Cách làm đuôi bò hầm rượu vang ngon đúng chuẩn nhà hàng

Đuôi bò hầm rượu vang là một món ăn từ bò rất được ưa chuộng tại các nhà hàng bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn thực khách.

Hôm nay làm món ăn này đơn giản ngay tại nhà mà vẫn đảm bảo thơm ngon đúng điệu như nhà hàng nhé! Vào bếp thôi nào!

Nguyên liệu làm Đuôi bò hầm rượu vang

Đuôi bò 1 cái (khoảng 1kg)

Thịt bò 50 gr

Cà chua 3 trái

Cà rốt 2 trái

Hành tây 1 củ

Tỏi 5 tép

Rượu vang 240 ml

Cỏ xạ hương 1 muỗng cà phê

Cây hương thảo 1 muỗng canh

Tiêu 2 gr

Dầu ăn 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua đuôi bò tươi ngon, chất lượng

Đuôi bò ngon sẽ có gân trắng, phần thịt đỏ tươi, khi sờ vào thấy có độ đàn hồi tốt.Nên chọn mua đuôi bò có phần mỡ màu vàng tươi, phần da hơi ngả vàng.Tránh chọn mua đuôi bò có mùi hôi khó chịu hay phần thịt mềm nhũn vì đây là đuôi bò đã bị hư, kém chất lượng.

Cách chọn mua cà chua tươi ngon, không bị dập

Cà chua tươi ngon sẽ có mùi thơm dịu nhẹ tự nhiên, lớp vỏ đỏ tươi đều màu.

Nên chọn mua cà chua vẫn còn phần cuống xanh tươi trên thân

Không nên mua cà chua có phần hạt màu vàng hay phần cuống héo úa, rời khỏi thân vì đây là cà chua không tươi ngon.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Nên chọn mua cà rốt có phần thân thuôn dài, lớp vỏ cam sáng, nhẵn mịn.Cà rốt tươi ngon sẽ có lõi nhỏ, khi cầm sẽ thấy chắc tay.Tránh chọn cà rốt có kích thước quá lớn hay quá nhỏ, vỏ trầy xước, lõi to vì đây là cà rốt xơ, ít ngọt.

Cách làm đuôi bò hầm rượu vang ngon đúng chuẩn nhà hàng - Hình 1

Cách chế biến Đuôi bò hầm rượu vang

1

Sơ chế nguyên liệu

Đuôi bò mua về bạn cắt khúc vừa ăn, sau đó ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút. Sau khi ngâm, vớt đuôi bò ra và rửa sạch với nước.

Tiếp đến, cắt cà rốt thành các khúc nhỏ. Đối với cà chua, bạn dùng dao cắt thành hình hột lựu.

Sau đó, cắt nhỏ 1 củ hành tây và băm nhuyễn 5 tép tỏi. Cuối cùng, cắt thịt bò thành các khúc vuông vừa ăn.

Cách làm đuôi bò hầm rượu vang ngon đúng chuẩn nhà hàng - Hình 2

Cách làm đuôi bò hầm rượu vang ngon đúng chuẩn nhà hàng - Hình 3

Cách làm đuôi bò hầm rượu vang ngon đúng chuẩn nhà hàng - Hình 4

Cách làm đuôi bò hầm rượu vang ngon đúng chuẩn nhà hàng - Hình 5

2

Xào đuôi bò cà chua

Đầu tiên, bắc nồi lên bếp, cho một ít dầu ăn vào nồi, sau đó cho hành tây cắt nhỏ và tỏi băm nhuyễn vào cùng, phi thơm.

Sau khi hành tây và tỏi đã vàng ươm thì cho toàn bộ đuôi bò đã sơ chế vào nồi và nấu ở lửa nhỏ trong khoảng 20 phút cho đến khi đuôi bò săn lại.

Tiếp đến, cho cà chua đã sơ chế, 1 muỗng cà phê cỏ xạ hương và 2gr tiêu vào nồi và xào, đảo đều tay.

Sau đó, cho tiếp 1 muỗng canh lá cây hương thảo, cà rốt cắt khúc và 50gr thịt bò cắt khúc vuông vào nồi, tiếp tục xào trong khoảng 5 – 7 phút.

Cách làm đuôi bò hầm rượu vang ngon đúng chuẩn nhà hàng - Hình 6

Cách làm đuôi bò hầm rượu vang ngon đúng chuẩn nhà hàng - Hình 7

Cách làm đuôi bò hầm rượu vang ngon đúng chuẩn nhà hàng - Hình 8

Cách làm đuôi bò hầm rượu vang ngon đúng chuẩn nhà hàng - Hình 9

3

Hầm đuôi bò

Sau khi xào đuôi bò với các nguyên liệu, bạn cho 1 lít nước vào nồi đuôi bò.

Tiếp đến, cho 240ml rượu vang vào nồi đuôi bò, đảo đều hỗn hợp và bắt đầu hầm.

Hầm đuôi bò trong vòng 4 tiếng ở lửa nhỏ. Trong quá trình hầm, bạn có thể thêm nước nếu thấy nước hầm bị cạn.

Cách làm đuôi bò hầm rượu vang ngon đúng chuẩn nhà hàng - Hình 10

Cách làm đuôi bò hầm rượu vang ngon đúng chuẩn nhà hàng - Hình 11

Cách làm đuôi bò hầm rượu vang ngon đúng chuẩn nhà hàng - Hình 12

Video đang HOT

Cách làm đuôi bò hầm rượu vang ngon đúng chuẩn nhà hàng - Hình 13

4

Thành phẩm

Đuôi bò hầm rượu vang sau khi chế biến sẽ có hình thức bắt mắt, hấp dẫn, mùi hương thơm lừng.

Cà rốt ngọt mềm, đuôi bò đậm đà thấm vị hòa quyện cùng nước sốt rượu vang đặc trưng khiến bạn ăn là ghiền!

Cách làm đuôi bò hầm rượu vang ngon đúng chuẩn nhà hàng - Hình 14

Cách làm đuôi bò hầm rượu vang ngon đúng chuẩn nhà hàng - Hình 15

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc

Những ngày se lạnh cũng là thời điểm các món lẩu lên ngôi, trong đó phải kể đến lẩu đuôi bò siêu mới lạ.

Vì đuôi bò có số lượng rất ít, mỗi con chỉ có một cái đuôi nên bạn nhớ chọn nguyên liệu tươi ngon nhất. Đặc biệt chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn 2 cách làm lẩu đuôi bò thơm phức, ăn là náo nức trong lòng. Mọi người nhất định phải thử nhé!

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 1

Nguyên liệu nấu lẩu đuôi bò

Để có được món lẩu đuôi bò hấp dẫn nhất, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau, bao gồm cả nguyên liệu chính, các loại rau xanh ăn kèm và gia vị chấm.

Nguyên liệu chính

Đuôi bò

Gân bò

Khoai môn

Củ sen

Đậu hũ

Thuốc bắc (nếu thích)

Các loại rau xanh ăn kèm

Rau muống

Mồng tơi

Cải thảo

Cải cúc

Bắp cải...

Gia vị nước chấm

Mắm nêm

Chanh tươi

Dứa

Ớt

Sả

Tỏi

Đường

Tùy thuộc vào sở thích của mỗi gia đình mà bạn có thể thêm bớt các loại nguyên liệu nấu lẩu đuôi bò ở trên nhé!

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 2

Cách nấu lẩu đuôi bò khoai môn

Chỉ cần thêm vài củ khoai môn với ít củ sen là bạn đã có cách nấu lẩu đuôi bò khoai môn thơm lừng, quyện quyện, dẻo dẻo mà giàu dinh dưỡng. Chị em khám phá ngay công thức nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Đuôi bò: 1-1,5kg

Gân bò: 300-400g

Khoai môn: 1 củ to

Sả cây: 3-4 cây

2 thìa sa tế

2 thìa ớt bột (nếu thích ăn cay thêm)

1 thìa tỏi băm

1 thìa hành tím băm

1 thìa hạt điều đỏ

Phần nước chấm

1 hũ mắm nêm

1 quả chanh

quả dứa1 quả ớt

1 cây sả5 tép tỏi nhỏ

1 thìa đường trắng

Các loại rau xanh: rau cải xanh, cải cúc...

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 3

Các bước làm lẩu đuôi bò khoai môn

Bước 1: Sơ chế đuôi bò

- Trước tiên, với đuôi bò, bạn hơ đuôi bò sơ qua lửa hoặc than hồng để cho cháy hết phần lông đang bám vào đuôi.

- Sau đó bạn đem đuôi bò ra cạo cho hết phần bong bị cháy cho sạch hơn.

- Tiếp theo, bạn cho đuôi bò vào nồi nước sôi, đun lại cho sạch. Sau bạn xả tiếp dưới vòi nước lạnh, rồi bạn chặt đuôi bò thành từng miếng nhỏ cho vừa ăn.

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 4

- Đợi khi chặt xong đuôi bò, bạn cho vào nồi, rồi cho thêm vài lát gừng và luộc sơ qua để khử hết đi mùi hôi tanh của bò một lần nữa.

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 5

- Tiếp theo bạn vớt đuôi bò ra và để ráo. Lưu ý trong quá trình đun, bạn hớt sạch bọt bẩn nổi lên và không đun với lửa quá lớn.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu khác và ướp đuôi bò

- Với khoai môn cùng với củ sen thì bạn đem gọt vỏ và rửa sạch rồi cắt thành miếng vừa ăn.

- Với sả, bạn lột bỏ hết lớp vỏ già, rửa sạch rồi lấy 2 cây băm nhỏ. Số còn lại bạn cắt khúc rồi đập hơi dập.

- Sau đó bạn cho sa tế cùng với ớt bột, sả băm, hành tím và tỏi băm vào trong bát. Tiếp theo bạn nêm gia vị chung gồm: đường, muối, bột ngọt, hạt tiêu rồi trộn đều. Sau bạn cho đuôi bò vào ướp với các loại gia vị này trong 1-2h để thấm vị hoàn toàn.

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 6

Bước 3: Sơ chế gân bò

- Với gân bò, bạn rửa sạch với chút nước muối pha loãng. Bạn đun 1 nồi nước sôi, thả thêm ít gừng đập dập vào. Sau đó bạn cho gân vào chần sơ qua trong khoảng 5 phút rồi bạn vớt ra.

- Tiếp theo bạn cho gân bò vào nồi thường hoặc nồi áp suất, cho khoảng 500ml nước rồi hầm cho đến khi gân mềm ra. Đợi khi đã gần chín thì bạn lấy ra rồi để riêng.

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 7

Bước 4: Hầm đuôi bò

- Với đuôi bò, bạn cho vào nồi với khoảng 1 lít nước và sả cắt lát. Rồi bạn hầm trong khoảng 20 phút. Sau đó bạn tắt bếp và mở vung ra cho nguội. Bạn giữ lại phần nước hầm để nấu nước dùng.

- Bạn cho chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn rồi phi thơm hành tím, tỏi băm. Sau đó cho phần đuôi và gân bò đã hầm vào đảo đều trong khoảng 5 phút.

Bước 5: Hoàn thiện cách nấu lẩu đuôi bò

- Tiếp theo, bạn cho dầu ăn vào chảo cùng với hạt điều, lọc bỏ phần hạt giữ lại màu điều rồi cho vào nồi nước hầm đuôi bò.

- Sau đó bạn bắc nồi nước hầm đuôi bò lên đun sôi, nêm gia vị, đường...cho vừa miệng.

- Bạn cho tiếp phần gân bò, đuôi bò, củ sen, khoai môn vào nấu chung. Bạn có thể cho thêm gia vị lần nữa.

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 8

Bước 6: Làm nước chấm lẩu đuôi bò

- Sau tiếp, bạn cho dứa và ớt băm nhỏ, cho vào mắm nêm. Rồi cho tỏi băm nhỏ vào khuấy đều. Bạn pha tiếp chút nước cốt chanh và đường. Nếm lại cho vừa khẩu vị.

- Giờ thì bạn cho món lẩu ra, bày thêm bún, rau xanh xung quanh và thưởng thức ngay nhé!

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 9

Cách chọn nguyên liệu ngon

* Cách chọn mua khoai môn dẻo ngon

- Bạn chọn củ khoai môn có kích thước vừa phải, phần ruột có màu trắng đục, xuất hiện nhiều đường vân tím. Đây là củ khoai có nhiều dưỡng chất tốt.

- Nếu được bạn nên mua khoai môn theo mùa là tốt nhất, thường từ tháng 11, tháng 12 dương lịch.

* Cách chọn mua củ sen tươi ngon

- Bạn nên chọn củ sen già bằng cách lấy ngón tay nhấn mạnh vào thân củ. Hoặc bạn dùng dao cắt, nếu củ sen già sẽ khó cắt hơn củ sen non.

- Bạn chọn đốt củ sen vừa to vừa ngắn vì sẽ có độ chín và mùi vị ngon hơn.

- Chọn những củ mà có vẻ ngoài đầy đặn, không có vết lồi lõm. Vỏ có màu vàng, không mua củ sen màu trắng vì có thể đã được tẩy hóa chất.

- Xem phần lỗ khí bên trong. Củ sen càng to thì chứa nhiều nước.

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 10

Cách nấu lẩu đuôi bò hầm thuốc bắc

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 chiếc đuôi bò

2 gói thuốc bắc

1 mớ rau ngải cứu

1-2 bìa đậu hũ

1 củ cải trắng

1 củ hành tây

300ml rượu trắng

100ml nước mắm

Hoa hồi

Quế

2 nhánh gừng

3 củ sả

Muối

Mì chính

Nước mắm

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 11

Các bước làm lẩu đuôi bò thuốc bắc

Bước 1: Sơ chế và ướp đuôi bò

- Với đuôi bò, bạn cạo hết lông cho sạch. Sau đó thì đem rửa với chút muối pha loãng. Tiếp theo bạn rửa với rượu trắng và gừng thái lát lần nữa cho sạch sẽ.

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 12

- Sau đó bạn cho 2 thìa hạt nêm, thìa bột ngọt, 1 thìa đường, 2/3 thìa muối rồi trộn đều. Bạn thoa đều hỗn hợp này và ướp đuôi bò khoảng 1 tiếng cho thấm vị.

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 13

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

- Với đậu hũ, bạn rửa sạch rồi cắt thành miếng vuông vừa ăn

- Với sả, bạn bóc hết vỏ rồi đem đập dập, cắt nhỏ. Với gừng, bạn đem cắt nhỏ, giã nhuyễn. Với hành tím và tỏi bạn cũng băm nhỏ.

- Với củ cải trắng, bạn rửa sạch rồi đem cắt khúc nhỏ. Với hành tây thì bạn đem cắt múi cau.

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 14

Bước 3: Xào đuôi bò

- Tiếp theo, bạn cho dầu ăn vào chảo. Sau đó thì cho tỏi, hành tím, sả, gừng vào đảo cho chúng có mùi thơm.

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 15

- Rồi cho đuôi bò vào xào đều. Đợi khi đuôi bò hơi săn thì có thể cho thêm hoa hồi và quế vào cho thơm.

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 16

Bước 4: Hầm đuôi bò

- Sau đó, bạn cho đuôi bò cùng nguyên liệu vừa xào vào nồi áp suất. Cho thêm củ cải trắng và 1 lít nước rồi hầm trong khoảng 40 phút.

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 17

Bước 5: Hoàn thiện cách nấu lẩu đuôi bò thuốc bắc

- Sau đó bạn cho đuôi bò và nước hầm ra nồi khác trên bếp. Rồi cho thuốc bắc vào và nêm với chút hạt nêm, bột ngọt, muối, đường và tương đen.

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 18

- Đợi khi nước sôi thì bạn cho bò viên vào nồi, đảo đều cho đến khi chúng chín thì tắt bếp. Sau đó cho hành tây, đậu hũ vào là hoàn thiện.

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 19

Món lẩu đuôi bò thuốc bắc có hương vị mới lạ và siêu bổ dưỡng. Từng miếng đuôi bò mềm giòn thơm ăn với các loại rau xanh tươi ngon thèm ơi là thèm nhé!

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 20

Chọn nguyên liệu ngon chuẩn

* Cách chọn mua đậu hũ trắng ngon

- Bạn chọn những miếng trắng ngà, không chọn miếng ngả vàng hoặc vàng.

- Chọn miếng cầm nhẹ tay, mịn màng.

- Chọn đậu hũ tươi và có mùi thơm đặc trứng.

* Cách chọn mua củ cải tươi ngon

- Chọn củ cải trắng, vỏ nhẵn, dáng thon dần về phía đuôi, khi cầm lên bạn thấy cứng và không bị mềm.

- Không chọn củ bị dập, có vết nứt hoặc bị mất một góc.

- Chọn củ cải có màu sắc đồng nhất, không có chấm đen hoặc vàng

* Cách chọn mua đuôi bò tươi ngon

- Bạn nên chọn phần thịt ở đuôi có màu đỏ. Còn nếu thịt có màu sẫm thì đó không phải đuôi bò tươi ngon nhất.

- Bạn chọn thịt mà có phần mỡ màu vàng tươi, gân màu trắng, khi ấn vào thấy cứng. Còn nếu như ấn vào thấy thịt mềm, nhão thì không nên mua.

- Bạn kiểm tra độ đàn hồi của thịt xem có săn chắc không.

- Tuyệt đối không mua đuôi bò có màu lạ, mùi lạ vì dễ là thịt bò ôi.

* Cách sơ chế đuôi bò sạch, không hôi

- Để sơ chế đuôi bò sạch chuẩn nhất, bạn cho đuôi bò vào lửa than rồi cạo sạch hết phần lông và khét. Sau đó bạn cho đuôi bò vào rửa sạch với nước muối.

- Tiếp đến bạn cho đuôi bò rửa cùng với rượu trắng và gừng giã nhỏ. Chà xát xung quanh miếng đuôi bò nhiều lần rồi rửa lại với nước sạch.

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc - Hình 21

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
NÓNG: Hot girl xăm trổ Đào Chile bị bắt trong lúc “bay lắc”, trước đó còn đăng ảnh đi chùa03:15Thành Cát Tư Hãn - Người "truyền giống" vô địch thế giới: Ông tổ của hơn 16 triệu người?04:24Khi sân cỏ trở thành nơi tấu hài của các cầu thủ (P2)01:06Câu trả lời của mẹ bé 3 tuổi sau khi con bị đóng 9 cái đinh ở đầu: 'Tự cháu bị như thế'02:05Xót xa clip nghi là bé gái 3 tuổi ở Hà Nội khi cấp cứu tại BV Nhi cách đây 3 tháng, người nồng nặc mùi thuốc trừ sâu01:42Bà Phạm Thu Hương - Vợ tỷ phú Phạm Nhật Vượng lần đầu lộ diện, ngoại hình thế nào mà gây chú ý?05:23Rò rỉ clip Hòa Minzy đối đáp "chỉ huy trưởng" Sao Nhập Ngũ: "Đồng chí là ai tôi phải trả lời vậy ạ?"01:04Căng: Vợ “anh lớn quận 8” gay gắt chửi Trang Nemo, cầu cứu sự giúp đỡ vì bị đe dọa theo “luật rừng”04:34Bắt quả tang vợ làm tiếp viên Karaoke, người chồng gọi điện cho người nhà kể: "Mỗi nơi nó ở 1-2 tuần, hết thằng này đến thằng khác bao"01:58Siêu phẩm bida rùa 3 băng (P2) 00:30Nam sinh ngổ ngáo bị cô giáo trẻ dạy cho một bài học 00:57Phương Mỹ Chi tuyên bố không tham gia chương trình có Hồ Văn Cường, lý do gây ngỡ ngàng?03:50Ngước mắt nhìn lên trời, cô gái thấy hiện tượng được xem là cực hiếm trong tự nhiên, ai may mắn lắm mới có cơ hội chiêm ngưỡng00:12Nghi phạm bạo hành bé gái 3 tuổi ở Hà Nội là người như thế nào?01:33Bé trai cãi nhau với con chó cực hài 00:22Hari Won bàng hoàng, Hồng Vân và dàn sao đau xót khi vợ chồng Anh Tài - Vũ Ngọc Ánh báo tin tang sự52:33Sợ mèo, chó run rẩy khi bước vào nệm 00:31Trần My hồn nhiên thay đồ trên livestream sau ồn ào với Trang Nemo, dân mạng chia phe tranh cãi03:18Phim Phố trong làng tập 44: Ngọc sẽ cắt đứt quan hệ với mẹ?01:58Chú chó bị ngỗng kí đầu vì ngày nhỏ dám ăn hiếp 00:21

Tiêu điểm

Người bán sẽ không bao giờ tiết lộ: Chớ mua thịt lợn sớm, tránh mua đậu phụ muộn
23:27:05 20/01/2022
Cách cực mới làm miến xào mềm tơi, đậm đà, không vón cục, để cả ngày vẫn không bị cứng
23:22:46 20/01/2022
4 loại kẹo bánh được mua nhiều dịp Tết: Nghe tên đã thấy ngọt ngào, hạnh phúc
22:42:40 20/01/2022
Rớt nước mắt trước hoàn cảnh cụ bà còng lưng bán phá lấu, ngày đêm ngóng chờ người cháu trầm cảm đi lạc
22:39:22 20/01/2022
Cách làm giỏ thủ ngon, ăn không ngán, dễ làm tại nhà
16:58:49 21/01/2022
Quán phở Việt của bà chủ 'đặc biệt' thu hút khách Tây
11:49:12 21/01/2022
Cách rút xương chân giò heo đơn giản, vụng nhất cũng làm được
18:56:04 21/01/2022
Những món ăn khó nuốt nhất của Nhật Bản
20:13:10 20/01/2022
Những món nhất định phải ăn khi đến quận 1 Sài Gòn
13:02:33 22/01/2022
Cua da - đặc sản nức tiếng ở Bắc Giang
09:14:24 22/01/2022

Thông tin đang nóng

Phỏng vấn nóng diễn viên Thanh Bình: Thừa nhận sai khi bị tố lăng nhăng, làm rõ câu nói ẩn ý từ phía vợ cũ Ngọc Lan
14:09:21 22/01/2022
An Tây - Người mẫu đình đám một thời, bị tố đi khách giá nghìn đô và chuyện tình “đấm đá” với Yanbi
16:16:22 22/01/2022
Rò rỉ thông tin "tố tội" nhà nội, kêu oan cho mẹ bé 3 tuổi bị găm đinh, người nhà nói gi?
16:39:28 22/01/2022
Phạm Lịch đang mang thai ở tháng thứ 5?
17:13:24 22/01/2022
Park Shin Hye lộ dấu hiệu tăng cân rõ rệt trong siêu hôn lễ, mẹ bỉm sữa mũm mĩm mà vẫn đẹp lộng lẫy quá trời
17:09:34 22/01/2022
Lee Min Ho lặng lẽ đến mừng đám cưới Park Shin Hye, nhắn nhủ 1 điều khiến dân tình tiếc nuối?
15:16:10 22/01/2022
Khoảnh khắc đẹp nhất đám cưới Park Shin Hye đây rồi: Cô dâu chú rể khóa môi ngọt lịm tim, đâu khác gì cảnh phim bước ra đời thực!
17:06:02 22/01/2022
Tròn 1 tháng NSƯT Thanh Kim Huệ qua đời, nghệ sĩ Thanh Điền vẫn chưa nguôi ngoai nỗi đau mất vợ
16:32:54 22/01/2022
Thái Bình: Bắt giữ khẩn cấp người bố dùng dao cứa cổ 2 con nhỏ
18:25:30 22/01/2022
Trần Nghiên Hy bất ngờ ‘bóc phốt' ông xã Trần Hiểu, chuyện gì đang xảy ra?
17:54:27 22/01/2022

Tin mới nhất

Cách làm bánh tét nhân chuối chuẩn vị miền Tây thơm ngon đón tết

19:48:24 22/01/2022
Bánh tét luôn là một món ăn truyền thống của gia đình Việt Nam trong ngày tết. Người miền Nam đã biến tấu ra món bánh tét chuối thơm ngon rất hợp cho người ăn chay

Cách làm bánh tét ngũ sắc thơm ngon đẹp mắt cho ngày Tết

19:41:41 22/01/2022
Ngày Tết cổ truyền không thể thiếu món bánh tét thân quen, nhưng nếu có phần hơi chán vị bánh thường ăn, bạn có thể biến tấu thêm để đổi vị cho gia đình

Răng mực - Đặc sản đường phố của người dân xứ biển

19:33:13 22/01/2022
Răng mực là một bộ phận của mực biển. Tưởng chừng là một phần bỏ đi nhưng lại được những người dân xứ biển biến tấu thành những món ăn đường phố hấp dẫn như: Răng mực nướng xiên que, răng mực chiên bơ, răng mực chiên nước mắn và răng mự...

Cách nấu lẩu cá lăng bông so đũa thơm ngon đầy dinh dưỡng cho cả nhà

19:31:31 22/01/2022
Món lẩu luôn được lựa chọn cho những buổi tiệc gia đình và bạn bè, sum vầy bên nồi lẩu nghi ngút khói vừa thưởng thức vừa trò chuyện thì còn gì tuyệt vời hơn

Đến Nghĩa Đô - Bảo Yên thưởng thức những món ăn đặc biệt của người Tày

19:28:31 22/01/2022
Nghĩa Đô, Bảo Yên ngoài phong cảnh đẹp, có nhiều di tích mang dấu ấn lịch sử thì vùng đất nơi đây còn có những nét văn hóa ẩm thực đặc biệt của người Tày

Cách làm bánh tét 3 màu đơn giản dễ làm thơm ngon cho ngày Tết thêm màu sắc

19:24:43 22/01/2022
Bánh tét là một trong những món ăn không thể htiếu trong ngày lễ Tết của mỗi gia đình

Cách làm lẩu cá trê nấu mẻ thơm ngon thanh mát đậm hương vị

19:23:22 22/01/2022
Cùng  vào bếp, xem ngay cách làm lẩu cá trê nấu mẻ chua chua ngọt ngọt thơm ngon, kích thích vị giác mà chỉ với các bước vô cùng đơn giản

3 cách nấu lẩu mực nấu chao, nấu nấm và ớt hiểm ngon đậm đà hấp dẫn

19:16:34 22/01/2022
Mực là món hải sản thơm ngon, hấp dẫn với nhiều cách chế biến. Hôm nay, vào bếp cùng bạn thực hiện 3 cách nấu món lẩu mực nấu chao, nấu nấm và ớt hiểm ngon đậm đà hấp dẫn cho gia đình nhé!

Những món ăn đường phố nổi tiếng của Việt Nam

19:14:44 22/01/2022
Ẩm thực đường phố là một đặc trưng không thể thiếu của Việt Nam. Đó là những món ăn với hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và cũng chính là một trong những biểu hiện cho sự đa dạng của nền ẩm thực nước ta

Lạ lẫm với canh hoa dật dờ

19:12:42 22/01/2022
Hoa dật dờ (còn gọi là bông giờ, nghệ núi) hay mọc dưới những tán cây gai trên núi Phương Mai, thường nở rộ vào đầu mùa mưa, kéo dài tầm một tháng

6 món truyền thống của Lào khiến du khách "ăn mãi không chán"

19:07:19 22/01/2022
Lào không chỉ là đất nước yên bình, xinh đẹp với những ngôi chùa tôn nghiêm và nhiều khung cảnh mê hồn

Bánh tét lá cẩm - phong vị ngày Tết đậm chất miền Tây

19:04:29 22/01/2022
 Có nhiều công đoạn để tạo nên đòn bánh tét lá cẩm, nhưng công đoạn quyết định nên hương vị và thương hiệu chính là khâu nêm nếm nhân bánh

Về miền Tây, nhất định phải thử những món này!

18:58:55 22/01/2022
Điều đặc biệt níu chân du khách ở lại hay quay trở lại đây lần nữa đó là những món ngon, những món đặc sản nơi này

Cách làm Mứt kiwi sấy dẻo ngon tuyệt, cho khay mứt thêm sắc màu

18:07:05 22/01/2022
Trái kiwi không chỉ trông hấp dẫn bởi màu xanh bắt mắt và mùi vị ngon lành mà còn rất tốt cho sức khỏe

Cơm hến Huế- món ăn dân dã và hữu tình giống nơi đã sinh ra nó

18:04:22 22/01/2022
Huế đâu chỉ có những món ăn mang đậm chất cung đình thôi. Huế còn có những món ăn mà khiến bạn phải xao xuyến và động lòng nữa đấy

Cách làm Mứt mít dẻo thơm nức mũi, như viên kẹo tuổi thơ

17:26:10 22/01/2022
Mít là trái cây vô cùng thơm ngon. Món mứt chế biến từ mứt vừa lạ nhưng cũng vừa quen sẽ hấp dẫn vị giác ngay từ lần thưởng thức đầu tiên

Cần giảm cân đón Tết, ghim ngay cách làm món ngon này để ăn mỗi tối chị em nhé!

17:13:03 22/01/2022
Sắp tết rồi, nếu bạn lo lắng vấn đề cân nặng khiến bạn không mặc được được những trang phục đẹp thì hãy giảm cân ngay với món khoai lang viên yến mạch này nhé!

5 quán ăn trong hẻm vẫn hút khách ở Sài Gòn

17:11:00 22/01/2022
Không có bàn ghế, khách phải xếp hàng đợi khá lâu nhưng những quán ăn trong hẻm như mì Ý A Hoài, bánh mì hẻm Nguyễn Trãi, bún măng vịt vẫn không lúc nào hết khách

Xào rau chần qua nước sôi, bảo sao rau xào thâm đen, nhũn còn nhạt nhẽo

17:10:29 22/01/2022
Chắc chắn với những mẹo này của đầu bếp bạn không còn lo món rau xào bị mềm và vàng úa

Sưởi ấm mâm cơm với canh hàu củ cải ngon bổ dưỡng

17:08:27 22/01/2022
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể nấu canh hàu củ cải để tẩm bổ cho cả nhà rồi!

Khám phá khu ẩm thực Hồ Thị Kỷ

16:29:20 22/01/2022
Hồ Thị Kỷ không chỉ được biết đến là nơi buôn bán hoa tươi giá sỉ, nơi đây còn là một khu ẩm thực cực chất mà bạn không thể bỏ qua

8 món đặc sản kinh dị chỉ có ở Nhật Bản

16:28:56 22/01/2022
Không ít món đặc sản kì lạ của Nhật Bản khiến hầu hết khách du lịch lần đầu tiên thưởng thức phải khóc thét !

Những món ăn ngon nức tiếng ở Hội An

15:09:37 22/01/2022
Khám phá ẩm thực Hội An với các món ăn đặc sắc là một trong những điều thú vị mà bất cứ người nào khi đến đây đều không thể bỏ qua

10 món ăn kinh dị của Hàn Quốc khiến nhiều người khóc thét

15:08:04 22/01/2022
Trải nghiệm ẩm thực là một phần không thể thiếu trong những chuyến du lịch, tuy nhiên không phải ai cũng đủ dũng cảm thực hiện điều này khi đến Hàn Quốc

Thực đơn cơm chiều: Món hấp dẫn cả nhà

15:06:37 22/01/2022
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Ghẹ rang me, bò cuộn nấm sốt tiêu, canh sườn hạt sen

Mọc vân ám của người Hà Nội

15:04:36 22/01/2022
Một trong những món ăn thể hiện trọn vẹn nhất tinh hoa ẩm thực Hà thành là món mọc vân ám

4 món né thử một lần là nghiện ngay lập tức

14:58:36 22/01/2022
Bò né nóng sốt, dê né mềm ngọt, hàu né béo ngậy... là những món ăn hấp dẫn với tên gọi muốn ăn thì phải… né để tránh mỡ nóng bắn phải

Cổ vịt nhồi rau củ giá hơn nửa triệu đồng

14:48:09 22/01/2022
Một nhà hàng ở London nổi tiếng trên mạng xã hội sau khi đăng bán món cổ vịt nhồi rau củ giá 25 USD (550.000 đồng)

Nhân công mướt mồ hôi giữa trời Đông, phố biển Cửa Lò tất bật nướng cá thu ngày cuối năm

14:46:03 22/01/2022
Cận Tết Nguyên đán, các cơ sở nướng cá ở phố biển Cửa Lò tất bật đỏ lửa cả ngày, nhân công cũng được huy động tối đa để kịp cho xuất xưởng những mẻ cá thơm phức phục vụ nhu cầu ngày Tết

Những món ngon của ẩm thực Đà Lạt

13:04:27 22/01/2022
Các món ngon của Đà Lạt lạ không chỉ ở tên gọi mà còn bởi cách chế biến và hương vị không lẫn vào đâu được

Có thể bạn quan tâm

Ngày nào còn tấm bé, con gái Kiều Trinh giờ là diễn viên có vòng 1 đẹp nhất Vbiz

Người đẹp

19:51:19 22/01/2022
Kiều Trinh được mệnh danh là nữ hoàng cảnh nóng của màn ảnh Việt. Cô có con gái xinh đẹp và tài năng tên là Thanh Tú

Mất sao nhập tịch, Trung Quốc phải dùng “nhân tố lạ” từ Hồng Kông để đấu ĐT Việt Nam

Bóng đá việt nam

19:50:30 22/01/2022
Việc phải dùng Dai Weijun từ Hồng Kông cho thấy những khó khăn mà tuyển Trung Quốc gặp phải trước thềm trận đấu gặp tuyển Việt Nam

Tài xế xe cứu hộ báo bị lừa lấy ôtô trên cao tốc TP.HCM - Trung Lương

Pháp luật

19:49:32 22/01/2022
Nam tài xế xe cứu hộ trình báo bị lừa lấy mất chiếc ôtô hiệu VinFast mang biển số 62A - 217.31 trên đường cao tốc TP.HCM - Trung Lương (thuộc thị trấn Tân Túc, huyện Bình Chánh, TP.HCM)

Rock Việt: Phương Thanh bị Siu Black 'vượt mặt', chiêu mộ cả dàn thí sinh tài năng

Nhạc việt

19:48:42 22/01/2022
Tập 2 của Rock Việt tiếp tục là những màn tranh giành thí sinh cực căng thẳng đến từ vị trí của 3 đội HLV

Trương Bá Chi - Trần Kiều Ân đọ sắc khi chung khung hình, nhan sắc ra sao mà netizen tranh cãi?

Sao châu á

19:47:54 22/01/2022
Trương Bá Chi từng có câu nói bất hủ: Ở Hong Kong, tôi chỉ thừa nhận Lê Tư đẹp hơn tôi

Người dân e ngại Covid-19, dịch vụ thuê ô tô tự lái đắt khách dịp Tết

Ôtô

19:47:24 22/01/2022
Trái ngược với giai đoạn ngủ đông hồi giữa năm, dịch vụ cho thuê ô tô tự lái cận Tết Nguyên đán 2022 đã nhộn nhịp trở lại, thậm chí tại nhiều đơn vị cho thuê, hầu hết xe đã kín lịch từ rất sớm

Bị cảm lạnh và cúm, khi nào cần đến khám bác sĩ?

Sức khỏe

19:46:41 22/01/2022
Nhiều người không cần đến khám bác sĩ khi bị cảm lạnh, thậm chí là cúm

Xe tay ga hybrid Yamaha Fazzio bán 1.000 chiếc chỉ sau 5 giờ

Xe máy

19:42:45 22/01/2022
Với thiết kế cổ điển, nhỏ gọn kết hợp hệ thống động lực hybrid cùng nhiều trang bị tiện ích

Mỹ, Nhật liên minh đối phó vũ khí bội siêu thanh của Trung Quốc, Triều Tiên

Thế giới

19:42:04 22/01/2022
Mỹ và đồng minh Nhật Bản tuyên bố phối hợp nghiên cứu và phát triển các chiến lược phòng thủ hệ thống vũ khí bội siêu thanh, sau các động thái đầy quan ngại tại khu vực Đông Bắc Á

Thủ tướng: 'Sẽ mở cửa mạnh mẽ hơn sau tết Nguyên đán'

Đời sống

19:39:15 22/01/2022
Đó là thông tin được Thủ tướng Phạm Minh Chính chia sẻ tại buổi gặp mặt kiều bào tham dự chương trình Xuân quê hương 2022, nhằm thực hiện mục tiêu để đường về quê gần hơn

Tết này đội tóc giả chất như Hoa hậu Nguyễn Trần Khánh Vân

Phong cách sao

19:38:49 22/01/2022
Nàng hoa hậu hoàn vũ khoe mái tóc ngắn ấn tượng và lạ lẫm nhất từ trước đến nay của cô

Đi nâng mũi đón Tết, cô gái Hà Nội hôn mê 3 ngày chưa tỉnh, bác sĩ cảnh báo

Làm đẹp

19:34:51 22/01/2022
Trong khi vừa mắc Covid, sức khoẻ chưa ổn định nhưng thẩm mỹ viện chui vẫn quyết định làm tiền mê khi phẫu thuật nâng mũi cho cô nàng. Dẫn đến tai hại là nhiều ngày liền vẫn chưa tỉnh dậy