Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Đài Loan
Đài Loan là thiên đường ẩm thực đường phố. Chỉ cần đi dạo quanh góc phố hay một vòng chợ đêm là bạn đã có thể cảm nhận được văn hóa ẩm thực đặc trưng của nơi đây. Dưới đây là những món ăn không thể bỏ qua khi ghé thăm Đài Loan.
Được coi là món ăn chính trong hầu hết bữa cơm tại Đài Loan, bạn sẽ tìm thấy món ăn này tại bất kỳ nhà hàng nào. Thịt lợn béo ngậy được hầm trong tương đậu ngọt ngào rưới lên trên cơm trắng, ăn kèm với một lát dưa chuột ngâm giòn và đôi khi bạn sẽ có thêm một ít ruốc thịt nữa.
2. Đậu phụ thối
Mùi thối đặc trưng không thể lẫn đi đâu được của món ăn trái ngược hoàn toàn với vị ngon tuyệt vời của nó. Thường dùng để nấu canh hoặc chiên, ăn kèm với bắp cải muối và ớt. Một khi đã vượt qua được cản trở về mùi, bạn sẽ nghiện món đậu này đấy.
3. Mì thịt bò
Món ăn dân tộc của Đài Loan, được làm từ những sợi mì tươi, nước dùng thơm và những miếng thịt bò hầm mềm.
4. Tiểu long bao
Bánh bao súp là một món ăn được yêu thích lâu năm tại Đài Loan. Bánh bao nhân thịt lợn ngon ngọt được hấp sau đó nhúng dấm và đặt một chút gừng thái nhỏ ở trên. Hãy nhớ dùng đũa chọc một lỗ thủng trên đỉnh để hơi nóng thoát ra bớt trước khi bạn húp phần nước súp tràn ra trong nhân bánh để tránh bị bỏng.
Miếng lườn gà to bằng cả khuôn mặt được tẩm bột xù, chiên giòn và rưới nước sốt lên trên. Miếng gà giòn rụm béo ngậy có thể được tìm thấy ở chợ đêm.
Video đang HOT
Bạn sẽ tìm thấy loại bánh này ở mọi khu chợ đêm, và chỉ cần thử một lần thôi bạn sẽ hiểu tại sao món bánh này phổ biến đến thế. Thịt lợn băm cùng hạt tiêu trộn cùng hành lá thái nhỏ, được bọc bên ngoài một lớp bột mịn và nướng trong lò đất. Món ăn vặt hoàn hảo này rất cay nhưng lại cực kỳ gây nghiện.
Được phát minh ra vào những năm 1980, trà sữa trân châu là một trong những món ăn xuất khẩu nổi tiếng nhất Đài Loan. Tại hầu hết các cửa hàng, bạn có thể chọn độ lạnh và ngọt theo ý muốn, thêm trân châu hay boba (những hạt trân châu siêu lớn), thạch hay pudding, với rất nhiều cách pha chế khách nhau cho bạn thoải mái lựa chọn.
8. Bữa sáng kiểu Đài Loan
Đã đến Đài Loan, bạn nên dành ra ít nhất một ngày để thưởng thức bữa sáng theo kiểu truyền thống của nơi này. Bánh quẩy nhúng trong sữa đậu nóng, những lát bánh bột mỏng cuốn với quẩy, bánh bao hay bánh nhân thịt. Sữa đậu nóng rất đáng để thử, nhớ hỏi thêm topping như dầu mè và dầu ớt, hành băm và hành phi, tôm xào đậu phụ, đó chắc chắn là một trải nghiệm thú vị đó!
9. Đá bào
Đá bào là một món tráng miệng tuyệt vời, và bạn có thể yêu cầu mọi sự kết hợp hương vị mà bạn muốn. Từ đá bào đậu phộng rưới dầu mè đen, tới đá bào vani ăn kèm sữa đặc và trái cây tươi, cùng với một phần caramel ở trên. Hương vị ngọt ngào tuyệt vời ấy sẽ khiến bạn muốn ăn mãi.
10. Há cảo
Há cảo hấp hay chiên đều rất tuyệt vời, và một khi đã tới Đài Loan, hãy nếm thử càng nhiều loại há cảo càng tốt.
Du lịch Đài Loan - Những món ngon không thể bỏ qua
Đài Loan là thiên đường ẩm thực đường phố. Chỉ cần đi dạo quanh góc phố hay một vòng chợ đêm là bạn đã có thể cảm nhận được văn hóa ẩm thực đặc trưng của nơi đây. Dưới đây là những món ăn không thể bỏ qua khi ghé thăm Đài Loan.
1. Cơm thịt lợn hầm
Được coi là món ăn chính trong hầu hết bữa cơm tại Đài Loan, bạn sẽ tìm thấy món ăn này tại bất kỳ nhà hàng nào. Thịt lợn béo ngậy được hầm trong tương đậu ngọt ngào rưới lên trên cơm trắng, ăn kèm với một lát dưa chuột ngâm giòn và đôi khi bạn sẽ có thêm một ít ruốc thịt nữa.
2. Đậu phụ thối
Mùi thối đặc trưng không thể lẫn đi đâu được của món ăn trái ngược hoàn toàn với vị ngon tuyệt vời của nó. Thường dùng để nấu canh hoặc chiên, ăn kèm với bắp cải muối và ớt. Một khi đã vượt qua được cản trở về mùi, bạn sẽ nghiện món đậu này đấy.
3. Mì thịt bò
Món ăn dân tộc của Đài Loan, được làm từ những sợi mì tươi, nước dùng thơm và những miếng thịt bò hầm mềm.
4. Tiểu long bao
Bánh bao súp là một món ăn được yêu thích lâu năm tại Đài Loan. Bánh bao nhân thịt lợn ngon ngọt được hấp sau đó nhúng dấm và đặt một chút gừng thái nhỏ ở trên. Hãy nhớ dùng đũa chọc một lỗ thủng trên đỉnh để hơi nóng thoát ra bớt trước khi bạn húp phần nước súp tràn ra trong nhân bánh để tránh bị bỏng.
5. Thịt gà cốt-lết
Miếng lườn gà to bằng cả khuôn mặt được tẩm bột xù, chiên giòn và rưới nước sốt lên trên. Miếng gà giòn rụm béo ngậy có thể được tìm thấy ở chợ đêm.
6. Bánh nướng tiêu đen
Bạn sẽ tìm thấy loại bánh này ở mọi khu chợ đêm, và chỉ cần thử một lần thôi bạn sẽ hiểu tại sao món bánh này phổ biến đến thế. Thịt lợn băm cùng hạt tiêu trộn cùng hành lá thái nhỏ, được bọc bên ngoài một lớp bột mịn và nướng trong lò đất. Món ăn vặt hoàn hảo này rất cay nhưng lại cực kỳ gây nghiện.
7. Trà sữa trân châu
Được phát minh ra vào những năm 1980, trà sữa trân châu là một trong những món ăn xuất khẩu nổi tiếng nhất Đài Loan. Tại hầu hết các cửa hàng, bạn có thể chọn độ lạnh và ngọt theo ý muốn, thêm trân châu hay boba (những hạt trân châu siêu lớn), thạch hay pudding, với rất nhiều cách pha chế khách nhau cho bạn thoải mái lựa chọn.
8. Bữa sáng kiểu Đài Loan
Đã đến Đài Loan, bạn nên dành ra ít nhất một ngày để thưởng thức bữa sáng theo kiểu truyền thống của nơi này. Bánh quẩy nhúng trong sữa đậu nóng, những lát bánh bột mỏng cuốn với quẩy, bánh bao hay bánh nhân thịt. Sữa đậu nóng rất đáng để thử, nhớ hỏi thêm topping như dầu mè và dầu ớt, hành băm và hành phi, tôm xào đậu phụ, đó chắc chắn là một trải nghiệm thú vị đó!
9. Đá bào
Đá bào là một món tráng miệng tuyệt vời, và bạn có thể yêu cầu mọi sự kết hợp hương vị mà bạn muốn. Từ đá bào đậu phộng rưới dầu mè đen, tới đá bào vani ăn kèm sữa đặc và trái cây tươi, cùng với một phần caramel ở trên. Hương vị ngọt ngào tuyệt vời ấy sẽ khiến bạn muốn ăn mãi.
10. Há cảo
Há cảo hấp hay chiên đều rất tuyệt vời, và một khi đã tới Đài Loan, hãy nếm thử càng nhiều loại há cảo càng tốt.
Theo: 24h.com.vn
Những món ăn đường phố đậm chất Sài Gòn nghe tên đã thèm Du khách khi lang thang Sài Gòn rất thích thú bởi nền ẩm thực nơi đây vô cùng phong phú, có nhiều món ăn đường phố hấp dẫn. Bánh tráng trộn, nướng Đây là món ăn đường phố nổi tiếng ở Sài Gòn mà du khách dễ dàng tìm thấy trên nhiều con phố. Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng có mặt ở...
![Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/nguoi-chui-qua-cua-taxi-tren-cao-toc-tphcm-trung-luong-co-tam-ly-bat-on-600x432-245-7372360-250x180.webp)
![Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/be-trai-khoc-thet-khi-roi-thang-tu-mai-nha-xuong-dat-doan-camera-khien-gia-chu-run-ray-600x432-0f3-7373137-250x180.webp)
![Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ vì tội trộm cắp](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/ca-si-lynda-trang-dai-bi-bat-o-my-vi-toi-trom-cap-600x432-460-7372027-250x180.webp)
![Netizen tiết lộ Uông Tiểu Phi khóc thảm thiết trên máy bay sau khi vợ cũ Từ Hy Viên qua đời](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/netizen-tiet-lo-uong-tieu-phi-khoc-tham-thiet-tren-may-bay-sau-khi-vo-cu-tu-hy-vien-qua-doi-600x432-543-7371507-250x180.webp)
![Bất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/bat-luc-nhin-bong-me-roi-xa-tieng-khoc-xe-long-trong-dem-cung-cau-noi-cua-be-gai-khien-ai-cung-nhoi-long-600x432-9a0-7372058-250x180.webp)
![Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/doan-video-von-ven-20-giay-tu-camera-cua-mot-gia-dinh-luc-4-gio-sang-khien-ai-cung-phai-bat-khoc-nhan-vat-chinh-lai-la-nguoi-kho-600x432-8f2-7372178-250x180.webp)
![1 nhân vật nổi tiếng đang livestream thì người yêu nhờ lấy khăn tắm, sợ lộ bí mật nên ra tín hiệu ngay: 12s ngượng ngùng thấy rõ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/1-nhan-vat-noi-tieng-dang-livestream-thi-nguoi-yeu-nho-lay-khan-tam-so-lo-bi-mat-nen-ra-tin-hieu-ngay-12s-nguong-ngung-thay-ro-600x432-22f-7372306-250x180.webp)
![Tình trạng đáng lo của Quỳnh Lương khi đang bầu 3 tháng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/tinh-trang-dang-lo-cua-quynh-luong-khi-dang-bau-3-thang-600x432-b41-7372559-250x180.webp)
![Tro cốt Từ Hy Viên về đến Đài Loan, gia đình không tổ chức lễ viếng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/tro-cot-tu-hy-vien-ve-den-dai-loan-gia-dinh-khong-to-chuc-le-vieng-600x432-14b-7372417-250x180.webp)
![Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/y-tuong-gay-soc-cua-tong-thong-trump-ve-dai-gaza-600x432-f7b-7372962-250x180.webp)
![Tiết lộ về nữ doanh nhân ở Hải Dương nhảy xuống hồ cứu 3 cháu bé](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/tiet-lo-ve-nu-doanh-nhan-o-hai-duong-nhay-xuong-ho-cuu-3-chau-be-600x432-039-7371920-250x180.webp)
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/an-gi-uong-gi-de-thanh-loc-co-the-sau-tet-600x432-c1c-7373130-250x180.webp)
Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?
![Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/mam-cung-than-tai-2025-gom-nhung-gi-600x432-d16-7373128-250x180.webp)
Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?
![Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/loai-nam-xau-xi-nhung-quy-nhu-vang-chua-vo-van-dinh-duong-tot-cho-nguoi-moi-om-day-lai-giup-tang-mien-dich-nhung-luc-giao-mua-600x432-8bf-7372463-250x180.webp)
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa
![Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/sau-nhung-ngay-tet-day-ap-thit-ca-nhin-mam-com-nha-ai-cung-xuyt-xoa-600x432-321-7372151-250x180.webp)
Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa
![5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/5-mon-salad-giai-ngay-giup-da-khoe-dang-dep-600x432-61f-7371463-250x180.webp)
5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp
![Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/cach-lam-thit-boc-trung-cut-sot-ca-chua-thom-ngon-ca-nha-deu-thich-600x432-44e-7371453-250x180.webp)
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích
![5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/5-mon-nen-an-khi-bi-cum-an-nhieu-giup-duong-phoi-giam-dom-tang-cuong-kha-nang-mien-dich-va-phuc-hoi-nhanh-600x432-da0-7371455-250x180.webp)
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh
![Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/dung-loai-rau-truong-tho-nay-lam-3-mon-salad-cuc-ngon-giup-ban-chong-ngan-giai-ngay-sau-tet-600x432-52a-7371458-250x180.webp)
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết
![Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/loai-rau-khong-chi-la-gia-vi-tot-cho-suc-khoe-ma-con-la-cach-de-lay-may-ngay-dau-nam-moi-600x432-d99-7371665-250x180.webp)
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới
![Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/hom-nay-nau-gi-com-chieu-gian-di-troi-com-600x432-749-7371441-250x180.webp)
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm
![Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/thit-luoc-thua-sau-tet-dem-lam-goi-co-hu-dua-gion-ngon-chua-chua-ngot-ngot-sieu-hap-dan-600x432-9de-7371256-250x180.webp)
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn
![Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/sup-sui-cao-mon-an-am-nong-mua-gia-lanh-600x432-26d-7371139-250x180.webp)
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
Có thể bạn quan tâm
![Nợ nần đến hơn 600 triệu nhưng vợ vẫn bắt tôi đi vay 100 triệu để mua vàng ngày vía Thần tài](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/tu-cho-ngua-ngay-neu-khong-lan-lan-toi-thanh-tai-xe-mau-muc-sau-1-thang-600x432-90b-7373627-250x180.webp)
Nợ nần đến hơn 600 triệu nhưng vợ vẫn bắt tôi đi vay 100 triệu để mua vàng ngày vía Thần tài
Góc tâm tình
17:33:18 07/02/2025![Điểm tên những quốc gia đã cấm ứng dụng AI DeepSeek của Trung Quốc](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/diem-ten-nhung-quoc-gia-da-cam-ung-dung-ai-deepseek-cua-trung-quoc-600x432-827-7373606-250x180.webp)
Điểm tên những quốc gia đã cấm ứng dụng AI DeepSeek của Trung Quốc
Thế giới
17:10:49 07/02/2025![Năm mới đừng quên cắm ngay loại hoa tượng trưng cho sự vương giả, thành công và hạnh phúc tròn đầy này trong nhà](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/nam-moi-dung-quen-cam-ngay-loai-hoa-tuong-trung-cho-su-vuong-gia-thanh-cong-va-hanh-phuc-tron-day-nay-trong-nha-600x432-0df-7373565-250x180.webp)
Năm mới đừng quên cắm ngay loại hoa tượng trưng cho sự vương giả, thành công và hạnh phúc tròn đầy này trong nhà
Trắc nghiệm
16:14:14 07/02/2025![7 mẹo vặt của mẹ khiến tôi "ngả mũ" toàn tập: Rất thiết thực lại còn tiết kiệm ngân sách](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/7-meo-vat-cua-me-khien-toi-nga-mu-toan-tap-rat-thiet-thuc-lai-con-tiet-kiem-ngan-sach-600x432-329-7373541-250x180.webp)
7 mẹo vặt của mẹ khiến tôi "ngả mũ" toàn tập: Rất thiết thực lại còn tiết kiệm ngân sách
Sáng tạo
15:41:25 07/02/2025![Bức ảnh của cô gái chi 12,6 triệu/năm gội đầu ngoài tiệm khiến hàng ngàn người kinh ngạc](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/buc-anh-cua-co-gai-chi-126-trieunam-goi-dau-ngoai-tiem-khien-hang-ngan-nguoi-kinh-ngac-600x432-878-7373536-250x180.webp)
Bức ảnh của cô gái chi 12,6 triệu/năm gội đầu ngoài tiệm khiến hàng ngàn người kinh ngạc
Netizen
15:39:33 07/02/2025![Tel tiết lộ lý do chuyển đến Tottenham, thay vì MU](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/tel-tiet-lo-ly-do-chuyen-den-tottenham-thay-vi-mu-600x432-e38-7373516-250x180.webp)