Nổi da gà 12 “quái vật biển” còn ghê sợ hơn cả cá mập
Khi lặn sâu dưới đáy biển, các nhà khoa học đã phát hiện ra rất nhiều loài sinh vật đáng sợ hơn cả cá mập.
1. Cá monkfish (cá chày) có cái miệng rộng khiến người đối diện cảm thấy khá ghê sợ.
2. Cá bò cạp là ” quái vật biển” có nguồn gốc từ Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương. Chúng thường trốn trong các hốc đá, cơ thể được bao bọc bởi những vẩy có dạng như lông với nhiều màu để giúp chúng ngụy trang, hòa lẫn với môi trường xung quanh. Cá bọ cạp sử dụng chất độc vốn có để bắt con mồi và xua đuổi kẻ thù.
3. Lươn biển có vẻ ngoài ghê sợ nhưng kỳ thực nó lại là sinh vật khá nhút nhát, sống khép kín.
4. Cá Anglerfish là loài cá rất quý hiếm. Người ta chỉ thấy chúng xuất hiện ở những vùng nước sâu ở Đại Tây Dương, Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương.
5. Cá đá là một trong những động vật có xương sống độc nhất, ghê sợ hơn cả cá mập. Những cái ngạnh sắc nhọn ở sống lưng của nó chứa lượng độc tố đủ để làm chết một con mồi lớn.
Video đang HOT
6. Giống như tên gọi của mình, cá bò cạp là một trong những loại cá có độc tố cực lớn. Nọc độc của chúng nằm ở những chiếc gai trên người.
7. Một con mực ống khổng lồ có chiều dài lên tới 13m.
8. Cá Barracuda (hay cá nhồng) dù không tấn công con người nhưng bộ răng của chúng vẫn gây cho chúng ta nỗi ám ảnh.
9. Cá Black Swallower: Loài cá này có thể nuốt con mồi nhiều hơn gấp đôi kích thước của nó và hơn 10 lần khối lượng của nó.
11. Cá Stargazer: Loài cá này che giấu mình dưới đáy đại dương với nhãn cầu lồi lên trên. Sau đó, khi một con mồi không may mắn bơi qua bơi, chúng sẽ tấn công và nuốt gọn con mồi.
12. Humpback Anglerfish – Cá mú lưng gù: Quái vật dưới đáy biển sâu này thu hút con mồi bằng một cây gậy phát sáng trên đỉnh đầu.
Đâu chỉ rau cần, những thứ này xào với mực vẫn ngon, ăn 1 miếng lại thèm 2
Mực xào kiểu này vừa giòn ngon, lại đậm đà có mùi thơm đặc trưng khiến ai thưởng thức cũng thích!
Nguyên liệu:
- 2 con mực ống to, 1 nắm nhỏ mộc nhĩ, 1 thìa tinh bột, 1 nhúm muối ăn, 2 muỗng canh nước tương, 1 củ cà rốt, 1 vài tép tỏi, 1 thìa dầu ăn, vài quả ớt xanh (ít cay).
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế
Mộc nhĩ đem ngâm với nước ấm cho nở đều rồi rửa sạch, thái sợi.
Mực rút bỏ xương và túi mực, lột lớp vỏ đen tím bên ngoài để mực trắng, lúc xào sẽ hấp dẫn hơn. Nếu bạn thích để lớp da ngoài này thì giữ nguyên.
Khứa các đường chéo nhau trên thân mực để lúc xào, mực tạo hoa rất đẹp.
Thái mực thành các miếng tam giác vừa ăn.
Gừng rửa sạch, gọt vỏ thái lát. Tỏi bóc vỏ, thái lát. Ớt xắt khoanh. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng.
Đun nóng hỗn hợp nước tương, hạt tiêu, tinh bột và muối cùng một ít nước để làm nước sốt.
Đun sôi nước trong nồi, thả các lát mực vào, chần sơ khoảng 5 giây, khi các lát mực cuộn lại là vớt ra ngay.
Bước 2: Xào mực
Đun nóng chảo với xíu dầu ăn, cho tỏi, gừng vào phi thơm. Sau đó cho mộc nhĩ vào xào. Lúc này cho mực, cà rốt, ớt vào xào cho đến khi cà rốt hơi chuyển màu.
Rưới nước sốt vào xào đều cho đến khi nước sốt cạn thì tắt bếp.
Cho mực ra đĩa, ăn nóng với cơm. Mực xào kiểu này vừa giòn ngon, lại đậm đà có mùi thơm đặc trưng khiến ai thưởng thức cũng thích!
Chúc các bạn thành công!
Cách nấu lẩu cá diêu hồng kiểu Thái siêu ngon và hấp dẫn Dưới đây là cách nấu lẩu cá diêu hồng kiểu Thái vô cùng hấp dẫn và thơm ngon không kém ngoài quán đâu nhé. Bằng việc kết hợp nhiều loại gia vị và nguyên liệu khác nhau mà lẩu cá diêu hồng kiểu Thái mang một hương vị vô cùng độc đáo và khác lạ. Nếu bạn tò mò muốn biết điểm khác...