Nhìn miếng ức gà có phần gân trắng quá ngứa mắt, cô gái sử dụng một cách hiếm ai ngờ để loại bỏ nó khiến người dùng TikTok bái phục
Những ai từng ăn ức gà chắc chắn đều cảm thấy rất khó chịu trước phần gân trắng này. Làm cách nào để loại bỏ chúng một cách hiệu quả nhất?
Khỏi phải nói cũng biết thịt gà là loại thực phẩm phổ biến trên toàn thế giới như thế nào. Thông thường, có rất nhiều phần của một con gà được sử dụng để chế biến như đùi, cánh, chân hay cả nội tạng bên trong. Trong đó, ức gà là một phần luôn được ưa chuộng hơn cả bởi phần thịt thơm ngon lại giàu chất dinh dưỡng nhất.
Cho những ai chưa biết thì thịt gà cơ bản được chia thành 2 phần: phần thịt trắng (lườn, ức gà) và phần thịt nâu (cánh, chân và đùi gà). Gà chỉ vận động chân mà không bay được, nên phần chân và đùi luôn có thịt màu sậm, chắc hơn. Trong khi đó, phần ức chứa ít chất béo, giàu vitamin B6 được xem là rất tốt cho sức khoẻ, đặc biệt đối với những người tập gym.
Ức gà được xem là phần “thịt trắng” của con gà, chứa ít chất béo cũng như nhiều giá trị dinh dưỡng hơn hẳn những phần còn lại.
Khi mua ức gà, nếu để ý kỹ bạn sẽ thấy những gân trắng bên ngoài thớ thịt, trông như những kẻ sọc chạy song song. Được biết, ức gà càng chứa nhiều đường trắng này thì càng nhiều chất béo và ít protein, đồng thời ảnh hưởng đáng kể tới chất lượng thịt, khiến nó khó hấp thụ nước và dễ hỏng khi nấu.
Mua ức gà về chế biến món ăn, hầu như ai cũng tìm cách loại bỏ phần gân màu trắng này.
Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách loại bỏ những đường màu trắng này, vì chúng bám khá chắc vào từng thớ thịt. Mới đây, một cô gái có tên Mandy Klentz đã đăng tải video lên trang TikTok @raising_krazies của mình hướng dẫn cách loại bỏ phần thừa này vô cùng thông minh và đơn giản, nhanh chóng nhận được sự quan tâm lớn từ cộng đồng mạng.
Đoạn video hướng dẫn cách sơ chế ức gà cực nhanh chóng và đơn giản hiện đang gây bão trên TikTok.
Theo đó, chỉ với 2 dụng cụ đơn giản không ai nghĩ tới là 1 chiếc nĩa và 1 miếng khăn giấy, Klentz đã “hô biến” miếng gân thừa thãi màu trắng ra khỏi phần ức gà chỉ trong vài giây. Cụ thể, chỉ cần kẹp đầu miếng gân màu trắng vào giữa các ngạnh của nĩa, sau đó giữ chặt rồi dùng khăn giấy kéo mạnh lên là xong.
Chỉ với… 1 chiếc nĩa cùng tờ khăn giấy, Mandy Klentz có thể dễ dàng loại bỏ phần thừa thãi này ra khỏi miếng ức gà.
Đoạn clip mẹo vặt này nhanh chóng “gây bão” khắp MXH TikTok với gần 4 triệu lượt xem, hơn 660k lượt thích, hơn 9,5k bình luận cùng 81,5k chia sẻ. Chắc hẳn rất nhiều người đã thầm cảm ơn bí kíp hữu ích này của cô nàng. Vậy là lần tới có thể chế biến các món ăn từ ức gà một cách nhanh chóng hơn rồi!
Đi biển mà không dám tắm, cô gái lấy hòn đá chọi xuống thì xuất hiện cảnh tượng bất ngờ, ai nhìn cũng xuýt xoa
Hóa ra, lý do cô bạn không dám xuống biển tắm lại đáng yêu thế này!
Không phải chỉ qua các vlog của Quỳnh Trần JP mọi người ở Việt Nam mới biết tới cuộc sống ở Nhật Bản. Thời gian gần đây, con người, cảnh sắc, nếp sống... nơi xứ người trở nên đa chiều, chân thực, sống động hơn qua loạt video trên Tiktok của các bạn trẻ đang sinh sống, học tập, làm việc tại đất nước mặt trời mọc.
Và không ít lần dân mạng phải trầm trồ vì những điều lạ lẫm. Mới đây, lại thêm một đoạn clip thu hút hàng triệu view trên Tiktok.
Đi biển ở Nhật không dám tắm và lý do cực đáng yêu. (Nguồn clip: Tiktok phuongtaybb)
Cụ thể, cô gái này chia sẻ rằng mình đi biển ở Nhật Bản nhưng không dám xuống tắm. Và để cho mọi người hiểu được lý do, N.D đã dùng 1 viên đá nhỏ, chọi xuống mặt biển yên ắng thì bỗng cả đàn cá lao xao nhảy lên khỏi mặt nước.
Cảnh tượng này thật sự khiến nhiều người bất ngờ. Nếu không trực tiếp chứng kiến có lẽ khó mà tin được dưới mặt nước tĩnh lặng kia lại nhiều cá tới vậy.
(Ảnh cắt từ clip)
Đoạn clip này được dân tình thả tim không ngớt, thu về gần 70k lượt thích chỉ sau ít ngày đăng tải. Bên cạnh đó, nhiều người cũng cho biết ở Nhật cá ở sông, biển gần khu dân cư này rất ít bị đánh bắt, vậy nên chúng thỏa sức sinh sôi và phát triển.
- Ở Việt Nam chắc được đem đi làm mắm rồi.
- Ở Nhật họ không tùy tiện ăn cá sông, cá biển nên mới nhiều thế này nhỉ.
- Không ngờ luôn, cá dày đặc luôn.
- Nhìn thích mắt ghê.
- He he, xuống đó có mà cá rỉa còn gì là người.
- Xuống tắm biển lại thành mồi cho cá.
- Đàn cá said: Đang yên đang lành đứa nào chọi tao đấy! Có giỏi thì xuống đây thi ai bơi giỏi hơn?
Đoạn clip này hiện vẫn được nhiều người quan tâm.
80k được vài cọng rau muống, cô gái trẻ đang sống ở Hàn rớt nước mắt vì ở nhà toàn... cắt cho lợn Đúng là, có những thứ chẳng giá trị ở nơi này lại nhưng lại vô cùng đắt đỏ ở nơi khác. Ví dụ như rau muống! Rau muống là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt có giá thành tương đối rẻ. Tùy từng thời điểm có thể dao động từ 2.000-10.000 đồng/bó (tùy loại to, nhỏ) hoặc bán theo...