nước chấm ốc

Cách pha nước chấm ốc miền Bắc chuẩn vị, ngon khó cưỡng

Cách pha nước chấm ốc miền Bắc chuẩn vị, ngon khó cưỡng

Ẩm thực

23:06:01 08/06/2024
Cách pha nước chấm ốc miền Bắc không chỉ là một bí quyết ẩm thực mà còn là nét văn hóa độc đáo của vùng đất này.

Pha nước chấm ốc luộc chuẩn vị cần những gia vị nào?

Pha nước chấm ốc luộc chuẩn vị cần những gia vị nào?

Ẩm thực

22:51:22 28/05/2024
Chất lượng món ốc luộc phụ thuộc nhiều vào nước chấm, và không phải ai cũng biết muốn pha nước chấm ốc luộc chuẩn vị cần những gia vị nào.

Mua ốc về đừng luộc ngay, ngâm vào đây ốc nhả sạch bùn nhớt, thêm cách luộc làm giun sán chẳng còn

Mua ốc về đừng luộc ngay, ngâm vào đây ốc nhả sạch bùn nhớt, thêm cách luộc làm giun sán chẳng còn

Ẩm thực

06:00:12 21/03/2023
Ốc luộc là món ăn vặt quen thuộc nhưng có hương vị thơm ngon, hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích ở đủ mọi lứa tuổi.

Cách luộc ốc ngon, tươi giòn tuyệt hảo chị em không thể bỏ qua

Cách luộc ốc ngon, tươi giòn tuyệt hảo chị em không thể bỏ qua

Ẩm thực

11:04:57 27/11/2022
Dưới đây là cách luộc ốc ngon, mẹo pha nước chấm ốc tuyệt hảo chị em có thể tham khảo.Ốc luộc là món ăn vặt được lòng rất nhiều người thưởng thức, trong đó có chị em phụ nữ

5 cách làm nước chấm ốc ngon

5 cách làm nước chấm ốc ngon

Ẩm thực

08:17:12 18/11/2022
Cách làm nước chấm ốc với những nguyên liệu đơn giản nhất. Chị em có thể tham khảo để món ốc thêm hoàn hảo. Cùng vào bếp tham khảo nhé

Cách pha nước chấm ốc luộc ngon

Cách pha nước chấm ốc luộc ngon

Ẩm thực

06:48:07 04/11/2022
Nước chấm ốc luộc có thể nói là linh hồn của món ăn này, ốc có ngon không quan trọng chính là ở khâu pha nước mắm chấm ốc luộc ngon hay không

Luộc ốc phải nhớ ngay 3 điều này, ốc vừa sạch lại ngon giòn ăn mãi không chán

Luộc ốc phải nhớ ngay 3 điều này, ốc vừa sạch lại ngon giòn ăn mãi không chán

Ẩm thực

07:01:37 04/10/2022
Ngoài ra, để pha nước chấm ốc ngon như ngoài hàng cũng cần có bí quyết riêng không phải ai cũng biết.Ốc luộc là món ăn chơi được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là chị em phụ n...

3 cách làm ốc hấp thơm ngon béo tròn, đậm đà hương vị đồng quê

3 cách làm ốc hấp thơm ngon béo tròn, đậm đà hương vị đồng quê

Ẩm thực

10:24:05 28/09/2022
Cách làm ốc hấp thơm ngon béo tròn. Cùng Emdep.vn học ngay 3 cách làm ốc hấp tuyệt ngon dưới đây để khiến cả nhà mê mẩn bạn nhé!

Mẹo pha nước chấm cay sệt để ăn cùng ốc luộc

Mẹo pha nước chấm cay sệt để ăn cùng ốc luộc

Ẩm thực

06:26:22 28/09/2022
Nước mắm rõ vị chua cay mặn ngọt, thơm mùi tỏi, cay nhẹ vị sả và ớt, chấm với ốc luộc ăn rất cuốn .Ốc luộc được xem là cực phẩm trong những ngày mùa thu, trời se se lạnh hay những ...

Hướng dẫn công thức cách pha nước chấm ốc chuẩn như ngoài hàng mà đơn giản

Hướng dẫn công thức cách pha nước chấm ốc chuẩn như ngoài hàng mà đơn giản

Ẩm thực

21:26:19 24/09/2022
Khi nói tới ăn ốc việc đầu tiên chúng ta phải nghĩ ngay đến đó chính là nước chấm. Bởi vì nước chấm là linh hồn của món ăn, nước chấm càng ngon thì món ăn sẽ càng hấp dẫn. Cùng vào...

Cách pha các loại nước chấm thông dụng cho từng món

Cách pha các loại nước chấm thông dụng cho từng món

Ẩm thực

09:17:58 24/09/2022
Mỗi loại thực phẩm hợp nhất với một loại nước mắm để có thể giữ được những hương vị cơ bản, đồng thời nâng cao khẩu vị của món ăn

Cách làm 17 loại nước chấm thông dụng

Cách làm 17 loại nước chấm thông dụng

Ẩm thực

06:12:56 24/09/2022
Trong ẩm thực Việt, nước chấm là một thành phần quan trọng và nhiều khi là thành phần quyết định độ ngon cho món ăn. Tùy theo từng món ăn cụ thể mà món nước chấm kèm có sự thay đổi...

Mẹo pha các loại nước chấm ngon

Mẹo pha các loại nước chấm ngon

Ẩm thực

14:48:44 22/09/2022
Nước chấm là linh hồn các món ăn và cũng như của nhiều loại bánh nhưng không phải chị em nào cũng biết cách pha sao cho ngon và hấp dẫn

Cách pha nước chấm ốc và cách luộc ốc ngon nhất

Cách pha nước chấm ốc và cách luộc ốc ngon nhất

Ẩm thực

06:14:09 07/09/2022
Khi nói tới ăn ốc việc đầu tiên chúng ta phải nghĩ ngay đến đó chính là nước chấm. Bởi vì nước chấm là linh hồn của món ăn, nước chấm càng ngon thì món ăn sẽ càng hấp dẫn

Ốc xào me dừa ngon mê mẩn khi làm tại nhà

Ốc xào me dừa ngon mê mẩn khi làm tại nhà

Ẩm thực

20:20:58 02/09/2022
Ốc xào medừa là món ăn vặt đường phố đặc trưng của Hà Nội. Món ăn này thoạt nghe tên có vẻ phức tạp nhưng thực tế, công thức để tạo ra nó lại vô cùng đơn giản

Luộc ốc thêm thứ gia vị này, từng con thơm nức, không tanh, không sạn

Luộc ốc thêm thứ gia vị này, từng con thơm nức, không tanh, không sạn

Ẩm thực

17:29:57 11/08/2022
Để luộc ốc không bị tanh, ngon hơn hẳn ngoài hàng, bạn hãy tham khảo công thức dưới đây.Thông thường, khi luộc ốc bạn chỉ cho ốc đã ngâm rửa sạch vào nồi rồi thêm chút sả, gừng, lá...

Cách làm sạch và luộc ốc ngon

Cách làm sạch và luộc ốc ngon

Ẩm thực

09:04:49 28/06/2022
Ngâm ốc trong một thau hoặc chậu bằng kim loại có chứa nước, cho vào thêm các vật dụng khác bằng kim loại như dao, muỗng, nĩa, đũa. Khi ngửi phải những đồ kim loại này chưa đến 3 g...

7 cách làm nước chấm ốc luộc, hấp, nướng ngon đơn giản đậm đà ăn là ghiền

7 cách làm nước chấm ốc luộc, hấp, nướng ngon đơn giản đậm đà ăn là ghiền

Ẩm thực

20:52:29 08/04/2022
Làm sao có thể xóa nhòa khỏi tâm trí hương vị thơm ngon của cácmón ăn vặttừ ốc được các bạn nhỉ?

Cách nấu ốc bươu nhồi thịt cực hấp dẫn mà đơn giản

Cách nấu ốc bươu nhồi thịt cực hấp dẫn mà đơn giản

Ẩm thực

08:23:54 28/03/2022
Ốc bươu dân dã, bình dị và hẳn là không còn xa lạ gì đối với những tín đồ ăn ốc! Chỉ cần biến tấu một chút trong công thức thôi là bạn sẽ có ngay món ốc bươu nhồi thịt thơm ngon, l...

Cách làm ốc bươu hấp sả thơm phức, giòn ngon sần sật

Cách làm ốc bươu hấp sả thơm phức, giòn ngon sần sật

Ẩm thực

08:30:05 09/02/2022
Ốc bươu hấp sả không chỉ là món khoái khẩu của dân nhậu mà rất nhiều chị em mê mẩn món ăn này

Cách làm nước chấm ốc luộc, hấp, nướng ngon đơn giản đậm đà ăn là ghiền

Cách làm nước chấm ốc luộc, hấp, nướng ngon đơn giản đậm đà ăn là ghiền

Ẩm thực

09:36:38 24/09/2021
Làm sao có thể xóa nhòa khỏi tâm trí hương vị thơm ngon của cácmón ăn vặttừ ốc được các bạn nhỉ? Thế nhưng để làm nên sự thành công cho những món ăn ấy tất nhiên phải kể đến chén n...

Nước chấm ốc đúng chuẩn ai ăn cũng nghiền

Nước chấm ốc đúng chuẩn ai ăn cũng nghiền

Ẩm thực

16:46:33 22/09/2021
Nước chấm ốc đúng chuẩn có vị cay cay của ớt hòa quyện với vị chua của tắc giúp kích thích vị giác, đặc biệt là vị thơm thơm, thanh thanh của gừng càng làm món nước chấm trở nên đậ...

Cách pha nước chấm ngon cho món ốc luộc

Cách pha nước chấm ngon cho món ốc luộc

Ẩm thực

19:43:01 21/07/2021
Nước chấm tuy là món ăn kèm nhưng lại là món nắm giữ độ ngon của món ăn. Bạn nào thích ăn ốc thì hãy pha nước chấm ngon cho món ốc luộc khoái khẩu theo cách sau nhé.

Đầu bếp nhà hàng tiết lộ: 3 cách pha nước chấm hoàn hảo cho từng món ăn, ai cũng thích

Đầu bếp nhà hàng tiết lộ: 3 cách pha nước chấm hoàn hảo cho từng món ăn, ai cũng thích

Ẩm thực

14:36:42 29/06/2021
Với công thức pha nước chấm dưới đây giúp bạn có thể pha được những bát nước chấm thơm ngon, đúng vị.

Muốn pha nước mắm tỏi ớt nổi “bất bại” phải tuân thủ đúng 2 bước này

Muốn pha nước mắm tỏi ớt nổi "bất bại" phải tuân thủ đúng 2 bước này

Ẩm thực

13:45:19 07/05/2021
Bí quyết pha nước chấm tỏi ớt nổi dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn thành công ngay từ lần đầu, nước chấm để cả ngày với thơm ngon, đẹp mắt.

4 loại nước chấm phổ biến nhất trong mâm cơm Việt

4 loại nước chấm phổ biến nhất trong mâm cơm Việt

Ẩm thực

07:42:05 01/05/2021
Trong văn hóa ẩm thực Việt, nước chấm đóng vai trò vô cùng quan trọng, mỗi món ăn lại có loại nước chấm riêng. Không chỉ đem lại vị đậm đà, nước chấm ngon sẽ làm tôn thêm cả hương ...

Ốc gai hấp sả nướng than hoa

Ốc gai hấp sả nướng than hoa

Ẩm thực

15:16:09 25/04/2021
Với những người sành ăn ốc thì đều biết, đa số những loại ốc có thể chế biến được nhiều món ngon khi xào, hấp sả hay luộc. Nhưng nếu đã chọn ốc gai thì chỉ có món nướng là ngon nhấ...

Cách làm ốc mít hấp lá chanh và pha nước chấm ngon

Cách làm ốc mít hấp lá chanh và pha nước chấm ngon

Ẩm thực

06:32:32 13/04/2021
Hấp ốc thì chẳng có gì là khó, nhưng để có món ốc ngon thì nước chấm phải ngon. Đây là cách làm ốc mít hấp lá chanh và pha nước chấm ngon các bạn tham khảo!

Chỉ cần cho thêm thứ này vào pha nước chấm loại nào cũng ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng

Chỉ cần cho thêm thứ này vào pha nước chấm loại nào cũng ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng

Ẩm thực

16:53:17 29/03/2021
Chỉ cần cho thêm thứ này vào pha nước chấm loại nào cũng ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng - ai cũng cần lưu lại.

Luộc ốc cứ cho thêm thứ này vào, đảm bảo ốc giòn ngon hảo hạng lại không sợ mùi tanh

Luộc ốc cứ cho thêm thứ này vào, đảm bảo ốc giòn ngon hảo hạng lại không sợ mùi tanh

Ẩm thực

07:12:25 27/03/2021
Luộc ốc tưởng đơn giản nhưng nếu không biết cách có thể khiến ốc bị mất đi hương vị và đứt gãy. Vì vậy, khi luộc ốc hãy cho thứ này để có món ốc thơm ngon, sạch và không bị dai nữa...

Cách luộc ốc và pha nước chấm ốc ngon như ngoài hàng !

Cách luộc ốc và pha nước chấm ốc ngon như ngoài hàng !

Ẩm thực

15:45:50 28/02/2021
Món ốc luộc nóng bỏng tay chấm cùng chút nước mắm pha đúng kiểu, thơm mùigừng, lá chanh ấm nóng, là món ăn ngon cực kỳ lý tưởng trong bối cảnh thời tiết như này.

Ốc luộc ngon, không bị dai nhờ cách luộc này

Ốc luộc ngon, không bị dai nhờ cách luộc này

Ẩm thực

16:37:34 02/01/2021
Món ốc luộc sẽ ngon, không bị dai nhờ cho cả nhà nhâm nhi ngày lạnh nhờ cách luộc đơn giản này.

Cách làm ốc xào sả ớt ngon giòn cay ai cũng thích

Cách làm ốc xào sả ớt ngon giòn cay ai cũng thích

Ẩm thực

21:55:44 28/08/2020
Ốc xào sả ớt cay cay, vị ốc đậm đà thơm ngon được rất nhiều người yêu thích. Cách làm ốc xào sả ớt cũng rất đơn giản với các loại ốc như ốc bươu, ốc móng tay, ốc hương, ốc mít... r...

Cách pha nước chấm ốc đậm đà, ngon tuyệt hảo

Cách pha nước chấm ốc đậm đà, ngon tuyệt hảo

Ẩm thực

14:01:27 10/07/2020
Để có bát nước chấm ốc thơm ngon, hấp dẫn cũng cần có bí quyết!

Hướng dẫn công thức pha nước chấm ốc chuẩn như nhà hàng

Hướng dẫn công thức pha nước chấm ốc chuẩn như nhà hàng

Ẩm thực

09:17:12 21/05/2020
Trong các món ăn vặt hấp dẫn của người Việt Nam, ốc là món ăn không thể bỏ qua. Nhưng món ốc ngon hay không lại phụ thuộc 50% vào nước chấm. Cùng tham khảo công thức làm nước chấm ...

Công thức pha 6 loại nước chấm ngon “tuyệt cú mèo”, chỉ nhìn thôi đã muốn “chén trọn”

Công thức pha 6 loại nước chấm ngon "tuyệt cú mèo", chỉ nhìn thôi đã muốn "chén trọn"

Ẩm thực

19:47:01 02/03/2020
Với những công thức pha nước chấm ngon chuẩn vị sau, bạn sẽ dễ dàng ghi điểm khéo léo trong mắt mọi người.

Luộc ốc đừng quên cho thêm 1 thứ này, đảm bảo ngon giòn sừn sựt hơn gấp 10 lần lại không sợ bị đứt

Luộc ốc đừng quên cho thêm 1 thứ này, đảm bảo ngon giòn sừn sựt hơn gấp 10 lần lại không sợ bị đứt

Ẩm thực

21:05:18 26/02/2020
Muốn có một nồi ốc luộc thơm ngon, hãy bỏ túi ngay mẹo đơn giản này, đảm bảo ai ăn cũng thích mê:

Cách làm kho quẹt và các loại đồ chấm ngon chuẩn vị

Cách làm kho quẹt và các loại đồ chấm ngon chuẩn vị

Ẩm thực

15:34:08 25/02/2020
Đồ chiên rán cần loại sốt kem mát át vị ngấy dầu mỡ, rau củ luộc chấm kho quẹt đậm đà... Mỗi món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn, tròn vị nếu được kết hợp cùng loại đồ chấm phù hợp sau đây...

Luộc ốc thơm ngon- béo ngậy cứ cho thêm 1 thứ này vào nồi, đảm bảo ngon hơn cả ngoài hàng

Luộc ốc thơm ngon- béo ngậy cứ cho thêm 1 thứ này vào nồi, đảm bảo ngon hơn cả ngoài hàng

Ẩm thực

13:46:41 25/02/2020
Nắm được cách luộc ốc siêu chuẩn này bạn đã có thể tự tay chế biến món ốc luộc siêu ngon cho cả gia đình.

Rủ nhau đi ăn ốc luộc Hào Nam

Rủ nhau đi ăn ốc luộc Hào Nam

Ẩm thực

17:19:45 11/08/2014
Những con ốc béo, thịt mẩy, giòn sần sật cùng nước chấm thơm ngon ăn hoài không chán chính là điểm cộng của quán ốc vỉa hè này.

Cách pha nước chấm ngon cho 6 món cơ bản

Cách pha nước chấm ngon cho 6 món cơ bản

Ẩm thực

11:37:04 06/08/2014
Với những công thức dưới đây bạn có thể tự tin pha những bát nước chấm ngon đúng điệu cho bất kỳ món nào từ nem rán, bún chả, ốc luộc...

5 loại cocktail độc đáo pha chế từ đồ ăn

5 loại cocktail độc đáo pha chế từ đồ ăn

Ẩm thực

16:43:35 05/03/2014
Cocktail vị phở, nước mắm... được pha chế từ những nguyên liệu tưởng chừng không liên quan nhưng lại rất hấp dẫn.

5 bí quyết pha nước chấm ngon của người miền Bắc

5 bí quyết pha nước chấm ngon của người miền Bắc

Ẩm thực

09:39:55 17/07/2013
Với 5 cách pha cùng những mẹo nhỏ thú vị, bạn có thể tự tin pha nước chấm ngon đúng điệu.

Ốc gai – món quà của biển Phú Quốc

Ốc gai - món quà của biển Phú Quốc

Ẩm thực

10:38:19 03/06/2012
Đây là loại ốc có hình dáng hơi lạ mắt, vỏ gồm nhiều gai nhọn tủa ra nên mới có tên ốc gai - thường sinh sống quanh các hải đảo vùng biển Tây Nam. Giới sành hải sản rất thích loại ...