núc nác luộc

Mách bạn món ăn ngon khó cưỡng từ hoa và quả núc nác

Núc Nác là loài cây mọc hoang ở trên rừng núi. Ở nước ta loài cây này có rất nhiều ở vùng miền núi trên vùng Tây Bắc, Tây Nguyên, Bắc Giang...

Món ngon hiếm thấy: Nộm quả núc nác

Quả núc nác (tên gọi khác là quả quao) là một loại quả dại. Hoa, quả và ngọn của núc nác có thể làm được nhiều món ăn như: hoa núc nác nhồi thịt, ngọn núc nác luộc chấm mẻ, nộm quả...

Nộm núc nác

Núc nác là loài cây quen thuộc của đồng bào dân tộc Thái Tây Bắc, vừa là món ăn, vừa là vị thuốc quý để chống ho, thanh nhiệt...