Nước ép cần tây có thực sự giúp giảm cân, ai không nên uống?
Giảm cân bằng cần tây, bột cần tây là phương pháp giảm cân tại nhà được nhiều chị em áp dụng hiện nay.
Vậy thực chất hiệu quả phương pháp giảm cân này như thế nào? Khi sử dụng cần lưu ý những gì?
Cần tây là loại rau chứa nhiều chất dinh dưỡng, tinh dầu và chất kích thích tố nên không chỉ là nguyên liệu nấu ăn mà còn trở thành vị thuốc tự nhiên cần cho sức khỏe. Bên cạnh đó, nó cũng có tác dụng hỗ trợ giảm cân.
BSCKII Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM cơ sở 3, cho biết, rau cần tây có ít calo, lại rất giàu chất xơ nên nó làm tăng cảm giác no. Đối với người có nhu cầu giảm cân, việc ăn cần tây sẽ giúp họ không quá đói bụng và cũng không bị thèm ăn.
Đặc biệt, uống nước ép cần tây hay kết hợp giữa tập thể dục với ăn rau cần tây sẽ mang lại hiệu quả giảm cân rõ rệt và đảm bảo an toàn. Cũng chính vì điều này mà cần tây trở thành thực phẩm không thể thiếu trong danh sách thực phẩm giảm cân tốt nhất.
Cần tây tốt cho sức khỏe, đặc biệt giúp hỗ trợ giảm cân tuy nhiên bạn không nên lạm dụng. Ảnh: Dennen Health
“Cần tây không trực tiếp giúp giảm cân, việc sử dụng nước ép hay bột cần tây giúp chúng ta có cảm giác no lâu, hạn chế calo nạp vào nên nó chỉ được coi là hỗ trợ giảm cân”, BS Vũ nói.
Nhiều người uống nước ép cần tây kết hợp với ổi, táo… để thanh lọc cơ thể, giảm cân. Ảnh: TA
Theo ông, việc giảm cân, tiêu mỡ thừa phụ thuộc vào sự thâm hụt calo (năng lượng nạp vào thấp hơn tiêu hao). Trong khi đó, nước ép cần tây tương đối ít calo (khoảng 85 calo/500ml). Do đó, việc sử dụng nước ép cần tây thay thế các loại đồ uống có hàm lượng calo cao như nước ngọt có ga, trà sữa…, để giảm cân là ý kiến hay.
Video đang HOT
Chìa khóa của hiệu quả giảm cân lâu dài không nằm ở một loại thực phẩm duy nhất. Thay vào đó, việc chúng ta nên làm là xây dựng chế độ ăn hợp lý kết hợp tập luyện thể dục đều đặn. Hai yếu tố này giúp chúng ta tạo ra thâm hụt calo một cách khoa học và bền vững.
Điều gì xảy ra nếu uống quá nhiều nước ép cần tây, bột cần tây?
BS Vũ cho biết thêm, mặc dù có nhiều giá trị dinh dưỡng và có tác dụng ưu việt cho việc giảm cân nhưng nếu lạm dụng quá nhiều sẽ gây ra những tác hại cho một số đối tượng. Cụ thể:
- Làm giảm khả năng sinh sản: Các chuyên gia nghiên cứu chỉ ra rằng trong cần tây có chứa hóa chất như apigenin có thể dẫn đến việc làm giảm lượng t.inh t.rùng, thậm chí là gây khó thụ thai nếu sử dụng trong thời gian dài.
- Nguy cơ bị bướu cổ: Lượng chất goitrogen có trong cần tây có thể can thiệp vào quá trình hoạt động của i-ốt trong tuyến giáp làm tăng nguy cơ thiếu hụt i-ốt và gây bướu cổ. Bướu cổ có thể gây sưng ở cổ, dẫn đến các vấn đề hô hấp và suy giáp có thể xảy ra.
- Tăng độ mẫn cảm của da dưới ánh sáng mặt trời: Cần tây chứa psoralen có thể khiến da nhạy cảm hơn, dễ kích ứng dưới ánh sáng mặt trời. Nếu định sử dụng nước ép cần tây lâu dài thì bạn cần có phương án phù hợp để bảo vệ da.
- Không tốt cho phụ nữ đang mang thai hoặc đang có tình trạng sảy thai: Khi tiêu thụ loại thực phẩm này sẽ làm tử cung bị kích thích co bóp, gây ảnh hưởng cho mẹ bầu và thai nhi.
Sử dụng bột cần tây, nước ép cần tây đúng cách
Để tránh xảy ra những hậu quả đáng tiếc, khi uống sản phẩm từ bột/nước ép cần tây, bạn cần nắm rõ những lưu ý sau, đặc biệt khi sử dụng cho quá trình giảm cân.
Những đối tượng không nên dùng là những người đang bị huyết áp thấp, người bị bệnh thận hay mắc những bệnh ngoài da, phụ nữ đang mang thai, để tránh những tác dụng phụ không mong muốn. Ngoài ra nếu đang dùng thuốc, bạn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi thêm cần tây vào thực đơn.
Các chuyên gia khuyến cáo, bạn nên uống cần tây vào trước bữa sáng 30 phút. Điều này sẽ giúp hạn chế việc nạp quá nhiều calo trong bữa ăn, đồng thời hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn táo bón cũng như đầy hơi…
Một ngày bạn chỉ nên uống 500ml nước cần tây, có thể uống trong 1 lần hoặc chia ra các thời điểm khác nhau trong ngày. Một lượng nước ép cần tây vừa đủ mỗi ngày sẽ không gây hại cho cơ thể.
Ngoài ra, dù sử dụng sản phẩm nào để giảm cân, bạn vẫn nên kết hợp với các hoạt động thể dục, thể thao để tiêu hao calo và có thể đạt kết quả tốt nhất.
4 lợi ích của cần tây có thể khiến bạn bất ngờ
Cần tây không chỉ được sử dụng như một loại rau, tác dụng của loại cây này đối với sức khỏe và làm đẹp cũng sẽ khiến bạn thêm yêu quý nó hơn.
Loại rau màu xanh này có thể ăn sống và làm thành các món salad rau củ, ép lấy nước rất mát, không kém phần ngon miệng, hoặc có thể xào và nấu thành súp.
Khi ăn cần tây, bạn có thể dùng cả thân và lá. Dưới đây là 4 lợi ích bất ngờ mà cần tây đem lại cho bạn.
Cần tây là thực phẩm giảm cân quen thuộc. (Nguồn: Sohu)
Hạ huyết áp
Cần tây là loại rau bổ dưỡng, chứa nhiều chất mà cơ thể con người cần như canxi, sắt, photpho, kali, chất xơ, vitamin A và vitamin C.
Đặc biệt, chất apigenin trong cần tây giúp hạ huyết áp ngắn hạn và giãn nở mạch m.áu. Tính năng này mà cần tây được mệnh danh là "Thuốc hạ huyết áp tự nhiên".
Bảo vệ sức khỏe mạch m.áu và tim mạch
Chuyên gia dinh dưỡng Lin Yuanzhen người Đài Loan (Trung Quốc) cho biết, apigenin trong cần tây còn có lợi ích đối với sức khỏe tim mạch.
Apigenin tác dụng ức chế kết tập tiểu cầu, giúp mạch m.áu thông thoáng, ức chế hình thành huyết khối, vitamin K trong cần tây giúp quá trình tuần hoàn m.áu diễn ra tốt hơn.
Ngoài ra, apigenin có thể ngăn chặn quá trình oxy hóa LDL cholesterol và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
Hỗ trợ cải thiện giấc ngủ
Công việc và cuộc sống ngày càng áp lực, khiến tỷ lệ người bị mất ngủ ngày càng gia tăng. Các alkaloid trong cần tây có thể giúp an thần, cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Ngoài ra, hàm lượng magie và tinh dầu trong rau cần tây cũng làm dịu thần kinh, từ đó giúp cơ thể bạn được thư giãn hơn.
Làm đẹp da, hỗ trợ giảm cân
Loại rau này có hàm lượng nước và chất chống oxy hóa cao, tốt cho thanh lọc cơ thể, ngăn chặn các tế bào da bị tổn thương. Chất xơ trong cần tây nhiều nên hỗ trợ thúc đẩy tiêu hóa, và tăng cảm giác no, giúp đạt hiệu quả giảm cân.
Lưu ý khi sử dụng cần tây
Những trường hợp sau nên tránh dùng rau cần tây như phụ nữ mang thai, người bị huyết áp thấp hoặc chuẩn bị phẫu thuật. Phần lá của cần tây cũng có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, vì vậy bạn không nên vứt bỏ lá khi dùng.
Uống nước ép cần tây có tác dụng gì? Nước ép cần tây là thức uống quen thuộc với nhiều chị em, vậy uống nước ép cần tây có tác dụng gì? Nước ép cần tây là thức uống quen thuộc được nhiều người yêu thích, nhất là các chị em. Vậy, uống nước ép cần tây có tác dụng gì và uống thế nào cho đúng? Uống nước ép cần tây...