Những món canh ngày hè kết hợp cà muối giúp ‘đưa cơm’

Ngày hè nóng nực, chỉ cần bát canh thanh mát, ăn kèm bát cà muối giòn tan, đậm đà cũng đủ sánh ngang ‘cao lương mỹ vị’.Nước luộc rau muống dầm sấu, me hoặc vắt chanh

Những món canh ngày hè kết hợp cà muối giúp 'đưa cơm' - Hình 1

Canh rau muống dầm sấu là “cực phẩm” mùa hè. Ảnh: Còi

Nguyên liệu:

- Rau muống

- Sấu, me hoặc chanh tươi

Cách làm: Xem tại đây

Canh cua giấm bỗng

Những món canh ngày hè kết hợp cà muối giúp 'đưa cơm' - Hình 2

Nguyên liệu:

- Cua đồng đã sơ chế: 200 gr

- Cà chua : 4 quả

- Hành khô: 1 củ

- Hành lá, rau thơm kinh giới, tía tô

- Me: 1 quả

- Giấm bỗng: 2 thìa

Cách làm: Xem tại đây

Canh cua rau cần

Những món canh ngày hè kết hợp cà muối giúp 'đưa cơm' - Hình 3

Nguyên liệu:

- Cua: 300 gr

- Cà chua: 2 quả

- Rau cần: 1 bó

Cách làm: Xem tại đây

Canh cua mồng tơi

Những món canh ngày hè kết hợp cà muối giúp 'đưa cơm' - Hình 4

Nguyên liệu:

- 300 gr cua

- 1 mớ mồng tớ, 1 quả mướp nhỏ, 1 mớ rau đay.

- Gia vị gồm muối, hạt nêm mắm tôm (nếu bạn ăn được mắm tôm)

Cách làm: Xem tại đây

Canh hến

Những món canh ngày hè kết hợp cà muối giúp 'đưa cơm' - Hình 5

Nguyên liệu:

- 500 gr hến còn nguyên vỏ

- 2 quả cà chua

- 1 bó thì là

- Muối, hạt nêm, hành khô

Cách làm: Xem tại đây

Canh cá rán nấu chua

Những món canh ngày hè kết hợp cà muối giúp 'đưa cơm' - Hình 6

Video đang HOT

Nguyên liệu:

- Cá trắm: 500 gr khúc (bạn có thể thay bằng cá điêu hồng, cá lóc..)

- Cà chua: 2 quả

- Dứa: 1/2 quả

- 1 quả me tươi hoặc 1 thìa sốt me

- Ớt, hành lá, hành tím, rau ngổ, thì là

Cách làm: Xem tại đây

Canh ngao nấu me

Những món canh ngày hè kết hợp cà muối giúp 'đưa cơm' - Hình 7

Nguyên liệu:

- Ngao: 1 kg

- Cà chua: 4 quả

- Hành lá: 3 cây

- Me chua: 1 quả

- Rau răm: 1 bó

Cách làm: Xem tại đây

Canh rau dền nấu mướp

Những món canh ngày hè kết hợp cà muối giúp 'đưa cơm' - Hình 8

Nguyên liệu:

- 1 bó rau dền

- 200 gr nấm rơm

- 1 trái mướp hương

- Hạt nêm chay

Cách xào mực chua ngọt thập cẩm dứa, cà chua, sốt sa tế cay ngon

Cách xào mực chua ngọt với thập cẩm rau củ như dứa, cà chua,...dai giòn sần sật là món ăn hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích, nhất là các bạn nhỏ trong gia đình.

Khi làm món mực chua ngọt cần phải biết sơ chế mực đúng cách. Đồng thời, chế biến mực xào trên lửa vừa phải để mực giữ được hương vị giòn dai, tươi ngon. sẽ bật mí giúp cả nhà cách làm mực xào thập cẩm đơn giản và dễ thực hiện ngay tại nhà bất kỳ lúc nào.

1. Hướng dẫn làm mực tươi xào cà chua, dứa thập cẩm chua ngọt

Biết nhiều cách xào mực chua ngọt với thập cẩm nguyên liệu rau củ sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn cân bằng với đủ hương vị tuyệt vời. Đây cũng là cách giúp thu nạp vào cơ thể Protein và đạm dồi dào nhất. Hãy cùng làm theo các hướng dẫn chi tiết như sau.

1.1. Nguyên liệu làm mực xào thập cẩm chua ngọt

Mực ống: 1 con (khoảng 300 gram)

Ớt chuông xanh: 1 quả

Ớt chuông đỏ: 1 quả

Ớt chuông vàng: 1 quả

Dưa leo: 100 gram

Thơm (dứa): 1/4 trái

Hành tây: 1 củ nhỏ

Rau cần: 20 gram

Tỏi: 1 củ

Rượu trắng

Gia vị: đường, giấm,muối, tương ớt, tương cà, nước tương, tiêu xay...

1.2. Cách làm món mực ống xào dứa, cà chua, ớt chuông chua ngọt giòn ngon

1.2.1. Cách sơ chế mực ống và nguyên liệu rau củ thập cẩm

Mực ốngchọn mua con màu hồng tươi, còn nguyên ống mực, đầu mực còn dính liền với thân là mực tươi.Làm sạch mực bằng cách lộn phần thân mực, bỏ phần túi mực, xương sống và mắt.Sau đó rửa kỹ lại mực với giấm và muối, khử mùi tanh với chút rượu trắng.Xắt mực thành những khoanh vừa ăn rồi trụng sơ qua với nước sôi, vớt ra để ráo.

Cách xào mực chua ngọt thập cẩm dứa, cà chua, sốt sa tế cay ngon - Hình 1
Làm sạch mực và trụng sơ qua nước sôi. Ảnh: internet.

Ớt chuông xanh, đỏ, mang rửa sạch,bỏ hạt xắt miếng vừa ăn.Dưa leo rửa sạch, xắt miếng vừa ăn.Thơm (dứa) bỏ lõi, xắt miếng hơi dày.

Cách xào mực chua ngọt thập cẩm dứa, cà chua, sốt sa tế cay ngon - Hình 2
Cắt gọt rau củ trước khi xào. Ảnh: internet.

1.2.2. Cách xào mực ống chua ngọt với thập cẩm rau củ hấp dẫn

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi. Lần lượt cho ớt chuông, dưa leo, thơm vào chảo, đảo đều.Khi hỗn hợp rau củ chín, lần lượt cho 1 muỗng canh dấm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng cà phê nước tương, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay vào chảo.Nêm nếm lại cho vừa ăn. Nếu lạt thì cho thêm chút gia vị vào.

Cách xào mực chua ngọt thập cẩm dứa, cà chua, sốt sa tế cay ngon - Hình 3
Các bước làm mực ống xào dứa, cà chua, ớt chuông chua ngọt. Ảnh: internet.

Cuối cùng, cho mực đã trụng vào chảo, xào mực với hỗn hợp rau củ đến khi mực vừa chín tới thì tắt bếp.Trang trí món ăn cùng một chút cần cho món ăn thêm màu sắc và kích thích vị giác.Món mực xào chua ngọt thơm ngon giòn sần sật đảm bảo sẽ rất hao cơm.

Cách xào mực chua ngọt thập cẩm dứa, cà chua, sốt sa tế cay ngon - Hình 4
Mực xào chua ngọt thơm lừng là sự kết hợp của dứa, ớt chuông nhiều màu sắc đẹp mắt ngon đậm đà. Ảnh: internet.

2. Cách xào mực một nắng với dưa leo chua ngọt thơm ngon

2.1. Nguyên liệu

Mực một nắng

Hành tây, dưa leo

Rau mùiCà chua, tỏi, ớt

Chanh, dứa

Dầu ăn, nước

Gia vị: đường, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, bột ngọtRượu trắng

2.2. Cách xào mực với dưa leo chua ngọt đơn giản tại nhà

2.2.1. Cách sơ chế mực 1 nắng và nguyên liệu

Mực một nắng đem ngâm vào rượu trắng từ 3 - 5 phút để mực loại bỏ vị tanh và bụi bẩn còn sót lại.Rửa sạch mực lại với nước, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.Hành tây bỏ sạch vỏ, thái múi cau. Cà chua rửa sạch bổ múi cau.Ớt chuông cắt miếng vuông. Dứa rửa sạch cắt miếng hơi dày một xíu.Dưa leo rửa sạch bỏ ruột cắt miếng chéo chéo.Rau mùi nhặt sạch, bỏ rễ đem rửa sạch, xắt khúc vừa ăn.Tỏi, ớt rửa sạch rồi băm nhuyễn.

Cách xào mực chua ngọt thập cẩm dứa, cà chua, sốt sa tế cay ngon - Hình 5
Sơ chế mực và các loại rau củ. Ảnh: internet.

2.2.2. Hướng dẫn cách xào mực chua ngọt đơn giản đậm vị

Pha nước sốt xào vào chén gồm: 2 muỗng canh nước mắm 1/2 muỗng canh đường 1 muỗng canh nước cốt chanh 1 muỗng nước lọc.Nêm nếm lại 1 lần cho vừa miệng rồi để riêng một bên.Bắc chảo lên bếp, cho một lượng dầu ăn nhiều vào chảo, khi dầu sôi cho phần mực đã sơ chế vào chiên sơ qua 2 mặt.Khi chiên xong, vớt mực ra để cho ráo dầu.Giữ lại một lượng dầu ăn nhỏ trong chảo, sau đó phi thơm tỏi, ớt băm cho dậy mùi.

Cách xào mực chua ngọt thập cẩm dứa, cà chua, sốt sa tế cay ngon - Hình 6
Pha nước sốt và chiên sơ phần mực. Ảnh: internet.

Tiếp theo, cho phần nước sốt xào đã pha sẵn vào chảo khuấy đều cùng với tỏi, ớt phi.Cho từ từ cà chua hành tây dứa dưa leo ớt chuông đã sơ chế trước đó vào xào.Đảo đều tay trong khoảng 1 - 2 phút thì cho phần mực đã chiên sơ vào xào chung.Tiếp tục đảo đều tay cho các nguyên liệu ngấm đều các gia vị.Nêm nếm thêm ít hạt nêm và bột ngọt sao cho vừa khẩu vị.Khi món mục xào quyện lại với các nguyên liệu thì đảo đều tay 1 lần sau đó tắt bếp.Trút mực xào chua ngọt ra đĩa, rắc thêm ít hạt tiêu xay, rau mùi cắt khúc trên món ăn sao cho đẹp mắt.

Cách xào mực chua ngọt thập cẩm dứa, cà chua, sốt sa tế cay ngon - Hình 7
Mực xào dưa leo chua ngọt thơm ngon nhức nhối. Ảnh: internet.

3. Cách xào mực chua cay giòn ngon xuýt xoa

3.1. Nguyên liệu cho cách xào mực chua cay

Mực nang lớn: 1 Con

Cà chua bi: 5 trái

Ớt lớn: 1 trái

Ớt nhỏ: 5 - 10 trái

Chanh: 1/2 trái

Gia vị: tương ớt, ớt bột, giấm, nước mắm, dầu ăn

3.2. Cách xào mực sốt nước mắm tương ớt chua cay đẹp ngon bắt mắt

Rửa và làm sạch phần ruộtmực với chút giấm, kéo bỏ phần da mực.Tiếp đến, rạch những đường xéo đều nhau lên thân mực để tạo đường vân.Tháimực ra thành từng miếng vừa ăn.Bắc nồi nước lên bếp đun sôi rồi cho mực vào trụng sơ và nhanh chóng vớt ra.

Cách xào mực chua ngọt thập cẩm dứa, cà chua, sốt sa tế cay ngon - Hình 8
Các bước sơ chế mực nang tươi. Ảnh: internet.

Làm hỗn hợp gia vị gồm: 1/2 quả chanh vắt lấy nước cốt 1 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh tương ớt 1 muỗng cà phê ớt bột cho vào chén rồi trộn đều.Nếu thíchăn mặn hơn, bạn có thể cho thêm nước mắm, tương ớt.Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, cho ớt cà chua đã thái nhỏ vào đảo đều cùng hỗn hợp gia vị vừa pha.Sau đó,cho mực vào xào, đảo thật nhanh tay trên lửa lớn, khi gia vị thấm đều và cạn sệt thì tắt bếp.Trút mực xào chua cay ra đĩa, dùng với cơm nóng hoặc nhâm nhi làm đồ nhậu với bia lạnh là hết xẩy.

Cách xào mực chua ngọt thập cẩm dứa, cà chua, sốt sa tế cay ngon - Hình 9
Các bước làm mực xào chua cay ngon đúng điệu. Ảnh: internet.

4. Cách làm mực khô xào dưa cải chua ngọt

4.1. Nguyên liệu

1 con khô mực (bóp với rượu, gừng và ngâm 15 phút, rửa nước sạch, để ráo)

2 lạng dưa cải chua (hay kim chi cải chua kiểu Việt Nam )

2 nhánh hành lá rửa sạch, cắt nhỏ1 muỗng canh dầu thực vật

Gia vị: 2 thìa cà phê bột nêm; 1/4 thìa cà phê đường; 1/2 thìa cà phê tiêu xay1/2 củ cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa cà rốt hoặc thái lát cà chua, dưa leo để trang trí

4.2. Cách xào khô mực chua ngọt với dưa cải chua giòn ngon

Với cải chua, bạn rửa qua 1 lần nước sạch cho bớt chua. Sau đó, dùng tay vắt kiệt nước chua của cải, hoặc chừa lại một ít cho món xào. Có thể cắt nhỏ dưa cải muối để dễ nấu hơn. Với khô mực, bạn xé nhỏ vừa ăn.Bắc chảo lên bếp, cho dầu thực vật cùng hành lá vào phi. Hành thơm, bạn cho mực khô vào xào. Nêm gia vị và điều chỉnh vừa miệng thì cho dưa cải chua vào.Xào hỗn hợp thêm 3 phút rồi nêm nếm lại lần nữa. Nguyên liệu chín hết thì múc ra dĩa, trang trí với cà rốt cho đẹp mắt.

Cách xào mực chua ngọt thập cẩm dứa, cà chua, sốt sa tế cay ngon - Hình 10
Món khô mực xào dưa cải chua ngọt thơm ngon hấp dẫn khó chối từ. Ảnh: Internet

Cách xào mực chua ngọt thập cẩm dứa, cà chua, sốt sa tế cay ngon - Hình 11
Nếu không thích mực khô, bạn có thể dùng mực tươi xào dưa cải muối cho giòn nhé. Ảnh: Internet

5. Cách làm khô mực rim chua ngọt

5.1. Nguyên liệu

1 con khô mực loại ngon

4 thìa cà phê rượu trắng,

1 miếng gừng nhỏ thái lát mỏng

Sốt chua ngọt:

1/2 muỗng canh dầu ăn,

1 thìa cà phê tỏi băm,

1 thìa cà phê đường;

1,5 muỗng canh giấm;

1 muỗng canh nước mắm,

1 trái ớt tươi thái lát

5.2. Cách làm mực khô xào chua ngọt đơn giản

Bóp khô mực với rượu trắng, gừng tươi, rồi đem ngâm 15 phút. Sau đó, rửa sạch con khô mực. Để khô mực ráo nước, rồi cắt đôi theo chiều dọc. Thái ngang khô mực thành các sợi dài vừa ăn.

Cách xào mực chua ngọt thập cẩm dứa, cà chua, sốt sa tế cay ngon - Hình 12
Hướng dẫn sơ chế khô mực với rượu và gừng, rồi thái sợi nhỏ. Ảnh: Feedy TV

Phi thơm tỏi băm cùng dầu ăn trong chảo vừa. Tỏi dậy mùi thơm, bạn trút khô mực vào xào sơ. Sau đó, lần lượt cho các nguyên liệu sốt nước mắm chua ngọt vào chảo, rim lửa vừa với khô mực. Xào liên tục đến khi nước sốt đặc sệt lại, bám quanh các miếng mực thì tắt bếp.Dọn mực khô rim chua ngọt ra dĩa và thưởng thức.

Cách xào mực chua ngọt thập cẩm dứa, cà chua, sốt sa tế cay ngon - Hình 13
Các bước rim khô mực với nước mắm giấm đường chua ngọt hấp dẫn. Ảnh: Feedy TV

6. Cách làm mực tươi xào sốt sa tế chua cay ngọt

6.1. Nguyên liệu

Mực nang (đã sơ chế sạch, thái ngang thành khoanh nhỏ):

1 con hoặc dùng nửa kí

Bột năng: 1 muỗng canh

Sốt sa tế tôm: 1/2 hũ

1 củ tỏi băm

3 trái ớt tươi thái lát

2 muỗng canh đường

1 muỗng canh giấm trắng

Ít muối, bột ngọt1 muỗng canh dầu ăn

6.2. Cách xào mực tươi sốt giấm sa tế chua cay ngọt

Pha giấm trắng với đường, bột năng trong chén vừa cho hòa tan.Bắc chảo lên bếp, chế dầu ăn vào và bật lửa lớn cho nóng. Dầu nóng, cho ớt và tỏi và phi. Sau đó, trút sa tế tôm vào chảo, xào đều.

Cho mực tươi vào xào chung với sốt sa tế trên lửa lớn. Mực chín, nêm gia vị cho món xào vừa miệng. Đợi mực xào chín tới thì mới cho giấm đường vào xào chung. Xào mực sốt chua ngọt đến khi nước sốt chuyển màu trong hơn là hoàn tất.Dọn mực xào chua ngọt sốt sa tế tôm ra dĩa và thưởng thức.

Cách xào mực chua ngọt thập cẩm dứa, cà chua, sốt sa tế cay ngon - Hình 14
Món mực xào sốt giấm đường sa tế chua cay ngọt hài hòa, vừa ăn vừa xuýt xoa! Ảnh: Maangchi

Thật quá dễ dàng với tổng hợp những cách xào mực chua ngọt thập cẩm cùng sốt sa tế cay thơm tròn vị như webnauan.vn đã hướng dẫn, phải không nào các bạn!

Tin chắc rằng gia đình bạn sẽ cảm thấy vô cùng thú vị và thích thú khi được thưởng thức những món ăn ngon hài hòa hương vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay do chính tay bạn thực hiện. Nào hãy tự tin vào bếp trổ tài và đừng quên chia sẻ những bí quyết nấu nướng của bạn cùng wennauan.vn nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nấu mì, đợi nước sôi mới cho vào là sai, chỉ cần nhớ làm 3 điều này đảm bảo mì dai ngon không dínhNấu mì, đợi nước sôi mới cho vào là sai, chỉ cần nhớ làm 3 điều này đảm bảo mì dai ngon không dính
13:24:48 05/09/2025
Làm chả lá lốt, người kinh nghiệm lâu năm dặn, nhớ thêm một bước nữa, chả luôn xanh, đẹp mắt không bị thâm, đen xỉnLàm chả lá lốt, người kinh nghiệm lâu năm dặn, nhớ thêm một bước nữa, chả luôn xanh, đẹp mắt không bị thâm, đen xỉn
05:51:18 06/09/2025
Gợi ý cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ nhất mà đơn giản, dễ thực hiện, ai cũng làm đượcGợi ý cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ nhất mà đơn giản, dễ thực hiện, ai cũng làm được
08:22:07 05/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơmHôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơm
16:51:48 05/09/2025
Cây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần hoa cũng cực bổ dưỡng, mấy năm gần đây thành đặc sản, xào thịt bò cực ngonCây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần hoa cũng cực bổ dưỡng, mấy năm gần đây thành đặc sản, xào thịt bò cực ngon
11:18:09 05/09/2025
Lá này là "ngân hàng canxi", bổ mắt dưỡng gan nhưng ít người biết ăn thật lãng phíLá này là "ngân hàng canxi", bổ mắt dưỡng gan nhưng ít người biết ăn thật lãng phí
05:51:49 06/09/2025
Mẹ đảm dậy từ 5 giờ sáng làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, 4 tiếng sau thành phẩm đẹp hoa mắt, ý nghĩaMẹ đảm dậy từ 5 giờ sáng làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, 4 tiếng sau thành phẩm đẹp hoa mắt, ý nghĩa
06:59:54 06/09/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóngHôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóng
16:43:44 04/09/2025

Tin đang nóng

"Cô thư ký xinh đẹp" ở biệt thự 1000m, mua nhà từ Việt Nam sang Mỹ, sinh 2 con trai cho đại gia"Cô thư ký xinh đẹp" ở biệt thự 1000m, mua nhà từ Việt Nam sang Mỹ, sinh 2 con trai cho đại gia
06:11:41 06/09/2025
Đoàn quân nhân Nga ăn chả mực trên du thuyền, tắm biển ở Hạ LongĐoàn quân nhân Nga ăn chả mực trên du thuyền, tắm biển ở Hạ Long
07:51:34 06/09/2025
Hoa hậu Phạm Hương khác thường trong ngày sinh nhật, ông xã đại gia vắng bóngHoa hậu Phạm Hương khác thường trong ngày sinh nhật, ông xã đại gia vắng bóng
06:24:54 06/09/2025
Phẫn nộ sao nam đình đám ngoại tình với gái trẻ, bị con cái phát hiện liền thẳng tay đánh đậpPhẫn nộ sao nam đình đám ngoại tình với gái trẻ, bị con cái phát hiện liền thẳng tay đánh đập
06:21:02 06/09/2025
Đây mà là Angelina Jolie sao?Đây mà là Angelina Jolie sao?
06:05:32 06/09/2025
Nhờ chở dùm bao gạo, không ngờ "rước" trộm vào nhàNhờ chở dùm bao gạo, không ngờ "rước" trộm vào nhà
08:01:23 06/09/2025
Truy bắt hai kẻ "ăn bay" lòi ra đối tượng đang bị truy nãTruy bắt hai kẻ "ăn bay" lòi ra đối tượng đang bị truy nã
08:12:28 06/09/2025
Xe cứu thương đi 200 km, thu 21 triệu đồng: Buộc thôi việc hai ngườiXe cứu thương đi 200 km, thu 21 triệu đồng: Buộc thôi việc hai người
07:59:07 06/09/2025

Tin mới nhất

Cây này trồng chỉ lấy lá, vitamin C gấp 45 lần rau thường, đem xào thịt rất ngon

Cây này trồng chỉ lấy lá, vitamin C gấp 45 lần rau thường, đem xào thịt rất ngon

10:44:44 06/09/2025
Không chỉ bổ dưỡng, rau ngót còn dễ chế biến và hợp khẩu vị. Từ những món canh thanh mát, rau luộc chấm nước mắm cho đến những biến tấu lạ miệng, rau ngót đều mang lại hương vị giản dị mà hấp dẫn.
Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vừa ngon lại siêu giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vừa ngon lại siêu giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

13:18:58 05/09/2025
Bát canh nóng hổi, trứng mềm, rong biển thanh mát, mùi tiêu và dầu mè thoang thoảng, rất thích hợp trong tiết trời thu se lạnh.
Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát

Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát

05:59:13 05/09/2025
Phần thân của cây này đem xào trứng được món vừa ngon giòn, thơm nức lại bùi bùi và giàu dinh dưỡng đảm bảo ai cũng khen tấm tắc.
Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắn

Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắn

05:58:19 05/09/2025
Chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng Bảy không đơn thuần là nấu vài món ăn ngon, mà còn là sự gửi gắm tấm lòng thành kính, tri ân và cầu chúc bình an.
Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ

Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ

07:13:17 04/09/2025
Ram bắp bên ngoài vỏ giòn, nhân dẻo ngọt thơm. Ăn cùng rau xà lách, rau thơm chấm nước mắm chua ngọt siêu ngon, sẽ là món ngon yêu thích của mọi nhà.
Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội

Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội

07:05:57 04/09/2025
Món rau muống dải om là món ăn, là ký ức tuổi thơ, là tình mẹ chan chứa trong từng sợi rau, từng muôi nước chan cơm.
Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

06:59:21 04/09/2025
Đây là loại củ có nhiều trong mùa thu, giúp thải độc gan mà nhiều người lại bỏ qua. Vào những ngày mưa, những món ăn chế biến từ loại củ này càng đưa cơm, bạn có thể tham khảo các món dưới đây.
Không phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giới

Không phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giới

06:54:44 04/09/2025
Món ăn với nước dùng thanh ngọt từ rau củ, hương vị giản dị mà tinh tế, nay đã vượt khỏi phạm vi Việt Nam để được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi

Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi

06:46:12 04/09/2025
Chỉ với một vài mẹo hay, bạn có thể nhổ lông vịt một cách nhanh chóng, lại khử mùi hôi hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách thực hiện chi tiết.
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửa

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửa

21:37:22 03/09/2025
Rằm tháng 7 không chỉ là ngày lễ Vu Lan báo hiếu mà còn là dịp để các gia đình Việt sum họp, dâng mâm cỗ mặn đủ đầy, cầu mong may mắn và an lạc.
Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?

Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?

21:30:11 03/09/2025
Mâm cỗ không chỉ đẹp mắt, đủ đầy mà còn chan chứa ý nghĩa nhân sinh, gợi nhắc về những giá trị tốt đẹp của ẩm thực chay trong đời sống tinh thần người Việt.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

16:53:08 03/09/2025
Một bữa cơm chiều ấm áp không nhất thiết phải cầu kỳ, đôi khi chỉ cần vài món quen thuộc cũng đủ khiến cả nhà sum vầy bên mâm cơm thêm phần trọn vẹn.

Có thể bạn quan tâm

Chiếm đoạt gần 1 tỷ đồng từ chiêu trò thanh lý "hàng hiệu"

Chiếm đoạt gần 1 tỷ đồng từ chiêu trò thanh lý "hàng hiệu"

Pháp luật

11:30:24 06/09/2025
Ngày 5/9, TAND TP Hà Nội mở phiên tòa hình sự sơ thẩm xét xử bị cáo Lê Minh Quang (SN 1977, trú tại phường Mỹ Xuyên, tỉnh An Giang) và tuyên phạt bị cáo 12 năm 6 tháng tù về tội Lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
NSƯT Bùi Như Lai được bổ nhiệm làm Hiệu trưởng Đại học Sân khấu - Điện ảnh

NSƯT Bùi Như Lai được bổ nhiệm làm Hiệu trưởng Đại học Sân khấu - Điện ảnh

Sao việt

11:28:32 06/09/2025
Bộ Văn hoá - Thể thao và Du lịch vừa có quyết định bổ nhiệm TS. NSƯT Bùi Như Lai giữ chức Hiệu trưởng Trường Đại học Sân khấu - Điện ảnh Hà Nội.
"Hết 8 tiếng nếu con còn chưa về...": Netizen giỡn tới Nguyễn Hùng và "hit quốc dân" Còn Gì Đẹp Hơn

"Hết 8 tiếng nếu con còn chưa về...": Netizen giỡn tới Nguyễn Hùng và "hit quốc dân" Còn Gì Đẹp Hơn

Netizen

11:26:24 06/09/2025
Mới đây, lướt mạng xã hội bỗng dưng hàng loạt các bài đăng, status đều nhắc đến chung một nội dung: Hết 8 tiếng nếu con còn chưa về, mẹ ơi vui lên, mẹ có đứa con...
Thư Kỳ vượt qua mặc cảm đóng phim cấp ba, trở thành đạo diễn

Thư Kỳ vượt qua mặc cảm đóng phim cấp ba, trở thành đạo diễn

Hậu trường phim

11:23:27 06/09/2025
Ngày 4/9, nữ diễn viên Thư Kỳ xuất hiện tại Liên hoan phim Venice 2025 tại Italy để ra mắt phim đầu tay do cô đạo diễn. Tác phẩm mang tên Girl nằm trong hạng mục phim tranh giải tại LHP năm nay.
Hòn đảo nằm ở cực Nam Tổ quốc, không khách sạn, không nhà hàng, du khách nhận xét: "Chưa hề nghe tên"

Hòn đảo nằm ở cực Nam Tổ quốc, không khách sạn, không nhà hàng, du khách nhận xét: "Chưa hề nghe tên"

Du lịch

11:03:05 06/09/2025
Nhắc tới những địa điểm mang yếu tố biển có cảnh quan đẹp ở Việt Nam, không thể không nhắc tới những hòn đảo xa bờ. Sở hữu vị trí đặc biệt, những hòn đảo này được đánh giá mang vẻ đẹp hoang sơ hơn
Samsung công bố Galaxy Tab S11 Ultra và Galaxy Tab S11 nhỏ gọn

Samsung công bố Galaxy Tab S11 Ultra và Galaxy Tab S11 nhỏ gọn

Đồ 2-tek

10:57:29 06/09/2025
Bên cạnh những thay đổi đó, Galaxy Tab S11 Ultra vẫn giữ nguyên chiều dài và chiều rộng nhưng mỏng hơn, chỉ ~5,1mm. Mặc dù có thân máy mỏng, cả hai máy tính bảng đều đạt chuẩn IP68.
Đúng Rằm tháng 7 năm Ất Tỵ, 3 con giáp tài lộc kéo đến ùn ùn, tài vận khởi sắc sau một đêm

Đúng Rằm tháng 7 năm Ất Tỵ, 3 con giáp tài lộc kéo đến ùn ùn, tài vận khởi sắc sau một đêm

Trắc nghiệm

10:52:07 06/09/2025
Những người thuộc các con giáp này nên chuẩn bị tinh thần để đón nhận cơ hội, bởi vận trình may mắn sẽ mở rộng từ Rằm tháng 7 và kéo dài cả tháng sau.
Cưới lần 2 sau bao năm làm mẹ đơn thân, đêm tân hôn anh hỏi 5 từ khiến tôi bủn rủn, ngỡ như vừa được tái sinh

Cưới lần 2 sau bao năm làm mẹ đơn thân, đêm tân hôn anh hỏi 5 từ khiến tôi bủn rủn, ngỡ như vừa được tái sinh

Góc tâm tình

10:38:45 06/09/2025
Đêm cưới, tôi hồi hộp lẫn căng thẳng. Người ta bảo phụ nữ đi qua một cuộc hôn nhân đổ vỡ sẽ khó tin vào hạnh phúc.
Khám phá không gian tại Bảo tàng Vũ trụ Việt Nam

Khám phá không gian tại Bảo tàng Vũ trụ Việt Nam

Thế giới số

10:26:31 06/09/2025
Đây là nơi lý tưởng để khơi dậy niềm đam mê khám phá cho thế hệ trẻ, nhất là khi Việt Nam đang đẩy mạnh phát triển lĩnh vực không gian.
Lương 8 triệu, sống ở Hà Nội, vẫn tiết kiệm được nhờ bí quyết "mắt không thấy, tay không tiêu"

Lương 8 triệu, sống ở Hà Nội, vẫn tiết kiệm được nhờ bí quyết "mắt không thấy, tay không tiêu"

Sáng tạo

10:16:03 06/09/2025
Ở tuổi 30, Liên (độc thân, sống ở Hà Nội) vẫn đang thuê trọ và làm công việc văn phòng với mức lương 7-8 triệu đồng mỗi tháng. Thu nhập không cao, chi phí ở thành phố thì đủ thứ phải lo, nhưng Liên vẫn giữ được thói quen tiết kiệm cho m...
Tin mới nhất về bão số 7 sắp hình thành, miền Bắc khả năng có đợt mưa mới

Tin mới nhất về bão số 7 sắp hình thành, miền Bắc khả năng có đợt mưa mới

Tin nổi bật

10:08:00 06/09/2025
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông đang có xu hướng mạnh lên và khả năng thành bão trong 24 giờ tới. Nếu vậy, đây sẽ là cơn bão số 7 trong mùa mưa bão năm 2025.