nước mắm

Cách làm khô mực chiên nước mắm lạ miệng, ngon khó cưỡng

Khô mực là món hải sản được dân nhậu yêu thích. Cách làm khô mực chiên nước mắm như thế nào? Tham khảo cách làm đơn giản trong bài viết này nhé

Pha nước mắm chua ngọt muốn tỏi ớt nổi lên không trượt phát nào, hãy làm theo cách này

Để có bát nước mắm chua ngọt với phần tỏi, ớt băm nổi lên đẹp mắt, bạn cần có bí quyết để pha chế. Nước mắm chua ngọt có thể sử dụng cho rất nhiều món ăn khác nhau

Cách làm canh gà lá giang ăn cực đậm đà, ăn hoài không chán

Thịt gàđược ướp thấm vị kết hợp với lá giang chua chua, nước canh thì đậm đà, có mùi thơm đặc trưng của lá giang. Để biết cách làm món canh này như thế nào, thì bạn hãy đọc tiếp bà...

Ngọt, dai bánh hỏi An Nhất

Đây là món ăn đặc sản nổi tiếng của xã An Nhất, huyện Long Điền. Bánh hỏi được làm bằng một thứ gạo thơm của người dân địa phương và bí quyết là cách pha chế bột sao cho bánh dẻo, ...

Cách nấu vịt xáo măng chua ngọt đậm đà, ăn cùng bún thì ‘ngon hết nấc’

Vịt xáo măng là món ăn yêu thích của nhiều người bởi hương vị chua ngọt bắt miệng, kích thích vị giác.Vịt xáo măng là món ăn yêu thích của nhiều người bởi hương vị chua ngọt bắt mi...

Mát lành cá diếc rau răm

Vào thời điểm cuối hè sang thu, trong những chiếc thau sóng sánh ở chợ quê có một loài cá vảy óng ánh xanh trông rất đẹp. Ấy là cá diếc

Thực đơn cơm chiều: Toàn món mới đổi bữa cho cả nhà

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Lòng lợn nướng, tôm xào bơ tỏi sốt mật ong, canh cải xoong. Cùng nấu món mới đổi bữa cho cả nhà

Bánh bèo bì chợ Búng… đặc sản số 1 BÌnh Dương

Nhắc đến món bánh bèo bì chợ Búng, người Sài Gòn thế hệ trước hay nhớ về những ngày cuối tuần rong ruổi về Lái Thiêu để thưởng thức món ngon độc đáo này

Cuối tuần làm phở xào mềm thơm, ngon khó cưỡng khiến cả nhà ‘vét sạch đĩa’ chỉ trong phút mốt

Cuối tuần làm phở xào mềm thơm. Chỉ với cách làm đơn giản gọn nhẹ, bạn đã có ngay món phở xào đẫm vị, nhẹ bụng cho bữa ăn ngày cuối tuần

Bánh ram ít: món ăn dân dã của người Huế

Ở Huế có một thứ bánh kết hợp hai loại bánh khác nhau, ăn vào vừa giòn vừa dẻo, béo nhưng không ngấy bởi được chấm với thứ nước mắm chua ngọt, đó là bánh ram ít

Thả thứ này vào nấu phở gà thơm ngon cực phẩm

Với bí quyết nấu phở gà dưới đây bạn sẽ có một món phở thơm ngon, tuyệt hảo trong những ngày trời lạnh giá. Cùng vào bếp chế biến nhé

Bánh bột lọc sắn tôm sông Quảng Bình

Bánh lọc vốn là món đặc sản xứ Huế, Đông Hà, đến Quảng Bình lại có một phong vị mới lạ, trở thành một trong những món ăn mà du khách không thể không thưởng thức khi đến thành phố b...

Đổi vị với bánh bèo lá, bánh bèo rán xứ Nghệ

Tới Nghệ An, ngoài con đường bán bánh bèo nổi tiếng ở thành Vinh, bạn cũng đừng quên thưởng thức 2 món bánh bèo khá lạ: bánh bèo lá và bánh bèo rán

Bánh hỏi heo quay ngon tuyệt ở Phong Điền

Bánh hỏi là món ăn được làm từ bột gạo, được ăn kèm với thịt heo quay, rau thơm và chấm nước mắm, nước tương chua cay ngọt

Cá kho sả ớt – đậm đà mâm cơm ngày mưa lạnh

Bạn đã thực sự biết thực hiện món cá kho sả ớt cho bữa cơm ngày mưa lạnh. Cách làm sau đây chắc chắn sẽ khiến bạn nức nở

Mê tít bánh giò Bến Hiệp

Bánh giò ở đây làm bằng bột tẻ ăn không thấy ngán, ăn lót dạ được, ăn thay cơm, ăn đổi bữa được, từ đời nảo đời nào truyền đến tận nay

‘Ngây ngất’ với món cá cơm kho mỡ hành ngày đông lạnh

Cá cơm kho mỡ hành là món ăn được rất nhiều người yêu thích vào ngày đông lạnh. Dưới đây là cách làm cá cơm kho mỡ hành ngon nhất

Nấu mướp ăn theo kiểu này còn tốt hơn uống nghìn viên thuốc bổ, ai không biết quá uổng phí

Mâm cơm người Việt dường như không thể thiếu được món mướp. Đây là loại quả phổ biến, ngon và rất tốt cho sức khỏe

Cách làm chân gà sả tắc ngon

Với công thức làm chân gà sả tắc dưới đây bạn sẽ có một món thơm ngon hoàn hảo, ai cũng phải gật gù khen khéo. Cùng vào bếp chế biến nhé

3 công thức ướp cá kho đậm đà, không tanh, ăn một miếng lại muốn ăn nữa

Công thức ướp cá kho đậm đà. Cùng là cá kho nhưng với mỗi một cách chế biến sẽ mang lại một hương vị riêng biệt cho món ăn

Bánh hòn tai – Kỷ niệm tuổi thơ

Hơi nước trong nồi bốc lên làm cho bánh từ từ chín; nhân bánh với hương vị béo béo của mỡ lợn, thơm phức của hành lá, lạc rang, nước mắm, hạt tiêu ngấm vào từng nắm bánh, đan quện ...

Ngô xào với nguyên liệu này có ngay món ngon đậm vị, dậy mùi thơm quyến rũ

Chỉ mất vỏn vẹn khoảng 5 phút, bạn sẽ hoàn thành xong món ngô xào nhanh gọn đơn giản mà thơm béo, ngọt bùi. Cùng Emdep.vn học 4 cách làm ngô xào ngon dưới đây nhé!

Cách làm thịt kho tàu nước dừa thơm ngon đúng vị Nam Bộ, ăn 1 lần nhớ mãi

Món thịt kho tàu có nhiều cách chế biến khác nhau, mang hương vị đặc trưng riêng của mỗi vùng. Để có nồi thịt kho tàu nước dừa đúng vị Nam Bộ bạn có thể học theo công thức này

Khoai môn nấu với nguyên liệu này, có ngay bát canh bùi ngọt mát cho mâm cơm ngày nắng hanh

Bạn yêu vị bùi bùi thơm ngọt của khoai môn nhưng chưa biết kết hợp với các nguyên liệu khác như thế nào? Cùng Emdep.vn tham khảo ngay 3 cách nấu canh khoai môn ngon nức lòng dưới đ...

Nếu là tín đồ ẩm thực Đà Lạt, học ngay cách làm 4 món ngon đặc sản này tại nhà để thỏa lòng say mê

Cách làm 4 món ngon đặc sản này tại nhà để thỏa lòng say mê.Món ăn đặc sản Đà Lạt là những món ngon nổi tiếng vô cùng hấp dẫn

Rán chả lá lốt đừng thả ngay vào chảo: Đây là cách mà quán nào cũng làm, chả xanh bóng, chín thơm nức mũi

Rán chả lá lốt đừng thả ngay vào chảo: Đây là cách mà quán nào cũng làm, chả xanh bóng, chín thơm nức mũi Chả lá lốt vốn là món ăn dân dã, được xem là một trong những món đặc sản c...

Thực đơn cơm chiều: Món dễ làm mà hợp khẩu vị cả nhà

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Gà hấp muối ớt, ngô nếp xào phô mai, canh chua cá nheo.Món dễ làm mà hợp khẩu vị cả nhà

Món cực ngon ngày thời tiết mát mẻ

Thực đơn cơm chiều: Cánh gà chiên hạt tiêu, chân vịt rút xương trộn sả quất, canh chua mực, rau cải xào tôm. Cùng vào bếp chế biến nhé

Cách làm nước sốt thần thánh kho thịt, cá ngon bất bại

Công thức làm nước sốt kho thịt, cá sau đây sẽ giúp các món kho làm đều tay 10 lần đều như một, đậm đà thơm nức mũi

Tổng hợp 5 cách làm thịt heo xào hấp dẫn mà đơn giản, ai cũng mê

Thịt heo chế biến được rất nhiều món nhưng bạn đã từng thử 5 công thức làm thịt heo xào lạ miệng khiến cả nhà mê tít chưa? Cùng Emdep.vn vào bếp chế biến ngay món này nhé

Cuối tuần nấu món bún mực chuẩn vị, ngon ngọt lạ miệng

Có nhiều cách chế biến món bún khác nhau. Bạn có thể tham khảo cách nấu bún mực này, chắc chắn sẽ khiến cả gia đình thích thú

Bún tôm nướng sả đãi cả nhà cuối tuần

Tôm Nướng Sả Đãi Cả Nhà Cuối TuầnBát bún đầy đủ vị của tôm nướng thơm mùi sả, thịt bò xào mềm, trộn cùng rau sống, lạc và nước mắm chua ngọt

Món gỏi trộn ngon, mới lạ, thanh mát từ mướp đắng – làm ngay cho cả nhà thưởng thức

Món gỏi, nộm mới lạ làm từ mướp đắng vừa ngon, vừa không quá đắng, cách làm đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng và và cực ngon, giúp bữa ăn ngày chủ nhật thêm thú vị

Cuối tuần làm bún thịt nướng đãi người thân

Cuối Tuần Làm Bún Thịt Nướng Đãi Người ThânThịt nướng mềm, thơm mùi sả, vừng, ăn kèm với rau và nước mắm chua ngọt

Thơm nức bánh hỏi bò nướng ở Bến Tre

Bánh hỏi bò đun thường ăn kèm thơm (dứa), khế chua, chuối chát và rau thơm. Khi ăn bạn sẽ gói một miếng bánh hỏi trắng phau, cùng viên bò đun đã được nướng chín vàng, quết một lớp ...

Da heo rẻ bèo, mua về làm 4 món này cả nhà ai cũng thích

Da heo là một nguyên liệu vô cùng thơm ngon và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Cùng vào bếp tham khảo cách làm nhé

Cuối tuần làm món gỏi san hô.

Tuy có tên gọi là gỏi san hô nhưng đây thực chất là món gỏi với thành phần chính là rau câu và hải sản chứ không phải là san hô đâu bạn nhé!

Món ngon cuối tuần: Ba rọi cà pháo ram lá lốt thơm ngon, dễ làm

Cà pháo, thịt ba rọi kết hợp với lá lốt tạo nên món ăn chua ngọt hài hòa và kích thích vị giác.Món này rất thích hợp để ăn cùng cơm nóng trong những ngày thu mát mẻ

Những món ăn tuyệt ngon, đơn giản cho phái mạnh vào bếp trổ tài ngày 20/10

Những món ăn vừa đơn giản dễ làm, lại thể hiện tấm lòng của các đấng mày râu, chắc chắn sẽ khiến chị em phụ nữ cảm động ngất ngây trong ngày 20/10 này

Cách làm cá hộp sốt cà chua và sốt tương thơm ngon tròn vị

Cá hộpsốt cà chua và sốt tương sau khi nấu xong dậy lên một mùi hương vô cùng thơm ngon, ăn kèm với dưa leo và rau sống nữa thì tuyệt vời, hãy đọc tiếp bài viết này để biết cách là...

Những món chả chưa từng nghe tên

Cuối tuần bạn hãy thử sức với những món chả rất hấp dẫn này nhé. Cùng vào bếp tham thảo cách chế biến món ăn này nhé

Hầm canh xương thả thêm thứ này vào hết sạch mùi hôi, canh thơm ngon ngọt nước

Với công thức hầm canh xương dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hoàn hảo ai cũng phải gật gù tấm tắc khen

Nem gà lạ miệng cho cuối tuần

Nem gà lạ miệng cho cuối tuần. Vẫn là món nem cuốn ăn cùng bún nhưng hãy làm cả nhà bất ngờ với nhân thịt gà đậm đà hấp dẫn nhé

Món ngon cuối tuần: Cá hấp tiêu

Món cá hấp tiêu thơm phức, thịt cá mềm và đậm đà, dùng làm món nhậu, cuốn bánh tráng hay làm món mặn ăn cơm đều được

Lòng lợn nướng vàng ươm bằng nồi chiên không dầu siêu tốn cơm, làm ngay cho gia đình thưởng thức nhé

Thay vì những món thường thấy như thịt luộc, cá kho,...chị em hãy thử đổi gió cho bữa cơm gia đình với món lòng nướng vàng ươm bằng nồi chiên không dầu, chỉ với nguyên liệu đơn giả...

4 cách xào su su giòn ngọt, ngon miệng mà nhẹ bụng cho bữa cơm chất lượng

Su su là một loại quả chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho những người bị tim mạch, huyết áp thấp. Cùng Emdep.vn khám phá 4 cách xào su su giòn ngọt ngay sau đây bạn nhé!

Cuối tuần làm món bánh gối

Cuối tuần làm món bánh gối. Món bánh gối dân dã, dễ làm. Cùng vào bếp để tham khảo cách làm đãi cả nhà các bạn nhé!

Bánh ướt thịt nướng cho cuối tuần sum vầy

Cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi gia đình món bánh ướt cuốn thịt nướng, với thịt nướng mềm, thơm, dùng kèm với bánh ướt và các loại rau ăn kèm

Chân gà om ngũ vị

Món chân gà om ngũ vị có thể vừa làm món nhậu cho anh xã lại cũng có thể ăn với cơm rất đậm đà. Chân gà mềm, độ mặn ngọt vừa phải khiến cả nhà ai cũng thích!

Làm thịt heo khô ăn vặt ngày cuối tuần

Với cách làm này bạn dùng thịt xay và cách làm cũng được giản tiện đi rất nhiều, tuy nhiên không vì thế mà món ăn kém ngon đâu nhé!