Những món ăn được ‘thèm khát’ nhất trong mùa giãn cách
Giãn cách xã hội không chỉ ảnh hưởng tới cuộc sống, công việc hay các mối quan hệ mà còn khiến cho bao người cảm thấy thèm ăn tột cùng. Vậy chúng ta hãy thử liệt kê những món ăn được thèm khát nhất trong mùa giãn cách nhé!
TRÀ SỮA – THỨC UỐNG SỐ 1 MÙA GIÃN CÁCH
Chẳng quá lời khi nói, trà sữa là loại thức uống được săn đón nhất dù ở bất cứ thời điểm nào. Đặc biệt, trong mùa giãn cách chẳng thể thoải mái la cà phố xá như hiện nay, chúng ta lại càng thèm khát những ly trà sữa trân châu mát lạnh, ngọt ngào. Lý do khiến hầu hết mọi người đều ưa thích thức uống này cũng bởi sự đa dạng trong hương vị cùng cảm giác thích thú khi được nhai những viên trân châu đen, trắng vui miệng.
BỮA LẨU TỤ HỌP
Đã bao lâu rồi bạn chưa được cùng bạn bè, người thân tụ tập, quây quần bên nồi lẩu hấp dẫn với muôn vàn món ăn thơm ngon? Mùa giãn cách, nhà hàng tới quán cà phê đều phải đóng cửa khiến việc thưởng thức những món lẩu nghi ngút khói trở nên khó khăn hơn cả. Chúng ta hãy cố gắng lên, khi dịch bệnh qua đi và hàng quán lại trở nên đông đúc, ta lại rủ nhau tới quán lẩu để thưởng thức thú vui ẩm thực nhé!
THÈM NHỮNG BUỔI CÀ PHÊ
Video đang HOT
Dù quán cà phê vẫn được hoạt động (nhưng chỉ bán mang về) và những hộp cà phê pha sẵn vẫn được bày bán khắp nơi nhưng chắc hẳn bạn phải đồng ý rằng, cảm giác nhâm nhi cà phê ngoài quán vẫn thú vị hơn hẳn. Tuy nhiên, nếu đã quá thèm thức uống chứa cafein đến vậy thì đừng ngần ngại nhấc điện thoại và order cho mình một cốc để nỗi nhớ được nguôi ngoai nhé.
KHI NHỮNG TÍN ĐỒ THÈM CHÈ TRONG MÙA DỊCH
Đã là người Việt Nam và đặc biệt còn yêu thích nền ẩm thực nước nhà, bạn chắc hẳn sẽ thích thú mỗi lần ai rủ ăn chè đúng không! Việt Nam có vô vàn loại chè đa dạng, với bao hương vị phong phú đủ sức chinh phục mọi thực khách gần xa. Từ những món chè đậm vị truyền thống như chè đỗ đen, chè đỗ xanh, chè thập cẩm, chè bưởi… tới những món ăn đổi mới như chè khúc bạch, chè Bobo Chacha, chè matcha… đều khiến chúng ta “thèm khát” trong mùa giãn cách.
BÁNH MÌ – GIẢN DỊ NHƯNG NGON BẤT CHẤP
Là niềm tự hào của nền ẩm thực Việt, bánh mì gắn bó với đời sống hàng triệu con người và mùa giãn cách cũng không phải ngoại lệ. Với giá thành rẻ nhưng chứa biết bao hương vị phong phú, nào thịt, pate, xúc xích, chả, rau sống… bánh mì luôn nằm trong top lựa chọn mỗi khi đói của mọi người. Mùa dịch, nếu tiệm bánh mì yêu thích đã đóng cửa thì tại sao bạn không thử tự mình chế biến món bánh siêu ngon, siêu đảm bảo ngay tại nhà?
TÔ PHỞ THÂN THƯƠNG
Bạn nghĩ món ăn nào sẽ được lựa chọn nhiều nhất sau khi mùa giãn cách kết thúc? Một trong số đó chính là phở. Người Hà Nội yêu phở, người miền Nam cũng thích chẳng kém. Dù có thể tự nấu một nồi nước dùng ninh xương ăn kèm với đủ loại thịt mong muốn nhưng phải khẳng định, hương vị phở ngoài hàng vẫn có một sức cuốn hút khiến những đầu bếp gia đình khó lòng đuổi kịp.
THÈM LẮM BÁT ỐC LUỘC
Với những người sành ăn, ốc luộc không chỉ là một món ăn bình thường mà còn là sự đam mê khó lòng dứt bỏ kể cả trong mùa giãn cách. Bên cạnh ốc luộc phổ biến còn có đủ những biến tấu chinh phục thực khách khắp mọi miền như: ốc hương xào me, ốc hương rang muối, ốc nướng mỡ hành, ốc xào sả ớt… Mọi người hãy kiên nhẫn đợi dịch bệnh qua đi và chúng ta lại xuống phố, thưởng thức những món ngon từ ốc nhé.
BÚN ĐẬU – CÁI TÊN NỔI BẬT MÙA GIÃN CÁCH
Không chỉ người Hà Nội mà bất cứ người dân Việt Nam nào đều có những khoảnh khắc nhớ thương hương vị bún đậu trong mùa giãn cách này. Vị mắm tôm hòa quyện cùng đậu rán, chả cốm, thịt luộc, lòng rồi cả dồi chắc đã khiến bạn nhớ nhung khôn nguôi. Nếu quá thèm bún đậu mắm tôm, hãy vào bếp và tự chế biến xem sao!
Bún đậu mắm tôm - món Hà Nội dân dã gây nghiện
Tôi đã từng đi nhiều nơi và ăn bún đậu mắm tôm ở không ít quán nhưng có lẽ ăn ở Hà Nội vẫn là ngon nhất. Bạn bè tôi cũng nói thế.
Mẹt bún đậu mắm tôm nhà làm - ẢNH LÊ HÀ
Tôi vẫn nhớ lần đầu tiên được thưởng thức món ăn dân dã này là ngày tốt nghiệp đại học. Cả lũ chúng tôi rủ nhau đi ăn bún đậu mắm tôm của một chị bán hàng rong trên phố Cao Bá Quát.
Chị chủ gánh hàng rong người nhỏ bé nhưng đôi tay thoăn thoắt. Chúng tôi đến, chị bỏ những miếng đậu đã chiên sơ vào chiên lại cho giòn. Chị bảo đậu của chị phải là đậu Mơ mềm mướt để khi rán từng miếng đậu lúc nào cũng ngoài giòn trong mềm vô cùng nóng hổi, giữ được vị béo bùi và mùi thơm đặc trưng. Không đậu nào sánh được với đậu Mơ nức tiếng Hà Thành thật. Những nắm bún tươi chị cắt vừa miệng bày ra đĩa, chị nói khẽ: "Bún của chị là bún Phú Đô đấy, các cô chú ăn một lần sẽ nhớ mãi".
Trong câu chuyện với chị tôi biết một ngày chị bán được rất nhiều bún, từ 9 giờ sáng cho tới 4 - 5 giờ chiều là chị luôn tay, chồng chị phải ra phụ nữa. Gánh bún ấy nuôi sống cả gia đình chị, lo cho các con của chị ăn học đủ đầy.
Thịt chân giò luộc hàng chị lúc nào cũng tươi mới, chồng chị thái lát tròn mỏng, nhìn đẹp mắt vô cùng, khi ăn thịt chắc và ngọt hơn. Anh nhanh tay bày lên đĩa rồi rau thơm là ít rau húng, tía tô, kinh giới vài lát dưa chuột cắt xéo bày cùng lên.
Chị hỏi chúng tôi "Đố các cô chú biết bún của chị đắt hàng là vì sao?". Chúng tôi ngớ người ra, đứa đoán do thịt ngon, đứa đoán do bún tươi, đậu giòn. Chị cười hiền bảo: "Món này quyết định chính lại ở mắm tôm đấy. Bất cứ ai đã từng một lần ghé qua đây đều không thể quên được hương vị mắm tôm pha ngon đặc biệt. Cốt mắm thơm, chị lấy từ Thanh Hóa với màu hồng và độ bông ngon khó đâu ở Hà Nội sánh bằng", chị tự tin nói thế. Khi chúng tôi thưởng thức thì tuyệt thật. Chị cho tỏi, ớt vào mắm tôm, vắt chanh cho mắm nổi bọt, thêm vào một xíu đường, một xíu rượu trắng rồi đánh tan đều. Bát mắm tôm bông lên, thơm lừng, mắm không quá mặn, rất vừa miệng, ăn rồi nhớ mãi.
Mẹt bún tôi ăn cách đây hơn 20 năm chỉ đơn giản vậy thôi mà chẳng thể quên. Giờ đây các quán bán bún đậu mắm tôm đã thêm nhiều nguyên liệu như chả cốm, nem chua rán, tràng, dạ dày hay ăn kèm lòng, dồi, thịt nướng... nhưng dù thế nào thì món đó vẫn luôn thu hút các thực khách từ những bạn trẻ đến dân văn phòng cũng như bao thực khách từng đặt chân tới Hà Nội
Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã gây nghiện nhất trong số các món ăn ngon ở Hà Nội. Món ăn quen thuộc này phủ sóng ở khắp nơi, từ góc phố, quán cóc, khu chợ cho đến những nhà hàng 5 sao thuần Việt. Thử một lần là bạn sẽ nghiện đấy.
Muốn pha nước mắm chua ngọt ngon, nhất định phải cho thứ này vào Để pha được nước mắm chua ngọt ngon đúng chuẩn, các bạn có thể tham khảo công thức sau đây Nhiều món ăn như: gỏi cuốn, bánh xèo, bánh khọt, bánh bột lọc, bánh cuốn, bún thịt nướng,... cần đến nước mắm chua ngọt. Nước chấm là phần rất quan trọng tạo nên hương vị của món ăn. Đôi khi độ ngon của...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành
Có thể bạn quan tâm

Cận cảnh căn bếp có giá 600 triệu đồng: Nhìn sơ qua là thấy toàn đồ bếp siêu xịn xò
Sáng tạo
00:58:39 11/03/2025
Bruno Fernandes ngồi cùng mâm với Mohamed Salah & Erling Haaland
Sao thể thao
00:56:14 11/03/2025
Bà mẹ nhờ ChatGPT hướng nghiệp cho con, ai ngờ tìm đúng ngành yêu thích, câu nói 28 chữ cuối cùng mới sốc
Netizen
00:55:41 11/03/2025
Drama không hồi kết: Trịnh Sảng bị tố làm "tiểu tam" nhận bao nuôi và mang thai với đại gia, con trai bà cả đích thân bóc phốt
Sao châu á
23:38:32 10/03/2025
Top 5 con giáp được hưởng tài lộc dồi dào trong tuần mới
Trắc nghiệm
23:24:12 10/03/2025
Mỹ nhân Hàn gây sốt MXH vì hóa Bạch Tuyết đẹp hơn bản gốc, từ làn da cho đến mái tóc đều như "xé truyện bước ra"
Hậu trường phim
23:23:53 10/03/2025
Quỷ Nhập Tràng: Hù dọa chất lượng nhưng kịch bản thì không!
Phim việt
23:17:32 10/03/2025
Đám cưới đang viral khắp MXH: Chú rể đẹp trai vô địch thiên hạ, cô dâu xinh yêu "hết nước chấm"
Phim châu á
23:09:00 10/03/2025
Cô giáo tiếng Anh không muốn làm dâu, đồng ý hẹn hò ông bố một con
Tv show
22:47:49 10/03/2025
Tom Cruise lo lắng khi 'đọ nhan sắc' cùng Brad Pitt
Sao âu mỹ
22:42:20 10/03/2025