Ông bố nuôi cá và trồng rau trên mái nhà
Anh Nguyễn Ngọc Anh Huỳnh, 40 tuổi, ở quận Bình Thạnh đã tự thiết kế một hệ thống nuôi cá, trồng rau khép kín trên sân thượng nhà mình từ 4 năm qua.
Là nhân viên kỹ thuật cho một công ty dịch vụ công nghệ thông tin nhưng anh Huỳnh thích học hỏi những kiến thức mới cộng với niềm đam mê trồng rau. Bốn năm trước anh bắt đầu thử nghiệm mô hình Aquaponics trên sân thượng.
Aquaponics là một hệ thống trồng cây – nuôi cá tích hợp đồng thời cả hai hệ thống:nuôi trồng thủy sản và thủy canh, dựa trên nguyên tắc của hệ thống sản xuất trong tự nhiên. Thuật ngữ Aquaponics là sự kết hợp từ Aquaculture – nuôi trồng thủy sản và Hydroponics – thủy canh.
Aquaponics dùng phân cá thải ra chuyển hoá bằng vi sinh vật cho ra dinh dưỡng giúp rau phát triển. Đồng thời, nước trong hồ cá khi bơm lên khay rau sẽ giúp lọc sạch nước, giúp cá sống khoẻ hơn.
“Tôi chọn phương pháp này bởi hợp với sân thượng của gia đình, vừa có rau sạch, cá sạch để ăn, an toàn lại dễ áp dụng”, anh Huỳnh chia sẻ.
Khu vườn có tổng diện tích 45 m2, chia làm hai khu: phần sân thượng và phần mái nhà. Hai hệ thống độc lập nhau, chạy tự động bằng điện.
Sân thượng có diện tích 25 m2, anh tự thiết kế hệ thống đường ống có 200 hốc trồng rau ăn lá, cộng thêm 12 khay, chậu đặt bên trên bể cá.
Bên dưới, bể cá 1,5 khối anh Huỳnh nuôi nhiều loại cá như rô phi, diêu hồng, cá trê, cá mú Úc… Gia đình anh có quan niệm không muốn ăn những con vật mình nuôi nên cá trong bể được nuôi chỉ để cung cấp phân sinh dưỡng bón cây.
Phương pháp Aquaponis không dùng đất thông thường mà dùng đất nung có dạng viên tròn nhỏ. Hệ thống tự động bơm nước lên khay và rút nước xuống lại bể nên tiết kiệm tối đa lượng nước, thay vào đó anh Huỳnh phải bù thêm chi phí tiền điện.
Những khay rau, cải, xà lách tươi tốt được bón bằng 90% phân cá dưới bể. Anh cũng thường tự làm thêm phân bón từ rác hữu cơ trong gia đình. “Vườn nhà ít khi sâu bệnh, nếu có tôi sẽ làm hỗn hợp gừng, tỏi, ớt để trừ sâu, rầy”, anh Huỳnh nói.
Phần mái nhà, rộng khoảng 20m2, anh Huỳnh trồng 4 thùng sung Mỹ, 12 khay dưa lưới, dưa lê, được cấp dinh dưỡng bằng một bể cá khoảng 500 lít nuôi cá 7 màu kiểng và cá rô đồng.
Video đang HOT
Dưa lưới là giống cây thân leo đứng nhưng anh Huỳnh làm giàn, giăng lưới trên mái nhà để cây bò ngang. Mong muốn của anh là những cây dưa sẽ phủ kín mái nhà giúp hạ nhiệt vào mùa nắng nóng.
Lượng rau và trái cây thu hoạch được từ vườn đủ để gia đình 5 người sử dụng. Vào mùa nắng, đủ ánh sáng rau phát triển tốt, anh Huỳnh thường phải đem rau tặng bớt người thân, bạn bè. Thỉnh thoảng anh Huỳnh mua thêm những loại khác để đổi món.
Thời gian đầu, có lần bể cá của anh Huỳnh chết sạch vì mất điện hệ thống không hoạt động, đang ở công ty nên anh không kịp trở tay. Không có phân cá cung cấp dinh dưỡng cho rau, anh phải đầu tư một bể cá mới. Sau đó anh Huỳnh trang bị thiết bị tích điện cho máy sủi oxi phòng hờ khi cúp điện.
Sân thượng là nơi thư giãn của cả nhà và giúp hai cô con gái có những trải nghiệm thiên nhiên và tập lao động. Ban đêm, cả nhà sẽ cùng nhau xem cá, bắt sâu và hít thở không khí trong lành.
“Là dân kỹ thuật nên việc thiết kế, thi công mô hình không khó, nhưng để duy trì được khu vườn, tôi phải chủ động học tự học thêm về trồng trọt, cách chữa bệnh cho cá… Được tiếp thu những kiến thức mới và áp dụng thực thế là điều tôi cảm thấy thú vị”, anh Huỳnh nói.
Sân thượng chung cư ấn tượng với "bạt ngàn" rau quả sạch được trồng theo phương pháp hữu cơ
Sống giữa ô nhiễm tiếng ồn và trong "rừng bê tông", chị Suzanne Fernandes (Pune, Ấn Độ) quyết định tạo nên sự thú vị mỗi ngày thức dậy bằng cách trồng rau quả sạch trên sân thượng chung cư.
Chia sẻ về chính mình, chị Suzanne Fernandes cho biết: "Tôi là một người làm vườn hữu cơ, một người yêu thiên nhiên từ khi còn nhỏ, và là người mẹ của 3 bạn nhỏ bốn chân nghịch ngợm.
Tôi đến từ đất nước nhiều màu sắc được mọi người gọi là Ấn Độ. Nơi tôi sống là phía Tây bang Maharashtra thuộc thành phố Pune xinh đẹp. Tôi quyết định tạo một không gian xanh tươi với khu vườn trên cao để chủ động thay đổi môi trường sống, thân thiện hơn và tuyệt vời hơn".
Nơi chị Suzanne Fernandes sống hiện tại đang có tốc độ xây dựng khá dày đặc. Chị thường xuyên mệt mỏi với tình trạng ô nhiễm không khí, ô nhiễm tiếng ồn. Chị luôn khao khát sở hữu một không gian xanh tươi, được hòa mình cùng với thiên nhiên những khi rảnh rỗi.
Chị Suzanne Fernandes tận dụng khoảng sân thượng rộng 1500m2 trên tầng 6 chung cư để trồng trọt.
Không gian rộng rãi đủ để chị trồng đủ các loại rau quả sạch.
Một góc sân thượng xanh tươi.
Các loại rau quả sạch.
Một quyết định của chị khiến nhiều người nghĩ rằng chị thật điên rồ, đó chính là sử dụng sân thượng chung cư nơi chị đang sinh sống để trồng các loại cây mà mình yêu thích. Ban đầu chị chỉ trồng hoa để cảm thấy thư giãn.
Sau đó, chị tìm hiểu và trồng thêm rau quả sạch theo phương pháp hữu cơ. Cũng từ những ngày đầu tiên bỡ ngỡ ấy, hiện tại chị đã quy hoạch khá gọn gàng khu vườn của mình. Hành trình tạo không gian xanh trải qua 5 năm, từ năm 2015 đến nay đã trở thành thói quen, niềm yêu thích không thể thiếu của chị.
Chị Suzanne Fernandes trồng đa dạng các loại rau quả và hoa.
Cà tím.
Thu hoạch rau quả trên sân thượng là niềm hạnh phúc của chị Suzanne Fernandes.
Chị trồng theo phương pháp hữu cơ.
Niềm vui và sự hài lòng mà chị Suzanne Fernandes có được chính là thành quả sau những ngày dành thời gian và công sức bằng tất cả niềm đam mê của mình. Chị Suzanne Fernandes trồng hoàn toàn bằng phương pháp hữu cơ, không dùng các hóa chất độc hại. Không gian sân thượng với diện tích 1500m2 đủ để chị thử trồng tất cả các loại cây mà mình yêu thích, từ cà chua, đậu bắp, ớt đến các loại rau xanh, rau gia vị.
Chị Suzanne Fernandes thường dành thời gian vào mỗi buổi sáng để lên sân thượng chăm cây. Cuộc sống của chị cũng trở nên thú vị hơn khi tìm hiểu về các cách làm vườn hữu cơ, các cách chăm sóc cây, bón phân, trị sâu bệnh.
Chị Suzanne Fernandes ưu tiên trồng rau sạch.
Cà tím trồng bên cạnh hoa cúc, một cách giúp giảm sâu bệnh hiệu quả.
Cà chua.
Các loại rau ăn lá.
Chị Suzanne Fernandes ưu tiên trồng cà chua và các loại củ vì sân thượng khá rộng.
Khoảng vườn trên sân thượng tầng 6, dù không có thang máy, và khá vất vả trong thời gian đầu mang các vật liệu, công cụ trồng rau nhưng nhìn thành quả hiện tại, chị luôn biết ơn những nỗ lực suốt thời gian đầu. Chị Suzanne Fernandes cũng cố gắng chia sẻ các kiến thức, kinh nghiệm mà mình có được với mọi người để có thể lan tỏa tình yêu thiên nhiên cùng sở thích làm vườn.
Mỹ mãn khu vườn trồng rau, nuôi gà trên sân thượng ở Hà Nội Nghe khó tin nhưng có thật, câu chuyện trồng rau, nuôi gà trên sân thượng để vừa phủ xanh không gian sống vừa có nguồn thực phẩm phong phú của chị Trịnh Hương đang thu hút nhiều sự chú ý. Thời gian gần đây, trào lưu 'nghiện nhà' trở nên sôi nổi trong cộng đồng mạng. Nhiều người hào hứng khoe loạt không...