Nhớ thương Hà Nội với những món ăn đong đầy kỷ niệm

Theo dõi VGT trên

Người Hà Nội nức tiếng sành ăn. Ngoài vừa miệng, đẹp mắt trong bữa cơm, món mặn với món canh phải hài hòa để người ăn không thấy ngán, sự khéo léo thể hiện ở chỗ ấy.

Nhớ thương Hà Nội với những món ăn đong đầy kỷ niệm - Hình 1

Bún thang là một món ăn thể hiện được sự khéo léo của người con gái Hà thành. Ảnh: Tico travel.

Đối với Hà Nội, Lê Minh Hà là một kẻ si tình. Thành phố này trở đi trở lại trong trang viết của bà, từ tản văn, truyện ngắn tới tiểu thuyết. Ký ức những ngày bé con con, đi sơ tán cùng bà nội, chuyện xa xăm thời đi học, cả những kỷ niệm ngây thơ pha chút ngại ngùng của cô thiếu nữ vừa mới biết yêu… bao nhiêu kỷ niệm kể sao cho hết.

Hà Nội lúc nào đáng nhớ và đáng yêu. Ở đây có bao nhiêu thứ khiến con người ta lưu luyến. Từ những con đường nên thơ bao mùa lá đổ, đến người thiếu nữ dịu dàng trong tà áo dài đi lễ một chiều xuân. Xa Hà Nội nhiều năm, Lê Minh Hà dành nhớ thương cho bao món ngon ở mảnh đất này. Nỗi nhớ ấy biến thành tình yêu dạt dào trong tập tản văn Đặc sản thời yêu.

Những chắt chiu, tỉ mỉ của một thời khốn khó

Lê Minh Hà đưa người đọc ngược về quá khứ, nhớ lại những năm tháng khó khăn thời bao cấp. Khi ấy, một số nơi còn có bếp ăn tập thể, cứ đến giờ cơm là người lớn và cả trẻ con đứng xếp hàng, tay xách cặp lồng lấy cơm về nhà. Ngăn to đựng cơm, ngăn nhỏ đựng ít thức ăn mặn, hôm nào có nước rau luộc thì mang cả nồi xuống đựng canh.

Nhớ thương Hà Nội với những món ăn đong đầy kỷ niệm - Hình 2

Tập tản văn Đặc sản thời yêu của Lê Minh Hà nói nhiều về ẩm thực Hà Nội một thời. Ảnh: K.Đ.

Hôm nào nhà bếp ngả lợn, sẽ có thêm món lòng béo béo, giòn giòn, từ già đến trẻ đều phải xúyt xoa. Thế rồi, bếp ăn tập thể không còn nữa, các bà các cô phải tự lo cho bữa cơm nhà mình. Sống trong khu tập thể, lấy đâu ra bếp củi mà đun nấu, cái bếp dầu trở thành vị cứu tinh cho không gian chật hẹp ấy.

Thời đó, mấy cô bé gái cỡ mười hai, mười ba tuổi, gầy nhẳng, người chỉ có da với xương, đã thuần thục chuyện bếp núc, biết lo toan nội trợ, trở thành “cánh tay phải” của mẹ. Đang giặt nốt chậu quần áo, hễ nghe thấy bạn bè rủ nhau ra mậu dịch xếp hàng, đứa con gái lớn trong nhà nhanh nhảu nhờ bạn đặt hộ cục gạch để “giữ chỗ”. Khi nào nó giặt gĩu xong sẽ ra đó đổi ca cho bạn về nấu nướng, dọn dẹp.

Những ngày đói kém ấy, lấy đâu ra thứ gạo tám thơm lừng, trắng tinh mà nấu. Có gạo hẩm, đầy sạn và phân gián mà ăn cho qua cơn đói là đã may mắn lắm rồi. Thế nên, cô con gái trong nhà phải khéo léo từ khâu vo gạo, đãi cho thật kỹ, căng mắt ra nhặt hết sạn to, sạn nhỏ. Củ khoai tây bé như quả táo ta, hai chị em ngồi cạo vỏ cả một buổi mới được đĩa khoai tây xào.

Cái giống khoai bé tẹo ấy, nếu xào đủ mỡ và vừa độ lửa cho khoai xem xém, rồi thả chút hành lá và rau mùi vào đảo nhanh tay cũng ngon đáo để. Cái vị bở và béo ấy khiến người xa quê suốt mấy chục năm vẫn thấy thèm.

Thời của bao thương nhớ

Tập tản văn Đặc sản thời yêu, khiến người ta tò mò ngay từ cái tên. “Thời yêu” mà tác giả nhắc đến trong trang văn, không phải là thuở mới biết hẹn hò, hồi hộp trao nhau từng lá thư tay. Đó chính là thời bao cấp, quãng đời gian khó của bao người, vì nó đáng nhớ, nên mới đáng yêu.

Nhớ thương Hà Nội với những món ăn đong đầy kỷ niệm - Hình 3

Nhà văn Lê Minh Hà viết về Hà Nội với nhiều trăn trở và nuối tiếc. Ảnh: Tô Chiêm.

Sống qua những năm tháng ấy, con người ta đã học được cách sẻ chia, nhường nhịn và luôn nuôi hy vọng dưỡng hy vọng, không nản chí khi gặp thất bại bởi “cái khó ló cái khôn”!

“Đặc sản” của thời ấy chẳng có gì ngoài khoai, sắn và dăm ba món ăn giản dị như đĩa xôi thổi khéo, hạt mẩy căng, mấy cái nem rán giòn, bát canh bóng nấu tròn vị, ngọt thanh của tôm khô. Giờ đây, mọi thứ đã đủ đầy, người ta muốn ăn vì nhớ nhiều hơn là thèm. Thế nhưng, hương vị ngày xưa ấy đâu dễ tìm lại.

Ở trời Âu, mấy người phụ nữ Việt tóc đã ngả hoa râm, hoan hỉ vì được ăn một mâm cơm xứ Bắc chuẩn vị. Biết có khách qúy tới chơi, chủ nhà mới đi chợ từ sớm, nấu mời bạn ở phương xa một nồi vịt om sấu hay cá chép om dưa.

Xa Tổ quốc mười mấy giờ bay, người ta kể cho nhau nghe về bún thang, bún riêu, phở và nem. Ở nhà, nem là món ăn quen thuộc, bữa cỗ nào cũng có, nhưng sang đến xứ người, không dễ gì để quấn một cái nem chuẩn vị, với thứ bánh tráng mềm vừa đủ độ, rán lên vàng giòn.

Ẩm thực trong văn Lê Minh Hà không chỉ là một món ăn, một công thức, một hương vị. Nó chứa đựng nỗi nhớ cồn cào của người Hà Nội xa quê. Trong mỗi món ăn ẩn chứa những tâm sự với nhiều mảnh ký ức đan xen lẫn nhau.

Cái duyên dáng trong văn chương của Lê Minh Hà được thể hiện ở tài kể chuyện. Văn phong tình cảm, pha chút bông đùa của tác giả đã dẫn dắt người đọc qua nhiều trạng thái cảm xúc khác nhau, sau những tràng cười khúc khích, người ta lại rưng rưng vì nhớ.

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử

Nếu đến Hà Nội, các bạn nhất định đừng bỏ qua một món ăn vô cùng nổi tiếng đó là bún thang. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu 8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử.

Đến với Hà Nội, chúng ta có thể thưởng thức rất nhiều món ăn, trong đó có bún thang. Bún thang là một nét ẩm thực độc đáo mà khi đặt chân đến Thủ đô các bạn không thể nào bỏ qua vì đây không chỉ là món ăn mà còn là cả tinh hoa được đúc kết từ bao đời nay. Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu nhé.

1 Bún thang Bà Đức

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 1
Bún thang Bà Đức

Đánh giá chất lượng: 3.7/5 (đánh giá bởi Google)

Video đang HOT

Địa chỉ: 48 Cầu Gỗ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 16h30 - 22h00 (Thường đông khách lúc 20h00)

Giá thành: 30.000 - 55.000

Giao hàng: Shopee Food

Ưu điểm: Vị trí quán thuận tiện, dễ kiếm

Nhược điểm: Vào lúc đông khách, thời gian chờ món ăn sẽ lâu

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 2
Món bún thang Bà Đức

Quán bún thang Bà Đức là quán bún thang nổi tiếng ở Hà Nội, quán nằm ở con ngõ nhỏ. Nước dùng ở quán được nấu từ xương đến rất ngọt và thanh. Một bán bún thang ở đây gồm có trứng, giò lụa, thịt gà, nấm hương, củ cải thêm một ít hành lá, rau răm tạo nên một tô bún thang vô cùng thơm ngon.

2 Bún thang 29 Hàng Hành

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 3
Bún thang 29 Hàng Hành

Đánh giá chất lượng: 3.9/5 (đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 29 Hàng Hành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07h00 - 21h00 (Thường đông khách lúc 09h00)

Giá thành: 20.000 - 33.000 đồng

Giao hàng: Shopee Food

Facebook: Xôi gà - Bún thang 29 Hàng hành

Ưu điểm: Bún thang ở quán thơm ngon

Nhược điểm: Quán hơi nhỏ

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 4
Món bún thang ở quán

Bún thang 29 Hàng Hành có hương vị thanh, dễ ăn, tinh tế và có hình thức bắt mắt với đa dạng những màu sắc. Bát bún thang ở đây có rất nhiều topping ăn cùng, mỗi loại đều được chủ quán chuẩn bị rất kỹ càng. Món bún thang ở đây được làm từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản nhưng qua sự chế biến, tỉ mỉ trong từng khâu tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon.

3 Bún thang bà Ẩm

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 5
Bún thang bà Ẩm

Đánh giá chất lượng: 4.0/10 (đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 37 Cửa Nam, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06h30 - 22h00 (Thường đông khách lúc 08h00)

Số điện thoại: 0249378181

Facebook: Nhà hàng Vườn Ẩm Thực

Ưu điểm: Không gian quán rộng rãi

Nhược điểm: Thời gian chờ món ăn sẽ hơi lâu khi đông khách

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 6
Món bún thang ở quán

Quán bún thang bà Ẩm là một quán nổi tiếng ở Hà Nội, quán có không gian rộng, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách khi đến đây. Tô bún thang ở quán với nước dùng thanh ngọt, thơm ngon cùng với những topping vô cùng đa dạng tạo nên một tô bún thang tròn vị.

4 Bún thang Lãn Ông

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 7
Bún thang Lãn Ông

Đánh giá chất lượng: 7.7/10 (đánh giá bởi Foody)

Địa chỉ: 16 Lãn Ông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07h00 - 22h00

Giá thành: 25.000 - 35.000 đồng

Ưu điểm: Không gian quán rộng rãi

Nhược điểm: Vào lúc đông khách thời gian chờ món ăn có thể lâu

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 8
Món bún thang ở quán

Quán bún thang Lãn Ông có không gian rộng rãi, thoải mái. Bún thang ở quán có nước dùng dược ninh từ xương gà, khi nấu luôn được hớt bọt nên nước dùng ở đây luôn đảm bảo độ thanh ngọt và mùi hương vô cùng thơm mà không ai có thể chối từ được.

5 Bún thang Bún Bung - Cầu Gỗ

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 9
Bún thang Bún Bung - Cầu Gỗ

Đánh giá chất lượng: 4.1/5 (đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 32 Cầu Gỗ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 08h30 - 22h00

Giá thành: 30.000 - 66.000 đồng

Ưu điểm: Bún thang ngon, giá cả phải chăng

Nhược điểm: Không gian quán nhỏ

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 10
Món bún thang ở quán

Quán bún thang Bún Bung - Cầu Gỗ là một quán bún rất quen thuộc với người dân ở phố Cầu Gỗ và được nhiều người biết đến. Nước dùng ở quán ngon ngọt tự nhiên, trong vắt mà chỉ cần nhìn thôi là chúng ta đã không thể nào cưỡng lại được. Hãy thưởng thức ngay món bún thang ở đây nếu có dịp đến Hà Nội mọi người nhé.

6 Lan Lùn - Bún thang và Phở Gà ta

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 11
Lan Lùn - Bún thang và Phở Gà ta

Đánh giá chất lượng: 8.7/10 (đánh giá bởi Foody)

Địa chỉ: 5 Hàng Thiếc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 18h00 - 23h00

Giá thành: 30.000 - 50.000 đồng

Giao hàng: Shopee Food

Ưu điểm: Không gian quán rộng

Nhược điểm: Thời gian chờ món ăn sẽ lâu vào những lúc đông khách

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 12
Món bún thang ở quán

Quán Lan Lùn - Bún thang và Phở Gà ta tọa lạc ngay giữa khu vực nhộn nhịp, quán có không gian rộng và cách bày trí sang trọng. Món ăn ở quán mang hương vị của Hà Nội xưa cũ. Bún ở quán được trần qua nước dùng rất kỹ và những nguyên liệu thì được chế biến rất kỹ càng và đẹp mắt.

7 Quán bún thang Tuấn Minh

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 13
Bà Minh - Phở Gà và Bún thang

Đánh giá chất lượng: 6.8/10 (đánh giá bởi Foody)

Địa chỉ: 3A Tô Hiến Thành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07h00 - 22h00

Giá thành: 35.000 - 45.000 đồng

Giao hàng: Shopee Food

Ưu điểm: Bún thang ở quán thơm ngon

Nhược điểm: Không gian quán hơi nhỏ

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 14
Món bún thang ở quán

Bà Minh - Phở Gà và Bún thang từ lâu đã là một quán ăn không còn xa lạ với người dân Hà Nội và du khách đến nơi đây. Bún thang ở quan được nhiều người yêu thích và nơi đây luôn rất đông khách. Nguyên liệu làm bún thang được chế biến rất kỹ càng trong từng khâu từ đó tạo nên món ăn vô cùng chất lượng và thơm ngon.

8 Bà Tố Hàng Bè - Phở Gà và Bún thang

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 15
Bà Tố Hàng Bè - Phở Gà và Bún thang

Đánh giá chất lượng: 3.9/5 (đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 66 Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07h00 - 14h00

Số điện thoại: 09044319 80

Giao hàng: Shopee Food

Giá thành: 25.000 - 35.000 đồng

Ưu điểm: Nhân viên phục vụ nhiệt tình

Nhược điểm: Quán đông khách nên thường có tình trạng chờ bàn

8 quán bún thang ở Hà Nội nhất định bạn phải thử - Hình 16
Món bún thang ở quán

Bà Tố Hàng Bè - Phở Gà và Bún thang không nằm ở một nơi đông đúc, nhiều người qua lại mà nằm tách biệt với Hà Nội bên ngoài. Nước dùng ở quán thơm phức, trong veo, cùng với đó nhân viên ở quán vô cùng nhiệt tình sẽ khiến bạn có cảm giác vô cùng thoải mái khi ăn ở đây.

Bài viết trên là những chia sẻ của Bách hóa XANH về 8 quán bún thang ở Hà Nội. Nếu có dịp đến với Hà Nội, các bạn đừng bỏ qua món bún thang và những quán này nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyềnTiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
22:27:23 10/03/2025
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
06:10:16 10/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏaPhụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa
06:09:18 10/03/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ănHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn
16:42:11 10/03/2025
Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phíCách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí
06:09:03 11/03/2025
Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốtNgô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt
06:09:26 11/03/2025

Tin đang nóng

'Mỹ nhân phim hành động' Phi Ngọc Ánh mắc ung thư'Mỹ nhân phim hành động' Phi Ngọc Ánh mắc ung thư
22:30:04 10/03/2025
Nóng: Kim Soo Hyun trực tiếp lên tiếng về tin hẹn hò Kim Sae Ron 15 tuổi, quấy rối cố diễn viênNóng: Kim Soo Hyun trực tiếp lên tiếng về tin hẹn hò Kim Sae Ron 15 tuổi, quấy rối cố diễn viên
21:38:23 10/03/2025
Mỹ nhân Việt đăng quang Miss Global làm mẹ đơn thân từ năm 18 tuổiMỹ nhân Việt đăng quang Miss Global làm mẹ đơn thân từ năm 18 tuổi
22:10:12 10/03/2025
Netizen "đào" lại những hình ảnh năm 2015, khi Kim Soo Hyun 28 tuổi và Kim Sae Ron 15 tuổiNetizen "đào" lại những hình ảnh năm 2015, khi Kim Soo Hyun 28 tuổi và Kim Sae Ron 15 tuổi
22:51:45 10/03/2025
Drama không hồi kết: Trịnh Sảng bị tố làm "tiểu tam" nhận bao nuôi và mang thai với đại gia, con trai bà cả đích thân bóc phốtDrama không hồi kết: Trịnh Sảng bị tố làm "tiểu tam" nhận bao nuôi và mang thai với đại gia, con trai bà cả đích thân bóc phốt
23:38:32 10/03/2025
Đàm Vĩnh Hưng thuê tập đoàn luật từng đại diện ông Trump kiện chồng Bích TuyềnĐàm Vĩnh Hưng thuê tập đoàn luật từng đại diện ông Trump kiện chồng Bích Tuyền
22:01:15 10/03/2025
Nghi dì của Kim Sae Ron tố cáo Kim Soo Hyun: Hẹn hò 6 năm nhưng "bơ đẹp" khi cô liên lạc, hợp lực với công ty đe doạ 1 điềuNghi dì của Kim Sae Ron tố cáo Kim Soo Hyun: Hẹn hò 6 năm nhưng "bơ đẹp" khi cô liên lạc, hợp lực với công ty đe doạ 1 điều
21:26:12 10/03/2025
Nhật Kim Anh lộ diện sau 2 tháng sinh con, nhan sắc và vóc dáng sau khi giảm từ 82kg xuống 63kg gây bất ngờNhật Kim Anh lộ diện sau 2 tháng sinh con, nhan sắc và vóc dáng sau khi giảm từ 82kg xuống 63kg gây bất ngờ
23:15:21 10/03/2025

Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025
Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.
Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025
Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025
Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025
Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025
Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025
Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.
Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025
Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025
Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.
5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025
Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Món quà được người mẹ đặt giữa nhà và phủ chăn kín mít khiến dân tình hoài nghi, vài giây sau lại mỉm cười hạnh phúc

Món quà được người mẹ đặt giữa nhà và phủ chăn kín mít khiến dân tình hoài nghi, vài giây sau lại mỉm cười hạnh phúc

Netizen

07:08:54 11/03/2025
Một món quà nhỏ cũng đủ để khiến các em vui sướng, háo hức và tràn ngập hạnh phúc. Thế nhưng, niềm vui của trẻ em không chỉ đến từ những món quà vật chất mà còn từ sự quan tâm, yêu thương mà chúng nhận được.
Cha tôi, người ở lại - Tập 10: Nguyên tự nguyện cam kết 2 việc khó, để An được chơi với Thảo

Cha tôi, người ở lại - Tập 10: Nguyên tự nguyện cam kết 2 việc khó, để An được chơi với Thảo

Phim việt

07:06:45 11/03/2025
Nguyên luôn hứa với bố Bình là sẽ trở thành chỗ dựa cho cả gia đình. Nói là làm, Nguyên đưa ra cam kết khó chỉ để mẹ Thảo đồng ý cho Thảo chơi với em An của Nguyên.
Nữ chính 'Cha tôi, người ở lại' gần 30 tuổi gây sốt với vai nữ sinh lớp 10 trong veo

Nữ chính 'Cha tôi, người ở lại' gần 30 tuổi gây sốt với vai nữ sinh lớp 10 trong veo

Hậu trường phim

07:03:59 11/03/2025
Cha tôi, người ở lại là dự án phim truyền hình đầu tiên mà Nguyễn Hoàng Ngọc Huyền đảm nhận vai chính trong phim truyền hình.
Simone Inzaghi của Inter Milan đã biến hình

Simone Inzaghi của Inter Milan đã biến hình

Sao thể thao

06:58:46 11/03/2025
HLV Simone Inzaghi của Inter Milan đã thể hiện sự biến hoá cả trong và ngoài sân cỏ ở mùa này. Ông phản ứng công khai, nói thẳng những suy nghĩ và đưa ra những diễn ngôn. Đây có phải là sự thay đổi về tính cách?
Nam ca sĩ vừa qua đời đột ngột: "Ông hoàng RnB" Hàn Quốc, từng dìu dắt IU "một bước thành sao"

Nam ca sĩ vừa qua đời đột ngột: "Ông hoàng RnB" Hàn Quốc, từng dìu dắt IU "một bước thành sao"

Sao châu á

06:49:44 11/03/2025
Wheesung là một ca sĩ nổi tiếng của Hàn Quốc, có hơn 20 năm hoạt động nghệ thuật. Tuy nhiên, khi sự nghiệp đang ổn định thì Wheesung dính bê bối chất cấm.
Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?

Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?

Sao việt

06:45:18 11/03/2025
Lâm Khánh Chi đã chia sẻ thông tin mới về diễn viên Quý Bình. Cô tiết lộ tro cốt của nam diễn viên 8x vẫn chưa được thực hiện theo di nguyện và đang được để ở chùa Đức Quang.
'Mỹ nhân kế' trong đường dây mua bán người sang Campuchia

'Mỹ nhân kế' trong đường dây mua bán người sang Campuchia

Pháp luật

06:31:10 11/03/2025
Nhóm đối tượng trong đường dây mua bán người sử dụng mỹ nhân kế để dụ dỗ và đưa nạn nhân sang Campuchia, ép buộc hoạt động phạm pháp và tra tấn nếu chống cự.
Thực hư vụ ông Đoàn Văn Báu gây tai nạn giao thông rồi 'chối bỏ trách nhiệm'

Thực hư vụ ông Đoàn Văn Báu gây tai nạn giao thông rồi 'chối bỏ trách nhiệm'

Tin nổi bật

06:29:05 11/03/2025
Ông Đoàn Văn Báu gây tai nạn giao thông khiến một cô giáo ở TP Bảo Lộc bị cắt 1/3 chân phải. Vụ án được đưa ra xét xử, cả người gây tai nạn và bị hại đều không thắc mắc gì, cho tới khi câu chuyện được thêu dệt lên trên mạng xã hội.
Phim Trung Quốc quá hay xứng đáng nổi tiếng hơn: Cặp chính đẹp mê mẩn, đã xem là không dứt ra được

Phim Trung Quốc quá hay xứng đáng nổi tiếng hơn: Cặp chính đẹp mê mẩn, đã xem là không dứt ra được

Phim châu á

06:04:39 11/03/2025
Lự Kính được đánh giá có cốt truyện lạ, mới mẻ, tình tiết hài hước hấp dẫn. Hai diễn viên chính là Đàn Kiện Thứ và Lý Lan Địch đều có kinh nghiệm diễn xuất phong phú, tự nhiên, dễ thương.
Loạt phim hành động khuấy đảo rạp chiếu nửa đầu năm 2025

Loạt phim hành động khuấy đảo rạp chiếu nửa đầu năm 2025

Phim âu mỹ

05:56:28 11/03/2025
Sắp tới đây màn ảnh Việt sẽ chứng kiến màn ra mắt của nhiều tác phẩm hành động đáng chú ý. 3 tháng tới đây sẽ là khoảng thời gian thú vị dành cho các tín đồ điện ảnh khắp cả nước.
Nga thừa nhận chặng đường khôi phục quan hệ với Mỹ còn nhiều khó khăn

Nga thừa nhận chặng đường khôi phục quan hệ với Mỹ còn nhiều khó khăn

Thế giới

05:50:00 11/03/2025
Phát biểu tại buổi họp báo, ông Peskov cho biết Nga và Mỹ đang ở giai đoạn đầu của quá trình khôi phục quan hệ song phương, thừa nhận con đường phía trước sẽ rất dài và khó khăn .