Nộm su hào cà rốt đơn giản mà ngon đúng điệu
Nộm su hào cà rốt là món ăn ngon dễ làm mà lại chống ngán. Nếu bạn đã quá ngán với những món ăn có dầu mỡ và chất béo thì các bạn hãy bổ sung ngay món nộm su hào cà rốt này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Nộm su hào cà rốt đơn giản mà ngon đúng điệu
Nguyên liệu làm món nộm su hào cà rốt:
2 củ su hào
1 củ cà rốt.
200g lạc rang.
3 tép tỏi giã nhuyễn.
1 quả chanh, ớt.
1/3 bó rau mùi, húng.
Cách làm món nộm su hào cà rốt:
Video đang HOT
Bước 1:
Su hào, cà rốt gọt vỏ rồi thái sợi, cho vào bát to, bỏ 1 thìa muối vào trộn đều, ướp trong vòng 30 phút.
Su hào, cà rốt gọt vỏ rồi thái sợi
Bước 2
Chuẩn bị khăn tay mỏng, cho từng ít cà rốt và su hào vào khăn tay rồi vắt kiệt nước, để món nộm làm xong sẽ khô không bị ra nước, để gọn ra bát khô.
Vắt kiệt nước của su hào và cà rốt
Bước 3:
Chuẩn bị nước chấm chua ngọt để trộn nộm, cho vào bát con nước lọc, nước mắm, đường, mì chính, tỏi tỉ lệ tuỳ thuộc vào khẩu vị của từng gia đình.Sau đó thêm nước cốt chanh và ớt thái lát bỏ hạt vào khuấy đều.
Nước chấm chua ngọt để trộn nộm
Bước 4:
Rưới toàn bộ nước chấm lên phần su hào và cà rốt, trộn đều để cho món nộm ngấm đều gia vị.Thêm lạc rang giã nhỏ, rau mùi và húng đã thái vào, đảo đều rồi để tầm 10 phút thì cho ra đĩa.
Thêm lạc rang giã nhỏ, rau mùi và húng đã thái vào
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!
Cách nộm su hào cà rốt đơn giản
Hướng dẫn cách làm một món nộm sẽ làm cho bữa ăn không bị ngán, cùng làm món nộm su hào cà rốt nào.
Nguyên liệu:
- 2 củ su hào
- 1 củ cà rốt
- 200g lạc rang
- 3 tép tỏi giã nhuyễn
- 1 quả chanh, ớt
- Đường, muối, mì chính
- 1/3 bó rau mùi, húng
Cách làm:
Bước 1: Su hào, cà rốt gọt vỏ rồi thái sợi, cho vào bát to, bỏ 1 thìa muối vào trộn đều, ướp trong vòng 30 phút.
Bước 2: Chuẩn bị khăn tay mỏng, cho từng ít cà rốt và su hào vào khăn tay rồi vắt kiệt nước, để món nộm làm xong sẽ khô không bị ra nước, để gọn ra bát khô.
Bước 3: Chuẩn bị nước chấm chua ngọt để trộm nộm, cho vào bát con nước lọc, nước mắm, đường, mì chính, tỏi tỉ lệ tuỳ thuộc vào khẩu vị của từng gia đình. Sau đó thêm nước cốt chanh và ớt thái lát bỏ hạt vào khuấy đều.
Bước 4: Rưới toàn bộ nước chấm lên phần su hào và cà rốt, trộn đều để cho món nộm ngấm đều gia vị. Thêm lạc rang giã nhỏ, rau mùi và húng đã thái vào, đảo đều rồi để tầm 10 phút thì cho ra đĩa.
Với cách làm đơn giản món nộm su hào cà rốt đã hoàn thành nhanh nhóng, chúc các bạn thành công!
Nộm su hào thịt bò khô ngon tuyệt Nộm su hào thịt bò khô là một món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Với nguyên liệu dễ tìm cùng cách làm đơn giản, các bạn hãy cùng vào bếp và cùng học cách làm món nộm này ngay nhé! Nộm su hào thịt bò khô ngon tuyệt Nguyên liệu làm món nộm su hào thịt bò khô ngon tuyệt: 1...