ớt xanh

Mẹo xào thịt không cần dầu mỡ vẫn ngon ngọt lại gấp đôi dinh dưỡng

Món thịt xào không dầu mỡ, không ngấy rất đơn giản, tiện lợi lại chuẩn vị Hàn chỉ cần làm theo những bước dưới đây:

Điều gì xảy ra cho cơ thể nếu ăn ớt xanh mỗi ngày?

Ăn ớt xanh có thể giúp tăng tốc độ trao đổi chất, trao đổi chất là quá trình mà thức ăn chúng ta ăn được chuyển hóa thành năng lượng cần thiết để cơ thể phát triển, tăng tốc độ tra...

Món ngon: Cách làm món bún bò Huế chuẩn vị, thơm ngon

Không cần ra hàng, chỉ cần tuân thủ các bước làm món bún bò Huế chuẩn vị của chị Phương Nguyễn (TP.HCM) bạn đã có món ngon thơm phức, chuẩn vị Huế.

Mùa đông nhà tôi luôn có món canh này, ăn vừa đủ chất lại ấm bụng

Một nồi canh ngao nóng hổi nghi ngút khói ăn cùng với cơm trắng trong những ngày đông lạnh chắc chắn sẽ rất ấm bụng.

Chỉ là món thịt xào thôi nhưng làm theo kiểu Hàn sẽ vừa ngon lại không ngấy

Món thịt xào kiểu Hàn không chỉ ngon, dễ làm mà làm rất nhanh nữa đấy. Nếu bạn quá bận rộn thì chỉ cần làm một món này ăn cùng với cơm trắng là đã đủ dinh dưỡng rồi.

3 công thức giảm cân với bắp cải siêu hiệu quả của người Nhật, 3 tháng giảm 20kg

Tình trạng dư thừa cân nặng và béo phì ở Việt Nam đang ngày càng gia tăng, nhất là đối với các khu vực thành thị. Mặc dù tỷ lệ béo phì của Việt Nam vẫn còn khá thấp so với các nước...

Cách xào thịt không cần dầu mỡ vẫn mềm ngon chuẩn vị Hàn

Món thịt xào không dầu mỡ, không ngấy rất đơn giản, tiện lợi lại chuẩn vị Hàn chỉ cần làm theo 3 bước dưới đây xong ngay món ngon cho bữa cơm gia đình, ai ăn cũng nghiền.

H’Hen Niê ăn uống thả phanh mà dáng vẫn đẹp, da vẫn láng mịn

Nấu canh mà cho nửa bát ớt xanh, ăn phở dốc hết bát ớt xắt, mỗi lần ăn cả tô cơm trắng to,... là những điều ai cũng xin bái phục Hhen Niê. Thế nhưng, nhìn sang làn da mộc và vóc dá...

Tôm sốt ngọt

Tôm sốt với ớt xanh, ớt đỏ thơm thơm, thấm vị đậm đà, chế biến nhanh, đơn giản.

Chồng thèm đồ nhậu, vợ mua ngay dạ dày bò về nấu, dai giòn ngon đã miệng

Dạ dày bò dai dai, giòn giòn, ngòn ngọt lại có mùi thơm vô cùng đặc trưng khiến bất cứ ai cũng phải mê mẩn.

Lẩu gà lá é

Lẩu gà lá é hay gà nấu lá é là món ăn hấp dẫn, nổi tiếng ở TP Đà Lạt. Tuy nhiên, theo một số người thì món lẩu này chính gốc từ Phan Thiết và được đưa lên đây.

Gà nướng chanh sả cả nhà khen ngon

Cùng vào bếp chế biến món gà nướng chanh sả thơm ngon cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần bạn nhé.

Cơm rang theo cách lạ, hương vị thấm đều ở từng hạt, càng ăn càng thích

Nhiều người thích làm cơm rang trứng tại nhà vì nó dễ ăn và no lâu. Tuy nhiên rang cơm như thế nào cho ngon, hấp dẫn lại cần có bí quyết.

Bí quyết xào mì không sát chảo ít ai biết

Mì xào là một món ăn chế biến đơn giản, nhưng để mì xào không dính vào chảo thì không phải chị em nào cũng biết.

Cho gạo cùng những thứ này vào nồi cơm điện, nửa tiếng sau được bữa ngon không cần nấu nhiều

Đây hẳn sẽ là món cơm tuyệt ngon, hấp dẫn, đủ dinh dưỡng cho những ai ngại bày biện nhiều món.

Ốc tỏi trong một chiều biển vắng

Một chiều thong thả chỉ đơn giảnốc tỏi nướng nóng hổibên chén nước mắm gừng, muối tiêu, đĩa rau răm, ớt xanh...

Thịt nạc thăn khô cứng ai cũng chê, nấu kiểu này lại mềm ngon cả nhà gắp liên tục

Món thịt thăn xào kiểu này không những mềm ngon, dễ ăn lại quyện cùng các loại gia vị khác vô cùng đậm đà, có chút cay cay thú vị.

Cách làm món vịt om bia ngon lạ miệng

Cách làm món vịt om bia ngon lạ miệng

Cách làm món thịt heo rang muối ớt ngon đưa cơm

Chỉ là thịt heo nhưng với một chút biến tấu nhỏ thôi thì bạn sẽ có ngay một món ăn vô cùng hấp dẫn.

2 món ăn ngon khó cưỡng từ thịt gà “đánh bay” mâm cơm nhà bạn

2 món ăn ngon khó cưỡng từ thịt gà đánh bay mâm cơm nhà bạn - ai cũng gắp không dùng đũa

Chán chẳng muốn ăn gì, thử làm món ăn “con nhà nghèo” này, vị ngon lạ ai cũng phải trầm trồ

Đậu phộng không chỉ được cho thêm vào cùng với một số món ăn mà bản thân nó cũng làm ra được rất nhiều món ăn ngon.

Học cách làm món dưa góp kiểu Hàn, ăn với gì cũng ngon

Trong những ngày thời tiết ẩm ương, bạn dễ trở nên mệt mỏi và chán ăn. Hãy thử ngay món dưa góp kiểu Hàn này để bữa cơm thêm phần hấp dẫn và ngon miệng bạn nhé!

Ngâm với thứ nước này, thịt bò lỡ mua phải miếng già, dai khi xào cũng mềm, thơm, mẹ chồng khó tính cũng phải khen

Thịt bò xào mà lỡ mua phải miếng vừa dai vừa khô, chị em thử ngâm với thứ nước này khoảng 10 phút sẽ giúp thịt mềm, thơm khi chế biến.

Cá đuối nướng muối ớt xanh – đặc sản của biển Đà Nẵng

Món cá đuối nướng chế biến không cần cầu kỳ, cá khi mua về được làm sạch và lọc bỏ phần mang sau đó nướng sơ qua trên than hoa để loại bỏ phần nước trong cơ thể cá.

Đến Đà Nẵng thưởng thức cá Bã trầu nướng: Một lần ăn để nhớ mãi

Món cá Bã trầu nướng với vị ngọt, giòn, thơm đặc trưng của cá hòa lẫn vị mằn mặn, cay cay của ớt xanh khiến thực khách một lần ăn mà nhớ mãi.

Cách làm món rau củ xào thập cẩm tuyệt ngon và đầy màu sắc

Cùng khám phá cách chế biến món rau củ thập cẩm xào để bổ sung vào thực đơn của bạn và gia đình.

Cách làm nước sốt “thần thánh” chấm món nướng ngon quên lối về

Để món thịt nướng ngon xuất sắc hơn nhất định phải có nước sốt ngon. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách làm nước sốt thần thành chấm món nướng ngon quên lối về.

Học cách nấu món cà ri rau củ chay thanh đạm, hấp dẫn

Mùng 1 hay ngày rằm, bạn muốn bữa ăn của mình thanh đạm nhưng vẫn phải hấp dẫn, hãy học ngay cách nấu món cà ri rau củ theo công thức dưới đây.

Công thức làm món tôm chiên bơ tỏi chuẩn vị như nhà hàng Âu

Tôm chiên bơ tỏi là món ăn bắt nguồn từ nền ẩm thực châu Âu được nhiều người yêu thích. Tôm chiên giòn rụm, kết hợp với mùi vị thơm phức của bơ và tỏi, thật khó có thể chối từ.

Bánh canh nam phổ, món ăn chiều độc đáo

Nói độc đáo bởi cái màu đỏ đặc trưng lạ lùng, thơm lừng hương vị đồng quê, ngọt lành như ruộng lúa, đến mức bao nhiêu người từng ăn một tô bánh canh Nam Phổ, dẫu đi cuối đất cùng t...

Công thức gia truyền 30 năm làm món ớt ngâm, ăn một lần là nhớ mãi

Làm một hũ ớt ngâm gia vị, bạn có thể kết hợp với rất nhiều món ngon khác nhau.

Muối ớt xanh – nước chấm cực phẩm cho các món hải sản, đồ nướng

Ăn hải sản, đồ nướng mà không có muối ớt xanh thì đúng là thiếu sót. Tự tay làm muối ớt xanh tại nhà rất đơn giản, hãy làm ngay một mẻ để luôn có sẳn muối ớt xanh ở nhà nhé.

Chỉ vài phút là có ngay món nấm xào dầu hào đơn giản mà đánh bay cả nồi cơm

Khi xào các loại nấm, dầu hào luôn là sự lựa chọn hàng đầu, vì loại nước sốt này có vị mặn ngọt vừa phải, không làm át đi hương thơm dịu nhẹ của nấm.

Khi mua ớt xanh, để biết quả nào cay quả nào không, chỉ cần nhìn độ cong là biết

Ngoài độ cong, bạn có thể quan sát thêm màu sắc và ngoại hình của quả ớt để phán đoán nó có cay hay không.

Cơm chiên muối é

Cơm chiên muối é là món ăn nổi tiếng của người dân xứ biển Nha Trang, và đây cũng là giải pháp tận dụng hiệu quả phần cơm nguội mỗi ngày.

Thịt heo xào dứa chua ngọt cực ngon

Thịt heo xào dứa với phần nước xốt đậm đà ngọt thơm sẽ giúp cho bạn có thêm món ngon trong bữa cơm hàng ngày của gia đình.

Lẩu gà lá quế

Lẩugà ăn kèm với lá húng quế thơm đặc trưng, nước dùng thanh ngọt, kèm măng tươi, nấm tươi,phù hợp cho ngày hè.

Biến tấu món thịt bò xào ớt xanh

Thịt bò xào là món ăn được biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau. Thịt bò xào ớt xanh với hương vị độc đáo, màu sắc hấp dẫn sẽ khiến bữa cơm càng ngon miệng hơn.

Nấu món chay trong 10 phút: Nấm đùi gà hấp Thái

Nấm đùi gà hấp Thái có vị chua, cay, thanh. Bạn có thể dùng món ăn này với cơm hay bún đều được.

Cà tím chiên giòn sốt chua ngọt khiến cả nhà thích mê

Cà tím là loại củ quả nhiều dinh dưỡng với phần thịt thơm, ngọt, thường được dùng để chế biến các món 'thịt chay'. Do đó, cà tím là loại nguyên liệu hoàn hảo để cả gia đình 'chống ...

Khoai tây xào thịt bằm, món ăn đơn giản rất ngon cơm

Có nhiều cách để làm khoai tây, chẳng hạn như cắt khoai hầm, nấu canh, súp và chiên..., nhưng hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn cách xào món khoai tây kiểu mới, đó là khoa...

Dọn tủ lạnh, tôi làm trứng xào rau củ không ngờ được cả nhà khen ngon nức nở

Chỉ là món trứng xào thôi nhưng bạn làm theo cách này đảm bảo ngon miệng ngon cơm cực kỳ!

Bỏ thịt bò vào ngâm 10 phút cùng thứ này, đảm bảo khi xào thơm mềm lại ngon ngọt hơn hẳn

Thịt bò là món ăn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao lại dễ chế biến. Thế nhưng, khi xào thịt bò không cẩn thận bạn có thể khiến thịt bị dai và mất hết chất dinh dưỡng. Hãy bỏ túi ngay ...

Nhà hàng Mỹ biến phở Việt Nam thành món… bánh nướng: Dù clip đạt hơn 1,2 triệu views nhưng bị người xem ném đá kịch liệt

Nằm trong top những món ăn Việt Nam nổi tiếng nhất, phở được ưa chuộng rộng rãi trên thế giới. Các nhà hàng phở Việt cũng được mở nhiều ở nước ngoài, với những phiên bản phở biến t...

Luộc gà với nước “xưa” rồi, mẹ chỉ cần dùng thứ này gà vẫn chín vàng ươm, bày cỗ cúng Rằm tuyệt ngon

Món gà luộc luôn có mặt trong mâm cỗ gia đình Việt. Để làm món gà hấp muối sả ngon, các bà nội trợ hãy tham khảo cách làm chuẩn nhất dưới đây!

Đang cắt ớt xanh để xào, người phụ nữ chết khiếp phát hiện điều cực dị

Khi cô Nicole Gagnon và chồng là Gérard Blackburn, ở Saguenay, Quebec, Canada đang cắt ớt xanh để chuẩn bị bữa tối thì bỗng nhiên, cô Nicole phát hiện, có một con ếch sống trong qu...

Bí quyết không cần chiên ngập dầu, tôm tẩm bột vẫn giòn rụm

Thông thường, bí quyết của món chiên giòn rụm là phải đổ ngập dầu và để cho món ăn được 'tắm' trong dầu ăn. Tuy nhiên, làm như vậy không chỉ tốn dầu mỡ, mà còn cho ra đời những món...

Đầu vụ, ớt rớt giá

Sau hơn 3 tháng xuống giống đến thời điểm này, người trồng ớt ở huyện Bình Sơn - vựa ớt lớn nhất tỉnh Quảng Ngãi đã bắt đầu bước vào thời điểm thu hoạch lứa ớt đầu tiên.

Cách làm bạch tuộc xào cay ngon mê say

Nếu quá chán ngán thịt cá thì hãy học cách làm bạch tuộc xào cay đổi vị cho cả nhà đi bạn, món ăn này vừa dễ làm lại vô cùng ngon đấy.

Chán thịt, mang cà tím ra chiên giòn sốt chua ngọt khiến cả nhà thích mê

Cà tím là loại củ quả nhiều dinh dưỡng với phần thịt thơm, ngọt, thường được dùng để chế biến các món 'thịt chay'. Do đó, cà tím là loại nguyên liệu hoàn hảo để cả gia đình 'chống ...