Những món đặc sản làm quà ở Quy Nhơn không nỡ chối từ
Quy Nhơn đem đến rất nhiều điểm đến khiến du khách phải trầm trồ không chỉ về cảnh sắc, con người nơi đây mà còn về nét ẩm thực vô cùng phong phú.
Sau mỗi chuyến trải nghiệm thú vị thì “mua gì ở Quy Nhơn ” về làm quà cho người thân và bạn bè quả là một câu hỏi đau đầu phải không? Vậy hãy để HoaBinh Tourist đưa đến bạn một số gợi ý nhé.
Chả ram tôm đất – món quà không thể bỏ qua sau mỗi chuyến du lịch Quy Nhơn ( Bình Định ). Miếng chả ram giòn tan vàng ruộm ở bên ngoài hòa quyện với vị ngọt, béo ngậy của thịt tôm tạo nên một hương vị khó quên trong mỗi bữa ăn hàng ngày.
Món ăn vừa có thể ăn hàng ngày vừa có thể làm quà cho người thân và bạn bè thì quá là thích hợp phải không ? Với các mức giá giao động từ 125-170/kg tùy vào từng loại như: chả ram tôm cắt khúc, chả ram tôm nguyên con nhỏ , chả ram tôm nguyên con lớn.
Chả ram tôm đất hương vị đậm chất Bình Định
Bạn có thể tham khảo một địa chỉ dưới đây nhé :
Cơ sở sản xuất Chả Ram Tôm Đất Bình Định – Tuyết Sang.Chả ram tôm đất Cô Hiền – 218 Diên Hồng, Lý Thường Kiệt, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định.Chả ram tôm đất Dì Anh – QL 1A, Cát Tân, Phù Cát, Bình Định. Chả cá Bình Định
Khác với nhiều nơi , chả cá tại Bình Định được làm hoàn toàn thủ công và không pha bột hay hóa chất nào nên vẫn giữ được vị dai của cá hòa cùng các loại gia vị được nêm nếm kĩ càng . Chả cá được dùng trong món bún, bánh canh hay đơn giản chỉ là chiên lên ăn với cơm hay dùng làm đồ nhậu cũng vô cùng hấp dẫn. Chả cá Bình Định – món quà đặc sắc mang đậm hương sắc biển cả.
Tùy vào theo nhu cầu, khẩu vị bạn có thể lựa chọn : chả cá hấp, chả cá chiên, chả cá tươi.
Video đang HOT
Chả cá Bình Định món quà không thể thiếu
Bánh ít mặn nhân tôm thịt Bình Định
Là một món ăn cũng như món quá vô cùng đặc sắc khi đặt chân đến Bình Định. Bánh là sự kết hợp hoàn hảo bởi bên ngoài dẻo của nếp , bên trong nhân tôm thịt với một ít mỡ hành tạo nên sự béo ngậy ,thơm ngon cho món ăn. Nhưng để làm quà mang về thì bạn cần hỏi trước về thời gian bảo quản bạn nhé vì là bánh tươi nên sẽ không để được lâu.
Bánh ít nhân tôm thịt
Để mua bánh ít mặn bạn có thể đến với :
Tiệm bánh Vân Ý ở chợ Quang Trấn.Tô Hiến Thành,Qui Nhơn, Bình Định. Các loại mắm Bình Định
Mắm – gia vị không bao giờ vắng mặt trong mỗi bữa cơm của người Việt. Đặc biệt khi đến với Quy Nhơn mà không mang về cho gia đình và bạn bè tứ loại mắm trứ danh thì thực sự hối tiếc. Mắm cá thu cay hay thu lát chưng, mắm mực với cá pháo, mắm nhum,mắm ruột cá ngừ là những lựa chọn sáng giá cho trong mỗi bữa ăn.
Các loại mắm đặc sản Bình Định
Nem chua Bình Định
Nhắc đến Nem chua chẳng ai cùng nhớ ngay đến Thanh Hóa nhưng ít ai biết rằng đó cũng là một món đặc sản không thể bỏ qua ở Quy Nhơn . Nem chua ở Quy Nhơn được gói thêm một lớp lá ổi để lên men, bọc bên ngoài với lá chuối. Có thể ăn trực tiếp như thông thường hoặc nướng sẽ thấy dậy lên mùi thơm đăc trưng từ lá ổi.
Nem chua Bình Định – món quà không thể bỏ lỡ
Tại Quy Nhơn có các thương hiệu nem chua nổi tiếng như :Nem Chua Năm Thu, Bốn Tạo, Ngọc Hùng. Để mua được đặc sản Quy Nhơn nem chua này các bạn có thể đến các tiệm chuyên làm như: Năm Thu, Ngọc Hùng, Bốn Tạo.
Bánh tráng nước dừa đặc sản Quy Nhơn mang hương vị mộc mạc giản dị nhưng cực kì khó quên. Bánh mua về nướng thật đều là có thể thưởng thức rồi ,với mùi vị ngậy của nước dừa quyên cùng beo béo của mè ,hành tạo nên hương vị dân dã ,đậm dà đặc trung của sứ biển Bình Định. Bánh tráng là món ăn không thể thiếu trên các bạn nhậu, có thể nhâm nhi hàng ngày – đây thực sự là món quà vô cùng thiết thực sau mỗi chuyến đi. Ngoài ra , bánh tráng rất dễ dàng trong quá trình vận chuyển và bảo quản. Bánh tráng nước dừa rất dễ mua được ở các chợ Đầm, chợ khu 2, loại nướng sẵn có thể qua các cửa hàng đặc sản Quy Nhơn.
Bánh Tráng nước dừa hương vị dân dã, mộc mạc
Món ăn vặt không thể bỏ qua – Bánh cốm nếp dẻo
Là một đặc sản Bình Định tại huyện An Nhơn. Khác với loại bánh cốm nếp dẻo truyền thống của Hà Nội bánh có vị gừng ,ít nếp tạo cho bánh độ xốp nhưng vẫn giữ được độ dẻo. Phù hợp với mọi độ tuổi và bảo quản được khá lâu.
Bánh hỏi lòng heo - chưa ăn chưa biết Quy Nhơn
Người dân địa phương cho rằng du khách đến Quy Nhơn, Bình Định mà chưa ăn đặc sản bánh hỏi lòng heo thì coi như chưa thật sự đến đây.
Bánh hỏi là món khá quen thuộc với nhiều địa phương. Ví dụ như Phan Thiết có bánh hỏi heo quay, Phú Yên có bánh hỏi chà bông... Thế nhưng, món bánh hỏi gắn bó mật thiết đến nỗi người dân bảo rằng "đến đây mà chưa ăn qua món này thì coi như chưa tới", đó chính là bánh hỏi lòng heo của Quy Nhơn, Bình Định.
Không biết cái tên "bánh hỏi" ra đời trong hoàn cảnh nào, nhưng có người kể loại bánh này có từ rất lâu, khi mới nhìn ai cũng thấy lạ nên hỏi bánh tên gì. Từ đó họ gọi đây là bánh hỏi.
Bánh hỏi lòng heo dường như mang đậm hương vị của đất võ, vừa đặc sắc nhưng cũng không kém phần dung dị, mộc mạc. Người dân địa phương thường ăn món này bất kể thời gian trong ngày.
Món ăn được nhiều người ở Quy Nhơn - Bình Định yêu thích.
Được làm từ bột gạo, bánh hỏi có thể xem như một biến tấu khác của bún tươi nhưng nhiều sợi xếp chằng chịt lên nhau, rưới lên trên một chút dầu có lá hẹ xắt nhỏ để điểm màu xanh và hương vị. Khi gọi món, người bán sẽ đem ra dĩa bánh cùng với lòng heo gồm tim, gan, cật, dồi, phèo...
Thực khách chỉ việc lấy một miếng bánh hỏi kẹp thêm lòng heo chấm chút nước mắm pha ớt và cho vào miệng thưởng thức, ăn kèm rau để cảm nhận được trọn vẹn cái hồn của món ăn. Một phần bánh hỏi đầy đủ không thể thiếu chén cháo lỏng sóng sánh. Cháo thường được nấu bằng huyết ninh với thịt nạc băm, vừa ngọt lại loãng thơm. Bạn có thể ăn song song cả hai hoặc dùng xong bánh hỏi sẽ húp chén cháo cho nóng.
Đến Bình Định và muốn thưởng thức bánh hỏi lòng heo, bạn có thể đến các quán dọc quốc lộ 1A, ngã ba Phú Tài; đường Trần Phú hay đường Nguyễn Chánh... Giá một phần bánh hỏi lòng heo từ 15.000 đến 25.000 đồng một dĩa.
Quán bánh xèo tôm mực Quy Nhơn Anh Ngô Anh Tuấn, 33 tuổi, tu sửa ngôi nhà xây 54 năm trước để mở quán bánh xèo mực, tôm nhảy. Quán bánh xèo tôm mực Quy Nhơn Quán Xèo mực Bà Tư bán hai loại bánh xèo là mực và tôm nhảy. Quán ăn nằm trên đường Xuân Diệu này là một trong những địa chỉ bán bánh xèo hút khách...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Xét xử lưu động vụ 'thổi' đất đấu giá 30 tỷ đồng/m2 ở Hà Nội
Pháp luật
00:32:07 22/02/2025
Tai nạn hy hữu, người đàn ông tử vong do lốp ô tô văng trúng
Tin nổi bật
00:25:59 22/02/2025
Georgia từng được đề nghị trở thành "mặt trận thứ 2" chống Nga
Thế giới
00:19:40 22/02/2025
Sáp thơm gây ô nhiễm không khí ngang với động cơ ô tô
Lạ vui
00:13:14 22/02/2025
Hơn 20 năm qua, vợ biết tôi không yêu nhưng vẫn không chấp nhận ly hôn
Góc tâm tình
00:10:12 22/02/2025
HLV Mai Đức Chung trở lại ĐT nữ Việt Nam ở tuổi 75, đứng số 1 thế giới
Sao thể thao
23:58:31 21/02/2025
Với 10 năm nội trợ, xin khẳng định: 5 mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm cả sức lẫn tiền
Netizen
23:57:01 21/02/2025
6 thói xấu khiến ngôi nhà giống "bãi rác", giàu đến mấy cũng vẫn có cảm giác "rẻ tiền"
Sáng tạo
23:54:57 21/02/2025
Phim của Song Hye Kyo bùng nổ MXH Việt, gây tranh cãi gay gắt vẫn càn quét phòng vé
Hậu trường phim
23:38:49 21/02/2025
Phim Trung Quốc nhồi nhét cảnh quấy rối phụ nữ, bị chỉ trích khắp MXH: Nữ chính 6 lần gặp biến thái gây phẫn nộ
Phim châu á
23:34:06 21/02/2025