ốc luộc

Ở Hà Nội, có một "thiên đường ăn vặt" mang tên Chùa Láng với menu ẩm thực trọn bộ 3 miền

Được mệnh danh là thiên đường ăn vặt hot nhất nhì Hà Nội, những món ngon tại Chùa Láng luôn khiến tín đồ ẩm thực đứng ngồi không yên.

Pha nước chấm ốc luộc chuẩn vị cần những gia vị nào?

Chất lượng món ốc luộc phụ thuộc nhiều vào nước chấm, và không phải ai cũng biết muốn pha nước chấm ốc luộc chuẩn vị cần những gia vị nào.

Sắp nghỉ lễ, chị em lưu ngay cách luộc ốc giòn, không tanh cùng tuyệt chiêu pha nước chấm ốc ‘thần thánh’ đãi cả nhà

Ốc luộc không chỉ cuốn hút bởi vị tươi ngon, độ dai và giòn sần sật mà còn bởi hương vị đặc biệt của nước chấm ngon miệng và mùi thơm của chanh và sả.

Mua ốc về đừng luộc ngay, ngâm vào đây ốc nhả sạch bùn nhớt, thêm cách luộc làm giun sán chẳng còn

Ốc luộc là món ăn vặt quen thuộc nhưng có hương vị thơm ngon, hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích ở đủ mọi lứa t.uổi.

Hương vị quê nhà: Mùa đông ăn món ốc đồng…

Vẫn con đường về quen thuộc nhưng hôm nay sao thật lạ. Mùa đông đã đến rồi qua những cơn gió bấc tràn về se sắt. Khi ngang qua cánh đồng làng thân thương, tôi chợt thấy những người...

Món ngon Hà Nội ngày đông

Hà Nội đang bước vào những ngày gió lạnh, là thời gian thích hợp để bạn lên kế hoạch cho một tour ẩm thực từ sáng đến tối quanh thành phố

Nước mắm tỏi ớt muốn pha ngon như tiệm, chỉ cần thêm loại nước đặc biệt này

Với cách pha nước mắm tỏi ớt này, bạn không cần tốn quá nhiều thời gian chế biến hay tìm kiếm nguyên liệu mà vẫn có thể bảo quản cả tháng

Những món ăn tuyệt hảo sưởi ấm mùa đông Hà Nội

Giữa cái lạnh co ro và những cơn mưa ảm đạm đầu đông, cách nhanh nhất để kéo tâm trạng lên chính là thưởng thức những món ăn thật ngon lành, nóng hổi

Những hương vị không thể thiếu ngày Hà Nội trở gió

Những ngày gió mùa về còn gì thú vị hơn việc tận hưởng những món ăn mang hương vị đặc biệt của Hà Nội ngày đông lạnh về như xôi cốm, cháo sườn... 

Top 10 món ăn mùa đông ấm ăp, kích thích vị giác

Chẳng biết từ bao giờ, những cơn gió rét đầu mùa đã trở lại với miền Bắc, mang theo mùi hoa sữa, nỗi trống vắng và cả… cảm giác đói nữa!

Hà Nội vào đông, ăn gì cho ấm bụng?

Gió mùa về chính là thời điểm thích hợp để lên lịch làm một vòng food tour quanh Hà Nội, cảm nhận không khí lạnh ngập tràn, thưởng thức những món ăn mà chỉ mùa này mới có thể thấu ...

Cách luộc ốc ngon, tươi giòn tuyệt hảo chị em không thể bỏ qua

Dưới đây là cách luộc ốc ngon, mẹo pha nước chấm ốc tuyệt hảo chị em có thể tham khảo. Ốc luộc là món ăn vặt được lòng rất nhiều người thưởng thức, trong đó có chị em phụ nữ

Khám phá chợ Nghĩa Tân với hàng loạt món ngon hấp dẫn

Từ lâu, chợ Nghĩa Tân đã nổi tiếng trong lòng các tín đồ đam mê ẩm thực với sự góp mặt của vô vàn món ăn hấp dẫn. Cùng khuấy đảo khu chợ hấp dẫn nhất nhì thủ đô này nhé bạn ơi!

4 hàng ốc ngon nức tiếng Hà Nội: Chưa đi ăn là "phí của giời"!

Ở Hà Nội mà chưa đi ăn ốc luộc là quá thiếu sót rồi, nếu đi ăn mà chưa thử ở những hàng ốc cực nổi tiếng này thì còn phí hơn nữa cơ!

Cách pha nước chấm ốc luộc ngon

Nước chấm ốc luộc có thể nói là linh hồn của món ăn này, ốc có ngon không quan trọng chính là ở khâu pha nước mắm chấm ốc luộc ngon hay không

Những đặc sản mang hương sắc mùa Thu Hà Nội

Cốm, hồng, ốc, chả rươi, sấu chín, cà phê trứng là những đặc sản nhất định phải thử trong những ngày Hà Nội vào Thu

Mẹo pha nước chấm cay sệt để ăn cùng ốc luộc

Nước mắm rõ vị chua cay mặn ngọt, thơm mùi tỏi, cay nhẹ vị sả và ớt, chấm với ốc luộc ăn rất cuốn .Ốc luộc được xem là cực phẩm trong những ngày mùa thu, trời se se lạnh hay những ...

2 cách làm ốc luộc giòn ngon không tanh, nước chấm đậm đà ăn cực cuốn

Ốc luộc là món ăn quen thuộc của người Việt được yêu thích số một. Món ăn mang đến sự giải trí, tâm trạng thoải mái thư giãn tuyệt vời

Loài ốc là đặc sản miền Tây nhưng không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức

Do chỉ có trong tự nhiên, việc đ.ánh bắt phải tùy thời điểm nên loài vật này ngày càng khan hiếm ở miền Tây.Tuy không nổi tiếng như nhiều đặc sản miền Tây như cá linh bông điên điển...

Chỉ là ốc thôi mà…

Không phải ốc mùa nào cũng ngon và vùng nào cũng như nhau. Cũng như lươn, nó phải hội tụ đủ yếu tố để con ốc nó là con… ốc, nó là hương là hoa là tích tụ của trời, của đất và của… ...

Cách làm nước chấm ốc luộc ngon pha chuẩn vị miền Bắc

Cách làm nước chấm ốc luộc ngon hay không chủ yếu là nhờ khâu kết hợp nguyên liệu đúng tỷ lệ. Ngoài công thức nước mắm chua ngọt sả ớt, gừng

Bí quyết luộc ốc giòn và ngon

Hầu như chẳng Eva nào lại không mê món ốc luộc, dù không phải ai cũng có điều kiện la cà quán sá. Bạn hãy nghiên cứu cách luộc ốc thật ngon để tự sướng ngay tại nhà

Ngon, bổ ốc Hương Phú Quốc

Con ốc hương không những quyến rũ với mùi thơm tự nhiên mà còn khiến bao người phải ngất ngây nhờ thịt ngọt.Phú Quốc từng được mệnh danh là đảo ngọc đất phương Nam

Cách luộc ốc cực ngon giòn dai tại nhà không thua gì ngoài quán

Có khi nào bạn băn khoăn về cách luộc ốc thật ngon của các quán bên ngoài? Nếu bạn muốn biết thì bạn tìm đúng chỗ để có câu giải đáp thật thỏa đáng rồi đấy

Món quà vặt ngon khó cưỡng ở đất Thành Nam, bạn đã thử chưa?

Ngoài các món ăn đặc sản quen thuộc như bánh gai, kẹo sìu châu, … thì thành phố Nam Định còn là thiên đường ẩm thực với những món quà vặt ngon khó quên

Tổng hợp các Quán ăn ngon quanh phố Hòe Nhai – Quán Thánh

Cùng thực hiện chuyến Foodtour ăn trọn các Quán ăn ngon quanh phố Hòe Nhai - Quán Thánh nhé các bạn!

Ăn gì ở Chùa Láng ngon – bổ – rẻ với 50K

Xứ sở Chùa Láng không bao giờ khiến mọi người thất vọng về ẩm thực. Hôm nay, hãy mạnh dạn cầm ngay 50k để mời bạn thân đi ăn uống thả ga nhé!

7 cách làm nước chấm ốc luộc, hấp, nướng ngon đơn giản đậm đà ăn là ghiền

Làm sao có thể xóa nhòa khỏi tâm trí hương vị thơm ngon của các món ăn vặt từ ốc được các bạn nhỉ?

Thơm ngon đĩa ốc cà na

Bịp/hòn Bịp, tục danh của đảo Điệp Sơn, thuộc xã Vạn Thạnh, huyện Vạn Ninh, trong vịnh Vân Phong kỳ ảo

Ốc luộc mắm phố Hàng Than ngon hấp dẫn

Ốc luộc mắm phố Hàng Than vừa thơm dậy mùi, vừa đậm đà lại pha chút cay cay không nhạt nhẽo như các loại ốc thông thường

Món quê

Ốc nào! Ai luộc ốc đê! Trời hơi se se

Nhớ thương ốc hút Đà Nẵng cay nồng dịp giao mùa

Chẳng phải quán xá rộng lớn, ốc hút Đà Nẵng chỉ thường bày bán ở các hàng quán vỉa hè nhưng vẫn lôi cuốn biết bao thực khách thập phương bởi hương vị thơm ngon rất riêng...

Ẩm thực Hà Nội-nét đặc trưng riêng của đất Thăng Long

Nói đến ẩm thực Hà Nội là ta nhắc tới một nền ẩm thực đa dạng, phong phú có sự kết hợp giữa những món ăn truyền thống

Những quán ốc ngon nhất Hà Nội

Ốc luộc là một trong những món ăn vặt nổi tiếng và quen thuộc của người dân đất Hà thành.

Đá bay mâm ốc luộc 

Xê dịch chỗ cho bạn ngồi ăn cùng nhưng không may người bạn bị ngã, đá văng mâm ốc.

Cách làm nước chấm ốc luộc, hấp, nướng ngon đơn giản đậm đà ăn là ghiền

Làm sao có thể xóa nhòa khỏi tâm trí hương vị thơm ngon của các món ăn vặt từ ốc được các bạn nhỉ? Thế nhưng để làm nên sự thành công cho những món ăn ấy tất nhiên phải kể đến chén...

Dịch mãi rồi cũng sẽ tan, bạn chọn ăn món gì đầu tiên?

Dịch Covid-19 làm đảo lộn cuộc sống của rất nhiều người, đặc biệt làm những thanh niên thuộc trường phái cơm hàng, cháo chợ.

8 loại nước chấm bất bại, "cân" hết các món ăn: Ghim ngay vì kiểu gì cũng cần đến!

Món ăn muốn ngon xuất sắc, không điểm chê bai thì nước chấm ngon cũng là 1 điều quan trọng!

Những món ăn được ‘thèm khát’ nhất trong mùa giãn cách

Giãn cách xã hội không chỉ ảnh hưởng tới cuộc sống, công việc hay các mối quan hệ mà còn khiến cho bao người cảm thấy thèm ăn tột cùng. Vậy chúng ta hãy thử liệt kê những món ăn đư...

Cách pha nước chấm ngon cho món ốc luộc

Nước chấm tuy là món ăn kèm nhưng lại là món nắm giữ độ ngon của món ăn. Bạn nào thích ăn ốc thì hãy pha nước chấm ngon cho món ốc luộc khoái khẩu theo cách sau nhé.

Muốn pha nước mắm chua ngọt ngon, nhất định phải cho thứ này vào

Để pha được nước mắm chua ngọt ngon đúng chuẩn, các bạn có thể tham khảo công thức sau đây

Người Sơn La chỉ cần ra suối là bắt được cả rổ ốc về làm món đặc sản lừng danh

Những món ăn của núi rừng bao giờ cũng mang lại những cảm giác rất lạ, đã một lần thưởng thức hẳn sẽ nhớ mãi không quên. Ốc suối tại Sơn La là một món ăn như vậy.

Những hàng hải sản ngon cho buổi tụ tập đêm ở TP.HCM

La cà quán xá có kiểu chế biến ốc, hàu, bào ngư... phong phú là thú vui của giới trẻ Sài thành vào ngày rảnh rỗi. Dưới đây là các địa điểm phù hợp cho cuộc vui của nhóm bạn.

Bí quyết luộc ốc giòn sừn sựt, ngon hơn ngoài hàng

Muốn có một nồi ốc luộc thơm ngon, hãy bỏ túi ngay mẹo đơn giản này.

Món ngon với ốc

Ốc xào xả ớt, ốc luộc, ốc rang muối ớt... là những món ngon đầu đông được người Hà Nội đặc biệt ưa thích.