dù khó đọc, khó nhớ nhưng nghe một lần là sẽ bị ấn tượng ngay với những món ăn có tên độc đáo này.

Đặc sản Sơn La có gì mà khiến thực khách say mê đến vậy?

Đặc sản Sơn La có gì mà khiến thực khách say mê đến vậy?

Ẩm thực

09:06:51 23/05/2020
Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực, thích du lịch chắc chắn không thể bỏ qua Sơn La - một tỉnh vùng núi Tây Bắc. Không chỉ có non sông hùng vĩ, mà các món ăn nơi đây cũng đậm chất núi r...

Những món ăn nên thử khi du lịch Lai Châu

Những món ăn nên thử khi du lịch Lai Châu

Ẩm thực

18:09:54 10/03/2020
Lai Châu có rất nhiều món đặc sản nghe có vẻ kì lạ nhưng kì thực rất tốt cho sức khỏe như xôi tím măng nộm hoa ban hay rêu nướng nộm rau dớn

Món ngon trong chợ phiên Mù Cang Chải

Món ngon trong chợ phiên Mù Cang Chải

Ẩm thực

20:55:40 16/01/2020
Chỉ cần dạo một vòng quanh chợ, bạn có thể bắt gặp những món ăn đậm đà bản sắc đất Tây Bắc như xôi ngũ sắc hay pa pỉnh tộp món cá nướng của người Thái.

9 món đặc sản Sơn La ngon khó quên

9 món đặc sản Sơn La ngon khó quên

Ẩm thực

13:24:45 16/01/2020
Nhắc đến Sơn La không thể không kể đến nộm da trâu, pa pỉnh tộp hay thịt gác bếp đã trở thành thương hiệu vang tiếng gần xa.

6 đặc sản Lai Châu nhắc đến là thèm

6 đặc sản Lai Châu nhắc đến là thèm

Ẩm thực

11:34:26 30/12/2019
Lợn cắp nách, cá nướng, rêu đá... là những món ăn mang phong vị núi rừng mà bạn nên thử nếu có dịpdu lịchđến Lai Châu.

Gỏi cá đãi khách quý của người Thái ở Điện Biên

Gỏi cá đãi khách quý của người Thái ở Điện Biên

Ẩm thực

20:29:45 27/12/2019
Gỏi cá là món ăn trong những dịp đặc biệt, thời khắc sum họp gia đình, hoặc đón khách quý... của mỗi gia đình người Thái tỉnh Điện Biên.

Những món ngon không thể bỏ qua khi đến Sơn La

Những món ngon không thể bỏ qua khi đến Sơn La

Ẩm thực

18:03:07 16/12/2019
Sơn La không chỉ có phong cảnh thiên nhiên hữu tình mà còn nhiều món ăn ngon nức tiếng.

Điểm danh 8 món ăn có tên kỳ lạ gây nghiện thực khách tại Việt Nam

Điểm danh 8 món ăn có tên kỳ lạ gây nghiện thực khách tại Việt Nam

Ẩm thực

12:23:49 24/10/2019
Thực khách khi thưởng thức một món ăn nào đó sẽ ấn tượng không chỉ bởi hương vị mà còn nhờ tên của món ăn đó.

Điểm danh 4 món ăn đặc sản từ cá nổi tiếng nhất miền Bắc

Điểm danh 4 món ăn đặc sản từ cá nổi tiếng nhất miền Bắc

Ẩm thực

18:54:42 20/10/2019
Việt Nam là nước có hệ thống sông ngòi kênh rạch chằng chịt, thủy hải sản vô cùng đa dạng phong phú đặc biệt là cá. Cá nhiều, nhiều loại cá ngon và phong phú trong cách chế biến .....

Đặc sản vùng cao Tây Bắc khiến du khách khó quên

Đặc sản vùng cao Tây Bắc khiến du khách khó quên

Ẩm thực

16:16:25 19/10/2019
Thắng cố, pa pỉnh tộp, khâu nhục... là những món ăn hấp dẫn ở vùng cao Tây Bắc. Chỉ một lần thử thôi cũng khiến người ta nhớ mãi không quên nơi này.

Pa Pỉnh Tộp: Đặc sản cá nướng mắc khén Tây Bắc đốn gục mọi du khách

Pa Pỉnh Tộp: Đặc sản cá nướng mắc khén Tây Bắc đốn gục mọi du khách

Tin nổi bật

09:27:24 10/09/2019
Pa pỉnh tộp (hay còn gọi là cá nướng gập) là món ăn truyền thống đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của đồng bào dân tộc Thái ở Tây Bắc.

Pa pỉnh tộp và các món ăn có tên gọi lạ lùng ở Việt Nam

Pa pỉnh tộp và các món ăn có tên gọi lạ lùng ở Việt Nam

Ẩm thực

06:54:52 23/03/2019
Những món ăn như pa pỉnh tộp, khâu nhục, nậm pịa... mang tên gọi lạ lùng nhưng được đánh giá là đặc sản đáng thử tại nhiều địa phương ở Việt Nam.

Nghe lợn cắp nách từ lâu nhưng mấy ai lý giải được cái tên thú vị đằng sau món ăn này

Nghe lợn cắp nách từ lâu nhưng mấy ai lý giải được cái tên thú vị đằng sau món ăn này

Ẩm thực

09:59:26 10/01/2019
Giống lợn gì mà có thể cắp nách rồi nướng lên thành một món ăn độc đáo của vùng cao Tây Bắc được nhỉ?

Sơn La có một món cá nhảy tanh tách trong miệng khiến nhiều người phải dè chừng

Sơn La có một món cá nhảy tanh tách trong miệng khiến nhiều người phải dè chừng

Ẩm thực

05:53:07 28/12/2018
Đáng sợ như vậy nhưng nhiều người vẫn muốn thử một lần để biết hương vị của đặc sản nức tiếng Sơn La.

‘Pa pỉnh tộp’ – món ăn đốn tim du khách của người Thái Sơn La

'Pa pỉnh tộp' - món ăn đốn tim du khách của người Thái Sơn La

Ẩm thực

10:09:50 19/10/2018
Món đặc sản này được người Thái chế biến và sử dụng nhiều nguyên liệu như cá trắm, trôi, chép cùng nhiều loại cá khác bắt ở các con sông, suối về tẩm ướp cùng mắc khén, ớt, tỏi,......

Tháng 10, rủ nhau lên Tây Bắc khám phá ẩm thực núi rừng

Tháng 10, rủ nhau lên Tây Bắc khám phá ẩm thực núi rừng

Ẩm thực

10:07:45 01/10/2018
Không chỉ sở hữu vẻ đẹp thiên nhiên với những ruộng bậc thang hùng vĩ, Tây Bắc còn níu chân các vị khách phương xa bởi ẩm thực bình dị, độc đáo, mang hương vị đặc trưng núi rừng.

Mùa thu là phải rủ nhau lên Tây Bắc thưởng thức đặc sản vùng cao

Mùa thu là phải rủ nhau lên Tây Bắc thưởng thức đặc sản vùng cao

Ẩm thực

20:21:10 24/09/2018
Mùa thu gió se lạnh, còn gì tuyệt hơn việc lên vùng núi non Tây Bắc hít thở không khí trong lành và nhâm nhi những món đặc sản vùng cao.

Những đặc sản vùng cao nghe tên thôi đã thấy tò mò, thách bạn dám thử hết số này

Những đặc sản vùng cao nghe tên thôi đã thấy tò mò, thách bạn dám thử hết số này

Ẩm thực

07:52:22 29/08/2018
Chỉ ngay từ cái tên đã khiến người ta thật sự muốn tận tay tận mắt khám phá cũng như thưởng thức các món ăn này rồi.

“Điểm mặt” món ăn nhất định phải thử khi tới Sơn La

"Điểm mặt" món ăn nhất định phải thử khi tới Sơn La

Ẩm thực

09:57:34 27/07/2018
Pa pỉnh tộp, cá hồi, nộm da trâu, cháo mắc nhung... là những món ăn nhất định bạn phải thử khi tới Sơn La.