Những loại thức uống giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả
Cuộc sống của bệnh nhân tiểu đường không dễ dàng. Họ cần phải thận trọng hơn về những lựa chọn của mình trong cuộc sống.
Mướp đắng có chứa một hoạt chất gọi là charantin, được biết đến với tác dụng điều chỉnh đường huyết. Nó cũng chứa p-insulin, một hợp chất giống như insulin. Nó có thể kiểm soát bệnh tiểu đường của bạn một cách tự nhiên. – ẢNH: SHUTTERSTOCK
Nếu bạn cũng đang mắc bệnh tiểu đường, bạn cần lưu ý về những cái nên và không nên làm. Một cuộc sống kỷ luật về ăn uống là điều bạn cần lưu ý. Nên chọn những loại trái cây, rau, hoặc đồ uống ít đường nhưng giàu dinh dưỡng.
Không chỉ bệnh nhân tiểu đường, nếu bạn là người ăn chay, hãy chọn những loại thức uống tươi có nguồn gốc thực vật để điều chỉnh lượng đường trong máu cũng như tận hưởng nhiều lợi ích sức khỏe khác.
Sau đây là một số loại thức uống giúp kiểm soát đường huyết, theo trang tin India.
Mướp đắng có chứa một hoạt chất gọi là charantin, được biết đến với tác dụng điều chỉnh đường huyết. Nó cũng chứa p-insulin, một hợp chất giống như insulin. Nó có thể kiểm soát bệnh tiểu đường của bạn một cách tự nhiên.
Video đang HOT
Vì vậy, bạn nên uống loại nước ép này cách ngày nhé.
Cải bó xôi rất giàu chất xơ, có tác dụng trì hoãn tiêu hóa. Nó dẫn đến sự chuyển hóa chậm của đường và đảm bảo rằng mức đường không tăng đột ngột.
Ngoài ra, cải bó xôi chứa nhiều folate, các vitamin A, B, C, E và K. Đây là lý do tại sao có thể nói rằng loại cải này là một “kho” dinh dưỡng.
Nếu bạn bị tiểu đường, nước ép cải bó xôi là thức uống bạn nên dùng trước hết vào mỗi buổi sáng, theo trang tin India.
Nước ép amla (me rừng, chùm ruột núi, quả lý gai) là một trong những biện pháp khắc phục tại nhà hiệu quả nhất để kiểm soát lượng đường trong máu. Loại quả này chứa một khoáng chất crom, giúp kiểm soát quá trình chuyển hóa carbohydrate và cải thiện phản ứng của cơ thể với insulin.
Bạn có thể thêm một ít tiêu xay nhuyễn và muối vào ly nước ép amla của mình, quậy lên rồi uống.
Uống nước ép nha đam (lô hội) hằng ngày như một loại nước bổ sung không chỉ có thể giúp kiểm soát đường huyết mà còn giữ glycated hemoglobin (HbA1c) ở mức thấp, theo trang tin India.
Lưu ý gì khi uống nước ép nha đam?
Nước ép nha đam đóng chai hay pha chế tại nhà đều chứa các thành phần có lợi cho sức khỏe tiêu hóa; tốt cho hệ miễn dịch, da, đường huyết,...
Nha đam là cây thân mọng, phổ biến ở vùng nhiệt đới và được sử dụng trong y học cách đây hơn 6.000 năm. Nha đam có tác dụng làm lành, có mặt trong nhiều sản phẩm sức khỏe; trong đó có nước ép nha đam - theo Trung tâm Quốc gia Hoa Kỳ về Y dược Kết hợp và Bổ sung.
Nha đam có nhiều công dụng tốt với sức khỏe
Nha đam chứa hơn 75 hợp chất có lợi cho sức khỏe, gồm các chất chống oxy hóa như vitamin A, C, E, B12 và các khoáng chất quan trọng: kẽm, đồng, selenium, potassium và calcium - theo tạp chí Phân tử.
Nha đam thúc đẩy hệ miễn dịch nhờ hợp chất acemannan, cũng là thành phần kháng virus, giúp làm dịu cơn ho và chứng hen suyễn.
Nha đam có tác dụng kháng viêm và chứa salicylic acid giúp giảm đau, giảm viêm. Salicylic acid là thành phần hoạt tính trong aspirin và các hợp chất liên quan, giúp giảm các cơn đau do viêm khớp, giảm sốt.
Theo Viện Quốc gia Hoa Kỳ về Dị ứng, Hen suyễn và Miễn dịch, nha đam có tác dụng đóng khóa các histamine khi cơ thể tiếp xúc với những tác nhân dị ứng gây tổn thương.
Ngoài ra, nước ép nha đam có thể giúp cân bằng vi khuẩn trong đường ruột, trị táo bón - theo Viện Quốc gia Hoa Kỳ về Khoa học Môi trường và Sức khỏe.
Cần lưu ý gì khi sử dụng nha đam?
Nếu bạn bị tiểu đường hay tiền tiểu đường, nước ép nha đam có thể giúp giảm sự gia tăng đường huyết - theo tạp chí Y dược Thay thế và Bổ sung năm 2016. Tuy nhiên, không nên kết hợp nha đam với các thuốc tiểu đường.
Nếu đang bị tiểu đường hoặc đã uống thuốc hạ đường huyết, bạn không nên uống nước ép nha đam. Với người bị tiểu đường, nước ép nha đam cũng làm tăng tiết insulin với số lượng lớn, gây hạ đường huyết nếu đang uống thuốc hạ đường huyết.
Nước ép nha đam có vị đắng nhẹ, chua nên thường được cho thêm một số thành phần để dễ uống và ngon miệng hơn như đường và chất làm ngọt. Người đang kiểm soát cân nặng nên lưu ý điều này.
6 món ăn giúp tăng cường sức khỏe cho cả nhà trong mùa dịch Cải bó xôi (rau bina) là một trong những loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ cao, tác dụng của nó đối với sức khỏe là vô cùng lớn. Do đó, nếu muốn tăng cường hệ miễn dịch tốt, chị em cần thường xuyên chế biến thành nhiều món ăn cho cả nhà. 1. Canh gan heo với cải bó xôi...