“Nói không với cơm”, mẹ 2 con sở hữu vóc dáng nuột nà sau sinh mà vẫn đủ sữa cho con bú

Không chỉ tự tay làm những món ăn ngon đẹp như tranh vẽ, bà mẹ 2 con còn chia sẻ bí quyết giảm được 5kg sau 2 tháng, duy trì vóc dáng nuột nà sau sinh.

Sau một lần tự tay khoe bộ sưu tập món ăn đẹp như tranh vẽ, bà mẹ 2 con Nguyễn Thảo (30 tuổi) đã khiến các chị em trên một diễn đàn mạng phải xôn xao vì độ khéo léo, đảm đang của mình. Đặc biệt là khi Thảo chia sẻ thêm những hình ảnh xinh đẹp trẻ trung, với chỉ số cơ thể cùng số đo 3 vòng “chuẩn đẹp” của mình. Ai nấy đều ngỡ ngàng vì những món ăn tự làm, ngoài vẻ hấp dẫn thì còn giúp cô giữ vóc dáng đáng ngưỡng mộ.

Chiêm ngưỡng những món ăn của bà mẹ 2 con, nhiều người nghĩ rằng có lẽ cô vẫn còn son rỗi nên mới có nhiều thời gian để chăm sóc bản thân và ăn khoa học như vậy. Ít ai biết rằng, Thảo đã là bà mẹ có 2 con nhỏ: một bé 4 tuổi và 1 bé mới 17 tháng.

Nguyễn Thảo sở hữu vóc dáng đáng ngưỡng mộ dù đã là mẹ của 2 con.

Công việc của Thảo cũng khá bận rộn, lại phải chăm 2 con nên không có quá nhiều thời gian rảnh rỗi. Chính vì vậy mà Thảo đã quyết định áp dụng chế độ ăn “ eat clean” để giữ vóc dáng và cải thiện sức khỏe. Nhờ áp dụng nghiêm chỉnh, Thảo đã giảm được 5 kg, loại bỏ số mỡ thừatrong vẻn vẹn 2 tháng trời mà không phải tập luyện nặng nề hay ép cân. Hiện tại, số đo của Thảo tương đối ổn định, với chiều cao 1m47 và cân nặng 43 kg.

Thảo bắt đầu chế độ ăn “eat clean” từ khi con thứ 2 được tròn 1 tuổi. Lúc đó, tất cả quần áo trong tủ đều tăng size so với trước khi sinh. Vì muốn cải thiện sức khỏe và vóc dáng, Thảo đã hạ quyết tâm đi tập gym, kèm theo đó là chế độ ăn khoa học để có hiệu quả tốt nhất.

Chỉ sau 1 tuần đầu áp dụng, Thảo đã làm quen được với các chế độ. Sau 2 tuần, cô đã thấy hiệu quả rõ rệt: cơ thể săn chắc, gọn gàng, nhất là vòng 2 thon gọn và phẳng hơn. “Mình không bao giờ quên các quy tắc như: chia nhỏ các bữa ăn, không ăn quá no, bữa tối kết thúc trước 8h, dồn tinh bột vào bữa sáng và bữa trưa còn bữa tối cắt hoàn toàn tinh bột”, Thảo chia sẻ. Sau 2 tháng áp dụng, Thảo đã xuống 5kg, sức khỏe cũng cải thiện rõ rệt.

Ngoài chế độ ăn khoa học, Thảo còn chăm tập gym mỗi ngày.

Thảo đã giảm được 5kg mỡ thừa sau 2 tháng.

Thời gian áp dụng chế độ ăn “eat clean”, Thảo vẫn đang cho con bú. Thậm chí, đến hiện tại hai bé vẫn bú mẹ. Vì ban ngày mẹ đi làm nên 2 bé bú mẹ vào tối, đêm và sáng sớm. Ban đầu, nhiều mẹ nghĩ rằng nếu mẹ giảm cân thì chất lượng sữa sẽ giảm. Nhưng Thảo lại có quan điểm khác. Cô chia sẻ, vì thực đơn hàng ngày rất đa dạng, sạch, lựa chọn thực phẩm đầy đủ chất dinh dưỡng, nạp đầy đủ tinh bột, đạm, rau xanh hoa quả, các loại hạt, ngũ cốc… nên chất lượng sữa mẹ còn được cải thiện.

Không chỉ cải thiện vóc dáng, sức khỏe, Thảo còn nhận ra thêm một ưu điểm nữa khi áp dụng chế độ ăn “eat clean” đó là giúp nhan sắc rạng rỡ hơn. Thảo thấy làn da sáng mịn, có độ bóng hơn nhờ ăn nhiều hoa quả, rau xanh, việc tiêu hóa cũng tốt hơn, không bị nóng trong hay táo bón. Chính vì những điểm lợi quý giá này, Thảo cho biết cô sẽ áp dụng chế độ ăn này lâu dài.

Theo tìm hiểu của Thảo thì chế độ ăn này có thể áp dụng cho tất cả mọi người ở mọi lứa tuổi, nghề nghiệp, kể cả là phụ nữ có bầu vì nó có lợi cho sức khỏe. “Quan trọng nhất có lẽ là tạo được cách tư duy coi việc ăn uống là vô cùng quan trọng đối với sức khỏe và nhan sắc. Có như thế thì bạn mới có thể kiên trì tạo thói quen tốt cho mình được”, Thảo nói.

Với quỹ thời gian hạn hẹp, Thảo đã thiết kế cho mình thời gian biểu hợp lý để cùng lúc vừa tập trung được công việc, chăm con và tập luyện. Một tuần, Thảo đi chợ 2 lần, sau đó cô phân bố thức ăn cho từng ngày. Mỗi sáng, cô dậy từ 6h30, dành khoảng 30 phút để nấu bữa sáng cho 3 mẹ con và bữa trưa để mang đi làm. Để mọi thứ được nhanh gọn, bí quyết của Thảo là chuẩn bị, sơ chế và sắp sẵn mọi nguyên liệu ra từ tối hôm trước thì sáng hôm sau sẽ tiết kiệm được khá nhiều thời gian. Ngoài ra, chế biến các món ăn theo chế độ eat clean rất đơn giản, thường là: hấp, luộc, nướng, áp chảo… thời gian nhanh chóng chứ không đòi hỏi cầu kỳ như cách chế biến thông thường.

Riêng về 2 con, Thảo may mắn vì các con đều đã đi học và có người trông giữ, cho ăn uống ban ngày. Thành ra, mỗi tối đi làm về, cô cũng chỉ mất khoảng 30 phút là nấu nướng xong bữa tối cho 3 mẹ con. Tổng cộng 1 ngày, cô dành trung bình 1 giờ để có được những bữa ăn ngon, tốt cho sức khỏe và vóc dáng.

Cụ thể, với cân nặng, chiều cao, độ tuổi và chế độ vận động của mình, một ngày Thảo nạp khoảng 1.800 kcal. Và một ngày, Thảo chia nhỏ các bữa ăn như ví dụ dưới đây:

Bữa sáng là ngũ cốc (lớp dưới), smoothies bơ (lớp trên), được trang trí thêm chuối, dâu tây, việt quất khô và hạnh nhân.

Ăn vặt trước tập gym lúc 9h sáng là 1 quả táo.

Bữa trưa có 200gr cá hồi áp chảo 2 mặt, bông cải xanh và mỳ Ý luộc.

Ăn vặt lúc 4 giờ gồm 1/2 quả dứa, hạt óc chó.

Bữa tối với 150gr thịt bò xào với ngô ngọt, măng tây (dùng dầu ô liu để xào), ăn kèm rong biển.

Ăn vặt lúc 9h tối có hạt hạnh nhân.

Một số món ăn vừa đẹp vừa lợi cho sức khỏe mà Thảo đã làm:

Lườn gà áp chảo, ngô ngọt, bắp cải tím và cần tây.

Ngũ cốc với trái cây cồm chuối, kiwi và dâu tây.

Súp lơ xanh xào nấm và tôm, ăn kèm bơ.

Mỗi món ăn đều được sắp xếp khéo léo.

Mỳ Ý trộn tôm và đậu Hà Lan.

Smooth xoài, chuối, cherry và berry.

Gà xào nấm và măng tây, ăn kèm bơ.

Bánh mì đen, trứng ốp cùng bơ được trang trí bắt mắt.

Tất cả các món ăn đều sử dụng nguyên liệu tươi ngon, trang trí đẹp mắt.

Healthy food hay Eat clean là một phong cách ăn uống ưu tiên sử dụng thực phẩm nguồn gốc từ tự nhiên, giàu dinh dưỡng và cách chế biến có lợi cho sức khoẻ. Cụ thể:

- Không ăn thức ăn công nghiệp: đồ ăn đóng hộp, nước ngọt, xúc xích.

- Hạn chế tinh bột hấp thụ nhanh (cơm trắng, bún, phở) thay bằng tinh bột hấp thụ chậm (yến mạch, gạo lứt, khoai lang, bánh mỳ đen….).

- Không ăn đồ ăn nhanh, thức ăn đồ uống có chứa đường tinh luyện.

- Thay chất béo trong dầu mỡ thông thường bằng chất béo trong dầu ôliu, dầu dừa, ăn nhiều rau củ quả…

- Chế biến: hấp, luộc, nướng thay vì rán, chiên xào…

- Tinh bột, đạm và rau xanh cần ăn đầy đủ, không được bỏ bất cứ thành phần nào.

Còn mục đích để giảm cân hiệu quả nhất, ngoài những lưu ý trên thì bạn cần:

- Thay thế tinh bột hấp thụ nhanh từ gạo trắng, bún, phở, bánh mỳ trắng…thành tinh bột tốt (hấp thụ chậm) từ gạo lứt, bánh mỳ đen, yến mạch, khoai lang…

- Ăn nhạt nhất có thể, loại bỏ đường ra khỏi chế độ ăn (bất cứ thứ gì có chứa đường: sữa chua có đường, sữa có đường, bánh ngọt, trà sữa….)

- Hoa quả chỉ nên ăn dứa, bưởi, táo… hạn chế hoa quả quá ngọt: nhãn, vải, dưa.

Theo Henilo