Những ‘thủ phủ’ bánh kẹo ngọt ngào nức tiếng thế giới
Cuộc sống luôn ngọt ngào vì có những “thủ phủ” bánh kẹo nức tiếng thế này. Từ Đông sang Tây, mỗi vùng đất luôn có đặc sản nổi danh mà ai một lần ghé đến cũng muốn thử qua.
ảnh minh họa
Thổ Nhĩ Kỳ: Tuổi đời hơn 400 năm, khu chợ Spice Bazaar ở Istanbul là mê cung của các quầy hàng nhiều màu sắc, từ nghệ vàng, ớt đỏ, cánh hoa hồng khô, hạt cà phê màu nâu gỗ, đến những lọ mật ong Anatolia sóng sánh. Cuốn hút nhất ở đây hẳn là những viên kẹo dai lokum như ngọc, tên tiếng Anh là Turkish Delight, rất được yêu thích ở phương Tây. Ảnh: Flickr.
Khu chợ Spice Bazaar luôn có nhiều loại bánh kẹo ngọt ngào cho bạn chọn lựa. Bạn đừng quên thưởng thức kẹo lokum thơm mùi nước hoa hồng, những cuộn lokum thạch lựu phủ hạt hồ trăn nghiền nát, kẹo nougat sữa mật ong hạnh nhân, món tráng miệng đặc trưng Thổ Nhĩ Kỳ từ mè xay, đường, bơ tahini và các loại hạt, hay các loại kẹo cứng truyền thống có hương vị bạc hà, đinh hương… Ảnh: Tolga Kanik.
Nhật Bản: Những thanh bánh xốp phủ chocolate Kit Kat có xuất xứ tại Anh, song rất được yêu thích ở Nhật Bản. Tên món ngọt này nghe giống như Kitto Katsu trong tiếng Nhật, nghĩa là bạn chắc chắn sẽ thắng. Những chi nhánh Kit Kat Chocolatory ở Tokyo hẳn có thể làm thỏa mãn được những tín đồ “cuồng Kit Kat”. Ảnh: The Japan Times.
Tại đất nước mặt trời mọc, người ta sản xuất hàng trăm loại Kit Kat khác nhau. Bên cạnh những hương vị Kit Kat đặc trưng Nhật Bản như trà xanh, đậu đỏ, rượu sake, hoa anh đào, khoai lang Okinawa, dưa hấu Hokkaido…, còn có các hương vị quốc tế như muối biển Pháp, nho Địa Trung Hải… Ngoài ra, cũng không thiếu các hương vị Kit Kat kỳ lạ như nước tương, nước rau ép… Ảnh: CNN.
Thụy Sĩ: Chuyến tàu Chocolate Train sang trọng ở Thụy Sĩ là một trong những hành trình ngọt ngào nhất thế giới. Tàu sẽ khởi hành từ Montreux để đến Gruyère, nơi có loại pho mát Thụy Sĩ nổi tiếng. Tại đây bạn sẽ tham quan nhà máy sản xuất pho mát và ghé thăm tòa lâu đài thời Trung cổ còn lại đến ngày nay. Ảnh: Flickr.
Video đang HOT
-
Tàu Chocolate Train tiếp tục đến Broc, nơi có nhà sản xuất Maison Cailler cho ra loại chocolate mịn mượt nổi tiếng của Thụy Sĩ. Bạn sẽ tìm hiểu về lịch sử chocolate, tìm hiểu những nguyên liệu, cách thức làm ra món ăn ngọt ngào đầy quyến rũ này. Ảnh: Cailler.
Mexico: Thành phố Morelia ở bang Michoacán của Mexico như bước ra từ thế giới cổ tích. Ở đây có các tòa nhà màu hồng theo kiểu kiến trúc thuộc địa Tây Ban Nha, được xây dựng từ loại đá hồng đặc biệt trong vùng, cùng các tháp đôi cao vút của nhà thờ Morelia phong cách Baroque. Ảnh: History.
Thú vị hơn hết là chợ kẹo Mercado de Dulces, với cả trăm nhà cung cấp bánh kẹo địa phương. Trung tâm ở đây chính là các sản phẩm ngọt ngào mang đủ hương vị trái cây, như mộc qua, ổi, bí ngô, xương rồng, sung, me… Ảnh: Michoacan Travel.
Pháp: Anis de Flavigny là loại kẹo mang tính biểu tượng của nước Pháp, được các thầy tu Benedictine giới thiệu cách đây khoảng 1.300 năm. Những viên kẹo ngọt ngào này có hình dáng như viên sỏi tròn nhỏ, đựng trong những chiếc hộp hình quả trứng xinh xắn. Ảnh: Claire Jachymiak.
Bạn có thể ghé thăm thị trấn La Mã cổ xưa Flavigny, nằm trên đồi Elysian ở phía bắc Côte-d’Or để xem những dấu tích còn lưu lại của tu viện từng chế biến kẹo Anis de Flavigny. Nếu có thời gian, hãy lang thang trên những con đường thời Trung cổ của ngôi làng, nơi bộ phim Chocolat được quay. Ảnh: Lonely Planet.
Đức: Giữa mùa đông châu Âu buốt giá, các khu chợ Giáng sinh nổi tiếng của Đức vẫn lấp lánh muôn ánh đèn ấm áp. Tại các cửa hàng ăn uống ở quảng trường thời Trung cổ, bạn có thể tìm thấy bánh hạnh nhân, bánh hạnh nhân, và… bánh hạnh nhân. Món bánh cổ điển này quanh năm được người Đức yêu mến đến mức cuồng nhiệt, đặc biệt là vào dịp Giáng sinh. Ảnh: Fine Dining Lovers.
Bạn nhớ thưởng thức một trong những món ăn ngon nhất của Đức – Marzipankartoffeln, bánh hạnh nhân tròn như quả bóng phủ bột cacao, trông giống những củ khoai tây nhỏ. Hoặc có thể thử bánh hạnh nhân hình chú lợn hồng tí hon, theo truyền thống thường được ăn vào dịp năm mới để cầu chúc may mắn. Ảnh: The Local, Pinterest.
Theo xaluan.com
Ăn chơi mua sắm thả ga hàng Nhật tại Sài Gòn
Lễ hội văn hoá Nhật Bản "Feel Japan in Vietnam 2018" sẽ chính thức trở lại vào hai ngày thứ bảy và chủ nhật 14 - 15/07/2018 tại White Palace (194 Hoàng Văn Thụ, P.9, Q. Phú Nhuận) với hàng chục gian hàng ẩm thực, mua sắm và nhiều tiết mục giải trí thú vị.
Lễ hội "Feel Japan in Vietnam 2018"
Thời gian: Thứ bảy - Chủ nhật, ngày 14 và 15 tháng 07 năm 2018.
Địa điểm: White Palace, 194 Hoàng Văn Thụ, P.9, quận Phú Nhuận.
Vé vào cửa: 50.000 đồng.
Tìm hiểu thông tin, đăng kí online sớm để nhận vé miễn phí: http://www.feeljapan.vn.
Facebook: https://www.facebook.com/vnkilala/.
Tại lễ hội Feel Japan 2018, bạn không chỉ được tha hồ thưởng thức các loại sushi, sashimi tươi ngon chuẩn Nhật, mua các loại gia vị Nhật với giá ưu đãi mà còn được tận mắt chứng kiến màn trình diễn nghệ thuật cắt mổ cá ngừ từ các đầu bếp chuyên nghiệp. Bạn có biết rằng, giá của một con cá ngừ dao động từ vài triệu đến vài chục triệu, các đầu bếp muốn mổ cá phải có bằng cấp, thi lấy bằng do Hiệp hội mổ cá ngừ cấp vì nếu chỉ một nhát cắt không lành nghề sẽ làm hỏng cả miếng cá!
Nhật Bản là thiên đường của bánh kẹo với khả năng sáng tạo không giới hạn. Sự giao thoa giữa bánh kẹo truyền thống với làn sóng bánh kẹo Tây Âu cùng văn hóa Kawaii đã tạo nên một thiên đường món ngọt đầy hấp dẫn với du khách nước ngoài. Thậm chí chỉ cần nhìn bao bì thôi, trái tim bạn cũng đã khó kìm lòng. Tại Feel Japan 2018, bạn sẽ được ăn "thả ga" với hàng chục món bánh ngọt và giải khát với thiên đường các món nước ép, trà matcha nguyên chất...
Ngoài ẩm thực, Feel Japan hàng năm cũng là dịp để các tín đồ Nhật Bản chiêm ngưỡng nhiều tiết mục văn hoá đặc sắc: Gặp gỡ Doraemon và những người bạn Nobita, Xuka, Chaien, Xeko, thưởng thức tiết mục giải trí võ nghệ và nhào lộn của ninja, múa trong trang phục lộng lẫy của oiran. Vào ngày 14/7, ca sĩ Hương Tràm sẽ trình diễn loạt ca khúc đình đám: Em gái mưa, Cho em gần anh thêm chút nữa, I want you now. Ngày 15/7, "Anh Bo" Đan Trường sẽ tái xuất với màn trình diễn nhiều ca khúc hit một thời như Tình khúc vàng, Tình đơn phương, Mãi mãi một tình yêu hứa hẹn sẽ đem đến nhiều cảm xúc sâu lắng cho thế hệ 8X - 9X.
Đặc biệt, lần đầu tiên tại Feel Japan 2018, nhóm Zoomadanke sẽ trình diễn tài nghệ biểu diễn đồ chơi gỗ truyền thống Kendama kết hợp với khiêu vũ và âm nhạc. Kendama là một loại đồ chơi bằng gỗ truyền thống có cấu tạo gồm một tay cầm có hình dạng như thanh kiếm nối với một quả bóng bằng một sợi dây. Nhóm Zoomadanke đã có rất nhiều tour lưu diễn trong và ngoài nước để khơi dậy cảm hứng, giữ gìn và phát triển một truyền thống đang dần bị phai nhạt.
Không gian lễ hội là dịp để bạn tìm mua cho mình những sản phẩm ưng ý ở các khu vực đồ gia dụng, điện tử, chăm sóc sắc đẹp, sản phẩm du lịch tự túc... của 90 thương hiệu lớn đến từ Nhật Bản với giá ưu đãi đến 50%. Cuối mỗi ngày sự kiện, hai khách hàng may mắn sẽ nhận được hai giải thưởng là chuyến du lịch Nhật Bản miễn phí.
Với sứ mệnh "Trải nghiệm văn hoá, du lịch và mua sắm Nhật Bản", lễ hội không chỉ mang đến nhiều hoạt động văn hoá đặc sắc, khác biệt mà còn góp phần giúp doanh nghiệp Nhật Bản quảng bá sản phẩm đến hàng nghìn người tiêu dùng. Lễ hội do Kilala cùng Sông Hàn Tourist đồng tổ chức và được tài trợ bởi công ty du lịch H.I.S, hãng hàng không All Nippon Airlines (ANA), công ty TNHH Thực phẩm House Việt Nam, Ajinomoto cùng sự hỗ trợ của Cơ quan xúc tiến du lịch Nhật Bản, Lãnh sự quán Nhật Bản tại Việt Nam, Hội Hữu nghị Việt Nam - Nhật Bản.
Theo Trí Thức Trẻ
6 loại thực phẩm người bị bệnh tiểu đường nên kiêng Người bị bệnh tiểu đường nên chế độ dinh dưỡng phù hợp, những thực phẩm nào nên tránh với người bị bệnh tiểu đường? Bệnh tiểu đường không nên ăn gì? Theo ý kiến từ nhiều bác sĩ cho biết, người bị tiểu đường hạn chế thực phẩm chứa tinh bột, hoặc chứa nhiều carbohydrat, cụ thể như sau: Thực phẩm ngọt Bánh...