Những món ăn thập cẩm khiến du khách khó lòng bỏ qua
Trên thế giới có những món ăn thập cẩm dù trộn lẫn bất cứ nguyên liệu nào cũng đều tạo nên hương vị lôi cuốn khiến tín đồ ăn uống không thể nào bỏ qua.
Có thể nói đó chính là sự dung hòa của nền ẩm thực đến từ nhiều quốc gia, dân tộc khác nhau. Bởi thế, bạn có thể dễ dàng tìm thấy những phiên bản món ăn này được biến tấu và kết hợp độc đáo.
Nhắc đến những món ăn thập cẩm thì nhất định không thể nào bỏ qua món Pizza với những phiên bản đặc sắc. Trên thế giới có nhiều loại Pizza khác nhau, bạn có thể dễ dàng lựa chọn hương vị yêu thích của mình. Chỉ từ món bánh Pizza phô mai Pepperoni truyền thống của Ý, người ta tạo ra vô số biến tấu Pizza như Pizza kiểu Hawaii với dứa, Pizza xúc xích Đức, cá hồi… Mỗi phiên bản khác nhau sẽ có những loại nguyên liệu khác nhau, tùy theo khẩu vị của thực khách.
BÁNH MÌ – MÓN ĂN THẬP CẨM ĐẶC SẮC
Bánh mì Baguette có xuất xứ từ Pháp, sau đó được phổ biến ra toàn cầu. Người ta có thể kẹp thêm nhiều thành phần vào phần ruột bánh để mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Ở Việt Nam có rất nhiều loại bánh mì kẹp rất hấp dẫn. Có thể kể đến như bánh mì kẹp thịt, pate… Món ăn thập cẩm này góp phần làm phong phú nền ẩm thực vốn dĩ đa dạng, mang sắc màu riêng của Việt Nam.
SANDWICH
Món ăn kẹp thập cẩm khiến du khách thích mê khác nữa chính là Sandwich. Bạn có thể làm Sandwich kẹp bơ, mứt, phô mai, thịt… Món bánh có nguồn gốc từ Anh và hiện đang lan rộng ra toàn thế giới. Được biết món ăn này do một công tước vùng Sandwich vì quá đam mê cá cược và không muốn rời bàn chơi nên đã yêu cầu mang món ăn có cả thịt, bánh mì cùng bày trên một đĩa, và món bánh Sandwich đã ra đời từ đó.
Crepe cũng được biết đến như một món ăn thập cẩm được làm từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Ban đầu, khi vừa xuất hiện ở Pháp, món Crepe đơn giản chỉ là một miếng bánh mỏng, được cuộn với bất kì thành phần nào có trong bếp như trái cây, bơ, mứt… Ngày nay, Crepe đặc biệt được ưa chuộng ở các nước châu Á, người ta có thể kèm Crepe với nhiều món khác như kem, ruốc. Món bánh Crepe cuộn sầu riêng kem tươi, hay bánh Crepe cuộn mứt xoài là phiên bản nổi tiếng nhất của món ăn thập cẩm này ở châu Á.
CÀ RI
Những món ăn thập cẩm tưởng chừng đơn giản nhưng dường như luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với các thực khách, trong số đó cà ri có xuất xứ từ Ấn Độ rất được lòng du khách. Và cà ri cũng có nhiều phiên bản ở các nước khác nhau, với những biến tấu độc đáo nên món ăn này trở nên phong phú, đa dạng. Ở Anh phổ biến nhất món cà ri thịt bò, còn ở Việt Nam người ta lại cho thêm nước cốt dừa để tạo vị béo và ngọt.
Cách làm cà ri cua kiểu Thái
Cà ri là một trong những món ăn truyền thống ở Thái Lan, xuất hiện nhiều trong mâm cơm hàng ngày. Biến tấu với thịt cua dưới đây chắc hẳn sẽ làm hài lòng các thành viên gia đình.
Ngọt ngào hương vị các món tráng miệng đậm chất Ấn Độ Cùng với cà ri, gà nướng Tandoori, những món tráng miệng đã có từ rất lâu đời và trở thành một phần quan trọng trong đời sống ẩm thực của người dân Ấn Độ. Hằng năm, cứ vào mùa xoài chín, người dân Ấn Độ lại vô cùng thích thú thưởng thức món Aamras poori ngon tuyệt. Tùy vào khẩu vị của mỗi...