Nhớ thương Hà Nội với những món ăn đong đầy kỷ niệm

Theo dõi VGT trên

Người Hà Nội nức tiếng sành ăn. Ngoài vừa miệng, đẹp mắt trong bữa cơm, món mặn với món canh phải hài hòa để người ăn không thấy ngán, sự khéo léo thể hiện ở chỗ ấy.

Nhớ thương Hà Nội với những món ăn đong đầy kỷ niệm - Hình 1

Bún thang là một món ăn thể hiện được sự khéo léo của người con gái Hà thành. Ảnh: Tico travel.

Đối với Hà Nội, Lê Minh Hà là một kẻ si tình. Thành phố này trở đi trở lại trong trang viết của bà, từ tản văn, truyện ngắn tới tiểu thuyết. Ký ức những ngày bé con con, đi sơ tán cùng bà nội, chuyện xa xăm thời đi học, cả những kỷ niệm ngây thơ pha chút ngại ngùng của cô thiếu nữ vừa mới biết yêu… bao nhiêu kỷ niệm kể sao cho hết.

Hà Nội lúc nào đáng nhớ và đáng yêu. Ở đây có bao nhiêu thứ khiến con người ta lưu luyến. Từ những con đường nên thơ bao mùa lá đổ, đến người thiếu nữ dịu dàng trong tà áo dài đi lễ một chiều xuân. Xa Hà Nội nhiều năm, Lê Minh Hà dành nhớ thương cho bao món ngon ở mảnh đất này. Nỗi nhớ ấy biến thành tình yêu dạt dào trong tập tản văn Đặc sản thời yêu.

Những chắt chiu, tỉ mỉ của một thời khốn khó

Lê Minh Hà đưa người đọc ngược về quá khứ, nhớ lại những năm tháng khó khăn thời bao cấp. Khi ấy, một số nơi còn có bếp ăn tập thể, cứ đến giờ cơm là người lớn và cả trẻ con đứng xếp hàng, tay xách cặp lồng lấy cơm về nhà. Ngăn to đựng cơm, ngăn nhỏ đựng ít thức ăn mặn, hôm nào có nước rau luộc thì mang cả nồi xuống đựng canh.

Nhớ thương Hà Nội với những món ăn đong đầy kỷ niệm - Hình 2

Tập tản văn Đặc sản thời yêu của Lê Minh Hà nói nhiều về ẩm thực Hà Nội một thời. Ảnh: K.Đ.

Hôm nào nhà bếp ngả lợn, sẽ có thêm món lòng béo béo, giòn giòn, từ già đến trẻ đều phải xúyt xoa. Thế rồi, bếp ăn tập thể không còn nữa, các bà các cô phải tự lo cho bữa cơm nhà mình. Sống trong khu tập thể, lấy đâu ra bếp củi mà đun nấu, cái bếp dầu trở thành vị cứu tinh cho không gian chật hẹp ấy.

Thời đó, mấy cô bé gái cỡ mười hai, mười ba tuổi, gầy nhẳng, người chỉ có da với xương, đã thuần thục chuyện bếp núc, biết lo toan nội trợ, trở thành “cánh tay phải” của mẹ. Đang giặt nốt chậu quần áo, hễ nghe thấy bạn bè rủ nhau ra mậu dịch xếp hàng, đứa con gái lớn trong nhà nhanh nhảu nhờ bạn đặt hộ cục gạch để “giữ chỗ”. Khi nào nó giặt gĩu xong sẽ ra đó đổi ca cho bạn về nấu nướng, dọn dẹp.

Những ngày đói kém ấy, lấy đâu ra thứ gạo tám thơm lừng, trắng tinh mà nấu. Có gạo hẩm, đầy sạn và phân gián mà ăn cho qua cơn đói là đã may mắn lắm rồi. Thế nên, cô con gái trong nhà phải khéo léo từ khâu vo gạo, đãi cho thật kỹ, căng mắt ra nhặt hết sạn to, sạn nhỏ. Củ khoai tây bé như quả táo ta, hai chị em ngồi cạo vỏ cả một buổi mới được đĩa khoai tây xào.

Cái giống khoai bé tẹo ấy, nếu xào đủ mỡ và vừa độ lửa cho khoai xem xém, rồi thả chút hành lá và rau mùi vào đảo nhanh tay cũng ngon đáo để. Cái vị bở và béo ấy khiến người xa quê suốt mấy chục năm vẫn thấy thèm.

Thời của bao thương nhớ

Tập tản văn Đặc sản thời yêu, khiến người ta tò mò ngay từ cái tên. “Thời yêu” mà tác giả nhắc đến trong trang văn, không phải là thuở mới biết hẹn hò, hồi hộp trao nhau từng lá thư tay. Đó chính là thời bao cấp, quãng đời gian khó của bao người, vì nó đáng nhớ, nên mới đáng yêu.

Nhớ thương Hà Nội với những món ăn đong đầy kỷ niệm - Hình 3

Nhà văn Lê Minh Hà viết về Hà Nội với nhiều trăn trở và nuối tiếc. Ảnh: Tô Chiêm.

Sống qua những năm tháng ấy, con người ta đã học được cách sẻ chia, nhường nhịn và luôn nuôi hy vọng dưỡng hy vọng, không nản chí khi gặp thất bại bởi “cái khó ló cái khôn”!

“Đặc sản” của thời ấy chẳng có gì ngoài khoai, sắn và dăm ba món ăn giản dị như đĩa xôi thổi khéo, hạt mẩy căng, mấy cái nem rán giòn, bát canh bóng nấu tròn vị, ngọt thanh của tôm khô. Giờ đây, mọi thứ đã đủ đầy, người ta muốn ăn vì nhớ nhiều hơn là thèm. Thế nhưng, hương vị ngày xưa ấy đâu dễ tìm lại.

Ở trời Âu, mấy người phụ nữ Việt tóc đã ngả hoa râm, hoan hỉ vì được ăn một mâm cơm xứ Bắc chuẩn vị. Biết có khách qúy tới chơi, chủ nhà mới đi chợ từ sớm, nấu mời bạn ở phương xa một nồi vịt om sấu hay cá chép om dưa.

Xa Tổ quốc mười mấy giờ bay, người ta kể cho nhau nghe về bún thang, bún riêu, phở và nem. Ở nhà, nem là món ăn quen thuộc, bữa cỗ nào cũng có, nhưng sang đến xứ người, không dễ gì để quấn một cái nem chuẩn vị, với thứ bánh tráng mềm vừa đủ độ, rán lên vàng giòn.

Ẩm thực trong văn Lê Minh Hà không chỉ là một món ăn, một công thức, một hương vị. Nó chứa đựng nỗi nhớ cồn cào của người Hà Nội xa quê. Trong mỗi món ăn ẩn chứa những tâm sự với nhiều mảnh ký ức đan xen lẫn nhau.

Cái duyên dáng trong văn chương của Lê Minh Hà được thể hiện ở tài kể chuyện. Văn phong tình cảm, pha chút bông đùa của tác giả đã dẫn dắt người đọc qua nhiều trạng thái cảm xúc khác nhau, sau những tràng cười khúc khích, người ta lại rưng rưng vì nhớ.

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử

Nếu đến Hà Nội, các bạn nhất định đừng bỏ qua một món ăn vô cùng nổi tiếng đó là bún thang. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu 8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử.

Đến với Hà Nội, chúng ta có thể thưởng thức rất nhiều món ăn, trong đó có bún thang. Bún thang là một nét ẩm thực độc đáo mà khi đặt chân đến Thủ đô các bạn không thể nào bỏ qua vì đây không chỉ là món ăn mà còn là cả tinh hoa được đúc kết từ bao đời nay. Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu nhé.

1 Bún thang Bà Đức

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 1
Bún thang Bà Đức

Đánh giá chất lượng: 3.7/5 (đánh giá bởi Google)

Video đang HOT

Địa chỉ: 48 Cầu Gỗ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 16h30 - 22h00 (Thường đông khách lúc 20h00)

Giá thành: 30.000 - 55.000

Giao hàng: Shopee Food

Ưu điểm: Vị trí quán thuận tiện, dễ kiếm

Nhược điểm: Vào lúc đông khách, thời gian chờ món ăn sẽ lâu

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 2
Món bún thang Bà Đức

Quán bún thang Bà Đức là quán bún thang nổi tiếng ở Hà Nội, quán nằm ở con ngõ nhỏ. Nước dùng ở quán được nấu từ xương đến rất ngọt và thanh. Một bán bún thang ở đây gồm có trứng, giò lụa, thịt gà, nấm hương, củ cải thêm một ít hành lá, rau răm tạo nên một tô bún thang vô cùng thơm ngon.

2 Bún thang 29 Hàng Hành

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 3
Bún thang 29 Hàng Hành

Đánh giá chất lượng: 3.9/5 (đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 29 Hàng Hành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07h00 - 21h00 (Thường đông khách lúc 09h00)

Giá thành: 20.000 - 33.000 đồng

Giao hàng: Shopee Food

Facebook: Xôi gà - Bún thang 29 Hàng hành

Ưu điểm: Bún thang ở quán thơm ngon

Nhược điểm: Quán hơi nhỏ

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 4
Món bún thang ở quán

Bún thang 29 Hàng Hành có hương vị thanh, dễ ăn, tinh tế và có hình thức bắt mắt với đa dạng những màu sắc. Bát bún thang ở đây có rất nhiều topping ăn cùng, mỗi loại đều được chủ quán chuẩn bị rất kỹ càng. Món bún thang ở đây được làm từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản nhưng qua sự chế biến, tỉ mỉ trong từng khâu tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon.

3 Bún thang bà Ẩm

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 5
Bún thang bà Ẩm

Đánh giá chất lượng: 4.0/10 (đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 37 Cửa Nam, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06h30 - 22h00 (Thường đông khách lúc 08h00)

Số điện thoại: 0249378181

Facebook: Nhà hàng Vườn Ẩm Thực

Ưu điểm: Không gian quán rộng rãi

Nhược điểm: Thời gian chờ món ăn sẽ hơi lâu khi đông khách

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 6
Món bún thang ở quán

Quán bún thang bà Ẩm là một quán nổi tiếng ở Hà Nội, quán có không gian rộng, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách khi đến đây. Tô bún thang ở quán với nước dùng thanh ngọt, thơm ngon cùng với những topping vô cùng đa dạng tạo nên một tô bún thang tròn vị.

4 Bún thang Lãn Ông

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 7
Bún thang Lãn Ông

Đánh giá chất lượng: 7.7/10 (đánh giá bởi Foody)

Địa chỉ: 16 Lãn Ông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07h00 - 22h00

Giá thành: 25.000 - 35.000 đồng

Ưu điểm: Không gian quán rộng rãi

Nhược điểm: Vào lúc đông khách thời gian chờ món ăn có thể lâu

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 8
Món bún thang ở quán

Quán bún thang Lãn Ông có không gian rộng rãi, thoải mái. Bún thang ở quán có nước dùng dược ninh từ xương gà, khi nấu luôn được hớt bọt nên nước dùng ở đây luôn đảm bảo độ thanh ngọt và mùi hương vô cùng thơm mà không ai có thể chối từ được.

5 Bún thang Bún Bung - Cầu Gỗ

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 9
Bún thang Bún Bung - Cầu Gỗ

Đánh giá chất lượng: 4.1/5 (đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 32 Cầu Gỗ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 08h30 - 22h00

Giá thành: 30.000 - 66.000 đồng

Ưu điểm: Bún thang ngon, giá cả phải chăng

Nhược điểm: Không gian quán nhỏ

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 10
Món bún thang ở quán

Quán bún thang Bún Bung - Cầu Gỗ là một quán bún rất quen thuộc với người dân ở phố Cầu Gỗ và được nhiều người biết đến. Nước dùng ở quán ngon ngọt tự nhiên, trong vắt mà chỉ cần nhìn thôi là chúng ta đã không thể nào cưỡng lại được. Hãy thưởng thức ngay món bún thang ở đây nếu có dịp đến Hà Nội mọi người nhé.

6 Lan Lùn - Bún thang và Phở Gà ta

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 11
Lan Lùn - Bún thang và Phở Gà ta

Đánh giá chất lượng: 8.7/10 (đánh giá bởi Foody)

Địa chỉ: 5 Hàng Thiếc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 18h00 - 23h00

Giá thành: 30.000 - 50.000 đồng

Giao hàng: Shopee Food

Ưu điểm: Không gian quán rộng

Nhược điểm: Thời gian chờ món ăn sẽ lâu vào những lúc đông khách

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 12
Món bún thang ở quán

Quán Lan Lùn - Bún thang và Phở Gà ta tọa lạc ngay giữa khu vực nhộn nhịp, quán có không gian rộng và cách bày trí sang trọng. Món ăn ở quán mang hương vị của Hà Nội xưa cũ. Bún ở quán được trần qua nước dùng rất kỹ và những nguyên liệu thì được chế biến rất kỹ càng và đẹp mắt.

7 Quán bún thang Tuấn Minh

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 13
Bà Minh - Phở Gà và Bún thang

Đánh giá chất lượng: 6.8/10 (đánh giá bởi Foody)

Địa chỉ: 3A Tô Hiến Thành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07h00 - 22h00

Giá thành: 35.000 - 45.000 đồng

Giao hàng: Shopee Food

Ưu điểm: Bún thang ở quán thơm ngon

Nhược điểm: Không gian quán hơi nhỏ

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 14
Món bún thang ở quán

Bà Minh - Phở Gà và Bún thang từ lâu đã là một quán ăn không còn xa lạ với người dân Hà Nội và du khách đến nơi đây. Bún thang ở quan được nhiều người yêu thích và nơi đây luôn rất đông khách. Nguyên liệu làm bún thang được chế biến rất kỹ càng trong từng khâu từ đó tạo nên món ăn vô cùng chất lượng và thơm ngon.

8 Bà Tố Hàng Bè - Phở Gà và Bún thang

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 15
Bà Tố Hàng Bè - Phở Gà và Bún thang

Đánh giá chất lượng: 3.9/5 (đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 66 Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07h00 - 14h00

Số điện thoại: 09044319 80

Giao hàng: Shopee Food

Giá thành: 25.000 - 35.000 đồng

Ưu điểm: Nhân viên phục vụ nhiệt tình

Nhược điểm: Quán đông khách nên thường có tình trạng chờ bàn

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 16
Món bún thang ở quán

Bà Tố Hàng Bè - Phở Gà và Bún thang không nằm ở một nơi đông đúc, nhiều người qua lại mà nằm tách biệt với Hà Nội bên ngoài. Nước dùng ở quán thơm phức, trong veo, cùng với đó nhân viên ở quán vô cùng nhiệt tình sẽ khiến bạn có cảm giác vô cùng thoải mái khi ăn ở đây.

Bài viết trên là những chia sẻ của Bách hóa XANH về 8 quán bún thang ở Hà Nội. Nếu có dịp đến với Hà Nội, các bạn đừng bỏ qua món bún thang và những quán này nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách nhận biết đậu phụ có thạch caoCách nhận biết đậu phụ có thạch cao
05:59:49 08/03/2025
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon
06:06:21 08/03/2025
5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt
16:38:57 08/03/2025
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhàCách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà
06:41:17 09/03/2025
Mẹo rán đậu phụ không dính chảoMẹo rán đậu phụ không dính chảo
05:59:04 08/03/2025
"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!
06:03:14 08/03/2025
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
06:04:48 08/03/2025
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhàCách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà
06:39:35 09/03/2025

Tin đang nóng

"Vợ Quý Bình đẫm nước mắt, chỉ xuống đứa bé đứng dưới chân nói: Nè chị, con trai ảnh nè, ôm nó đi chị""Vợ Quý Bình đẫm nước mắt, chỉ xuống đứa bé đứng dưới chân nói: Nè chị, con trai ảnh nè, ôm nó đi chị"
17:40:07 09/03/2025
Lê Phương đăng ảnh nắm chặt tay Quý Bình, nghẹn ngào nói 6 chữ vĩnh biệt cố nghệ sĩLê Phương đăng ảnh nắm chặt tay Quý Bình, nghẹn ngào nói 6 chữ vĩnh biệt cố nghệ sĩ
18:34:00 09/03/2025
Viên Minh hiếm hoi tung ảnh hạnh phúc bên Công Phượng và cậu quý tử, nhan sắc tiểu thư trâm anh thế phiệt gây chú ýViên Minh hiếm hoi tung ảnh hạnh phúc bên Công Phượng và cậu quý tử, nhan sắc tiểu thư trâm anh thế phiệt gây chú ý
19:33:40 09/03/2025
Sính lễ cực khủng trong lễ vu quy sao nam Vbiz: Vàng đeo trĩu cổ, cầm sổ đỏ và cả xấp tiền mặt trên tay!Sính lễ cực khủng trong lễ vu quy sao nam Vbiz: Vàng đeo trĩu cổ, cầm sổ đỏ và cả xấp tiền mặt trên tay!
17:43:12 09/03/2025
Đoạn clip bố và con gái vui đùa cùng nhau trên giường khiến nhiều người nhăn mặtĐoạn clip bố và con gái vui đùa cùng nhau trên giường khiến nhiều người nhăn mặt
18:02:34 09/03/2025
Trước họp báo có Đen Vâu đến dự, Hoàng Thùy Linh từng tự đăng clip vóc dáng ra sao?Trước họp báo có Đen Vâu đến dự, Hoàng Thùy Linh từng tự đăng clip vóc dáng ra sao?
19:46:06 09/03/2025
Bé gái 8 tuổi bị đánh chấn thương sọ não do 'dượng hờ' mâu thuẫn với mẹBé gái 8 tuổi bị đánh chấn thương sọ não do 'dượng hờ' mâu thuẫn với mẹ
18:51:51 09/03/2025
Mỹ nhân "bỏ túi" 2 nam thần hàng đầu Jbiz, bị Lâm Tâm Như ghen ghét công khaiMỹ nhân "bỏ túi" 2 nam thần hàng đầu Jbiz, bị Lâm Tâm Như ghen ghét công khai
20:55:13 09/03/2025

Tin mới nhất

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025
Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025
Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

18:21:56 07/03/2025
Cơm tối cực ngon với những món dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa ăn này khiến ai cũng muốn được ăn thử.
Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025
Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.
Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025
Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.
Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025
Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.
Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

06:02:48 07/03/2025
Thịt cá thấm đẫm gia vị, mềm nhưng không nát, hòa quyện với vị cay nhẹ của tiêu, ớt và chút béo ngậy của thịt ba chỉ, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.
Món ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trong

Món ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trong

06:01:31 07/03/2025
Món ăn sau khi được hấp chín, mùi hương thơm lừng lan tỏa khắp gian bếp. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện và ngấm đều gia vị cũng như vị ngọt của nước dùng, ăn rất ngon.
Bữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừa

Bữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừa

17:48:41 06/03/2025
Một bát canh với những nguyên liệu quen thuộc này không chỉ có tác dụng nuôi dưỡng phổi, loại bỏ tình trạng khô, nóng trong mà còn giúp chúng ta giữ dáng và phục hồi cảm giác thèm ăn.
Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà

Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà

13:00:32 06/03/2025
Phở cuốn là món ăn được nhiều người ưa chuộng, lại dễ làm. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà.
4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc

4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc

06:06:27 06/03/2025
Loại hạt quen thuộc này rất tốt cho người bệnh gout và mất ngủ. Hương vị thơm ngon, dịu ngọt nên được dùng trong nhiều món ngon.

Có thể bạn quan tâm

Ông Trump tuyên bố đạt tiến triển lớn giải quyết xung đột Ukraine

Ông Trump tuyên bố đạt tiến triển lớn giải quyết xung đột Ukraine

Thế giới

22:14:19 09/03/2025
Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết Washington đã đạt được nhiều tiến triển với cả Ukraine và Nga trong những ngày gần đây trong việc giải quyết cuộc xung đột ở Ukraine.
Gây án mạng ở Hưng Yên, chạy trốn vào Quảng Ngãi thì bị "tóm"

Gây án mạng ở Hưng Yên, chạy trốn vào Quảng Ngãi thì bị "tóm"

Pháp luật

22:08:35 09/03/2025
Trước đó, vào tối 6/3, tại thôn Thanh Xá, xã Nguyễn Văn Linh, huyện Yên Mỹ, Hưng Yên xảy ra cuộc hỗn chiến giữa hai nhóm thanh niên làm 1 người chết, 1 người bị thương. 2 đối tượng tham gia gây án đã bỏ trốn.
Vợ chồng tâm thần nuôi 3 con trong căn nhà khiến ai cũng ám ảnh rùng mình

Vợ chồng tâm thần nuôi 3 con trong căn nhà khiến ai cũng ám ảnh rùng mình

Tin nổi bật

22:04:43 09/03/2025
Cơm không đủ ăn, 3 đứa con của vợ chồng tâm thần cũng chẳng được đến lớp. Thậm chí, ngôi nhà họ đang sống cũng là sự ám ảnh với những người đến thăm.
Vợ 'Deadpool' Ryan Reynolds bị đăng biểu ngữ phản đối khi ra mắt phim mới

Vợ 'Deadpool' Ryan Reynolds bị đăng biểu ngữ phản đối khi ra mắt phim mới

Sao âu mỹ

21:57:23 09/03/2025
Một người ủng hộ nhiệt thành Justin Baldoni đã biểu tình bên ngoài rạp Paramount trước buổi ra mắt bộ phim mới Another Simple Favor của Blake Lively - vợ Ryan Reynolds.
Mỹ Linh nói gì việc Kỳ Duyên làm hoa hậu ở tuổi 18?

Mỹ Linh nói gì việc Kỳ Duyên làm hoa hậu ở tuổi 18?

Tv show

21:51:54 09/03/2025
Theo ca sĩ Mỹ Linh, tuổi 18 đang tuổi ăn chơi, được quyền mắc sai lầm nhưng Kỳ Duyên chịu áp lực phải luôn hoàn hảo, có trách nhiệm với chiếc vương miện.
Ousmane Dembele chạm mốc kỷ lục trong sự nghiệp

Ousmane Dembele chạm mốc kỷ lục trong sự nghiệp

Sao thể thao

21:47:03 09/03/2025
Ousmane Dembele vào sân từ ghế dự bị và ghi 2 bàn, giúp PSG giành chiến thắng 4-1 trên sân Rennes để duy trì chuỗi bất bại ở Ligue 1.
Quán quân 'Sao Mai 2013' kể chuyện bạn trai qua đời trong MV tái xuất

Quán quân 'Sao Mai 2013' kể chuyện bạn trai qua đời trong MV tái xuất

Nhạc việt

21:44:39 09/03/2025
Theo Thanh Huyền, bài hát và câu chuyện trong MV Xóa ký ức về anh đều được viết dựa trên chuyện tình của cô và người bạn trai đã qua đời.
Nữ sinh 15 tuổi thủng tá tràng sau cơn đau dữ dội vùng thượng vị

Nữ sinh 15 tuổi thủng tá tràng sau cơn đau dữ dội vùng thượng vị

Sức khỏe

21:16:56 09/03/2025
Ngày 7/3, TS.BS Nguyễn Đình Liên - Trưởng khoa Phẫu thuật thận tiết niệu và nam học cho biết, các bác sĩ vừa phẫu thuật cấp cứu một nữ sinh bị thủng tạng rỗng.
Từ chối đóng phim nóng, nữ diễn viên đình đám bị đánh đến gãy xương sườn

Từ chối đóng phim nóng, nữ diễn viên đình đám bị đánh đến gãy xương sườn

Sao châu á

21:04:13 09/03/2025
Mới đây nhất, đạo diễn Vương Tinh đã tiết lộ câu chuyện nữ diễn viên Ngô Tuyết Văn bị đánh vì không chịu đóng phim nóng.
HOT: Chi Pu - Quỳnh Anh Shyn nhìn nhau cười trong đám cưới Salim?

HOT: Chi Pu - Quỳnh Anh Shyn nhìn nhau cười trong đám cưới Salim?

Sao việt

21:01:23 09/03/2025
Quỳnh Anh Shyn đứng trên sân khấu còn Chi Pu hướng mắt về Salim, cả hai vô tình chung một khung hình nhưng có khoảng cách nhất định.
5 bức ảnh gia đình được chụp ngẫu nhiên khiến hàng ngàn người mơ ước: Gia đình bạn có từng như vậy?

5 bức ảnh gia đình được chụp ngẫu nhiên khiến hàng ngàn người mơ ước: Gia đình bạn có từng như vậy?

Netizen

20:12:50 09/03/2025
Gia đình cho chúng cảm thấy được yêu thương và hiểu rằng dù có những khó khăn, chúng vẫn có một nơi để quay về, một nơi an toàn để thư giãn và tái tạo năng lượng.