Những quán ốc ngon nhất Hà Nội

Theo dõi VGT trên

Ốc luộc là một trong những món ăn vặt nổi tiếng và quen thuộc của người dân đất Hà thành.

Vì vậy ở đây không thiếu những quán ốc luộc và có những quán đã trở thành điểm đến thường xuyên của các bạn sinh viên và dân công sở. Hãy cùng tôi dạo quanh một vòng Hà Nội để tìm hiểu một vài quán ốc luộc ngon quen thuộc nhé.

Những quán ốc ngon nhất Hà Nội - Hình 1

1. Quán ốc số 1 Đinh Liệt:
Địa chỉ: Quán ốc luộc Hà Trang – số 1A Đinh Liệt – Quận Hoàn Kiếm – Hà Nội.

Điểm đặc biệt không thể lẫn được của quán ốc này là món nước chấm ngon tuyệt cú mèo. Nước chấm ở đây đặc biệt thơm ngon, được không ít người đán.h giá là ngon nhất nhì Hà Nội, được giới sành ăn xếp vào hàng 5 sao. Với bí quyết riêng của mình, nước mắm chấm ốc ở đây lúc nào cũng “hút hồn” thực khách. Hương thơm ngào ngạt của gừng và sả, vị ngọt của đường hòa quyện với vị mặn của mắm, vị chua cay của chanh, ớt và phần nước pha cùng mắm cùng với những bí kíp riêng của quán làm nên hương vị đặc trưng của nước mắm gừng quán ốc Đinh Liệt. Ốc ở đây tươi ngon, luộc liên tục nên thịt vừa chín tới là mang ra, thịt ốc mềm ngọt và không có lẫn bùn hay cát. Món ốc luộc lá chanh với những con ốc tươi ngon, thịt mềm ngọt lại thêm nước chấm đậm đà vừa miệng có thể làm hài lòng bất cứ thực khách khó tính nào.

Giá: ốc Mít: 60.000/bát, ốc nhỏ: 30.000/bát.

2. Ốc luộc Tôn Thất Thiệp:

Những quán ốc ngon nhất Hà Nội - Hình 2
Địa chỉ: số 2 ngõ Tôn Thất Thiệp, phố Tôn Thất Thiệp, Ba Đình, Hà Nội.

Quán vỉa hè, mở từ tầm chiều, đông nhất là lúc 6-7h trở đi. Mặc dù quán chỉ kê được số lượng bàn ghế ít nhưng không gian ăn uống ở đây rất thoáng đãng, tạo cảm hứng cho bạn ngồi nhâm nhi, trò chuyện. Ốc luộc chọn loại ngon, ngoài ốc vặn rất to béo còn có ốc mít là khoái khẩu của nhiều người. Mỗi bát ốc giá 25.000 đồng. Ngoài ăn ốc, bạn có thể thưởng thức món chân gà rán và nem chua khoái khẩu.

3. Ốc luộc Cửa Bắc:
Địa chỉ: đầu ngõ 90, Cửa Bắc.

Quán ốc Cửa Bắc rất nhỏ bé chỉ với vài bộ bàn ghế con con nhưng khách hành luôn tấp nập. Ở đây nổi tiếng với bát nước chấm cay xé lưỡi. Quán bình dân nên giá cả cũng rất phải chăng nhé.

Video đang HOT

4. Ốc luộc Thụy Khuê:

Những quán ốc ngon nhất Hà Nội - Hình 3
Địa chỉ: 107, Thụy Khê, Tây Hồ, Hà Nội.

Tuy quán chỉ nhỏ bé, cũ kĩ nhưng lúc nào cũng đông tấp nập người có lẽ là bởi hương vị món ăn nơi đây đã níu kéo. ốc luộc là món chính của quán. Ốc ở đây rất béo, phải chú tâm mà nhể mới rút được con ốc ra khỏi vỏ, không như một số quán ăn khác, ốc nhỏ hơn, chỉ cắm xiên vào là rút ra được ngay. Nước mắm chấm ốc thanh thanh, chua chua, cay mà không nồng, sả gừng đủ vị, khéo léo đưa đẩy vị giác.

5. Ốc luộc ông già, bà già Hồ Tây
Quán Ông Già của ông chủ Đức. Nằm sát bên bờ Hồ Tây thơ mộng, quán nổi tiếng với đặc sản ốc hấp thuố.c bắc với hương vị tinh tế,độc đáo, đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi. Những món ăn mới của quán cũng vẫn được “Ông Già” chủ quán trực tiếp chỉ đạo, nếm thử, đến khi đạt tới công thức thật chuẩn mới đưa vào thực đơn cho khách chọn lựa.
Địa chỉ: Số 35/52, đường Tô Ngọc Vân- Tây Hồ – Hà Nội.

Những quán ốc ngon nhất Hà Nội - Hình 4

Quán Bà Già chỉ đơn giản là 1 quán ốc bình dân với những món quen thuộc như: ốc luộc, ngao hấp, trứng cút lộn, nem rán, khoai chiên… Quán nổi tiếng bởi giá thành hợp lý, hương vị thơm ngon đặc trưng khó lẫn. Và với quán ốc Bà Già, nước chấm ốc đã trở thành một đặc sản hiếm hàng quán nào có được.

Những quán ốc ngon nhất Hà Nội - Hình 5
Địa chỉ: Quán ốc Bà Già, đằng sau trường Tiểu học Chu Văn An, đường Ven Tây Hồ.

Trên đây là một vài gợi ý cho bạn nếu muốn thưởng thức ốc luộc ngon ở Hà Nội. Hãy thử ghé qua một vài quán ốc luộc, ăn và cảm nhận nhé.

Món trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng

Món trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng với trứng lộn vừa miệng cùng vị chua cay sền sệt, ăn với cơm nóng hay với bánh mỳ đều rất hợp.

Món trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng - Hình 1
Món trứng cút lộn xào me

Nguyên liệu làm món trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng:

Trứng cút lộn: 10-20 quả.

Rau răm: 50g.

Hành khô, tỏi: 1 củ.

Ớt: 3 quả.

Me chín: 50g.

Lạc rang sẵn: 50g.

Bột chiên giòn: 30g.

Chanh: 1 trái.

Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, đường, dầu ăn, tiêu, ớt bột.

Món trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng - Hình 2
Nguyên liệu chuẩn bị

Cách làm món trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng:

Bước 1:

Trứng cút lộn luộc chín khoảng 20 phút (cho thêm một chút muối giúp trứng thêm đậm đà) ngâm sơ qua nước lạnh, bóc vỏ sao cho trứng vẫn còn nguyên quả.

Bước 2:

Rau răm rửa sạch, 1 nửa thái nhỏ, 1 nửa giữ nguyên.Hành khô bóc vỏ, 1 nửa băm nhỏ, 1 nửa thái miếng chiên vàng thơm với dầu.Lạc rang làm sạch vỏ giã nhỏ.Me chín ngâm với nước sôi, lọc bã lấy nước cốt.Ớt bỏ hạt, thái lát dọc.

Bước 3:

Lăn trứng cút lộn qua bột chiên giòn (Như vậy trứng khi ăn sẽ giòn và săn lại hơn)Phi thơm hành khô với tỏi băm, ớt bột để món ăn thêm phần đẹp mắt.

Món trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng - Hình 3
Chiên sơ trứng cút

Bước 4:

Cho nước cốt me vào nêm nếm gia vị 1 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngọt, 1/2 thìa mắm, 1/2 thìa đường, ớt thái lát.Khi nước cốt me sôi bạn cho trứng cút lộn vào đảo nhẹ lửa nhỏ sao cho phần sốt bám bao quanh lấy trứng.Cuối cùng bạn rắc rau răm cùng tiêu lên trên tắt bếp là món ăn đã hoàn thành.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món ăn này vừa ngon lại bổ dưỡng, dễ làm mà bạn không cần phải nấu thêm cơm hay mì
10:45:32 29/09/2024
Nhà có khách chưa biết làm món gì chiêu đãi, thử thực hiện món ăn từ trứng này, đảm bảo nịnh mắt, cả nhà khen hết lời
17:21:39 29/09/2024
Hôm nay nấu gì: Cả nhà chán cơm, vợ nấu bữa này ai cũng thèm ăn trở lại
18:11:34 30/09/2024
Khi nấu thịt bò với khoai tây, hãy ghi nhớ 4 điểm mấu chốt thì thịt bò sẽ giòn, ngon và có màu đỏ đẹp
06:08:59 01/10/2024
Loại rau giàu chất xơ xào với con chứa đầy canxi được món ngon ăn mãi chẳng béo, đảm bảo ai cũng thích
06:14:04 30/09/2024
Bột nếp kết hợp với loại quả quen thuộc này không chỉ giúp dưỡng da trong mùa thu mà còn giúp bổ phổi, thông khí huyết
11:53:29 30/09/2024
Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản
19:39:04 29/09/2024
Bữa sáng mùa thu ngon miệng với món cơm chiên lạp xưởng, rau mùi
06:04:20 30/09/2024

Tin đang nóng

Đoạn chat của người chồng đã l.y hô.n với con gái khiến vợ uất ức: Có những người không xứng được gọi là bố!
06:45:31 01/10/2024
Kasim Hoàng Vũ vẫn chưa được phẫu thuật, phải cắt bỏ toàn bộ xương hàm, trên mặt toàn đồ giả
06:47:31 01/10/2024
Thanh Bùi: "Con tôi là người Việt Nam thì phải ở Việt Nam"
06:40:04 01/10/2024
Sao Hoa ngữ 30/9: Rộ tin Châu Tấn bị bạn trai kém 13 tuổ.i bỏ rơi
07:17:48 01/10/2024
Độc lạ chuyện bố chồng 34 - con dâu 31 ở Việt Nam: Lộ danh tính nhiều người ngỡ ngàng
06:30:42 01/10/2024
Quá khứ ồn ào của tiểu thư từng góp mặt tại bữa tiệc trắng của Diddy
07:49:36 01/10/2024
Khuyên chồng đưa lương để vợ giữ, anh đưa tôi 2 cuốn sổ tiết kiệm trị giá 1,5 tỷ
06:01:30 01/10/2024
Mẹ chồng U60 trẻ trung, khóc vì con dâu 'chặn' tài khoản mạng xã hội
07:05:10 01/10/2024

Tin mới nhất

Cách làm món sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm

06:04:03 01/10/2024
Sườn rim dứa là món ăn dễ chế biến, ngon miệng lại bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Mời bạn tham khảo cách làm sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm dưới đây nhé.

"Vua nhuận tràng" trong các loại rau, ăn mạnh 4 món vào mùa thu có thể bổ gan, giải độc đường ruột

06:03:11 01/10/2024
4 loại thực phẩm được mệnh danh là vua nhuận tràng này không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon khi nấu thành món ăn.

Những món nướng hấp dẫn với chiên không dầu

06:02:18 01/10/2024
Nồi chiên không dầu tuy có kích thước nhỏ bé nhưng lại có thể hô biến ra hàng trăm món ngon mà không cần dùng dầu mỡ hoặc chỉ cần dùng rất ít.

Loại rau gia vị thường chỉ để nấu cá, ai ngờ đem làm món ăn sáng cũng rất ngon, sau bão số 3 đắt gấp đôi thịt

06:01:20 01/10/2024
Rau thì là thường cho vào các món ăn làm gia vị như vậy nên chắc chắn nhiều người sẽ phải bất ngờ khi nó có thể cho vào món bánh ăn sáng.

Bốn món Việt lọt top món ăn ngon nhất thế giới có chứa gừng

05:59:05 01/10/2024
Phở gà, bánh trôi nước, phở trộn và gà luộc là 4 đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới, theo Taste Atlas.

Cây này toàn thân là báu vật, phần lá rất bổ đem hấp 10 phút được món ngon giải nhiệt cơ thể

06:09:18 30/09/2024
Cần tây là loại rau quen thuộc, được sử dụng để thêm vào các món xào, salad. Tuy nhiên lá cần tây cũng có thể đem làm bánh hay hấp.

Loại rau mọc đầy vườn "mệnh ranh là rau trường thọ", chỉ vài nghìn đồng/mớ, nấu canh với đậu vào mùa thu còn tốt hơn uống thuố.c bổ

06:02:20 30/09/2024
Ăn rau dền còn giúp thanh nhiệt giải độc, kháng khuẩn và chống viêm. Đây cũng là món rau bổ má.u tuyệt vời vì thế nó còn được gọi là rau trường thọ .

Làm mực nướng sa tế với công thức chuẩn vị tại nhà vừa rẻ lại thơm ngon khó cưỡng

06:01:25 30/09/2024
Mực nướng sa tế là món ăn chế biến từ hải sản được lòng rất nhiều người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, cách làm mực nướng sa tế lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản.

Miến đừng chỉ nấu hay xào, đem làm salad thơm ngon khó cưỡng

06:00:20 30/09/2024
Chỉ sau 25 phút chế biến, bạn đã có một món ăn đầy đủ dinh dưỡng. Salad miến trộn vừa dễ làm lại rất lành mạnh, tốt cho sức khỏe.

Cách làm cơm cuộn cá ngừ thơm ngon, ăn bao nhiêu cũng hết

05:56:45 30/09/2024
Vị ngọt của cơm kết hợp hoàn hảo với sự cay nhẹ của cá ngừ sẽ giúp bạn thưởng thức một món ăn thú vị mà không lo bị ngán.

Chị em nào thường xuyên mất ngủ, ngủ không ngon giấc nhớ ăn món canh từ "nhân sâm dưới nước", vừa đẹp da lại dễ tiêu hóa

05:57:04 29/09/2024
Vào những ngày giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường khiến cơ thể dễ mệt mỏi, uể oải. Hãy cùng vào bếp chế biến món canh vịt củ sen thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Loại rau quen mặt có hàm lượng selen gấp 30 lần hành tây, giúp bổ sung canxi để xương chắc khỏe, người già trẻ nhỏ nên ăn

05:56:15 29/09/2024
Không ngờ loại rau chúng ta hay ăn này lại giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe đến vậy. Dưới đây là cách làm món mồng tơi xào tỏi, các bạn có thể tham khảo nhé!

Có thể bạn quan tâm

8 món đồ nhìn hài hài nhưng công dụng lại kì diệu: Bạn sắm về đảm bảo cuộc sống "dễ thở" hơn

Sáng tạo

10:39:20 01/10/2024
Lần đầu nhìn thấy chiếc muỗng này tôi tự hỏi nhà sản xuất có nhầm lẫn gì trong khâu thiết kế không? Đúng là tôi thấy chiếc muỗng trông đáng yêu, nhưng thực sự không đoán được chúng dùng cho mục đích gì.

Blizzard thay đổi toàn diện để cứu Diablo 4, game thủ vội chế nhạo "Như chơi Diablo 5"

Mọt game

10:38:13 01/10/2024
Kể từ khi ra mắt, Diablo 4 đã liên tục vướng vào những tranh cãi bất tận liên quan tới các vấn đề về mặt nội dung. Thậm chí, tình hình nguy kịch tới mức nhiều người còn cho rằng Diablo 4 có thể trở thành một dead game

Bạn gái HIEUTHUHAI lộ ra 2 thứ ít khi công khai, thái độ của netizen mới đáng bàn

Netizen

10:33:57 01/10/2024
Tăng Mỹ Hàn (biệt danh: Babyboo, SN 2003) là bạn gái của HIEUTHUHAI và tất nhiên nhận được rất nhiều sự quan tâm của công chúng.

Thúy Ngân thần thái cuốn hút khi diễn vedette tại Tuần lễ thời trang Paris

Thời trang

10:33:01 01/10/2024
Đặc biệt, BST đề cao kết cấu cầu kì và phức tạp, chẳng hạn sợi tự nhiên thô mộc được tạo hình thủ công cùng tuyn lưới ráp nối vào chi tiết bay bổng của thiết kế.

Uống trà hoa tam thất giúp tăng cường bản lĩnh đàn ông?

Sức khỏe

10:23:45 01/10/2024
Về câu hỏi của bạn, uống hoa tam thất thường xuyên có giúp tăng cường bản lĩnh đàn ông thì đến nay vẫn chưa có nghiên cứu chính thức nào khẳng định điều đó

Ngày 2 tháng 10 năm 2024 là ngày tốt hay xấu? Xem ngày âm lịch 2/10/2024

Trắc nghiệm

10:13:09 01/10/2024
Xem lịch âm ngày 2/10/2024 (Thứ 4), lịch vạn niên ngày 2/10/2024. Xem ngày tốt xấu, giờ đẹp xuất hành, khai trương, động thổ,... trong ngày 2/10/2024

"Ăn sáng Hà Nội, ăn trưa Sài Gòn" nhờ đường sắt tốc độ cao

Tin nổi bật

10:01:40 01/10/2024
Viễn cảnh đi tàu tốc hành Bắc - Nam để ăn sáng Hà Nội, ăn trưa Sài Gòn sẽ được hiện thực hóa thế nào? Kết quả nghiên cứu của Tư vấn lập dự án cho thấy điều này là khả thi.

Phim Hàn b.ị ch.ê tơi tả vẫn đứng top 1 Việt Nam, nữ chính diễn dở chỉ được mỗi nhan sắc

Phim châu á

10:00:19 01/10/2024
Sau gần một năm chờ đợi kể từ khi mùa 1 kết thúc, Sinh Vật Gyeongseong 2 của cặp đôi cực phẩm nhan sắc Han So Hee - Park Seo Joon đã lên sóng chính thức vào ngày 27/09 vừa qua.

Vì sao chúng ta nên tẩy tế bào chế.t cho da đầu thường xuyên?

Làm đẹp

09:42:35 01/10/2024
Hiện nay có rất nhiều sản phẩm tẩy tế bào chế.t cho da đầu. Tuy nhiên, bạn cũng có thể tự tẩy tại nhà bằng các nguyên liệu tự nhiên, an toàn nhưng vẫn hiệu quả.

Phát hiện thêm một "Thụy Sỹ thu nhỏ" cách Hà Nội chỉ 400km: Mê mẩn cảnh thảo nguyên xanh bạt ngàn hoa cỏ, du khách đi chẳng muốn về

Du lịch

09:41:00 01/10/2024
Miền Bắc nước ta có một thảo nguyên sở hữu vẻ đẹp thơ mộng và ngọt ngào. Nơi đây đang thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp ảnh sống ảo .

Trả hồ sơ điều tra bổ sung vụ truy tố anh em chủ đậu phộng Tân Tân

Pháp luật

09:29:13 01/10/2024
Các bị cáo là Trần Quốc Tân (SN 1963, Giám đốc Công ty cổ phần Tân Tân) và Trần Quốc Tuấn (SN 1968, thành viên HĐQT công ty, em trai ông Tân).