nước xốt kiểu thái

[Chế biến] – Smoothie kem dừa kiểu Thái

Hương vị béo ngậy và mát lạnh của món smoothie dừa này sẽ làm bạn mê mẩn cho xem!

[Chế biến] – Xôi xoài kiểu Thái

Món xôi kiểu Thái có vị ngọt của nước cốt dừa, thơm của gạo nếp và chua chua ngọt ngọt của xoài, ăn rất lạ miệng.

[Chế biến] – Giấm hoa hồng

Giấm hoa hồng có nhiều công dụng làm đẹp như: giảm kích ứng da, giúp da mịn màng, tươi sáng, trị mụn nhọt; sát trùng vết côn trùng đốt; làm dịu da bị cháy nắng; trị gàu, giúp tóc ó...

[Chế biến] – Salad xoài kiểu Thái

Chỉ cần 10 phút với những nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm, bạn đã có món salad chua ngọt thanh mát đãi cả nhà.

[Chế biến] – Salad thịt bò kiểu Thái

Salad thịt bò kiểu Thái rất thơm ngon hấp dẫn.

[Chế biến] – Tôm chiên

Sự hòa quyện giữa vị chua ngọt, cay cay của thịt tôm với phần vỏ ngoài giòn tan chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn yêu thích.

[Chế biến] – Bánh nếp bí ngô sữa dừa kiểu Thái

Là món tráng miệng độc đáo vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, bánh nếp bí ngô sữa dừa kiểu Thái rất dễ chế biến.

[Chế biến] – Salad gà xé phay kiểu Thái

Món salad rất được yêu thích bởi tính tiện lợi và hương vị tươi mát.

[Chế biến] – Súp gà nấu nước cốt dừa kiểu Thái

Thịt gà mềm hòa quyện với vị ngọt thơm, ngậy ngậy của nước dừa tạo nên món ăn ngon miệng đổi gió cho gia đình bạn.

[Chế biến] – Cánh gà xào húng quế kiểu Thái

Một món ăn cực hot để chống chọi với cái lạnh của những ngày nhiệt độ thấp như bây giờ nhé!

[Chế biến] – Tôm dứa nấu cà ri kiểu Thái

Món tôm, dứa nấu cà ri kiểu Thái sẽ là một trải nghiệm hương vị mới mẻ dành cho bạn.

Cách chọn nguyên liệu làm nước xốt salad

Với phong cách tối giản thì chỉ cần dầu ô liu ngon, giấm rượu đỏ hoặc trắng lâu năm và muối biển là có thể có được nước xốt (sauce) dầu giấm ngon miệng.

[Chế biến] – Thịt gà nướng xiên kiểu Thái

Thịt gà nướng xiên ăn kèm xốt đậu phộng kiểu Thái này chắc chắn sẽ đem lại một sự trải nghiệm mới mẻ về hương vị cho cả nhà.

Bí quyết làm xốt ngon tuyệt cho thịt bò

Nhúng miếng thịt bò mềm ngọt vào chén nước xốt trong vắt, dẻo quẹo trước mặt, hương vị rất thân quen mà cũng rất bất ngờ vỡ òa trong vòm họng.

Khi nước chấm là linh hồn của món ăn

Nước chấm tưởng chỉ là vai phụ nhưng hóa ra là linh hồn, là nét duyên khó phai.

Phong phú salad

Một món ăn ngon, đầy đủ calo với thực phẩm tươi mới, giải phóng năng lượng thừa trong khoảng thời gian nhanh nhất, đó là salad.

[Chế biến] – Gà hấp rượu

Gà hấp rượu cũng là một món ăn bổ dưỡng không kém. Giữa thời tiết này, được cùng cả nhà quây quần bên nhau nhâm nhi từng miếng thịt gà hấp nóng hổi thật quá tuyệt.

Pasta

Pasta là từ chung để chỉ các loại mì, góp mặt trong nhiều món ăn của các nước phương Tây, đặc biệt là Ý. Ý với spaghetti (một trong những loại pasta phổ biến) đã làm nên tinh thần ...

[Chế biến] – Mực luộc

Nhờ hương vị đặc biệt của nước xốt khiến món mực luộc thêm thơm ngon một cách lạ kỳ.

[Chế biến] – Thăn lợn xốt gừng xì dầu

Hương vị đặc biệt của nước xốt ngấm vào từng thớ thịt khiến món ăn trở nên vô cùng độc đáo và hấp dẫn.

Cua xốt ớt Singapore: sức mạnh gia vị!

Cua xốt ớt Singapore là món phải nếm khi đến Singapore và là một trong những bằng chứng cho sức mạnh của gia vị trong ẩm thực. Sự kết hợp của những nguyên liệu cay nồng: ớt, giấm, ...

[Chế biến] – Bánh souffle nhân mâm xôi, kem chocolate, bánh qui Amaretti

Souffle, từ tiếng Pháp có nghĩa là "phồng lên", là loại bánh trứng rán phồng, dùng như món mặn để khai vị chính, hoặc món tráng miệng. Souffle có nhiều loại khác nhau, thường dùng ...

[Chế biến] – Đùi vịt quay thật thơm ngon

Khi ướp vịt, nên để ít nhất là 12 giờ cho vịt thấm đều gia vị. Tùy theo lò nướng mà điều chỉnh nhiệt độ và thời gian thích hợp. Nếu qua thời gian nướng mà thịt vẫn chưa mềm, thì vẫ...

[Chế biến] – Ravioli nhân tôm phủ kem

Ravioli là loại pasta có nhân bên trong, được làm từ 2 miếng bột cán mỏng, kẹp nhân rồi xếp mí lại cho dính, có nhiều hình dạng như hình vuông, chữ nhật, tròn, tam giác... Ravioli ...

[Chế biến] – Carpaccio cá hồi vua và Ceviche tôm thẻ

Để cá khi bị đập dẹt không dính vào thớt, nên bọc thớt bằng miếng nilon và thoa dầu ô-liu thường lên mặt thớt. Bọc miếng cá bằng một miếng nilon khác trước khi đập dập, Khi mặt thớ...

[Chế biến] – Thịt bê nướng phủ Prosciutto, nước xốt rượu Marsala ca cao

Prosciutto là thịt chân giò lạng mỏng, được phơi khô lâu năm với muối biển. Khi thái lát mỏng, Prosciutto trông vẫn đỏ như miếng thịt còn tươi nguyên. Prosciutto có thể dùng để bọc...

[Chế biến] – Thịt bò cuộn cà rốt đầy hấp dẫn

Món ăn rất lạ miệng, độc đáo mà vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

Xốt

Những món ăn Âu giai đoạn tẩm ướp tương đối đơn giản, nhưng khi ăn món Âu phải dùng các loại xốt chế biến công phu, đúng gu. Món ăn Âu và nước xốt thường cộng hưởng với nhau, món ă...

6 loại thực phẩm không nên trữ đông

Dù ngăn đá tủ lạnh giúp bạn tiết kiệm chi phí lẫn thời gian trong công việc nội trợ thì cũng nhớ không nên cho vào đó những thực phẩm sau nhé:

Bộ khay đựng nước xốt xinh xắn

Bộ khay đựng nước sốt gồm 4 chén đựng nhỏ màu trắng rất xinh xắn kèm theo một khay inox với tay cầm rất tiện dụng cho nhà bếp của bạn. Với bộ khay đựng này, bạn có thể sáng tạo thậ...

Đến Singapore thưởng thức món Laksa

Là một quốc đảo nhỏ bé mang dáng hình viên kim cương, nhưng từ lâu đất nước sư tử đã được thế giới biết đến là thủ đô của ẩm thực Châu Á. Singapore đã mang lại cho du khách những p...

Thời đại của những món ăn bằng vàng và kim cương

Món sushi đặc biệt này được anh chàng đầu bếp người Philippin tên là Angelito Araneta Jr. sáng tạo ra. Ngoài những thành phần cơ bản của sushi, món sushi này có được bọc một lớp mạ...

Giòn mát: Măng tây trộn xốt chanh leo

Chanh leo ngoài sử dụng làm nước giải khát còn làm gia vị cho món nước xốt trộn thêm hấp dẫn.Thực hiện món măng tây với xốt chanh leo rất nhanh, đơn giản mà thơm mát, hấp dẫn phục ...