Những loại rau là ‘thần dược’ cho người bị đau dạ dày

Mai Thị Diễm09:22 22/11/2019

Dạ dày của bạn có thể bị đe dọa bởi nhiều yếu tố như lối sống không lành mạnh, quá sức, mất ngủ, stress, ăn uống không điều độ… Hãy ăn những loại rau dưới đây để ‘xoa dịu’ và bồi bổ cho dạ dày của bạn.

Ảnh minh họa: Internet

Một số người muốn cải thiện chức năng dạ dày bằng cách sử dụng thuốc. Tuy nhiên, trong thực tế, các loại rau phổ biến có thể bảo vệ dạ dày của bạn một cách hiệu quả. Bao gồm: cà rốt, rau chân vịt, cải bắp, khoai tây, khoai lang và bí ngô.

Cà rốt: Cà rốt là nguồn có chứa carotene dồi dào. Carotene có thể được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể con người. Theo y học cổ truyền, bạn có thể ăn cà rốt để cải thiện lá lách và gan, tăng cường chức năng đường ruột và dạ dày, bảo vệ mắt và tăng cường miễn dịch đối với các bệnh khác nhau.

Rau chân vịt: Nếu bạn thường xuyên ăn rau chân vịt, dạ dày của bạn có thể được bảo vệ tốt.

Rau chân vịt có chứa hàm lượng lớn scellulose. Sự hấp thụ đầy đủ của cellulose có thể thúc đẩy nhu động đường ruột và cải thiện đại tiện. Nếu bạn thường xuyên ăn rau chân vịt, gan, ruột và dạ dày của bạn có thể được bảo vệ tốt. Ngoài ra, ăn rau chân vịt thường xuyên có thể thúc đẩy sự bài tiết của tuyến tụy và cải thiện tiêu hóa.

Ảnh minh họa: Internet

Cải bắp: Cải bắp chứa rất nhiều vitamin K1 và vitamin U. Sự hấp thu vitamin K1 và vitamin U có thể chống loét dạ dày, bảo vệ màng nhầy và làm giảm nguy cơ mắc bệnh dạ dày cho bạn.

Những bệnh nhân loét dạ dày và loét tá tràng có thể làm giảm bớt các bệnh bằng cách uống nước ép bắp cải. Họ cũng thể thêm mật ong vào nước trái cây để tăng cường sự phục hồi của vết loét.

Khoai tây: Khoai tây là loại rau ăn củ có chứa hàm lượng lớn tinh bột có lợi. Sau khi tinh bột này theo đường ăn uống xâm nhập vào cơ thể bạn, nó có thể chuyển hóa thành các glucose để bảo vệ thành dạ dày của bạn và thúc đẩy đường ruột hoạt động hiệu quả hơn.

Bí ngô: Pectin có trong bí ngô sẽ có thể hấp thụ các vi khuẩn và các chất độc hại như kim loại nặng để làm sạch cơ thể của bạn, đặc biệt là tại dạ dày. Đối với những bệnh nhân viêm loét dạ dày, ăn bí ngô chính là một biện pháp giảm đau và hỗ trợ điều trị bệnh rất tốt.

Bạn có thể nấu canh bí ngô hoặc cho bí ngô vào súp, cháo trong các bữa ăn tối hàng ngày để đảm bảo hiệu quả tốt nhất.

Ảnh minh họa: Internet

Rau cải bẹ xanh: Rau cải bẹ xanh giúp hạn chế tiết dịch vị ở người bệnh trào ngược dạ dày với các thành phần dinh dưỡng chứa vitamin A, B, C, K, axit nicotinic, carotene, albumin, chất xơ… Bên cạnh đó còn giúp ổn định hệ tiêu hóa, điều trị khó tiêu, giảm cảm giác kích thích ở đường ruột và hỗ trợ điều trị xuất huyết dạ dày.

Ngoài tác dụng hỗ trợ điều trị trào ngược dạ dày, rau cải bẹ xanh còn có tác dụng thanh nhiệt, chữa viêm họng, chống lão hóa da, hỗ trợ cho người bệnh gout, tiểu đường, tim mạch. Đây là loại rau có vị cay đắng, bạn có thể sử dụng làm món canh, món xào trong bữa ăn.

Rau mùi tây: Rau mùi tây chứa nhiều các vitamin A, B, C, khoáng chất như sắt, canxi, kali… có khả năng làm giảm lượng axit dư thừa trong dạ dày, kháng viêm, giảm đau ở dạ dày và ruột, từ đó làm giảm các triệu chứng ợ chua, ợ nóng… của trào ngược dạ dày. Rau mùi tây còn làm tăng cảm giác ngon miệng cho người bệnh rối loạn dạ dày.

Nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, rau mùi tây giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa thiếu máu và phòng ngừa ung thư. Rau mùi tây có thể được sử dụng để trang trí món ăn, làm tăng thêm hương vị, đặc biệt là các món cá.

Video đang HOT

Ảnh minh họa: Internet

Khoai lang: Khoai lang giàu protein, đường, vitamin, chất béo, canxi, muối vô cơ, sắt …Một lượng vừa đủ khoai lang có thể giúp bạn nuôi dưỡng lá lách, dạ dày, thận và da. Với khoai lang, dạ dày của bạn có thể chống lại cái lạnh trong mùa đông.

Nha đam: Trong nha đam có chứa vitamin, khoáng chất và có đến 200 hoạt tính sinh học giúp hạn chế tiết axit dịch vị, giảm đau hiệu quả và đẩy nhanh quá trình tiêu hóa. Để hỗ trợ điều trị chứng trào ngược dạ dày, bạn có thể kết hợp nha đam với nghệ vàng, mật ong hoặc làm nước ép nha đam. Nha đam được biết đến với công dụng làm đẹp da, kháng khuẩn, thanh nhiệt và tăng cường sức đề kháng.

Nguyên tắc ăn uống quan trọng dành cho người đau dạ dày

Để điều trị chứng bệnh đau dạ dày đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên áp dụng một số nguyên tắc ăn uống khoa học như sau:

Ăn đúng giờ, không bỏ bữa

Cho dù đến bữa bạn có đói hay không, thì bạn vẫn nên đảm bảo an 3 bữa mỗi ngày và đặc biệt ăn đúng giờ để giúp hệ tiêu hóa hoạt động và hấp thụ tốt nhất chất dinh dưỡng vào bên trong cơ thể.

Khi bạn ăn uống điều độ, dạ dày cũng sẽ hoạt động theo một thời gian biểu nhất định và hình thành những phản xạ để hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tiêu hóa tốt hơn.

Ảnh minh họa: Internet

Ăn vừa đủ

Nguyên tắc thứ 2 bạn cần ghi nhớ để điều trị bệnh dạ dày chính là ăn uống vừa đủ, tuyệt đối không ăn quá đói hoặc quá no bởi lúc này các axit xấu trong dạ dày sẽ tiết ra chất dịch khiến hệ tiêu hóa của bạn không còn hoạt động tốt như trước.

Hãy đảm bảo một chế độ ăn uống vừa đủ no, đủ để cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động và làm việc hiệu quả nhé.

Ăn chậm nhai kỹ

Ăn chậm, nhai kỹ sẽ giúp cho quá trình tiêu hóa thức ăn trong cơ thể bạn diễn ra tốt hơn. Đặc biệt là khi lượng nước bọt tiết ra nhiều trong quá trình ăn uống này sẽ mang đến nhiều lợi ích cần thiết cho niêm mạc dạ dày, bảo vệ dạ dày của bạn hoạt động tốt nhất.

Không ăn thực phẩm sống, tái hay lên men chua mặn

Những người bị mắc căn bệnh đau dạ dày không nên ăn quá mặn, không ăn thực phẩm tươi sống, tái hay lên men chua. Bởi lúc này dạ dày của bạn sẽ phải bỏ ra nhiều sức và năng lượng hơn để tiêu hóa thức ăn, khiến bạn dễ mắc phải các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu…

Tránh xa thực phẩm cay nóng

Các loại thực phẩm cay nóng như ớt, tiêu cay… là những chất có khả năng kích thích mạnh lớp niêm mạc dạ dày của bạn, khiến chúng dễ bị tổn thương và đau nhức.

Hãy đảm bảo thực đơn bữa ăn hàng ngày có chứa các thực phẩm tươi ngon, nhiều chất dinh dưỡng và tránh xa thực phẩm cay nóng để bảo vệ sức khỏe cho dạ dày của mình nhé.

Không ăn thực phẩm chiên nhiều dầu mỡ

Các loại thức ăn có chứa nhiều dầu mỡ sẽ rất khó để tiêu hóa nên có thể làm gia tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa và dạ dày của bạn. Đặc biệt ăn nhiều thực phẩm chiên dầu mỡ sẽ dễ khiến bạn mắc phải các căn bệnh như máu nhiễm mỡ rất không tốt cho sức khỏe.

QUẢNG AN (TỔNG HỢP)

Theo Tiền phong

Con gái 21 tuổi đã mắc ung thư dạ dày và sự hối hận tột độ của người cha: "Giá như tôi bắt con làm điều này sớm hơn"

Ung thư ngày càng là căn bệnh có mức độ trẻ hóa đáng báo động hiện nay. Trường hợp của nữ sinh trẻ này là hồi chuông cảnh tỉnh cho những ai có dấu hiệu bất thường nhưng không đi khám sớm.

Mới đây, giáo sư Zhang Yan - Trưởng khoa Nội soi thuộc Bệnh viện Nhân Dân Lạc Dương đã có những phút giây trải lòng về trường hợp mắc ung thư dạ dày trẻ nhất bà từng gặp trong 20 năm công tác.

Giáo sư Zhang Yan kể câu chuyện này nhằm cảnh tỉnh cho một bộ phận giới trẻ có lối sống không lành mạnh hiện nay.

Bệnh nhân là 1 nữ sinh 21 tuổi tên là Xiao Tang, đang học năm 2 tại một trường đại học ở Lạc Dương. Vào 10 giờ sáng ngày 16/9, cô ăn mặc đơn giản bước vào phòng khám của giáo sư Zhang với cơ thể nhợt nhạt, ốm yếu. Theo sau cô là người cha già chất phác, dường như cả hai đều từ dưới quê lên thành phố khám.

Xiao Tang trình bày với bác sĩ rằng dạo này rất hay đau dạ dày, chán ăn hơn một năm trời. Gần đây lại không nuốt nổi bất cứ thứ gì, giảm cân trầm trọng đến nỗi tụt 20kg và không có kinh nguyệt trong vòng hai tháng.

"Sau khi nghe cô gái ấy trình bày, tôi thật sự sốc nặng và nghi ngờ rằng liệu có phải ung thư dạ dày hay không. Tôi liền cho đi xét nghiệm thì kết quả báo về thật sự làm tôi giật mình: Nhiễm Helicobacter Pylori, thiếu máu nặng, huyết sắc tố chỉ 67g" - GS. Zhang thông tin.

Sáng 17/9, giáo sư Zhang đã cho cô gái nội soi dạ dày. Trong quá trình thăm khám đã phát hiện trong dạ dày có những vết loét kèm theo các nốt sần, dễ xuất huyết và nhu động khoang bụng kém.

Vẫn chưa dám chắc vào kết quả nội soi, giáo sư Zhang lấy bốn sinh thiết đem đi kiểm tra lần cuối. Kết quả dù không muốn tin nhưng buộc phải thông báo cho hai cha con: Xiao Tang đã bị ung thư dạ dày!

Kết quả nội soi gần như đã chứng minh hoàn toàn Xiao Tang đã mắc ung thư dạ dày.

Sau khi nghe tin con gái mắc ung thư, cha Xiao Tang sốc nặng không thể đứng vững, liền khụy xuống và bật khóc như một đứa trẻ. Theo ông, con gái mình sống khá nội tâm, ít giao tiếp, cũng rất kén ăn và thường không ăn sáng, thích ăn đồ mỡ và cay, thích thức khuya để chơi điện thoại di động.

Người bố già quỳ xuống khóc nức nở vì đã gián tiếp hại con (Ảnh minh họa)

Cách đây một năm khi Xiao bắt đầu đau dạ dày, cô đã tự đi khám và được khuyên nội soi. Tuy nhiên cô khước từ và chỉ uống thuốc cho tiện. Người bố biết chuyện cũng tặc lưỡi cho qua vì nghĩ đau dạ dày cũng là bệnh nhẹ, cứ để con gái tự lo được.

"Bác sĩ ơi xin hãy cứu lấy con bé, nó còn quá trẻ, còn cả tương lai phía trước. Chính tôi đã hại con bé rồi, đáng lẽ phải bắt nó đi nội soi sớm hơn..." - Người cha nói trong nước mắt.

Mắt giáo sư hiện đã đẫm nước nhưng cô vẫn cố gắng lịch sự động viên người bố vẫn còn có thể phẫu thuật, cơ hội cứu sống vẫn còn nên đừng vội bỏ cuộc. Tuy nhiên, nếu Xiao chịu khó làm nội soi dạ dày một năm trước thì đã không ở trong tình thế đau khổ này.

Những điều cần biết về ung thư dạ dày

Đầu tiên, ung thư dạ dày có biểu hiện tương đồng với các bệnh lý dạ dày thường gặp, khiến người bệnh dễ nhầm lẫn và chỉ được phát hiện khi bệnh đã chuyển sang giai đoạn cuối.

Ung thư dạ dày cực kỳ giống đau dạ dày bình thường nên rất nhiều người không phát hiện bệnh sớm.

Ung thư dạ dày thường phát triển qua 5 giai đoạn. Ở giai đoạn 0 hay còn gọi là giai đoạn đầu, các tế bào ung thư mới nằm ở lớp niêm mạc dạ dày nên nếu phát hiện kịp thời vẫn có thể cứu chữa, còn ở giai đoạn 4 (giai đoạn cuối) thì tế bào ung thư đã di căn khắp cơ thể và hầu như không còn cơ hội chữa trị.

Dấu hiệu của ung thư dạ dày

Ở giai đoạn đầu của bệnh ung thư dạ dày, các triệu chứng chưa xuất hiện rõ rệt và hầu hết được phát hiện khi các tế bào ung thư đã lan ra các bộ phận khác trong cơ thể. Tuy vậy, vẫn có những dấu hiệu cho thấy rất có thể bạn đã mắc ung thư dạ dày:

1. Sụt cân

Tình trạng này xảy ra nhanh chóng khi bệnh bắt đầu phát triển, thậm chí có thể tụt đến 15% trọng lượng cơ thể trong vòng 3 tháng.

2. Đau bụng

Cơ thể bắt đầu có những cơn đau bụng y hệt như đau dạ dày, tuy nhiên nó sẽ trở nên trầm trọng khi người bệnh bắt đầu bước sang những giai đoạn sau của ung thư dạ dày. Dù có dùng thuốc vẫn không trị dứt được.

3. Chán ăn

Đây là triệu chứng phổ biến ở bệnh nhân ung thư dạ dày, đi kèm là hiện tượng khó nuốt, cảm giác thức ăn luôn bị tắc nghẽn ở cổ họng.

4. Đầy bụng sau khi ăn

Người bệnh luôn thấy đầy bụng, khó chịu và buồn nôn sau khi ăn, bất kể ăn ít hay nhiều.

5. Nôn ra máu

Đây là một triệu chứng đáng báo động khi mắc ung thư dạ dày. Khi nôn ra máu thường xuyên, cần lập tức đi khám ngay.

6. Đi ngoài ra phân đen

Đây là dấu hiệu cuối cùng và rõ nét nhất, nó sẽ xuất hiện ở những người mắc bệnh viêm loét dạ dày như một dấu hiệu nhận biết bệnh có thể đã chuyển hóa thành ung thư.

Theo Sohu/Helino

Sau khi ăn mà xuất hiện 4 dấu hiệu này thì đừng chủ quan, dạ dày của bạn đang gặp vấn đề nghiêm trọng rồi Dạ dày được mệnh danh là "nền tảng cho sự tồn tại", đủ để chứng minh tầm quan trọng của nó với cơ thể. Tuy nhiên hiện nay các bệnh dạ dày ngày một trẻ hóa bởi thói quen sinh hoạt không lành mạnh. Đau dạ dày được coi là bệnh lý phổ biến gây ảnh hưởng lớn đến hiệu suất công việc,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh sát đột kích "sào huyệt" tổ chức quốc tế lừa đảo hàng trăm tỷ đồng02:24

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đánh gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Lời khai của nghi phạm cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng01:22

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Ông Trump bất ngờ nặng lời về ông Zelensky, nhiều bên bị sốc08:41

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa chém nhau giữa đường ở TPHCM00:52

Vụ cướp tiệm vàng ở Di Linh: 'Khai quật' tìm vàng tang vật trong đêm09:46

500 ngày xung đột khốc liệt cày nát Dải Gaza01:49

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại rau Việt được coi là 'vua thảo mộc', dược tính cực cao, ăn vào bổ đủ đường

10:39:01 22/02/2025

Trong lá ngải cứu chứa đựng một lượng lớn các vitamin và khoáng chất quan trọng, đóng vai trò then chốt trong việc tăng cường hệ miễn dịch, lá chắn bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các tác nhân gây bệnh.

Có nên dùng lá trầu không chữa đau mắt đỏ?

10:15:05 22/02/2025

Tuy vậy, tôi khuyến cáo không nên sử dụng tùy tiện những cách này do tinh dầu nóng trong lá trầu không có thể gây bỏng giác mạc, loét giác mạc và nhiễm khuẩn nặng hơn.

Cảnh báo biến chứng của cúm mùa: Ai dễ mắc bệnh?

10:02:58 22/02/2025

Thông thường, triệu chứng cúm sẽ xuất hiện và khỏi sau khoảng 1 tuần. Nhưng nhiều trường hợp biến chứng viêm phổi, thường gặp ở trẻ nhỏ, người có tuổi, người mắc bệnh mạn tính, bệnh mạch vành, suy tim hay tiểu đường.

Virus mới ở Trung Quốc có thể lây sang người giống Covid-19, nguy hiểm thế nào?

09:55:01 22/02/2025

Đặc biệt, các nhà khoa học thông qua nghiên cứu mới nhất còn phát hiện ra rằng loại virus vừa dược phát hiện có khả năng gắn kết với thụ thể ACE2, cơ chế tương tự như SARS-CoV-2, virus gây ra đại dịch Covid-19.

Thường xuyên buồn ngủ có phải là dấu hiệu nguy hiểm?

09:51:23 22/02/2025

Mặc dù có nhiều loại bệnh tim khác nhau nhưng tất cả chúng đều có thể khiến máu lưu thông kém và khiến các sản phẩm trao đổi chất (chủ yếu là axit lactic) tích tụ trong các mô, có thể kích thích các đầu dây thần kinh và gây mệt mỏi.

Bạn có nhận đủ acid béo omega-3 trong chế độ ăn uống không?

09:47:25 22/02/2025

Acid béo là thành phần của chất béo có trong thực phẩm. Tùy thuộc vào cấu trúc hóa học của chúng, acid béo có thể được chia thành các nhóm khác nhau: acid béo bão hòa, không bão hòa đơn và không bão hòa đa.

Vì sao phải uống thuốc đúng thời điểm?

09:41:29 22/02/2025

Theo đó, một số loại thuốc có hiệu quả hơn khi uống vào những thời điểm nhất định trong ngày, trong khi một số khác sẽ tăng nguy cơ tác dụng phụ bất lợi nếu uống không đúng thời điểm.

3 dấu hiệu ở mắt cảnh báo ung thư gan

09:37:08 22/02/2025

Đồng thời, tránh ăn thực phẩm bị mốc vàthực phẩm có chứa chất gây ung thư như aflatoxin. Duy trì chế độ ăn uống cân bằng giúp giảm gánh nặng cho gan và cải thiện khả năng giải độc của gan.

Bài tập cho người bệnh lao thanh quản

09:32:02 22/02/2025

Đứng trên thảm, hai chân dang rộng hơn vai, xoay bàn chân phải ra ngoài sao cho các ngón chân hướng về phía cạnh ngắn của tấm thảm, bàn chân trái đặt nằm ngang.

Ăn ít có thực sự giúp kéo dài tuổi thọ?

09:26:19 22/02/2025

Theo lời khuyên của các chuyên gia, trước hết, mọi người nên kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể và tuân thủ nguyên tắc 70% đến 80% no . Theo đó, no 70% làm cảm giác chưa no hẳn, ham muốn ăn giảm, tốc độ ăn cũng chậm lại đáng kể.

Cỏ 'nghìn rễ' mọc dại khắp Việt Nam, ở nước ngoài hái bán là ra tiền

09:21:32 22/02/2025

Cỏ sữa lá nhỏ vốn là một loại cỏ dại phổ biến ở các vùng nông thôn. Nó còn có tên gọi là "cỏ nghìn rễ" vì bộ rễ phát triển tốt, sinh sôi nhanh. Chúng thậm chí có thể xuất hiện trong các khe nứt trên sàn xi măng cũ, ở ven tường.

Bước tiến mới trong sàng lọc ung thư cổ tử cung

09:14:53 22/02/2025

Kết quả cho thấy không có sự khác biệt đáng kể giữa hai phương pháp xét nghiệm khi phân tích 15 chủng HPV nguy hiểm nhất. Nghiên cứu này khẳng định rằng xét nghiệm tự lấy mẫu có độ chính xác tương đương với phương pháp truyền thống.