Cách làm dưa góp giòn ngon cực dễ mà ăn hoài không chán

Với các cách làm dưa góp sau đây, bạn sẽ có cơ hội trổ tài chiêu đãi cả nhà những món dưa góp giòn ngon chuẩn vị mà ăn mãi không ngán luôn đấy nhé.

Bên cạnh các món dưa muối truyền thống thì dưa góp cũng được xem là món ăn kèm ngon không thể thiếu trong các mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt là những mâm cao cổ đầy dịp lễ Tết. Dưa góp có thể được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng đặc điểm chung là có thể ăn ngay chỉ sau 30 phút – 1 tiếng và cực kỳ giòn ngon, thanh đạm.

Một đĩa dưa góp xuất hiện trong bữa cơm không chỉ giúp cho mâm cơm của gia đình đa dạng hơn mà còn giúp cho bữa ăn ngon miệng hơn và không bị ngán với các món chiên xào nấu nhiều dầu mỡ nữa đấy nhé. Ngây bây giờ hãy cùng tìm hiểu ngay về các cách làm dưa góp thôi nào!

Cách làm dưa góp giòn ngon cực dễ mà ăn hoài không chán - Hình 1

Dưa góp bằng dưa chuột

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 3 quả dưa chuột

- 1/2 củ cà rốt

- 1 củ su hào

- 1 củ tỏi

- 1 – 2 quả ớt tươi

- Chanh tươi hoặc giấm ăn

- Gia vị: muối, mắm, đường.

Cách làm dưa góp giòn ngon cực dễ mà ăn hoài không chán - Hình 2

Cách làm dưa góp từ dưa chuột đơn giản

Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu

Với dưa chuột, bạn rửa sạch rồi ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút để loại bỏ hoàn toàn chất bẩn. Sau khi ngâm, bạn vớt dưa chuột ra, rửa lại với nước cho sạch muối. Sau đó, bạn loại bỏ ruột rồi thái thành những miếng dài vừa ăn, dày tầm 0.5cm và dài 3 – 4 cm là được.

Với cà rốt và su hào, bạn nạo sạch vỏ, sau đó ngâm nước rồi thái thành miễng vừa ăn tương tự như dưa chuột. Sau khi thái, bạn ngâm cà rốt và su hào trong nước thêm khoảng 5 phút nữa rồi vớt ra để ráo nước.

Với tỏi và ớt, bạn sơ chế sạch sẽ rồi thái lát nhé.

Cách làm dưa góp giòn ngon cực dễ mà ăn hoài không chán - Hình 3

Bước 2: Trộn hỗn hợp cà rốt và su hào với muối

Bạn cho toàn bộ cà rốt và su hào vào chung trong một chiếc bát tô, sau đó thêm vào 1 ít muối tinh rồi trộn đều tay và để như thế trong khoảng 15 phút. Sau thời gian trên, và rốt và su hào sẽ tiết ra một lượng nước nhất định, bạn hãy đổ bỏ phần nước này đi.

Cách làm dưa góp giòn ngon cực dễ mà ăn hoài không chán - Hình 4

Sau khi chắt bỏ nước, bạn cho hỗn hợp cà rốt và su hào vào nồi nước sôi chần sơ qua. Sau đó lại vớt ra cho vào bát nước lạnh để nguyên liệu được giòn ngon hơn.

Bạn ngâm cà rốt và su hào trong nước lạnh chừng 5 phút rồi vớt ra để ráo nước nhé.

Bước 3: Pha chế nước mắm ngâm dưa góp

Trong cách làm dưa góp này, trong lúc đợi cà rốt và su hào ráo nước, bạn hãy tranh thủ pha chế phần nước mắm ngâm dưa góp.

Bạn cho nước, giấm ăn, đường và nước mắm vào bát tô theo tỷ lệ 1:1:1:1. Sau đó đổ hỗn hợp trên vào nồi, bắc lên bếp đun sôi chừng 1 phút. Khi hỗn hợp sôi, bạn thêm tỏi vào rồi tắt bếp và đợi nguội là được.

Cách làm dưa góp giòn ngon cực dễ mà ăn hoài không chán - Hình 5

Bước 4: Tiến hành làm dưa góp

Bạn chuẩn bị sẵn một hũ thủy tinh sạch sẽ, cho vào đó toàn bộ cà rốt, su hào và dưa chuột đã sơ chế rồi từ từ đổ phần nước mắm ngâm đã nấu ở bước 3 vào. Bạn nên đổ từ từ để tránh làm lộn xộn các nguyên liệu đã sắp xếp.

Cách làm dưa góp giòn ngon cực dễ mà ăn hoài không chán - Hình 6

Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm dưa góp dưa chuột rồi đấy. Hỗn hợp ngâm trong 1 – 2 tiếng là có thể ăn được, tuy nhiên, bạn nên để từ 1 – 2 ngày để phần dưa thơm ngon và đậm vị hơn nhé.

Cách làm dưa góp giòn ngon cực dễ mà ăn hoài không chán - Hình 7

Dưa góp su hào

Cách làm dưa góp giòn ngon cực dễ mà ăn hoài không chán - Hình 8

Nguyên liệu làm dưa góp su hào

- 1 củ su hào

Video đang HOT

- 2 củ cà rốt

- 2 củ tỏi

- 30gram húng lủi

- 10gram ớt tươi

- 2 thìa canh giấm ăn

- 1/2 thìa cà phê muối

- 3 thìa canh nước lọc

- 2 thìa canh đường trắng

- 1 thìa canh nước mắm

Cách làm dưa góp giòn ngon cực dễ mà ăn hoài không chán - Hình 9

Cách làm dưa góp từ su hào và cà rốt

Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu

Với su hào, bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành những miếng nhỏ vừa ăn có độ dày vừa phải.

Với cà rốt, bạn nạo sạch vỏ, rửa với nước rồi cũng thái thành những miếng dài vừa ăn có độ dày vừa phải.

Cách làm dưa góp giòn ngon cực dễ mà ăn hoài không chán - Hình 10

Với húng lủi, bạn nhặt rửa sạch sẽ rồi thái khúc là được.

Còn với tỏi và ớt, tỏi bóc vỏ đập dập, ớt thì rửa sạch thái vát nhé.

Bước 2: Pha chế hỗn hợp nước mắm ngâm dưa góp

Bạn cho vào một chiếc bát tô khoảng 3 thìa canh nước lọc, 2 thìa canh đường, 1 thìa canh nước mắm ngon, 2 thìa canh giấm ăn cùng hỗn hợp tỏi ớt đã chuẩn bị sẵn. Sau đó khuấy đều cho đến khi gia vị tan hết và hòa quyện cùng nhau là xong.

Bước 3: Trộn hỗn hợp dưa góp

Đầu tiên, bạn cho su hào, cà rốt vào một chiếc bát tô đủ lớn, thêm vào một chút xíu muối rồi xóc đều lên, ướp như thế trong vòng 10 phút. Sau thời gian trên, bạn rửa lại su hào và cà rốt bằng nước đun sôi để nguội. Sau đó vớt ra rổ cho hoàn toàn ráo nước.

Tiếp đến, bạn cho cà rốt và su hào đã ráo hết nước vào một chiếc bát tô khác, xóc đều lên rồi từ từ đổ hỗn hợp nước mắm đã pha chế ở bước 2 vào. Trong cách làm dưa góp này, bạn không cần nấu sôi hỗn hợp nước mắm ngâm mà có thể đổ trực tiếp vào hỗn hợp nguyên liệu.

Cách làm dưa góp giòn ngon cực dễ mà ăn hoài không chán - Hình 11

Sau đó, bạn dùng đũa đảo đều rồi đợi 1 – 2 tiếng sau cho ngấm là có thể sử dụng được rồi. Tuy nhiên, càng để lâu thì dưa góp càng ngấm và càng ngon hơn đấy. Khi ăn, bạn bày dưa góp ra đĩa rồi trộn thêm rau húng lủi vào cho thơm nhé.

Cách làm dưa góp giòn ngon cực dễ mà ăn hoài không chán - Hình 12

Vậy là bạn cũng đã hoàn thành xong cách làm món dưa góp thứ hai từ su hào và cà rốt rồi. Cả hai cách làm đều cực kỳ đơn giản và nhanh gọn phải không nào? Hai món dưa góp này có thể ăn kèm với hầu hết các món ăn. Hương vị chua chua, ngọt dịu và hơi cay cay sẽ khiến cho vị giác của bạn cảm thấy vô cùng sảng khoái, giúp giảm đi độ ngậy béo của những món ăn chiên xào nấu nhiều dầu mỡ thường ngày.

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm dưa góp để thi thoảng trổ tài chiêu đãi cả nhà và mang đến cho gia đình những bữa cơm ngon miệng hơn nhé.

Cách làm cơm tấm sườn bì chuẩn vị của người Sài Gòn, ăn bao nhiêu cũng không chán

Các bà nội trợ có thể trổ tài làm món cơm tấm sườn bì siêu ngon hấp dẫn theo cách dưới đây để chiêu đãi gia đình.

1. Cách làm sườn nướng

Cách làm cơm tấm sườn bì chuẩn vị của người Sài Gòn, ăn bao nhiêu cũng không chán - Hình 1

*Mẹo chọn sườn ngon

- Chọn sườn non/ sườn cọng hay sườn cốt lết đều được.

- Chọn sườn nên có chút mỡ sẽ không bị khô khi nướng.

- Chọn sườn có màu hồng nhạt, ấn vào thịt đàn hồi, mềm mại, mặt khô không bị chảy nước.

- Cần sử dụng mỡ lợn hoặc mỡ gà để ướp và quét sườn khi nướng.

- Sườn cần thời gian ướp trên 8 tiếng để ngấm gia vị và cần nướng hai lửa để sườn chín đều, có màu đẹp.

- Trong quá trình nướng cần quét nước xốt lên mặt sườn nhiều lần để giữ sườn không bị khô.

- Sườn nên để tảng to khi nướng, nướng xong mới cắt thì sườn không bị ra nước ngọt trong thịt.

*Nguyên liệu

- 1 kg sườn cốt lết.

- 4 củ sả giã lấy nước cốt.

- 2 củ hành tím giã lấy nước cốt hoặc 1 thìa cơm bột hành.

- 2 củ tỏi giã lấy nước cốt hoặc 1 thìa cơm bột tỏi.

- 2 thìa cơm dầu hào.

- 2 thìa cơm nước xốt ướp thịt xá xíu hoặc 1 thìa cơm bột ướp xá xíu Thái Lan.

- 2 thìa cơm rượu nấu ăn/ rượu gạo.

- 2 thìa cơm sữa đặc.

- 2 thìa cơm mỡ gà hoặc mỡ lợn (cho đầu hành lá vào phi thơm lấy dầu hành ướp sẽ thơm hơn).

- 3 thìa cơm nước mắm.

- 1 thìa cơm nước tương.

- 1/2 thìa ớt băm nhuyễn.

- 1 lon soda hoặc coca.

- 1 thìa cơm baking soda.

- Hỗn hợp quét sườn: 2 thìa cơm dầu hành 1 thìa xốt xá xíu 2 thìa cơm mật mía/ mật ong 2 thìa cơm nước.

*Cách làm:

- Sườn bóp rượu và muối cho sạch mùi hôi. Rửa lại rồi thấm khô. Rắc chút baking soda lên 2 mặt sườn, để 15 phút rồi rửa lại, để ráo nước, cho sườn vào âu và đổ soda hoặc coca vào ướp 1 tiếng. Sau đó lấy sườn ra rửa sạch rồi thấm khô. Cần thấm thật khô để sườn ngấm gia vị và không bị hôi.

- Ướp sườn với hỗn hợp gia vị: nước ép tỏi, sả, hành, nước mắm, nước tương, dầu hào, xốt xá xíu, sữa đặc, rượu trắng, dầu hành, ớt băm. Đeo bao tay rồi bóp cho sườn thấm kỹ và đều gia vị, cuối cùng cho sườn vào túi zip, thêm 2 miếng chanh thái mỏng vào, để ngăn mát qua đêm.

-Nướng sườn: Nếu dùng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng, chỉnh 200-220, xếp sườn vào khay nướng trong 7 phút đầu. Trước khi nướng, quét dầu hành. Tiếp đó, lấy sườn ra, quét lại nước xốt ướp sườn đều hai mặt sườn, để sườn nghỉ 15 phút. Sau đó chuyển về 160, quét hỗn hợp quét mặt sườn, 7 phút sau trở mặt và quét tiếp hỗn hợp này. Lặp lại 2 lần nữa, tổng thời gian nướng là khoảng 30 phút. Sườn chín mềm, bên trong không đỏ là được.

2. Làm chả trứng

Cách làm cơm tấm sườn bì chuẩn vị của người Sài Gòn, ăn bao nhiêu cũng không chán - Hình 2

Chả trứng đúng trong cơm tấm Sài Gòn sẽ không quá nhiều mộc nhĩ, trứng sẽ nhiều hơn nhân nên miếng chả có màu trắng hơi ngả vàng, phân tách hai màu rõ ràng giữa lớp dưới và lớp lòng đỏ ở trên.

*Nguyên liệu:

- 200g thịt băm (chọn loại nửa nạc nửa mỡ để chả không bị khô).

- 3 tai mộc nhĩ.

- 80g miến khô ngâm nở.

- 1 củ hành tím.

- 4-5 đầu hành lá.

- 1/2 củ cà rốt nhỏ.

- 6 quả trứng gà hoặc 5 quả trứng vịt 2 lòng trắng trứng, 2 lòng đỏ quét mặt.

- 1 quả ớt hiểm.

- 1 thìa cà phê gia vị/ bột canh.

- 1 thìa cà phê bột ngọt.

- 1 thìa cà phê hạt tiêu.

- 2 thìa cà phê nước mắm.

- 1 thìa cơm dầu ăn.

*Cách làm:

- Hành tím, đầu hành băm nhỏ. Ớt thái nhỏ.

- Mộc nhĩ, miến ngâm nước ấm cho nở rồi vắt khô, thái nhỏ.

- Trộn thịt xay, mộc nhĩ, miến, hành tím, đầu hành với hạt tiêu, nước mắm, mì chính, gia vị, dầu ăn. Cho trứng đánh tan vào trộn đều.

- Quét dầu ăn vào khuôn, đổ hỗn hợp trứng vào, bọc giấy bạc rồi đem hấp cách thuỷ trong 20 - 25 phút. Sau đó xiên thử tăm thấy tăm khô là chả đã chín. Quét lòng đỏ lên đều mặt chả, cho ớt lên trên, hấp tiếp 5 phút. Muốn màu chả đẹp hơn có thể quét ít dầu màu điều lên mặt chả và hấp thêm 1-2 phút nữa.

- Sau đó tách lấy chả khỏi khuôn, đợi nguội bớt rồi cắt miếng vừa ăn.

3. Cách làm dưa góp và nước mắm chua ngọt:

Cách làm cơm tấm sườn bì chuẩn vị của người Sài Gòn, ăn bao nhiêu cũng không chán - Hình 3

- 1 củ cà rốt nhỏ.

- 1 khúc củ cải trắng.

- Cà rốt, củ cải gọt vỏ, bào sợi, xóc với muối cho mềm và ra hết nước rồi rửa lại nước lạnh, vắt khô.

- Sau đó pha với nước ấm : giấm : đường theo tỷ lệ 1:1:1/2. Cho cà rốt, củ cải vào hũ kín, đổ nước giấm chua ngọt vào ngâm trước 1-2 tiếng.

4. Cách pha nước mắm ngon:

Cách làm cơm tấm sườn bì chuẩn vị của người Sài Gòn, ăn bao nhiêu cũng không chán - Hình 4

*Nguyên liệu:

- 100g đường cát vàng hoặc đường thốt nốt.

- 50g đường phèn.

- 150ml nước (hoặc nước dừa tươi).

- 150ml nước mắm đạm cao.

- 1/2 thìa cà phê muối.

- 60ml nước cốt chanh.

- 2 củ tỏi.

- 10-12 quả ớt hiểm.

*Cách làm:

- Cho vào nồi 150ml nước lọc, 100g đường cát vàng, 50g đường phèn, nấu đếu khi sôi, đường sánh lại thì cho nước mắm vào, nấu thêm 10 phút trên lửa nhỏ. Không cần khuấy, để đường tự tan.

- Tiếp đó cho muối vào, nấu tiếp 5 phút nữa, tắt bếp, để mắm nguội.

- Tỏi, ớt băm hoặc xay nhuyễn. Chanh vắt lấy nước cốt.

- Sau khi nước mắm nguội, cho nước cốt chanh vào, nêm nếm lại cho vừa vị chua sau đó thêm tỏi ớt vào, khuấy cho tỏi ớt hoà với nước mắm.

- Rót phần nước mắm tỏi ớt này vào chai. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

5. Cách làm bì heo:

- Nếu bạn không mua được bì heo khô ở nước ngoài thì có thể dùng miến Hàn Quốc, luộc cho mềm, vắt khô và trộn với thính cùng ít thịt chân giò/ thịt ba chỉ luộc thái sợi sẽ rất giống bì heo thật.

- Cách làm thính gạo: 300g gạo nếp, 200g gạo tẻ, trộn đều rồi ngâm qua đêm, vo lại rồi xóc cho ráo nước. Để gạo khô rồi đem rang ở lửa nhỏ nhất cho đến khi gạo hơi vàng, thơm là được. Cuối cùng đợi nguội, cho vào máy sinh tố, xay nhuyễn và bảo quản trong hộp kín.

6. Nấu cơm tấm:

Vo nhẹ gạo theo vòng tròn, ngâm với nước cho chút muối trước 1 tiếng rồi để ráo. Bọc gạo vào một chiếc khăn xô, cho vào vài lá nếp/ lá dứa tươi cho thơm rồi hấp cách thuỷ trong xửng. Hấp đến khi gạo nở xốp, dẻo thơm trong khoảng 50 phút.

7. Cách làm mỡ hành:

Cách làm cơm tấm sườn bì chuẩn vị của người Sài Gòn, ăn bao nhiêu cũng không chán - Hình 5

- 100g mỡ gáy hoặc ba chỉ nhiều mỡ phi lấy mỡ, tóp mỡ giòn để riêng ăn kèm với cơm tấm.

- 50g hành lá thái nhỏ.

- Bắc chảo đun sôi mỡ rồi đổ vào phần hành thái nhỏ, cho phần tóp mỡ vào đảo đều.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Netizen khui clip Phi Nhung hỏi ý kiến Hồ Văn Cường trước khi rút tiền làm từ thiện, phản ứng của nam ca sĩ ra sao?01:36Đạo diễn Lê Hoàng tiếp tục gây tranh cãi với phát ngôn con gái làm nghề nail, bán hàng online thì học vấn thấp05:44Vũ Khắc Tiệp tung ảnh Ngọc Trinh ‘cởi sạch’, netizen ‘đỏ mặt’ khi nhìn lên phía trên10:12"Fan cứng" bà Phương Hằng tìm đến biệt thự Hằng Hữu, bảo vệ nói 6 chữ mà cõi mạng xôn xao00:35Xôn xao clip bé gái 2 tuổi bị bạn đánh bầm dập cả người, cô giáo không hề hay biết04:36HOT: “Ông trùm” Color Man gọi “chị Hằng” da diết khi ngồi ăn uống với nhóm nhân viên nữ, sự thật là gì?00:31La Gia Lương - Nhất ca TVB bỏ vợ tào khang lấy gái trẻ, sa sút thảm thương ở tuổi U6006:32Hồ Văn Cường từng thể hiện tình cảm với mẹ nuôi Phi Nhung bằng một câu nói đầy ngọt ngào01:15Bầu Thụy mắng quản lý Phi Nhung vô liêm sỉ, đưa cả clip bằng chứng khiến netizen dậy sóng03:42Rộ đoạn clip ‘tẩy trắng’ cho Đàm Vĩnh Hưng, dư luận bàn tán xôn xao suốt nhiều giờ qua06:43Xôn xao clip "ông trùm" Điền Quân thu tiền từ thiện của nhân viên: Người ít nhất 400.000 đồng, người đưa cả sấp tiền 20 triệu, sổ tiết kiệm 100 triệu02:41Con trai Hòa Minzy rưng rưng, nghẹn ngào nói 1 câu khi gặp lại bà nội đại gia sau 5 tháng xa cách02:56Clip 18 giây của ái nữ nhà MC Quyền Linh gây sốc vì visual quá đỉnh, không thi hoa hậu hơi phí!00:18Bà Phương Hằng bất ngờ tiết lộ mẹ của Diễm My từng gây náo loạn "Tịnh thất Bồng Lai" cầu cứu mình03:20Ông trùm Điền Quân “tắm tiên” với 3 mỹ nhân, dẫn 3 cô thư ký lên Landmark 81 ăn chung 1 tô phở03:49Ngọc Trinh lên đồ “hư hỏng”, bị chê hết thời phải livestream bán đồ ngủ kiếm sống04:02Xôn xao Hoài Lâm xuất hiện khác lạ, sụt sùi nói: "Trái tim này sẽ mãi trao cho mọi người" khiến dân tình suýt nhận không ra?00:15Dân mạng ‘nóng mặt’ vì clip Ngọc Trinh vô tư chạy nhảy tung tăng, nghi ngờ 'quên' mặc áo00:10Sinh thời, cố ca sĩ Phi Nhung luôn dạy con ruột 1 điều để sẵn sàng "gánh chịu sự ra đi của mẹ"01:04:11Hot girl Trâm Anh đáp trả cực gắt khi bị mỉa mai dạy kèm tiếng Anh 10 triệu đồng/buổi03:43

Tiêu điểm

Trưa nay ăn gì: Gà chiên kiểu Nhật thơm ngon, giòn giòn
14:27:25 23/10/2021
Cách chế biến món khoai mì chiên giòn rụm, ăn là ghiền
23:18:19 22/10/2021
Miến xào sợi mềm tơi, không bết dính, ngon như nhà hàng đừng quên bước này
18:18:55 24/10/2021
Tôm đồng rang thịt ba chỉ dân dã mà ngon tuyệt
21:02:58 23/10/2021
Đổi món với dọc mùng
23:02:45 23/10/2021
Trưa nay ăn gì: mâm cơm ấm áp cho những ngày Sài Gòn mưa bất chợt
11:53:00 24/10/2021
Thịt giòn bì không cần quay rán mất công, cứ cho vào nồi chiên không dầu theo cách này là chuẩn ngon nhất
15:22:09 23/10/2021
Món salad củ đậu đơn giản tại nhà
11:59:48 23/10/2021
Rang cơm cứ bỏ thêm gia vị này vào để cơm vàng ươm, căng bóng, ăn bao nhiêu cũng không biết ngán
15:50:59 23/10/2021
Bật mí cách làm dưa leo xào thịt bò thơm ngon, đủ chất cho cả nhà
23:09:01 22/10/2021

Thông tin đang nóng

CỰC SỐC: Con trai ruột tố cáo trụ trì Tịnh Thất Bồng Lai "loạn luân" trên livestream bà Phương Hằng
18:56:33 24/10/2021
Con trai ông Lê Tùng Vân lên sóng của bà Phương Hằng tiết lộ thông tin về mối liên hệ giữa Điền Quân và Tịnh Thất Bồng Lai
18:41:18 24/10/2021
Nữ CEO đại gia vừa livestream réo gọi Á quân The Voice Kids, là con nuôi ca sĩ hạng A, chơi thân sao nhí nổi tiếng nhất
20:21:38 24/10/2021
Bầu Thụy chỉ trích quản lý Phi Nhung vì "nói oan" cho cố ca sĩ, nguyên nhân từ đoạn clip 19 phút
17:05:21 24/10/2021
Á hậu Hoàng Thùy, Minh Tú đọ dáng cực gắt trên thảm đỏ Gala TikTok Fashup 2021
21:40:20 24/10/2021
NÓNG: Bắt giữ "nghịch tử" sát hại cả gia đình ở Bắc Giang khi đang lẩn trốn cách nhà 300km
19:16:24 24/10/2021
Triệu Lệ Dĩnh có nết ăn muôn đời bị chê bai: Khoắng đũa kém duyên, nhồm nhoàm đến nhè đồ nhìn mất vệ sinh
19:29:19 24/10/2021
Hình ảnh mới nhất của con gái cố diễn viên Mai Phương: Cao lớn phổng phao, hiện được chăm sóc thế nào?
17:48:10 24/10/2021
Suốt 5 năm vất vả chăm sóc mẹ vợ nằm liệt giường, vậy mà bà vừa mất, vợ tôi đã lộ bộ mặt xảo trá nhằm hất cẳng tôi
17:01:34 24/10/2021
Hết bị đào cảnh 'tắm tiên' với 7 cô gái, ông trùm showbiz bị 'đào' lại clip nói đùa đầy nhạy cảm
19:25:34 24/10/2021

Tin mới nhất

Bí quyết làm thịt bò ngon

23:00:52 24/10/2021
Với thịt bò gân, thịt bắp đùi, xương sườn, bạn muốn ăn liền mà không có thời gian hầm lâu, hãy bỏ vào nồi một miếng dứa, cục nước đá hoặc cái thìa nhôm.

Hạt dẻ rang mật ong, ngọt vị thu sang

22:36:01 24/10/2021
Hạt dẻ vàng óng căng bóng, khi ăn vị bùi bùi quyện với mùi thơm của bơ, vị ngọt dịu của mật ong. Món này thưởng thức cùng trà hoa cúc tạo nên bản nhạc mùa thu dịu dàng, ngọt ngào.

Cách nấu lẩu cá khoai chua cay đơn giản, thơm ngon, lạ miệng

21:14:02 24/10/2021
Ngoài những món ăn trong bữa cơm, thì cá khoai cũng có thể chế biến phù hợp với các bữa tiệc hay buổi tụ họp gia đình bằng món lẩu. Cách nấu lẩu cá khoai không quá khó, các nguyên liệu cũng rất đơn giản. Cùng vào bếp ngay nhé!

Cách nấu lẩu cua biển chua cay đơn giản, thơm ngon, hấp dẫn

21:12:49 24/10/2021
Lẩu cua biển mang hương vị đậm đà, chua cay, ăn là ghiền, món ăn cho những dịp tiệc tùng hay cuối tuần đổi gió cùng gia đình thì còn gì bằng. Vào bếp thực hiện ngay món lẩu này tại nhà chỉ với vài bước đơn giản, tiện lợi và dễ làm nhé!

2 cách nấu chả cá sốt cay và lẩu chả cá Hàn Quốc siêu ngon ăn là ghiền

21:10:20 24/10/2021
Bài viết sau sẽ mách cho bạn công thức nấu chả cá Hàn Quốc sốt cay và lẩu chả cá Hàn Quốc vừa ngon vừa đơn giản dễ làm. Click để xem ngay và cùng vào bếp ngay nhé!

Cách nấu lẩu lòng bò với mẻ thơm ngon cho ngày mưa se lạnh ấm áp

21:09:16 24/10/2021
Thật tuyệt vời khi thưởng thức món lẩu lòng bò nấu với mẻ vào những ngày trời se lạnh. Vậy đừng bỏ qua cách làm món lẩu lòng bò với mẻ thơm ngon mà chuyên mục Vào bếp nhé!

Món canh măng móng giò ngon bổ

21:08:32 24/10/2021
Món canh măng móng giò nóng hổi vừa ngọt thơm vừa có tác dụng bồi bổ cho cả nhà giúp bữa cơm gia đình thêm ấm cúng. Nào các bạn hãy vào bếp và cùng học cách làm món canh măng móng giò này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cách nấu bò hầm sả thơm ngon, đơn giản tại nhà

21:07:38 24/10/2021
Hãy thử thay đổi khẩu vị cho gia đình bằng một món món tuy lạ mà quen đó là món bò hầm sả. Đây là một món ăn đơn giản, dễ làm, hương vị lại thơm ngon, lạ miệng. Hãy cùng vào bếp thực hiện món lẩu này ngay nhé!

Cách nấu món lẩu gà hầm sả ngon đơn giản dễ làm

21:05:59 24/10/2021
Lẩu gà hầm sả là một món lẩu thơm ngon, đậm đà hương vị và cách chế biến lại đơn giản không quá phức tạp. Cùng vào bếp  cùng thực hiện ngay món lẩu gà hầm sả để chiêu đãi cả nhà nhé.

Món chả gà nấm chiên giòn hấp dẫn

21:04:18 24/10/2021
Món chả gà nấm chiên là sự hòa quyện từ thịt gà thơm ngon, từng miếng nấm tươi mềm ngọt, vị bơ béo ngậy và cả lớp vỏ giòn tan của vụn bánh mì nữa. Món chả gà nấm chiên giòn sẽ giúp các bạn chinh phục cả nhà và đặc biệt là các bé nữa đấy...

Món bánh này làm cực dễ mà lại không chứa tinh bột gây béo: Chị em đang ăn kiêng nhất định phải thử!

20:56:59 24/10/2021
Muốn sướng miệng nhưng không muốn tăng cân thì chị em nhớ làm bánh quy hạnh nhân này nha.

Cuối tuần thử làm bánh xu xê đủ màu sắc, tưởng không dễ mà dễ không tưởng!

20:53:16 24/10/2021
Bánh xu xê giòn sựt, nhân mịt mượt ngọt ngào, ăn mãi không chán!

Cá linh non đầu mùa nhúng giấm

20:50:52 24/10/2021
Những con cá linh non đầu mùa nước nổi tươi rói cùng với bông điên điển nhúng giấm mang đến hương vị đậm đà đặc trưng miền Tây.

Kho cá, thêm nước nóng hay lạnh thì không tanh, nhiều người làm sai bảo sao món ăn mất ngon

20:50:08 24/10/2021
Kho cá, thêm nước nóng hay lạnh thì không tanh, nhiều người làm sai bảo sao món ăn mất ngon

Những món bánh tằm ngon chỉ có ở miền Tây

20:46:17 24/10/2021
Thực khách có thể thưởng thức bánh tằm cay thơm mùi cà ri, bánh tằm bì kết hợp vị béo nước cốt dừa, bánh tằm khoai mì dẻo ngọt chấm muối mè.

Món bún miền Tây có tên gọi phát ra âm thanh

20:45:37 24/10/2021
Bún kèn Hà Tiên hấp dẫn với nước dùng vàng nghệ, vị béo ngọt nhờ nấu từ nước cốt dừa và thịt cá, ăn cùng rau sống.

Món gà rán KFC đơn giản ngay tại nhà

20:31:44 24/10/2021
Món gà rán KFC đơn giản bạn cũng có thể tự làm ngay tại nhà vừa đảm bảo vệ sinh thực phẩm vừa đảm bảo độ ngon không khác gì ngoài hàng quán.

Canape cá hồi xông khói

19:58:41 24/10/2021
Canape cá hồi xông khói cùng xem ngay để biết món ăn nào vừa bổ dưỡng vừa chế biến nhanh trong tích tắc nhé!

Gỏi gà sứa sả tắc

19:52:56 24/10/2021
Thử ngay món GỎI GÀ SỨA SẢ TẮC sẽ thấy: sứa giòn sần sật, thịt gà dai ngọt, nước gỏi chua chua, rau xanh thanh mát -  ngon lạc lối luôn đó.

Hai món nướng đậm chất đồng quê ở miền Tây

19:49:06 24/10/2021
Du khách đến miền Tây có thể thưởng thức cá lóc nướng trui thơm mùi rơm khói hay chuột đồng nướng than có thịt ngọt mềm.

Canh rong biển Hàn Quốc ngon tuyệt tại nhà

19:46:52 24/10/2021
Canh rong biển Hàn Quốc ngon bổ dưỡng do có chứa rất nhiều dưỡng chất như Vitamin A, Protein, chất khoáng với hương vị thơm và rất riêng, rất dễ ăn và vừa miệng.

5 món chưa ăn chưa biết Tri Tôn

19:44:46 24/10/2021
Tri Tôn có hồ Ô Thum gắn với món gà đốt lá chúc trứ danh, ngoài ra còn có cháo bò, đu đủ đâm hút khách không kém.

Nồi lẩu cù lao thương nhớ ở miền Tây

19:34:35 24/10/2021
Món lẩu lắm công phu, không chỉ ngon về hương vị mà còn đẹp về hình thức, từng là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc ở miền Tây.

Cải xoong xào tôm

19:33:43 24/10/2021
Xào cải xoong với tôm để cho cả nhà vào những ngày chuyển mùa thì quá tuyệt vời nhỉ! 

Món xôi lạc nấu bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà

19:32:48 24/10/2021
Món xôi lạc nấu bằng nồi cơm điện ngon không kém gì cách đồ xôi truyền thống đâu nhé. Xôi không chỉ dẻo, thơm mùi nước dừa, gạo nếp mà còn béo ngậy bởi mỡ gà, lạc.

Bánh cuốn lòng vịt

19:31:28 24/10/2021
Cuối tuần rồi, đừng ‘’lôi’’ nhau đi nhà hàng, hãy thử món Bánh Cuốn Lòng Vịt – ngon không thua nhà hàng đâu nhé!!! Lòng vịt dai dai cuốn trong bánh ướt mỏng mượt, nhìn là mê ly!

Làm bánh cookie nhân mochi đón Halloween

19:06:30 24/10/2021
Công thức bánh cookie dưới đây không quá khó để hội yêu bếp trổ tài tại nhà. Bánh mới ra lò vị sẽ như bánh Brownie, nhân mochi dai dẻo, kéo sợi, chinh phục tín đồ ẩm thực.

Cách làm mứt dâu tại nhà thơm dẻo không thua gì ngoài hàng, chồng còn khen nức nở

19:00:53 24/10/2021
Cách làm mứt dâu dưới đây vừa đơn giản, dễ làm đảm bảo thành phẩm thơm ngon và vô cùng đẹp mắt

2 món bánh đơn giản cho ngày cuối tuần

18:58:34 24/10/2021
Chị em nội trợ có thể tranh thủ ngày cuối tuần để làm bánh ăn vặt cho cả gia đình nhé.

Có thể bạn quan tâm

Sông Lam Nghệ An công bố 'bom tấn' đầu tiên cho mùa giải mới 2022

Bóng đá việt nam

22:56:39 24/10/2021
Trần Đình Hoàng vừa ký bản hợp đồng đầu quân cho Sông Lam Nghệ An. Hậu vệ này sẽ khoác số áo 66 trong mùa giải mới.

Thủ tướng: Cần quan tâm đến khôi phục và phát triển thị trường lao động

Đời sống

22:55:41 24/10/2021
Chiều 24/10, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì cuộc họp của Thường trực Chính phủ cho ý kiến về dự thảo Chương trình phục hồi và phát triển kinh tế - xã hội.

Vườn nho Ba Mọi - mê cung tuyệt đẹp ở Ninh Thuận

Du lịch

22:54:22 24/10/2021
Du lịch Ninh Thuận, chắc hẳn nhiều người sẽ liên tưởng đến ngay những vườn nho đỏ mọng. Ở đây sẽ không quá khó khăn để du khách tìm được cho mình một vườn nho để tham quan, khám phá.

Đúng 19 ngày tới, 3 con giáp ngập trong hỷ sự, không thành đại gia thì tiền bạc cũng rủng rỉnh đầy túi

Trắc nghiệm

22:53:51 24/10/2021
19 ngày tới là thời điểm khá thuận lợi đối với người tuổi Dần. Dưới sức ảnh hưởng tích cực của Nguyệt Lệnh lâm Đế Vượng, bạn gặp được nhiều cơ hội hiếm có, đặc biệt là trên phương diện sự nghiệp và tài lộc.

So ảnh mộc mạc trong hậu trường với khi lên sóng của "bà trùm" Đại Nam: Thay đổi đúng 1 điểm mà nhan sắc lật ngược luôn!

Netizen

22:45:17 24/10/2021
Gây ồn ào trên MXH trong suốt thời gian dài vừa qua nên không khó để bắt gặp hình ảnh trang điểm, ăn mặc lộng lẫy của bà Nguyễn Phương Hằng - CEO Đại Nam ở bất cứ đâu.

Trung Quốc cảnh báo trào lưu "nằm yên, mặc kệ đời" của giới trẻ

Thế giới

22:45:15 24/10/2021
Việc một bộ phận giới trẻ Trung Quốc gần đây ủng hộ trào lưu nằm yên, mặc kệ sự đời đã gây ra nhiều lo ngại và đặt ra những thách thức đối với đất nước tỷ dân này.

Chị dâu không chịu sinh con vì không có tiền, bất ngờ mẹ tôi đưa ra 2 tỷ với điều kiện gây sốc

Tâm sự

22:20:43 24/10/2021
Để có được đứa cháu nội, bố mẹ tôi phải chịu nhiều mất mát đến thế ư?

Song Hye Kyo phim mới: Style ăn đứt thời "Hậu Duệ Mặt Trời", khiến tất cả vai diễn trước đều nhạt nhòa

Phong cách sao

22:19:48 24/10/2021
Siêu phẩm mới nhất của Song Hye Kyo mới chỉ tung teaser vẻn vẹn 1 phút, nhưng nhan sắc của cô đang khiến dân tình phải náo loạn.

Lý Nhã Kỳ khoe body cực phẩm hậu giảm cân thành công

Sao việt

22:16:06 24/10/2021
Lý Nhã Kỳ khiến dân tình mê mệt với diện mạo mới hậu giảm cân thành công.

Đây là Galaxy Tab S8 Ultra: Màn hình OLED 14.6 inch, có "tai thỏ" như MacBook, ra mắt đầu năm sau 

Đồ 2-tek

22:06:12 24/10/2021
Đúng như những tin đồn trước đó, dòng Galaxy Tab S8 series sẽ có ít nhất một phiên bản trang bị màn hình tai thỏ.

Tổ chức “hát hò” bất chấp dịch, quán karaoke bị phạt 16 triệu đồng

Pháp luật

21:57:02 24/10/2021
Ngày 24/10, Công an huyện Mường La, tỉnh Sơn La đã ra quyết định xử phạt hành chính 16 triệu đồng đối với cơ sở kinh doanh karaoke Minh Châu có địa chỉ tại tiểu khu 5, thị trấn Ít Ong, huyện Mường La do Nguyễn Thị Vân, SN 1983 làm chủ q...

4 kem dưỡng mắt bác sĩ khen hết lời, bôi đều hàng ngày là quầng thâm “mất dạng”

Làm đẹp

21:48:55 24/10/2021
Dưới đây là 4 dòng kem mắt nổi tiếng được nhiều bác sĩ da liễu và các BTV làm đẹp yêu thích mà bạn có thể tham khảo.