Những món ngon níu chân du khách ở Hội An

Vẻ đẹp của phố cổ Hội An đã làm say đắm biết bao nhiêu tâm hồn khách du lịch. Hội An không chỉ đẹp về khung cảnh yên bình, con người hài hòa nhân ái, mà Hội An còn đẹp trong cả những món ăn mang đậm bản sắc dân tộc. Hãy cùng điểm qua những đặc sản góp phần thu hút thực khách dưới đây.

Cao lầu

(Ảnh:@minhmat)

Món ăn đầu tiên trong danh sách phải kể đến là Cao lầu. Đến Hội An là người ta nhớ ngay đến món ăn ngon, độc, lạ này. Sợi cao lầu dai, dẻo thêm vị ngọt của thịt xá xíu và vị đậm đà của nước dùng được chế biến kì công đã làm cho món ăn có một hương vị hoàn hảo. Món ăn có giá khá bình dân khoảng 30.000đ – 45.000đ/bát

Cơm gà Hội An

(Ảnh:@linheun)

Cơm gà không còn xa lạ với thực khách. Nhưng đến Hội An lại khác. Thịt gà quê vừa mềm, vừa ngọt, không bị dai, không bị bở, ăn kèm với nước sốt và rau sống mang mùi vị thơm ngon, khiến ai đã thử ăn sẽ nhớ mãi. Ở Hội An nổi tiếng có cơm gà Bà Buội, quán cũng có chi nhánh ở các tỉnh nhưng ở Hội An có lẽ là chuẩn vị nhất. Giá món ăn khoảng 50.000đ đến 70.000đ/suất.

Bánh mì Hội An

(Ảnh:@thieengram)

Bánh mì đã làm nên thương hiệu của ẩm thực Việt bên cạnh các món ăn truyền thống khác. Mỗi nơi bánh mì sẽ được chế biến và mang phong cách khác nhau. Bánh mì Hội An cũng vậy, bánh mì ở đây mang đậm chất phố cổ. Có rất nhiều loại nhân cho du khách lựa chọn: chả, thịt, pate, giò, ruốc, trứng….điểm đặc biệt chính là nước sốt. Nếu bạn ăn cay thì thêm chút ớt, kèm chút rau sống là bạn có thể thưởng thức hương vị cổ truyền này. Có một thương hiệu khá nổi tiếng là bánh mì Phượng, giá 1 ổ bánh mì khoảng 30.000đ – 50.000đ.

Bánh đập xúc hến

(Ảnh:@le_nguyen_dieu_trang)

Bánh đập không còn lạ với người dân miền trung. Bánh được làm từ bột gạo, lớp trong mềm, lớp ngoài cứng. Mùi vị khá lạ miệng, khi ăn bẻ từng miếng bánh, xúc thêm hến xào thì thật là tuyệt vời. Vị đậm đà của hến, vị giòn của bánh hòa cùng nước chấm sền sền làm giải tỏa cơn khát đồ ăn bấy lâu trong lòng bạn. Hãy thử trải nghiệm bánh đập xúc hến khi quá giang Hội An nhé.

Chè Hội An

(Ảnh:@__ktlynn)

Đã thưởng thức các món ăn trong bữa chính thì bạn cũng đừng bỏ qua những món ăn giải khát nhé, vào mùa hè mà đi Hội An chắc chắn bạn sẽ loanh quanh bên những gánh chè nổi tiếng này. Có nhiều loại chè cho bạn chọn, ngoài ra còn có tào phớ cũng là món giải nhiệt khá thanh mát. Nếu đi chợ đêm nhất định bạn phải thử ăn nhé.