Những dấu hiệu cho thấy bạn thiếu vitamin B, chớ coi thường!
Có nhiều loại vitamin B khác nhau mà cơ thể cần để hoạt động hiệu quả.
Shutterstock
Thiếu bất kỳ loại vitamin B nào đều có thể ảnh hưởng đáng kể đến cơ thể, theo Natural News.
Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là sự thiếu hụt từng loại vitamin B có biểu hiện hoàn toàn khác nhau.
Để giúp bạn xác định xem có bị thiếu vitamin B hay không, đây là những dấu hiệu và triệu chứng cũng như một số thông tin quan trọng liên quan đến các chất dinh dưỡng này.
Trong số các loại vitamin B, vitamin B12 là những hợp chất chứa Coban, có lẽ là quan trọng nhất trong các vitamin nhóm B.
Nó cần thiết cho một loạt các chức năng bao gồm sản xuất các tế bào hồng cầu, chức năng thần kinh, tổng hợp ADN và duy trì sức khỏe tim mạch.
Để có đủ lượng vitamin B12, cần phải tăng lượng cá, thịt, gia cầm, trứng, nội tạng hoặc các loại men dinh dưỡng.
Một điều quan trọng khác là vitamin này được giải phóng từ thực phẩm với sự trợ giúp của a xít dạ dày và việc tiêu hóa.
Có nghĩa là một người bị tiêu hóa kém có thể không đủ lượng vitamin B12 mặc dù đã tiêu thụ đủ lượng thực phẩm giàu vitamin B12.
Một số triệu chứng của thiếu vitamin bao gồm: Mệt mỏi, cơ bắp yếu, táo bón và kém ăn; tê hoặc ngứa ran ở tay và chân; trí nhớ kém hoặc khả năng tập trung kém; loét miệng, theo Natural News.
Vitamin B6 là một chất dinh dưỡng quan trọng cho những người bị buồn nôn và ốm nghén. Đó là lý do tại sao nó trở thành thành phần phổ biến của thuố.c chống buồn nôn.
Vitamin này cũng rất quan trọng để phâ.n hủ.y đạm, tinh bột và chất béo, cũng như tăng cường hệ thống miễn dịch.
Ngoài ra, vitamin B6, còn được gọi là pyridoxine, có nhiệm vụ duy trì các chức năng của não và hệ thần kinh.
Nó cần thiết để sản xuất hoóc môn và chất dẫn truyền thần kinh, bao gồm serotonin, norepinephrine, và melatonin, theo Natural News.
Video đang HOT
Những người bị thiếu vitamin này có thể biểu hiện các dấu hiệu như: Nứt ở khóe miệng, lưỡi sưng; buồn bã, lẫn, cáu gắt; hệ thống miễn dịch yếu.
Thiamine, hay vitamin B1, rất cần thiết cho sức khỏe tế bào và sản xuất năng lượng vì nó hỗ trợ sự phâ.n hủ.y đường, a xít amin và chất béo cũng như giúp cho sự tăng trưởng và phát triển của tế bào.
Nó cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng thần kinh, cơ bắp và tim.
Vitamin B1 có từ nhiều nguồn thực phẩm khác nhau. Tuy nhiên, trái cây chứa ít thiamin so với thịt và hải sản.
Mặc dù mọi người ít bị thiếu vitamin B1, nhưng những người mắc bệnh này có thể biểu hiện các dấu hiệu và triệu chứng sau đây: Giảm cân, lẫn, gặp vấn đề nhận thức; cơ bắp yếu; có vấn đề về tim mạch, theo Natural News.
Rboflavin hay vitamin B2, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo năng lượng và sức khỏe của tế bào. Nó có thể hoạt động như một chất chống ô xy hóa và hoạt động cùng với các vitamin B khác để phâ.n hủ.y chất béo, thuố.c uống và thuố.c nhóm steroid, chuyển a xít amin thành vitamin và kiểm soát sự viêm nhiễm.
Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này bao gồm trứng, nội tạng, nấm, thịt bò, thịt gia cầm và rau xanh.
Nếu không có đủ lượng riboflavin, bạn có thể gặp các triệu chứng như: Nồng độ hoóc môn tuyến giáp thấp; các bệnh về da, sưng miệng và cổ họng; môi nứt, rụng tóc, vô sinh; đỏ, ngứa mắt hoặc đục thủy tinh thể; bệnh về gan; bệnh về hệ thần kinh; thiếu má.u, theo Natural News.
Niacin hay vitamin B3 rất quan trọng cho việc tạo năng lượng cho tế bào và duy trì chức năng của não.
Đặc biệt, những người mắc các bệnh về chuyển hóa như tiểu đường và béo phì, rất cần phải có đủ vitamin B3 vì nó điều chỉnh nồng độ cholesterol và chất béo trung tính. Hơn nữa, chất dinh dưỡng này cần thiết để duy trì làn da khỏe mạnh và giảm đau viêm khớp, theo Natural News.
Giống như các vitamin B khác, niacin có trong thịt gia cầm, thịt bò và hải sản.
Những người bị thiếu vitamin B3 có thể biểu hiện các dấu hiệu và triệu chứng sau đây: Gặp các vấn đề về nhận thức, mệt mỏi, buồn bã, nhức đầu; bệnh về da, tiêu chảy.
Folate hay a xít folic là một chất dinh dưỡng cần cho phụ nữ mang thai vì nó có thể làm giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh ở trẻ đang phát triển.
Chất dinh dưỡng này cũng rất quan trọng để sản xuất tế bào, đặc biệt là tế bào má.u, ADN, ARN và a xít amin.
Ngược với các vitamin B khác, folate có nhiều trong các sản phẩm từ thực vật như rau lá xanh, trái cây và các loại hạt. Tuy nhiên, nó vẫn có thể được tìm thấy trong thịt, hải sản, thịt gia cầm và trứng.
Một số triệu chứng mà bạn có thể biểu hiện nếu bạn bị thiếu vitamin B9 bao gồm: Thiếu má.u, yếu sức, kém tập trung, tâm trạng lơ mơ, nhức đầu; loét miệng, có vấn đề về da, tóc hoặc móng, theo Natural News.
Theo thanhnien.vn
Điểm Danh Những Vitamin Tốt Cho Sức Khỏe Phụ Nữ
Các loại vitamin rất cần thiết cho sức khỏe tổng quát của phái đẹp. Do đó, bạn nên đảm bảo hấp thụ đủ lượng vitamin mỗi ngày bằng cách duy trì một chế độ dinh dưỡng cân bằng và khỏe mạnh.
Những loại vitamin thiết yếu cho sức khỏe phụ nữ
Một số loại vitamin đặc biệt cần thiết cho cơ thể thực hiện chức năng bình thường, bao gồm vitamin A, vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6 và B12), vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K, biotin (vitamin H hay B7), vitamin B5, Fo -lát (các dạng hòa tan trong nước của vitamin B9), cholin (một chất dinh dưỡng quan trọng tương tự vitamin B).
Rất nhiều các loại vitamin khác nhau có cùng một chức năng đối với cơ thể. Ví dụ như cả vitamin A và C đều có chức năng giữ cho răng chắc khỏe và các mô mềm khỏe mạnh. Trong khi các vitamin nhóm B thì có tác dụng giúp quá trình trao đổi chất hiệu quả và sản sinh thêm hồng cầu.
Đối với một số chức năng của cơ thể đòi hỏi một số loại vitamin cụ thể. Chẳng hạn như, vitamin D rất cần thiết trong việc giúp cơ thể hấp thu và duy trì lượng canxi. Tuy nhiên, bạn khó có thể bổ sung loại vitamin này từ thực phẩm. May mắn thay, khi da bạn tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời thì lại có thể sản xuất ra vitamin D. Do đó, bạn nên ra ngoài vào ban ngày khoảng 2 lần một tuần trong 10 đến 15 phút để bổ sung vitamin.
Một quá trình khác của cơ thể cần đến một loại vitamin khác đó là quá trình làm đông má.u. Trong quá trình này, cơ thể bạn không thể thiếu vitamin K. Tuy nhiên, thiếu vitamin K là một tình trạng rất hiếm gặp bởi vì các vi khuẩn trong ruột sẽ chịu trách nhiệm sản xuất ra 75% lượng vitamin K cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung 25% còn lại vitamin K thông qua các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Những loại thực phẩm cung cấp những loại vitamin thiết yếu cho cơ thể bạn
Dưới đây là một số những gợi ý về những thực phẩm có thể giúp cơ thể bạn bổ sung một số các loại vitamin .
Vitamin A: dưa ruột vàng, quả mơ, lòng đỏ trứng;
Vitamin B1: các loại thịt nạc, các loại hạt và gạo nguyên cám;
Vitamin B2: sữa và các sản phẩm từ sữa, rau xanh;
Vitamin B3: rau họ đậu, cá và thịt gia cầm;
Vitamin B6: các loại trái cây như bơ, chuối và các loại hạt;
Vitamin B12: các loại hải sản có vỏ, trứng; sữa;
Vitamin C: các loại trái cây có múi và dâu tây;
Vitamin D: các loại cá giàu chất béo như cá hồi, sữa và các sản phẩm làm từ sữa;
Vitamin E: xoài, măng tây, dầu thực vật;
Vitamin K: cải súp lơ, khoai lang và khoai tây trắng, các loại nấm;
Biotin: thịt heo, các loại hạt, sô-cô-la
Cholin: trứng, các loại thịt, cá;
Vitamin B5: bông cải xanh, khoai lang và khoai tây, các loại nấm
Folate: củ dền, đậu lăng, bơ đậu phộng.
Ai cần sử dụng thực phẩm chức năng để bổ sung vitamin?
Bạn thường phải dùng các thực phẩm bổ sung vitamin chỉ khi các bác sĩ yêu cầu bạn cần tăng thêm lượng hấp thụ vitamin. Tuy nhiên, phụ nữ có thai và đang cho con bú cần bổ sung nhiều hơn vitamin B6 và B12 cũng như là axit folic vì tình trạng thiếu các loại vitamin này có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.
Axit folic có tác dụng giảm nguy cơ gặp phải các vấn đề khi sinh chẳng hạn như dị tật ống sống và có thể ngăn ngừa tình trạng trẻ sinh ra thiếu cân. Ngoài ra, nếu bạn đang có ý định mang thai, bạn cũng nên bắt đầu bổ sung axit folic ngay từ bây giờ.
Những chú ý trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày
Những người ăn chay có thể phải cần bổ sung vitamin B12 hoặc là đảm bảo một chế độ dinh dưỡng giàu loại vitamin này. Ngoài ra, nếu bạn ăn chay thường xuyên và không sử dụng các loại thực phẩm làm từ sữa, trứng, cá hoặc thịt, bạn có thể có nguy cơ thiếu vitamin A rất cao. Bạn có thể phòng ngừa tình trạng này xảy ra bằng cách ăn thật nhiều những loại trái cây và rau sẫm màu cũng như cung cấp đủ chất kẽm cho cơ thể
Những phụ nữ lớn tuổ.i và những người tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời cần phải sử dụng các thực phẩm bổ sung vitamin D. Điều đáng lưu ý là nếu cơ thể bạn hấp thụ lượng vitamin D vượt quá lượng cần thiết mỗi ngày thì điều này có thể gây nguy hiểm đến sức khỏe trừ khi có sự chỉ định của bác sĩ.
Những người ở độ tuổ.i trung niên thường gặp phải tình trạng thiếu vitamin B, loại vitamin đóng vai trò rất quan trọng đối với quá trình trao đổi chất và tiêu hóa. Vì thế, họ cần bổ sung loại vitamin này thông qua các thực phẩm như sữa hoặc rau xanh.
Cuối cùng, hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên rằng bạn tốt hơn nên bổ sung các loại vitamin cần thiết cho cơ thể từ thức ăn hơn là các loại thực phẩm chức năng. Ngoài ra bạn cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ để biết cơ thể bạn đang cần bổ sung những loại vitamin nào.
Theo hellobacsi.com
7 loại vitamin giúp thổi bay trầm cảm Trầm cảm là một tình trạng sức khỏe tâm thần, trong đó do sự mất cân bằng của một số hóa chất và nội tiết tố trong não. Hoạt động ngoài trời để hấp thụ vitamin D qua ánh sáng mặt trời có thể hỗ trợ điều trị trầm cảm - SHUTTERSTOCK Những triệu chứng trầm cảm bao gồm cảm giác buồn bã,...