Ốc xào sả ớt cách làm món ăn vặt dinh dưỡng, không bị tanh
Ốc xào sả ớt là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Cách chế biến chúng cực kì đơn giản cùng với đó là hương vị hấp dẫn nên rất nhanh đã trở thành món ăn vặt được lòng hầu hết mọi người.
Vị dai béo của ốc hòa quyện với vị thơm của sả và chút cay cay từ ớt khiến ai đã dùng qua đều không thể quên được hương vị này. Nào, bây giờ hãy cùng webnauan.vn vào bếp để thực hiện ngay món ốc thơm ngon này nhé.
Món ốc xào sả ớt đơn giản trong khâu chuẩn bị nguyên liệu và cả chế biến nhưng lại rất ngon và giàu dinh dưỡng. Chỉ cần 1 kg ốc, vài nhánh sả, ớt và gia vị là bạn đã có thể vào bếp làm một đĩa ốc thật ngon. Chút mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay cùng vị béo dai của ốc tươi sẽ khiến càng ăn càng ghiền. Đặc biệt, tụ tập càng đông thì món ngon mỗi ngày này càng thêm hấp dẫn hơn nữa đấy.
1. Những cách làm món ốc xào sả ớt ngon tại nhà, không bị hôi tanh, nhớt đắng
1.1. Cách làm ốc dạ xào sả ớt ngon
1.1.1. Nguyên liệu
1,5 kg ốc dạ
1 bó sả
Ớt, gừng, tỏi, lá chanh
Gia vị: dầu ăn, nước tương, hạt tiêu, muối, sốt cà chua
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ốc xào sả ớt. Ảnh: Internet
1.1.2. Hướng dẫn cách làm ốc dạ xào sả ớt ngon
Bước 1: Bạn chuẩn bị một thau nước vo gạo, cho ốc vào để chúng nhả hết bùn. Sau đó, vớt ra và rửa sạch lại với nước. Tiếp tục dùng dao chặt bỏ phần đầu nhọn. Mẹo này giúp khi ăn sẽ dễ dàng lấy phần thịt ốc ra.
Bước 2: Sả rửa sạch, bỏ gốc, đậ.p dập và thái nhuyễn. Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái sợi. Lá chanh rửa sạch, thái sợi. Ớt rửa sạch, tỏi bóc vỏ và đều đem băm nhuyễn.
Bước 3: Đặt chảo dầu lên bếp, cho sả, gừng, tỏi, ớt vào xào trước cho vàng và thơm. Tiếp đến bạn cho nước tương, chút muối và hỗn hợp làm sốt cà chua vào, đảo đều.
Bước 4: Cho ốc vào và đảo liền tay. Châm thêm hai bát nước nhỏ, đậy kín vung, đợi ốc sôi khoảng 10 phút thì mở vung ra. Vặn lửa nhỏ và đảo đều tay, chờ cho nước cạn thì tắt bếp và cho ra đĩa.
Các bước làm món ốc dạ xào sả ớt. Ảnh: Internet
Bước 5: Sau khi cho ốc ra đĩa bạn đã có thể thưởng thức món ăn này. Tuy nhiên để ngon hơn, bạn có thể làm thêm nước chấm bằng cách cho nước mắm, đường, chanh, gừng và ớt tỏi băm vào bát, khuấy đều. Vài bước đơn giản bạn đã có được món xào hấp dẫn thưởng thức ngay tại nhà.
1.2. Cách làm ốc bươu xào sả ớt
1.2.1. Nguyên liệu
500 gram ốc bươu
Ớt, tỏi, sả, hành lá
Gia vị: hạt nêm, muối, nước mắm, bột ngọt, dầu ăn, đường
Ốc bươu cũng có thể chế biến theo kiểu sả ớt. Ảnh: Internet
1.2.2. Hướng dẫn cách làm ốc bươu xào sả ớt
Bước 1: Ốc bươu mua về rửa sạch, sau đó đem ngâm với nước khoảng 2 giờ để ốc nhả sạch bùn. Kế đến bạn bắc lên nồi luộc chín và tách lấy phần thịt, bỏ vỏ. Sả rửa sạch, cắt xéo. Ớt và hành lá cũng rửa sạch và cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
Bước 2: Đặt một chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng thì cho sả và tỏi băm vào. Đảo đều tay cho đến khi sả vàng và thơm.
Bước 3: Cho ốc bươu vào xào chung, đảo liên tục, khoảng 3 đến 4 phút thì nêm nếm gia vị nước mắm, hạt nêm, muối, bột ngọt, đường cho vừa ăn. Vặn lửa nhỏ.
Các bước thực hiện món ốc bươu sả ớt. Ảnh: Internet
Bước 4: Cho ớt, hành lá vào đảo đều. Đợi nước cạn thì tắt bếp và cho ra đĩa.1.3. Cách làm ốc móng tay xào sả ớt
1.3.1. Nguyên liệu
500 gram ốc móng tay
Rau răm, tỏi, sả, ớt
Gia vị: dầu ăn, nước mắm, đường, muối, tiêu
Ốc móng tay đem chế biến theo kiểu sả ớt thì cũng ngon hết sảy. Ảnh: Internet
1.3.2. Hướng dẫn cách làm ốc móng tay sả ớt
Bước 1: Ốc móng tay mua về bạn nên ngâm trong nước muối loãng hoặc cho vài lát ớt để ốc nhả bớt chất bẩn. Ngâm khoảng 1 tiếng, sau đó vớt ra và rửa lại bằng nước sạch nhiều lần, để ráo. Sả rửa sạch, băm nhuyễn. Rau răm rửa sạch, để ráo nước. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch và cũng đem băm nhuyễn.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, cho tỏi và sả băm nhuyễn vào phi thật thơm. Tiếp đến cho ốc móng tay vào xào nhanh bằng lửa lớn.
Các bước làm ốc móng tay xào sả ớt. Ảnh: Internet
Bước 3: Thịt ốc săn lại thì vặn lửa nhỏ và nêm nêm gia vị cho vừa ăn. Đun thêm khoảng 2 đến 3 phút thì tắt bếp, cho ốc ra đĩa và bày rau răm lên.1.4. Hướng dẫn cách làm ốc hút sốt sả ớt
1.4.1. Nguyên liệu
1 kg ốc hút
4 nhánh sả
Ớt, tỏi, gừng, lá chanh
Gia vị: nước mắm, muối, đường, dầu ăn, sốt cà chua
Ốc hút xà sả ớt là món ngon khoái khẩu dễ làm. Ảnh: Internet
1.4.2. Hướng dẫn cách làm ốc hút xào sả ớt
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ốc hút mua về bạn cũng đem ngâm với nước muối, ớt hoặc nước vo gạo để chúng nhả hết bùn. Ngâm khoảng 2 đến 3 giờ thì xóc rửa lại nhiều lần với nước.
Ốc hút sau khi sơ chế sạch. Ảnh: Internet
Dùng dao hoặc kìm bấm bỏ phần đầu nhọn của ốc để khi nấu gia vị dễ ngấm và khi ăn cũng dễ hút được phần thịt. Sả, ớt rửa sạch và cắt mỏng. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Gừng gạo vỏ, băm nhỏ. Lá chanh cũng rửa sạch và cắt sợi.
Video đang HOT
Bước 2: Chế biến món ăn
Bắc chảo lên bếp, đợi dầu nóng thì cho ớt, gừng, sả, tỏi vào phi thơm. Kế đến bạn cho một ít nước sốt cà chua, gia vị muối, nước mắm, bột ngọt vào và đảo đều.
Các bước làm ốc hút xào sả ớt. Ảnh: Internet
Sau đó cho ốc vào và đảo đều tay. Châm thêm 2 chén nước nhỏ, đậy vung thật kín. Đợi nồi nước ốc sôi khoảng 7 đến 8 phút thì tắt bếp. Thả lá chanh cắt nhuyễn vào, đảo đều và cho ra đĩa.
1.5. Cách làm ốc đá (ốc vặn) xào sả ớt
1.5.1. Nguyên liệu
1 kg ốc đá
Sả, gừng, ớt, lá chanh
Giấm gạo
Gia vị: nước mắm, đường trắng, tương ớt , dầu ăn
Ốc vặn hay còn có tên gọi khác là ốc đá. Ảnh: Internet
1.5.2. Hướng dẫn cách làm ốc đá xào sả ớt
Bước 1: Ốc đá mua về cũng ngâm trong nước vo gạo (hoặc nước ớt) khoảng 1 đến 2 giờ đồng hồ để nhả bớt chất bất. Sau đó, rửa lại nhiều lần bằng nước sạch, để ráo. Sả rửa sạch, đạp dập và băm nhỏ. Gừng cạo vỏ, rửa sạch và băm nhỏ. Lá chanh rửa sạch, cắt sợi. Ớt cũng rửa sạch và băm nhỏ.
Bạn có thể ngâm ốc đá với ớt tươi để bỏ bớt nhớt nếu không có nước gạo. Ảnh: Internet
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho sả ớt vào xào trước. Sau khi sả vàng thì cho ốc vào, nêm thêm chút muối và đường. Đậy nắp kín khoảng 4 đến 5 phút thì ốc chín và tắt bếp.
Bước 3: Đặt một nồi mới lên bếp, cho 2 muỗng canh đường vào, vặn lửa nhỏ khi đường tan hết và chuyển vàng thì châm thêm 1 chén nước nhỏ, 2 muỗng canh giấm gạo. Khi hỗn hợp sôi thì cho ít sả, ớt, gừng băm nhỏ, tương ớt, nước mắm vào. Khuấy đều tay, khi hỗn hợp sách lại thì tắt bếp và cho ra chén. Cho thêm lá chanh cắt sợi vào là hoàn tất.
Các bước thực hiện món ốc vặn xào sả ớt. Ảnh: Internet
1.6. Cách làm ốc hương nấu sả ớt
1.6.1. Nguyên liệu
1 kg ốc hương
Sả, ớt, gừng
Gia vị: nước mắm, muối, bột ngọt, đường, dầu ăn
Ốc hương tươi sống. Ảnh: Internet
1.6.2. Hướng dẫn cách làm ốc hương xào sả ớt
Bước 1: Ốc hương mua về bạn cũng đem ngâm với nước vo gạo. Ngâm khoảng nửa ngày để ốc nhả hết cát, nhớt và nhiều chất bẩn khác. Sau cho rửa ốc lại bằng nước sạch. Cho vào nồi nước sôi, luộc khoảng 3 đến 4 phút thì vớt ra. Sả rửa sạch, cắt lát xéo mỏng.
Bước sơ chế ốc hương bằng nước vo gạo. Ảnh: Internet
Bước 2: Bắc một chảo dầu lên bếp (bạn cũng có thể thay bằng bơ). Đợi dầu nóng thì cho một nửa sả vào, xào đến khi vàng thì trút ốc vào xào chung. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Tiếp tục đun lửa đến khi vẩy ở miệng ốc bong ra thì cho ớt và sả còn lại vào. Sau đó, vặn lửa nhỏ khoảng 5 đến 7 phút thì tắt bếp, cho ốc ra đĩa.
Các bước thực hiện món ốc hương xào sả ớt. Ảnh: Internet
1.7. Cách làm ốc đinh xào sả ớt
1.7.1. Nguyên liệu
1 kg ốc đinh
Ớt, sả, gừng
Dầu điều, đường trắng, muối
Hấp dẫn món ốc đinh nấu xả ớt. Ảnh: Internet
1.7.2. Hướng dẫn cách làm ốc đinh xào sả ớt
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ốc mua về bạn cũng đem ngâm với nước vo gạo hoặc nước muối pha loãng. Để ốc nhanh nhả hết chất bẩn hơn, bạn có thể cho thêm vài quả ớt.Sau đó, vớt ra rửa sạch bằng nước lạnh và chặt bỏ phần đuôi ốc. Cho vào nồi luộc sơ khoảng 3 đến 5 phút. Sả rửa sạch, cắt nhỏ. Ớt cũng rửa sạch và cắt nhỏ.
Bước 2: Cách xào ốc đinh
Bắc chảo dầu điều lên bếp, cho sả và ớt vào. Đợi sả vàng thơm thì trút ốc vào xào chung. Nêm nếm gia vị và đảo đều tay.Sau đó, đậy vung thật kĩ, khoảng 5 phút thì ốc chín, tắt bếp và cho ra đĩa. Bạn có thể làm thêm một chén nước mắm pha với tỏi, ớt và gừng băm nhuyễn.
Các bước làm món ốc đinh xào sả ớt. Ảnh: Internet
2. Giá trị dinh dưỡng của ốc
Ốc không chỉ là món ăn khoái khẩu của nhiều người mà chúng còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Trong 100 gram ốc tươi sống có chứa đên 19% lượng sắt cho nhu cầu hằng ngày của cơ thể. Cùng với đó là một lượng lớn protein, canxi, phốt pho, magie, vitamin A, E, B12,…
Nhờ chứa chất selen mà ăn thịt ốc giúp tăng cường sức đề kháng, giảm độc cho cơ thể khi nhiễm các kim loại nặng.
Thịt ốc chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet
Ốc cung cấp một lượng lớn chất đạm, cacbon hydrate và nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể của thai phụ.Nhờ vào hàm lượng sắt có sẵn mà thịt ốc giúp cung cấp sắt, hỗ trợ tăng lượng hồng cầu, điều trị bệnh thiếu má.u cho cơ thể.Ngoài ra thịt ốc còn giúp tăng cường sinh lý ở nam giới.3. Mẹo chọn ốc tươi ngon
Để chọn được những con ốc tươi ngon cho món xào sả ớt của bạn thêm hấp dẫn thì hãy tham khảo một vài mẹo dưới đây nhé.
Để phân biệt được ốc tươi sống và ốc chế.t bạn nên chạm tay vào miệng ốc. Nếu còn sống thì chúng sẽ tự động thụt vào khép kín miệng. Ngược lại, những con đã chế.t sẽ có mùi hôi, vảy ốc thụt sâu vào trong hoặc thịt lồi hẳn ra bên ngoài, không có nhớt.
Những mẹo chọn ốc tươi béo. Ảnh: Internet
Hoặc khi thả vào nước lạnh, phần đít ốc xoay lên trên thì có nghĩa là chúng đã chế.t.Và để phân biệt được ốc béo hoặc gầy thì bạn có thể quan sát phần vảu ốc. Nếu phần mép vảy của chúng sát bên ngoài thì ốc béo và ngược lại.
Ốc xào sả ớt là cách làm các món ăn vặt vừa ngon lại vừa dễ chế biến. Hơn hết, thịt ốc lại chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vì thế, các bà nội trợ nên bổ sung món ăn này vào thực đơn món ngon của gia đình nhé. Chỉ khoảng 30 phút cho cả phần chuẩn bị và chế biến, bạn đã có được món ăn vặt ngon mà lại giàu dinh dưỡng. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo những cách làm nước chấm ốc để tăng thêm hương vị tuyệt vời cho món ăn này đấy!
Ngày nghỉ trổ tài với 4 công thức ốc xào thơm ngon dai giòn cực đã, đậm đà hương vị
công thức ốc xào thơm ngon. Chinh phục khẩu vị của cả nhà với 4 cách làm ốc xào thơm ngon, đơn giản cùng Emdep.vn bạn nhé!
Ốc hương xào bắp
Nguyên liệu:
Ốc hương: 500g
Bắp: 2 bắp hoặc bạn có thể mua 250gr bắp tách sẵn hạt
Bơ 50gr (bơ lạt hay bơ mặn đều được)
Tóp mỡ: 1 muỗng canh
Tỏi : 1 củ
Ớt: 1 quả
Gừng: 1 nhánh nhỏ
Gia vị: bột canh, ớt bột, đường, nước mắm.
Ốc xào bắp
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Rửa qua ốc hương một lượt với nước lạnh rồi ngâm ốc trong nước vo gạo có ớt cắt khoanh khoảng 2 - 3 tiếng cho ốc nhả nhớt.
- Sau đó đổ nước bẩn đi rồi xả rửa lại ốc nhiều lần cho đến khi sạch thì vớt ra rổ, để ráo.
- Tiếp đó, luộc ốc khoảng 2 - 3 phút đến khi vẩy ốc bắt đầu mở và bong ra thì tắt bếp, đổ ốc ra rổ để ráo.
- Trong quá trình đợi ốc ráo nước thì tiến hành sơ chế bắp, tách từng hạt bắp ra rồi rửa sạch với nước. Sau đó luộc chín ngô rồi đổ ra rổ để ráo.
- Tỏi bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn.
Bước 2: Xào ốc với bắp
- Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng bơ vào rồi đun cho đến khi bơ tan chảy thì cho tỏi vào phi thơm.
- Sau đó cho ốc hương vào xào cùng 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng café bột canh và 1 muỗng canh đường, đảo ốc đều liên tục ở mức lửa nhỏ.
- Xào ốc đến khi nào trong chảo cạn nước thì cho bắp và tóp mỡ vào đảo cùng, nêm nếm sao cho vừa miệng thì đảo thêm vài lượt nữa rồi tắt bếp, đổ ốc ra đĩa.
Ốc xào sả ớt
Nguyên liệu:
Ốc bạn có thể chọn các loại khác nhau như ốc nứa, ốc dạ, ốc đá,.. Tuy nhiên ốc nứa được xem là ngon nhất chuyên dùng để chế biến các món ốc
Sả khoảng 3 nhánh
Ớt,sừng 2-3 trái tùy theo độ cay mà bạn muốn ăn
Tỏi 5-6 nhánh
Gừng 1 củ nhỏ
Lá chanh 7- 8 lá
Các gia vị khác như : đường, muối, hạt tiêu, sốt cà chua, dầu ăn
Ốc xào sả ớt
Công thức làm món ốc xào sả ớt:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Ốc sau khi mua về bạn ngâm với nước vo gạo cho vào 1 trái ớt cay trong khoảng từ 60 phút đến 90 phút. Để ốc nhả hết các chất bùn bẩn ngoài. Sau đó rửa ốc với nước sạch nhiều lần, chặt phần chóp nhọn để dễ dàng lấy ruột.
Lá chanh rửa sạch thái nhỏ, gừng cắt lát thái sợi
Sả bỏ vx già rửa sạch để ráo nước, thái lát mỏng
Ớt để cả quả thái lát mỏng
Tỏi bỏ vỏ, băm nhỏ
Bước 2: Chế biến
Bắc chảo lên bếp đun nóng dầu vặn lửa nhỏ khi thấy dầu sôi bạn cho gừng và tỏi vào phi thơm. Sau đó cho các gia vị vào như sốt cà chua, muối, đường nước mắm đảo đều.
Bước 3: Cho ốc vào xào
Khi thấy tỏi và gừng dấy lên mùi thơm bạn cho ốc vào đảo đều tay cho đến khi gia vị phủ đầy miệng ốc. Bước này giúp món ốc xào sả ớt đậm đà hơn. Tiếp theo bạn cho thêm 1 bát nước con đậy nắp kín chờ cho ốc sôi lại. Chú ý khi chế biến món ăn này bạn nên điều chỉnh nhỏ lửa.
Bước 4. Pha nước chấm ốc
Trong quá trình đợi ốc chín bạn có thể pha nước mắm chấm ốc theo tỷ lệ như sau:
2 thìa canh nước mắm ngon
thìa canh nước sôi để nguội
chanh quả
Ớt cay 1 quả thái mỏng
Đường thìa canh
Tỏi gừng băm nhuyễn
Trộn các loại gia vị đó lại với nhau dùng thìa khuấy mạnh để các gia vị tan nước chấm sẻ ngon hơn.
Bước 5. Thưởng thức
Sau khi ốc đã chín múc ốc ra bát lớn chú ý múc cả nước và gia vị để ốc có mùi thơm nhìn hấp dẫn. Bạn có thể trang trí thêm rau mùi ăn kèm với bánh tráng và thưởng thức.
Ốc xào nước cốt dừa
Nguyên liệu cho món ốc xào nước cốt dừa:
Ốc len cỡ vừa: 500g.
Cùi dừa bào: 300g.
Súp sả băm: 2 muỗng canh.
Súp tỏi băm: 1 muỗng canh.
Sả: 2 nhánh.
Ớt ,rau răm cùng gia vị muối, đường.
Ốc xào nước cốt dừa
Cách làm món ốc xào nước cốt dừa:
Bước 1:
Bạn lấy 2 nhánh sả rồi dùng dao đậ.p dập ra. Sau đó bạn bắc một cái nồi và cho thêm chút nước lọc lên bếp đun đến khi nước sôi thì bạn có thể thả 2 nhánh sả đã được đậ.p dập vào.
Ốc len sau khi mua về bạn ngâm vào thau có chứa nước vo gạo để ngâm qua đêm cho ốc nhả hết nhớt và cặn bẩn.
Sau khi ngâm xong thì bạn vớt ốc ra chà sạch trong nước sạch để loại bỏ cặn bẩn trên vỏ ốc.
Bước 2:
Bạn lấy dao chặt đuôi của tất cả chỗ ốc đó rồi cho vào nồi nước sả vừa đun chần qua rồi vớt ra để ráo.
Tiếp đến bạn lấy phần cùi dừa nạo đã được chuẩn bị từ trước cho vào máy xay sinh tố xay vắt lấy nước cốt dừa cùng một chút dão dừa.
Bước 3:
Bạn bắc một cái chảo lên bếp rồi cho chút dầu ăn vào đun nóng già thì thả sả, một chút tỏi băm cùng ít ớt băm nhỏ vào đảo đều đến khi thơm thì bạn cho ốc vào xào đều tay.
Sau đó bạn cho nước cốt dừa cùng một thìa muối tinh và 2 thìa đường vào chảo đun nhỏ lửa để ốc có thể ngấm đều gia vị.
Bạn đun chừng 3 phút thì lại đảo lên một lần cho đến khi thấy ốc chín thì bạn có thể cho chút rau răm cùng ớt thái lát vào đảo đều tay rồi mới được tắt bếp.
Chỉ với 3 bước làm đơn giản này bạn đã hoàn thành xong món ốc xào nước cốt dừa cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đấy.
Ốc xào me
Nguyên liệu:
Ốc hương sống (hoặc bất kỳ loại ốc nào bạn thích): 1kg
Me chua chín nấu canh: 5 - 6 trái
Ớt trái: 2 - 3 trái
Sả cây: 3 cây
Rau răm: 1 nắm nhỏ
Gia vị gia đình
Ốc xào me
Sơ chế nguyên liệu:
Ốc hương rửa sạch và ngâm nước vo gạo và ớt tương tự như 2 cách chế biến ốc xào me ở trên.
Me trái cho vào nước nóng, dầm lấy nước cốt, lược qua rây để loại bỏ hạt.
Rau răm rửa sạch, để ráo nước.
Sả cây làm sạch, đậ.p dập phần gốc sả, cắt khúc 6 - 7cm.
Cách chế biến ốc xào me chua ngọt
Bắt chảo lên lên, cho dầu ăn và sả đậ.p dập vào đảo đều.
Sả dậy mùi thơm thì cho ốc hương vào, thêm 1 - 2 muỗng canh nước lọc và đảo đều tay.
Nước sôi, cho 1.5 muỗng nước sốt me, nêm nếm thêm đường để vừa ăn.
Đảo đều trên lửa vừa đến khi nước sốt me gần cạn, hơi sền sệt và áo đều vào ốc thì tắt bếp, cho ra đĩa.
Ốc xào me chua ngọt kết hợp với rau răm the the, đắng đắng và nước chấm muối ớt xanh là vô cùng xuất sắc. Thịt ốc vừa chín tới, ngọt giòn không dai, thấm đều nước sốt me chua chua ngọt ngọt, thêm vị cay của nước chấm cực tuyệt vời.
Chúc bạn thành công!
2 cách làm đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua đơn giản, đưa cơm ăn hoài không chán Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua hấp dẫn mang đến bữa ăn lạ miệng, ngon cơm cho cả nhà. Món ăn quen thuộc có hương vị chua ngọt, bùi béo cực kích thích khẩu vị. Đồng thời cách làm món ăn này cũng vô cùng đơn giản, nhanh chóng bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian cho bữa cơm gia đình....