Những món ăn ngon nhất thế giới phần 1
Những món ăn dưới đây được đánh giá là ngon nhất thế giới mà ai cũng phải thử nếu có dịp du lịch.
Úc
Chiếc bánh nướng thịt dưới đây có mặt tại mọi cửa hàng cà phê trên nước Úc. Bánh được ăn kèm với cà chua, là món ăn khoái khẩu của người Úc.
Bánh nướng thịt ăn kèm sốt cà chua
Áo
Bánh táo Strudel được thưởng thức kèm cà phê vào mỗi buổi chiều ở Áo. Món ăn này tương tự bánh táo cổ điển của Mỹ nhưng có đường rắc bên trên và nhân có thêm các loại hạt.
Bỉ
Trông có vẻ không hợp khi dùng kèm với nhau nhưng trai và khoai tây là hai món ăn rất phổ biến ở Bỉ, tương tự như bánh mì thịt kẹp và khoai tây chiên ở Mỹ vậy. Trai thường được chế biến đơn giản như hấp hay hầm chung với bột cà ri.
Baxin
Bánh Pudim là món tráng miệng được tìm thấy trong mọi nhà hàng và quán cà phê. Bánh giống như bánh flan nhưng mềm hơn, được trình bày ở dạng hình vòng.
Bánh Pudim
Phần Lan
Video đang HOT
Phô mai Squeaky là món phô mai xắt mỏng được ăn kèm với mứt dâu hoặc dùng cùng cà phê. Du khách sẽ tìm thấy món này tại bất cứ nơi nào ở Phần Lan.
3 cách làm hàu nướng chén ngon đơn giản mà béo ngậy ăn đã đời
Đối với nhiều người, cụm từ "hàu nướng chén" có thể vẫn còn xa lạ, nhưng mà với những bạn nào thường xuyên đi ăn vỉa hè thì chắc hẳn không lạ lẫm gì nữa rồi.
Thực chất, món ăn này cũng không có gì quá cầu kỳ, phức tạp, chỉ là dùng 1 cái chén đủ rộng, cho thịt hàu và các gia vị khác vào nướng cùng trên bếp than hoa, tuy vậy nó lại mang đến những hương vị rất khó tả. Hôm nay, chúng ta cùng vào bếp tìm hiểu 3 cách làm hàu nướng chén nha.
Hàu nướng chén kèm mỡ hành
Hàu nướng chén mỡ hành làm dễ cực kỳ mà ăn lại ngon, từ trẻ con cho đến người lớn đều thích, hãy trổ tài để mời cả nhà nè.
Chuẩn bị nguyên liệu
Hàu sữa: 20-30 con
Mỡ lợn
Hành lá
Đậu phộng rang
Rau răm
Ớt băm
Chén nhỏ
Gừng
Hành phi
Cách làm hàu nướng chén mỡ hành
Hàu mua về rửa sạch, ưu tiên chọn loại hàu đã lọc thịt sẵn để đỡ phải tốn thời gian sơ chế. Sau đó bạn đun sôi 1 nồi nước, cho vài lát gừng vào, chần sơ hàu khoảng 30 giây trong nước sôi rồi vớt ra.
Hành lá thái nhỏ, cho vào bát con, nêm nửa thìa muối, nửa thìa đường, sau đó chan nước mỡ lợn sôi vào trộn đều lên để làm mỡ hành.
Cho hàu vào chén, nếu thích mùi thơm thì cho thêm xíu bơ vào, tiếp đó là rưới mỡ hành, để từng chén lên bếp than hoa đun, không có thì bạn dùng bếp gas cũng được.
Khi chén hàu sôi lên, bạn để khoảng 1 phút rồi thêm đậu phộng giã, rau răm băm nhỏ, hành phi và chút xíu ớt(nếu ăn cay) rồi thưởng thức thôi.
Hàu nướng chén với phô mai béo ngậy
Đam mê phô mai kéo sợi thì đừng bỏ qua món này, từng miếng hàu béo béo đắm trong lớp phô mai dẻo thơm đã kích thích vị giác của mình vô cùng.
Chuẩn bị nguyên liệu
Hàu tươi: 20 con
Phô mai con bò cười
Phô mai mozzarella
Trứng gà: 1 quả
Sốt mayonnaise
Cách làm hàu nướng chén với phô mai
Tương tự như cách phía bên trên, chúng ta cũng sẽ đem hàu đi làm sạch, đun sẵn 1 nồi nước sôi rồi chần hàu qua 30 giây, nhấc ra để vào bát để chuẩn bị nướng. Mỗi chén nhỏ bạn sẽ để tầm 2-3 con hàu tùy khẩu phần ăn của từng người.
Bạn hấp cách thủy hoặc cho vào lò vi sóng quay để phần phô mai con bò cười tan chảy ra. Trộn với 1 lòng đỏ trứng gà và 2 thìa sốt mayonaise.
Chan sốt vào từng bát hàu, cho lên bếp than nướng, khi thấy hàu bắt đầu sôi, bạn rắc phô mai sợi mozzarella xuống, ai không có thì bỏ qua, nướng thêm 1-2 phút nữa thì đã có thể thưởng thức rồi đó.
Hàu nướng chén với bơ tỏi và trứng cút
Nhắc đến bơ tỏi thôi là mình đã phát mê với cái mùi hương ấy rồi, chẳng hiểu sao lại nghiện mùi hàu nướng chén với bơ tỏi đến thế cơ chứ.
Triệu hồi team nghiện Đồ Ăn Vặt gấp nào, ghé thăm chuyên mục của chúng mình ngay để học thêm nhiều công thức đồ uống, đồ ăn vặt lai rai nhé, còn có cả các món bánh ngọt, bánh nướng lạ miệng cho các bạn tìm hiểu đấy, chẳng thiếu gì đâu, chỉ thiếu bạn thôi.
Chuẩn bị nguyên liệu
Hàu tươi: 20 con
Trứng cút: 20 quả
BơTỏi: 1 củ to
Sốt mayonnaise
Phô mai mozzarella
Chén nhỏ để nướng
Cách làm hàu nướng chén kèm bơ tỏi và trứng cút
Hàu chọn loại tươi ngon, mua về tách vỏ và làm sạch, nếu muốn tiết kiệm thời gian thì có thể chọn loại hàu thịt sẵn đóng gói bán trong siêu thị.
Tỏi bóc vỏ, đập dập rồi băm nhuyễn, nếu làm nhiều thì bạn cho luôn tỏi vào máy xay sinh tố để xay cho nhanh gọn. Cho bơ vào chảo đun chảy, phi thơm tỏi băm, đợi đến khi hỗn hợp thơm nức bếp lên rồi thì thêm 2 thìa sốt mayonnaise tắt bếp.
Mỗi chén nhỏ mình sẽ để 3 con hàu, 3 trứng cút, rưới sốt bơ tỏi và rắc phô mai mozzarella lên rồi đặt lên bếp than nướng, khi nào hàu sôi, phô mai tan chảy ra thì được, trứng cút dạng lòng đào ăn béo ngậy, phê lắm mọi người ơi.
Lời kết
Ăn thịt hàu không những ngon mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe, theo các chuyên gia dinh dưỡng thì thịt hàu có nhiều protein, đặc biệt là có lợi cho các quý ông trong vấn đề tăng cường sinh lý. Trên đây mình đã hướng dẫn hẳn 3 cách làm hàu nướng chén khác nhau để các bạn đổi gió thường xuyên không bị ngán, tuần vài bữa hàu nướng mỡ hành, nướng phô mai thì tuyệt phải biết.
Món cá chỉ vàng rim mắm lai rai ngày mưa Món cá chỉ vàng rim mắm dậy mùi thơm của hành, tỏi phi quyện vị ngọt, mặn, cay của các loại gia vị mang đến cho người ăn cảm giác ngon miệng vô cùng. Món cá chỉ vàng rim mắm lai rai ngày mưa Nguyên liệu làm món cá chỉ vàng rim mắm ngon đậm đà: 300gr cá chỉ vàng. 1 củ tỏi....