Mách bạn món ăn ngon khó cưỡng từ hoa và quả núc nác

Núc Nác là loài cây mọc hoang ở trên rừng núi. Ở nước ta loài cây này có rất nhiều ở vùng miền núi trên vùng Tây Bắc, Tây Nguyên, Bắc Giang…

Cây Núc Nác ngày nay được nhiều người đem về trồng cây tại nhà, hoa và quả có thể chế biến nhiều món ăn ngon có lợi cho sức khỏe.

Hôm nay, các bạn hãy cùng monngondongian tìm hiểu về cách chế biến món ăn ngon từ hoa và quả núc nác ở bài viết này nhé!

Giới thiệu về cây núc nác

Núc nác còn có tên gọi là Nam hoàng bá, Mộc hồ điệp, Ngúc nác. Tên khoa học là Oroxylum indicum (L.) Kurz – Bignonia indica L., thuộc họ Chùm ớt (Bignoniaceae).

Núc Nác là loài cây nhỡ, cao 8 – 10 m, có khi hơn. Thân nhẵn, ít phân cành, có những sẹo to do lá rụng để lại. Vỏ cây màu xám tro, mặt trong màu vàng nhạt. Lá to, mọc đối, xẻ 2 – 3 lần lông chim, dài đến 1,5 m, tập trung ở ngọn thân. Lá chét hình bầu dục, nguyên, dài 6,5 đến 14 cm, rộng 3,5 – 8 cm. Gốc tròn, hơi lệch, đầu nhọn, mặt dưới nhẵn hoặc hơi có lông. Cuống lá kép hình trụ, mập.

Mách bạn món ăn ngon khó cưỡng từ hoa và quả núc nác - Hình 1
Giới thiệu về cây núc nác

Cụm hoa mọc ở ngọn thân thành chùm, cuống mập, thẳng, dài 40 – 80 cm, mang nhiều sẹo rõ ở phía dưới. Lá bắc nhỏ. Hoa to màu nâu đỏ sẫm, dài hình chuông, hơi phình ở bọng. 5 cánh hoa hàn liền chia 2 môi, mép nhăn nheo có răng cưa, cong gập xuống. Nhị 5 (4 cái đều và 1 cái hơi ngắn hơn), chỉ nhị có lông mịn ở gốc, bầu thuôn, dài.Quả nang, dẹt và cong dài như hình quả phượng, quả Núc Nác dài 50 – 80 cm, rộng 5 – 7 cm, khi chín nứt làm 2 mảnh. Hạt rất nhiều hình bầu dục, cứng, có cánh mỏng bao quanh.Lá Núc nác non, hoa và quả bánh tẻ có thể làm món xào, luộc hay nộm. Hoa thì thường thu hoạch vào mùa hè để ăn sống hoặc nhồi thịt để nướng hoặc hấp…đều rất ngon!

Giá trị dinh dưỡng của hoa, quả cây núc nác

Theo nhiều ghi chép và nghiên cứu, thì các bộ phận của cây Núc nác cũng như hoa và quả có rất nhiều công dụng, trong đó có thể dùng điều trị các bệnh như: Dạ dày, viêm gan, dị ứng, viêm phế quản, mụn nhọt và hỗ trợ điều trị ung thư…Thành phần dinh dưỡng: núc nác chứa nước; protein, glucid; chất xơ; tro; caroten; vitamin C. Các tài liệu nghiên cứu cho thấy ở vỏ cây núc nác có một hỗn hợp flavonoid, hai chất chủ yếu là baicalein và oroxylin, tác dụng chống choáng phản vệ, chống viêm dị ứng rõ rệt. Núc nác còn được chế ra thuốc điều trị vẩy nến, hen phế quản trẻ em,…

Mách bạn món ăn ngon khó cưỡng từ hoa và quả núc nác - Hình 2
Cây núc nác có nhiều lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe

Theo y học cổ truyền, núc nác có vị đắng tính mát. Tác dụng mát gan, nhuận phế, thanh nhiệt, tiêu viêm. Chữa vàng da, viêm da, ngứa khô sần da, viêm họng, ho khản tiếng, đau dạ dày, trẻ con phát ban, sởi. Món ăn ngon từ hoa và quả núc nác

Cả hoa và quả Núc Nác có thể chế biến thành các món ăn đơn giản nhưng rất ngon như: Hoa núc nào xào thịt, nộm quả núc nác…Sau đây là chia sẻ các món ăn ngon được chế biến từ hoa và quả Núc Nác để các bạn tham khảo!

Món ăn hoa Núc Nác nhồi thịt

Thời điểm hoa Núc nác có thể sử dụng để chế biến món ăn là vào khoảng đầu tháng 7, tháng 8 hàng năm. Hoa Núc Nác nhồi thịt nướng tuy bình dị, mộc mạc là thế nhưng lại hấp dẫn vô cùng.

Mách bạn món ăn ngon khó cưỡng từ hoa và quả núc nác - Hình 3
Hoa núc nác tươi chế biến nhiều món ăn ngon

Video đang HOT

Nguyên liệu:

Hoa núc nác tươi: 500g

Thịt ba chỉ: 300g

Hành khô, 1 quả ớt tươi

Gia vị: tỏi, muối, mì chính, mắm

Cách chế biến

Bước 1: Hoa núc nác tươi đem rửa sạch, rửa sao khéo để bông hoa không bị rách, nát rồi đem để ráo nướcBước 2: Thịt ba chỉ băm nhỏ sau đó trộn cùng các gia vị hành, tỏi, mắm, nêm Bước 3: Các bạn đem nhồi thịt ba chỉ vào trong lòng hoa núc nác , rồi các bạn đem kẹp vào vỉ nướng trên than hồng vừa phải khoảng 15 phút. Khi nướng các bạn nhớ quạt đều tay cho hoa núc nác chín đều hoa khô, xém vàng là được, lúc này mùi thơm của món ăn khiến người ta khó cưỡng lại được.

Yêu cầu món ăn hoa Núc Nác nướng nhồi thịt

Khi thưởng thức, món ăn hoa núc nác nướng nhồi thịt các bạn có thể cảm nhận món ăn này có vị hơi đắng, cay và ngọt, rất phù hợp với những người ưa vị đắng và theo dân gian thì vị đắng này cũng chính là liều thuốc hữu hiệu để trị bệnh đau dạ dày.Khi mới thưởng thức món hoa núc nác nướng nhồi thịt các bạn sẽ có cảm có thể cảm nhận lớp hoa dai dai bên ngoài kèm vị ngậy, đậm đà, mềm mà không nhão của lớp nhân thơm phức, ngất ngây bên trong cùng vị hơi đắng nơi đầu lưỡi nhưng nơi cuống lưỡi lại đọng vị ngọt. Có thể ăn lần đầu món ăn này bạn sẽ thấy hơi đắng nhưng ăn lần sau dần rồi sẽ thành nghiền thích ăn.

Lưu ý:

Ngoài món hoa núc nác nhồi thịt nướng thì hoa núc nác cũng có thể ăn sống chấm hoặc nhồi thịt hấp, nhồi thịt rán món ăn sẽ không có độ dai mà hoa trở nên mềm hơn và không thơm bằng món hoa núc nác nướng.Cùng với hoa núc nác tươi nếu có nhiều muốn để lâu, các bạn có thể đem phơi hoa núc nác khô rồi cho vào túi bọc cất kín có thể dùng trong năm để chế biến món hoa núc nác khô xào thịt bò, xào thịt ba chỉ hay xào lòng gà….đều rất ngon nhưng các bạn nhớ trước khi đem chế biến món ăn thì hoa núc nác khô ít nhất phải được ngâm 30 phút trong nứic lạnh cho hoa nở ra rồi rửa thạt sạch để ráo nước nhé!

Món ăn ngon từ quả Núc Nác mộm

Quả Núc Nác tươi được chế biến thành nhiều món ăn ngon: Quả Núc Nác xào thịt bò, quả Núc Nác luộc,…một trong những mon ăn đơn giản nhưng ngon vô cùng nhiều người nghiền là quả Núc Nác mộm.

Mách bạn món ăn ngon khó cưỡng từ hoa và quả núc nác - Hình 4
Món quả núc nác nộm ngon khó cưỡng

Nguyên Liệu

Quả Núc Nắc : 1 quả ( nhớ chọn quả bánh tẻ không quá non hoắc quá già)

Gia vị: rau thơm (rau húng, rau mùi tàu..), tỏi, ớt tươi

Lạc rang giã nhỏ, 1-2 quả chanh.

Một tai lợn và nửa khoanh giò

Mắm , muối, đường

Cách làm món quả Núc Nác nộm

Bước 1: Nướng quả núc nắc trên bếp lửa hoặc bếp ga cho tới khi vỏ bên ngoài cháy xém. Quả sẽ chín dần trong quá trình nướng làm dậy nên mùi thơm đặc trưng.

Bước 2: Tai lợn làm sạch rồi đem luộc chín sau đó thái lát nhỏ sẵn. Khoanh giò đem thái nhỏ hình que sẵn

Bước 3: Dùng dao gọt sạch lớp vỏ cháy bên ngoài của quả. Sau đó dùng khăn lau cho sạch quả. Không được để quả nướng xong tiếp xúc với nước vì sẽ làm mất đi mùi vị nướng trên bếp.

Bước 4: Thái quả núc nắc vừa nướng xong thành từng miếng mỏng .

Bước 5: Lấy Núc Nắc vừa thái xong cho vào 1 cái chậu sạch.Thái các gia vị đã chuẩn bị.

Bước 6: Cho nước cốt Chanh đã chuẩn bị đổ vào chậu núc nắc và cho phần tai lợn luộc chín đã thái nhỏ vào , cho giò vào rồi đem trộn đều các gia vị lên, thử độ chua hay đắng để điều chỉnh cho vừa.

Yêu cầu món ăn nộm quả Núc Nác

Khi ăn món quả Núc Nác nộm các bạn sẽ cảm nhận vị thơm từ lạc rang hòa cùng vị hơi đắng và bùi của quả Núc Nác kết hợp cùng vị giòn của tai lợn vị hơi béo của giò cùng vị chua ngọt vừa miệng, vị thơm của rau thơm… ngon khó cưỡng.

Chúc các bạn làm thành công các món ngon từ hoa và quả Núc Nác nhé!

Món canh hàu sữa nấu chua không tanh mà dễ ăn

Món canh hàu sữa nấu chua thơm lừng nóng hổi có vị chua nhẹ từ cà và me, nhưng khi ăn một miếng hàu thì ngon, ngọt cực kỳ hấp dẫn.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm canh hàu sữa nấu chua này ngay nhé!

Món canh hàu sữa nấu chua không tanh mà dễ ăn - Hình 1
Món canh hàu sữa nấu chua không tanh mà dễ ăn

Nguyên liệu làm canh hàu sữa nấu chua ngon bổ dưỡng:

200g hàu sữa.

2 quả cà chua

.⅓ quả dứa.

Hành lá, thì là, me chua (hoặc nước cốt me).

Gia vị: Dầu ăn, muối, hạt nêm.

Cách làm món canh hàu sữa nấu chua ngon bổ dưỡng:

Bước 1:

Hàu mua về bạn đem rửa sạch hết cát và những mảng vỡ vụn còn sót lẫn bên trong.Dứa cắt vỏ, gọt sạch những phần mắt để tránh bị rát lưỡi, sau đó thái miếng vừa ăn.Cà chua rửa sạch và đem cắt thành múi cau.Cho me vào một bát nước sau đó lọc để lấy nước chua nấu canh.

Món canh hàu sữa nấu chua không tanh mà dễ ăn - Hình 2
Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

Đặt nồi canh lên bếp cùng với một chút dầu ăn, bạn cho hành tỏi băm vào phi thơm cho mùi vị món canh hấp dẫn.Sau đó, cho cà chua vào xào cho tới khi chín mềm để tạo màu cho nồi canh.Khi cà chua đã chín, bạn cho thêm hàu vào xào sơ rồi nêm thêm chút nước mắm, hạt nêm để món canh chua dậy mùi.

Món canh hàu sữa nấu chua không tanh mà dễ ăn - Hình 3
Xào sơ nguyên liệu

Bước 3:

Sau khi tất cả đã được xào thơm lừng, bạn cho thêm một lượng nước và chén nước me cùng với dứa. Nấu tất cả cho sôi lên.Nêm nếm lại với các gia vị thông thường cho vừa miệng.Tắt bếp, múc canh ra tô và rắc thêm rau, hành lá, hạt tiêu, ớt cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

Món canh hàu sữa nấu chua không tanh mà dễ ăn - Hình 4
Nấu canh hàu sữa

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Thi đến lần thứ 3, Hương Ly vẫn bị loại đau ở Hoa Hậu Hoàn Vũ 2022 khi lộ yếu điểm 'chí mạng'01:12Xem lại trọn vẹn đêm Chung kết Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 202205:11:52Khoa Pug bị gia đình cấm kéo chân, phải tự trả khủng thuê người chăm vì không ai quan tâm04:09Huỳnh Lý Đông Phương - Nữ cơ trưởng đầu tiên của VN hủy hôn Trương Thế Vinh giờ sống ra sao?04:07Chung Thị Chung - Hotgirl mặc áo xẻ ngực sâu hút hàng chục triệu view Tik Tok và quá khứ ít ai biết04:19Khoa Pug rớt nước mắt, tập đi từng bước đầy đau đớn sau phẫu thuật kéo chân03:41Phẫn nộ xe tải ‘cướp’ làn khẩn cấp trên cao tốc, cố tình cản xe cứu thương01:56MC Thảo Vân tiết lộ bí mật về hôn nhân với Công Lý, thú nhận điều đau lòng sau 12 năm ly hôn44:081 sao Việt than trời khi gặp sự cố sau khi Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022 lộ diện01:42Con trai Jennifer Phạm - Quang Dũng gây chú ý diện mạo lớn phổng phao, đạt thủ khoa trung học03:33HOT: Ngọc Châu đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ 2022 - sốc khi biết giá trị phần thưởng04:55Lái buôn bị trâu nhảy lên thuyền rượt ngã xuống sông 00:29"Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam" Ngọc Châu và tuổi thơ nghèo khó, mồ côi cha từ nhỏ03:34Hậu kéo dài chân hết 5 tỷ, Khoa Pug ‘rớt nước mắt’ vì không thể tự đi trên đôi chân mới42:32“Hoa hậu Hoàn vũ VN 2022” Ngọc Châu nói gì sau khi đăng quang? Thảo Nhi tiết lộ lý do hụt vương miện03:49Vừa thoát vụ ngâm tiền từ thiện, Hoài Linh lại gây tranh cãi dữ dội, bị ném đá chỉ vì 1 câu hát00:15Chú chó ham chơi bị cô chủ cầm dép đánh đòn 01:40Ngọc Châu: 2 lần đội vương miện, chưa từng yêu ai vì “bận” dành cả thanh xuân thi Hoa hậu05:46NÓNG: Luật sư tung trích xuất camera tố cáo người bố tiếp tay dì ghẻ bạo hành bé gái 8 tuổi03:58Tiến sĩ Luật Đặng Anh Quân bị Công an "sờ gáy", ngày huy hoàng nay còn đâu03:36

Tiêu điểm

Cách nấu hủ tiếu mực tươi thịt bằm đơn giản mà ngon kiểu miền Tây
22:08:29 25/06/2022
Quán nước vỉa hè tồn tại hơn 30 năm ở Nam Định, "hút khách" nhờ món nước lạ
11:47:37 27/06/2022
Món bún suông - đặc sản Trà Vinh ăn một lần nhớ mãi
14:22:37 27/06/2022
Cách làm chè thái sầu riêng cốt dừa ngon đơn giản tại nhà
21:35:15 26/06/2022
Làm cánh gà kho gừng chuẩn vị Trung Hoa ngon đậm đà, cả nhà mê mẩn
09:09:02 26/06/2022
Cách làm nem nướng miền Tây thơm ngon đơn giản tại nhà
11:48:00 26/06/2022
Cách chiên cá thơm giòn, không bị dính chảo
07:17:11 27/06/2022
Bến Tre: 222 món ăn hấp dẫn từ dừa xác lập kỷ lục thế giới
14:11:25 27/06/2022
Cách làm cà phê cốt dừa ngon mê ly tại nhà
06:32:39 26/06/2022
Ngon cơm với tuyệt chiêu gà nhúng nước mắm cực lạ
07:41:11 27/06/2022

Thông tin đang nóng

NÓNG: Tìm thấy thi thể nghi tài xế bỏ xe Santa Fe trên cầu Thăng Long
15:11:21 27/06/2022
NÓNG: Tìm thấy thi thể nghi của nam thanh niên mất tích, người vợ nhắn nhủ chua xót
16:52:23 27/06/2022
Ơn giời, cuối cùng Tóc Tiên cũng đã comeback cùng Touliver! Nhưng sao… lạ lạ thế này?
13:48:41 27/06/2022
Khoa Pug tiết lộ chỉ mới cao lên 1m75, tiếp tục kéo dài lên 1m8 mới ngưng
14:50:19 27/06/2022
Lệ Nam lên tiếng sau khi đổ lỗi trượt Hoa hậu Hoàn vũ là do giới tính (LGBT)
15:35:39 27/06/2022
Son Ye Jin chính thức thông báo mang thai sau 3 tháng kết hôn với Hyun Bin
15:38:55 27/06/2022
Ngày trở thành cô dâu, tôi phát hiện chú rể chính là "tiểu anh hùng" cứu mình 18 năm trước
15:42:05 27/06/2022
Tình cũ Huỳnh Anh hiếm hoi khoe bạn trai mới sau hơn 2 năm "đường ai nấy đi" với nam diễn viên
14:10:33 27/06/2022
Son Ye Jin mang thai
15:31:16 27/06/2022
Vừa nói tới chuyện cưới hỏi, mẹ chồng tương lai đã đưa ra đề nghị khiến tôi kinh ngạc
16:12:45 27/06/2022

Tin mới nhất

Độc đáo gà trộn khổ qua

19:24:18 27/06/2022
Gà trộn khổ qua quả là món vừa ngon vừa lạ lại trông khá đẹp mắt. Bạn đã bao giờ thưởng thức thử? Suốt một tuần nghỉ hè ở nhà má nuôi, tôi toàn được má nấu cho toàn đồ ngon để ăn

Cơm nắm nhồi phô mai chiên

19:23:50 27/06/2022
Món cơm nhồi phô mai chiên giòn ngoài, bên trong dai dai béo ngậy rất hấp dẫn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm nắm nhồi phô mai chiên nhé!

Tươi ngon tôm tít miền Trung

18:19:28 27/06/2022
Ẩm thực biển miền Trung luôn có những món hải sản tươi ngon và giá trị. Ngoài cá, mực, cua, ghẹ, sò ốc thường thấy hằng ngày còn có một loại hải sản được ngư dân làng chài cũng như thực khách gần xa xếp vào loại món ngon ‘nằm lòng’, đó ...

Cách làm hành boaro tẩm mơ muối chiên giòn theo công thức Nhật Bản

18:17:30 27/06/2022
Hành boaro tẩm mơ muối chiên giòn là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi

Cách nấu canh ngao Nhật Bản thơm ngon mát mẻ cho ngày hè oi bức

18:14:21 27/06/2022
Canh ngao Nhật Bản là món canh với ý nghĩa chúc bạn hạnh phúc trong tương lai của người Nhật Bản, vì ngao có 2 mảnh vỏ đối xứng, một con ngao không thể hoàn chỉnh nếu thiếu một vỏ nên nó tượng trưng cho một cặp đôi hoà hợp và có mong mu...

Có món canh bổ dưỡng giúp giải nhiệt mùa hè lại tăng miễn dịch, chị em nhất định nên nấu mỗi tuần!

17:22:05 27/06/2022
Canh sườn củ sen vừa bổ vừa mát, mùa hè đừng quên nấu nhé chị em. Mùa hè thời tiết oi bức, nóng nực dễ gây chán ăn và ăn uống không được ngon miệng

Món cá làm chưa tới 20 phút là xong mà đưa cơm tuyệt vời

17:19:44 27/06/2022
Cá basa sốt chua ngọt dễ làm mà ngon lắm, chị em nhớ thử nha. Hôm nào bí ý tưởng, không nghĩ ra món gì vừa ngon vừa dễ chế biến thì bạn hãy triển ngay món cá basa sốt chua ngọt mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này

Bữa tối ngon miệng với cà tím sốt thịt bằm

17:16:16 27/06/2022
Cà tím sốt thịt bằm đẫm sốt mượt mà, vẫn giữ được độ giòn dai đặc trưng nhờ chiên trước nên vô cùng lạ miệng, dễ ăn

Cách làm món cua sốt ớt cay ngon đúng kiểu Singapore

17:15:01 27/06/2022
Cách làm món cua sốt ớt Singapore thơm ngon, bổ dưỡng là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình hoặc các bữa tiệc với bạn bè

Ngon cơm với thịt kho mắm ruốc

17:00:41 27/06/2022
Thịt kho mắm ruốc là món ăn dân dã, dễ làm nhưng lại cực kì ngon miệng, đặc biệt là khi ăn kèm với cơm nóng. Cùng nấu món ngon này nhé

Cách làm sữa chua dẻo ca cao ngon tuyệt cú mèo chiêu đãi cả nhà

16:55:32 27/06/2022
Sữa chua dẻo đang ngày trở thành một món ngon được rất nhiều người ưa thích. Với vị ngon hấp dẫn thì bạn có thể kết hợp sữa chua dẻo rất nhiều hương vị khác nhau chẳng hạn như như bột trà xanh

Làm cá lòng tong chiên giòn siêu ngon trong 5 phút

16:44:58 27/06/2022
Với người miền Tây Nam Bộ, cá lòng tong thân thuộc đến nỗi đi vào những lời ca, lời ru của mẹ. Thông thường người ta thường nấu món cá lòng tong kho tộ. Nhưng nếu chỉ có năm phút để chế biến, cá lòng tong chiên giòn ăn cùng nước mắm me ...

Hoa thiên lý trộn mực xé

16:41:29 27/06/2022
Là món ăn chơi không dầu, mỡ, dễ thực hiện, lạ miệng, giúp giải nhiệt, có rất nhiều loại dinh dưỡng như vitamin C, B1 và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe

Thịt kho nấm đậm đà thơm phức

16:36:20 27/06/2022
Những ngày bận rộn nhưng bạn cũng đừng quên chăm sóc gia đình với những món ngon giản dị như món thịt kho nấm này nhé!

Lườn cá hồi nấu gì ngon? Mách bạn 3 món cực bắt cơm, làm siêu dễ

16:12:56 27/06/2022
Lườn cá hồi làm món gì ngon nhất mà không mất đi hàm lượng dinh dưỡng hẳn nhiều chị em cũng khá quan tâm.  Cá hồi được nhiều người dùng biết đến là một loại thực phẩm dinh dưỡng cao rất được yêu thích. Nhiều người thích dùng lườn cá hồi...

6 cách làm mực hấp giòn ngọt và pha nước chấm nhấm rượu sảng khoái

16:09:26 27/06/2022
Mực hấp là món ăn khoái khẩu của nhiều tín đồ đam mê hải sản. Món ăn mang đến làn gió mới cho bữa cơm gia đình mới lạ, ấm áp và ngon miệng hơn

Cách làm chè dừa dầm chuẩn hương vị Hải Phòng tại nhà

16:06:05 27/06/2022
Chè dừa dầm là một món ăn vặt hót hừng hực không một tín đồ yêu chè nào mà không biết đến.  Chè dừa dầm có nguồn gốc từ Hải Phòng, từ khi xuất hiện đã nhanh chóng trở thành một trong những món chè ngon giải nhiệt thu hút nhiều thực khác...

Nấm kim châm sốt tỏi ớt ngon giòn sần sật, đậm vị hấp dẫn, đơn giản mà ngon không tưởng

16:01:15 27/06/2022
Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê khi ăn nấm kim châm sốt tỏi ớt đấy! Nấm kim châm sốt tỏi ớt là một trong các món ăn chay thơm ngon, đơn giản, dễ chế biến

Cách làm vịt nấu măng tươi ăn kèm bún ngon như hàng cả nhà đều mê

15:55:32 27/06/2022
Vịt nấu măng là món ăn dân dã vô cùng quen thuộc được nhiều người yêu thích bởi hương thơm ngon và đậm vị đặc trưng

3 cách làm giá đỗ xào thịt bò ngon miệng cho bữa ăn nhanh gọn mà đủ chất

15:52:50 27/06/2022
Giá xào thịt bò vừa đơn giản lại đủ chất dinh dưỡng và không kém phần ngon miệng. Bổ sung vào cơm nhà ngay thôi!

Top 3 món canh cá ngon nấu bốn mùa đều đậm vị bắt cơm

15:36:27 27/06/2022
Canh cá được biết đến là một trong những món ăn hấp dẫn, không thể thiếu trong nhiều bữa cơm của mọi gia đình Việt

6 cách làm bún nước tương đơn giản, nhanh gọn ngon tuyệt

15:32:02 27/06/2022
Bún nước tương là món ăn giản dị dành cho người có công việc bận rộn. Theo đó món ăn chỉ cần một vài nguyên liệu và bước làm cơ bản là có thể ăn ngay

Vịt nấu gì ngon? 5 món ngon tiêu biểu nhất bạn nên bỏ túi

15:21:36 27/06/2022
Vịt nấu món gì ngon? Đây có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều chị em nội trợ. Thịt vịt có tính hàn, vị ngọt có thể chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau

Dạ dày heo chế biến theo cách này, chồng có ngay món nhậu giòn ngon ‘nhức nách’, càng ăn càng ‘ghiền’

15:08:18 27/06/2022
Vợ làm các món nhậu tuyệt phẩm từ dạ dày heo thế này, đảm bảo chồng không còn muốn đi nhậu hàng quán nữa! Những miếng bao tử heo hấp gừng thơm nức mũi, ấm nóng cay nồng ăn vào một miếng là ấm cả người. Bao tử dai dai, giòn giòn, quyện v...

Công thức nấu bún bò Huế ngon mê

15:03:24 27/06/2022
Công thức nấu món bún bò Huế thơm ngon, hấp dẫn này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê. Cùng  vào bếp nấu món ngon này nhé

Cùng khám phá ẩm thực địa phương, quê hương của tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022

14:52:35 27/06/2022
Mới đây, hành trình tìm kiếm tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022 đã có một kết thúc đẹp khi thí sinh Nguyễn Thị Ngọc Châu, đến từ Tây Ninh đã trở thành quán quân. Ngoài niềm tự hào về tân hoa hậu

Thịt nướng lá mắc mật thơm ngon khó cưỡng

14:38:06 27/06/2022
Nếu bạn là tín đồ của các món thịt nướng, thì chắc chắn bạn sẽ mê mẩn món thịt nướng lá mắc mật. Từ lâu, lá mắc mật (hay còn gọi là móc mật, mác mật) đã được đồng bào dân tộc vùng cao ở các tỉnh Lạng Sơn, Cao Bằng, Bắc Cạn… sử dụng làm ...

Cách ăn yến mạch nguyên chất giảm cân tốt nhất không gây ngán

14:22:17 27/06/2022
Cách ăn yến mạch sao cho không bị ngán mà vẫn phát huy công dụng là điều luôn được các bà nội trợ để tâm đến. Yến mạch nhiều dinh dưỡng và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta

Bún chả được lưu danh trong cẩm nang ẩm thực của Hoàng gia Anh

14:18:50 27/06/2022
Món bún chả của Việt Nam, với công thức của Bếp trưởng Đỗ Thị Hải Lý làm việc cho Đại sứ quán Anh tại Việt Nam, đã vinh dự được đưa vào cuốn cẩm nang ẩm thực mừng Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh

Có thể bạn quan tâm

Bạc Liêu thu hút đầu tư vào 5 lĩnh vực trụ cột

Đời sống

19:37:34 27/06/2022
Tỉnh Bạc Liêu tập trung thu hút đầu tư vào 5 lĩnh vực trụ cột gồm: phát triển nông nghiệp mà trọng tâm là nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nâng cao hiệu quả sản xuất tôm, lúa gạo; phát triển công nghiệp, trọng tâm là năng lượng tái t...

Lật tẩy màn kịch giữa trùng khơi

Pháp luật

19:31:05 27/06/2022
Do mâu thuẫn bột phát trong lúc đánh cá ngoài biển khơi, hai cha con đã hành hung một ngư dân đến chết rồi ngụy tạo hiện trường giả là vụ tai nạn giao thông trên biển

‘Cái chết đen’ đã thực sự biến mất chưa?

Sức khỏe

19:27:58 27/06/2022
Cái chết đen từng là nỗi kinh hoàng khi khiến gần 50 triệu người dân châu Âu tử vong. Virus gây bệnh này chưa bao giờ biến mất. Chúng vẫn tồn tại trong cơ thể các loài gặm nhấm và có thể gây đại dịch mới bất cứ lúc nào

Disney bán tour vòng quanh 12 công viên trên toàn thế giới

Du lịch

19:16:02 27/06/2022
Công ty sẽ chở 75 fan cứng đi vòng quanh các công viên của nhà chuột trên toàn thế giới trên chiếc phi cơ riêng vào tháng 7/2023, với mức giá 110.000 USD/người

Tiêu chuẩn trang phục của ca sĩ nữ thay đổi

Nhạc quốc tế

18:42:04 27/06/2022
Làng giải trí Hàn Quốc luôn khắt khe bởi những quy định trang phục cả trên sân khấu lẫn ngoài đời.  Tuy nhiên, vẫn có một số ngôi sao dám phá vỡ định kiến

Đám cưới chỉ vỏn vẹn 16 người và tràn ngập nước mắt

Tình yêu

18:40:16 27/06/2022
Một cô dâu chú rể ở Vũ Hán (Trung Quốc) tiết lộ rằng mình đã phải dời lịch cưới vì bạn thân không thể đến được. Ban đầu, họ định tổ chức vào tháng 3/2022 nhưng vì bạn nên đã chuyển sang tháng 6 năm nay. Hãy cùng đến với hôn lễ nhỏ tự tổ...

‘Lối nhỏ vào đời’ tập 13: Dũng sẽ bỏ nhà đi?

Phim việt

18:27:04 27/06/2022
Lối nhỏ vào đời tập 13: Vợ chồng Phong đến dằn mặt bà Liên; bố Dũng bênh vực vợ sắp cưới nên căng thẳng với con trai

Ngày 27/6: Ca COVID-19 tăng lên, có 637 F0; Bệnh nhân nặng thấp nhất trong 12 tháng

Sự kiện nóng

18:23:40 27/06/2022
Bản tin phòng chống dịch COVID-19 ngày 27/6 của Bộ Y tế cho biết số ca mắc COVID-19 tăng lên so với hôm qua, với 637 F0 tại 39 tỉnh, thành; Trong ngày có hơn 6.600 F0 khỏi, gấp gần 10 lần mắc mới; Tiếp tục không có F0 tử vong

Trở thành trò cười vì ứng xử bằng tiếng Anh ở Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam

Sao việt

18:19:50 27/06/2022
Mong muốn tạo điểm nhấn cho phần thi, nhiều thí sinh ở Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022 đã chọn ứng xử song ngữ. Tuy nhiên, quyết định trên phản tác dụng bởi hạn chế về tiếng Anh

Khám phá chế độ Low Carb giúp Á hậu Thủy Tiên giảm 23kg trong 2 tuần

Làm đẹp

18:18:56 27/06/2022
Bên cạnh Tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam Nguyễn Thị Ngọc Châu thì 2 nàng Á hậu là Thảo Nhi và Thủy Tiên cũng nhận được sự chú ý không kém

Chi tiết Suzuki Swift 2022 bổ sung phiên bản thể thao hơn

Ôtô

18:10:33 27/06/2022
Để đáp ứng những khách hàng muốn sở hữu xe mang phong cách thể thao, Suzuki Swift 2022 đã được bổ sung bộ body kit mới

Châu Tinh Trì xuất hiện

Sao châu á

18:07:44 27/06/2022
Theo Sohu, tin tức Châu Tinh Trì xuống núi nhận được sự quan tâm trong dư luận xứ tỷ dân. Ông nhận lời phỏng vấn của đài truyền hình trung ương Trung Quốc CCTV