Nhìn cơm cữ nhà người ta, món thì ngon hình thức thì đẹp, khối bà đẻ phải “phát hờn”
Các mâm cơm cữ đều được bày biện chu đáo, thực phẩm trông ngon mắt.
Cơm cữ là những món ăn được đầu tư kỹ lưỡng để bà đẻ có thêm sức khỏe và phục hồi sau sinh. Tuy nhiên, có những gia đình cẩn thận đến mức bày biện cơm cữ hoàn hảo đến mức ai nhìn cũng phải ghen tỵ.
Mới đây, một bà nội trợ đã chia sẻ hình ảnh mâm cơm cữ ngon, hấp dẫn và chất lượng lên mạng xã hội khiến nhiều người tròn mắt. “Nhà vừa đón thêm thành viên mới nay tớ ngoi lên khoe với các mày cơm cữ nấu cho bà đẻ tháng nay. Để chị em có thêm động lực để đẻ. Chúc các chị em luôn tràn đầy năng lượng. Kiêng được là tốt nhưng cũng kiêng ít ít thôi ạ, mẹ thiếu sức sống sao chăm em bé đâu. Rau xào không nhất thiết cần mỡ nhiều. Kiêng cữ khắt khe 1-2 tuần đầu rồi thả dần thêm món đỡ ngán và quan trọng là đầy đủ dinh dưỡng”.
Các mâm cơm được kết hợp đa dạng thực phẩm từ món rau cung cấp chất xơ đến thịt cung cấp chất đạm, canh để dễ ăn và tất nhiên không thiếu được đĩa hoa quả tráng miệng. Nhìn chung gia đình đã đầu tư mâm cơm cữ để bữa cơm không bị lặp lại và chống ngán.
Nhiều chị em tỏ ra ghen tỵ với bà đẻ này bởi không mấy gia đình có thể đầu tư cơm cữ chu đáo như vậy. “Hồi mới sinh con, chẳng có ai phụ giúp, chống nấu cho vài bữa, còn lại toàn tự nấu. Bữa thì ngon, bữa thì dở, nhìn nhà họ được chu đáo thế này quả thực ghen tỵ”, một dân mạng bình luận.
Có người cho rằng: “Cũng tùy hoàn cảnh từng nhà nữa, nhưng cơm cữ cũng nên đầu tư chút cho có sữa để bé bú”.
Video đang HOT
AM
Theo emdep
4 nguyên tắc vàng khi nấu cơm cữ cho bà đẻ để vừa ngon lành vừa lợi sữa
Muốn nấu cho bà đẻ những mâm cơm cữ vừa ngon vừa lợi sữa hãy tuân theo những nguyên tắc dưới đây.
1. Mẹ sau sinh nên bổ sung trọn vẹn 4 nhóm chất dinh dưỡng cơ bản là chất đạm, tinh bột và đường, chất béo và chất xơ. Không nên chỉ ăn mãi chân giò hầm, thịt rang, trứng luộc và ăn khô. Cách ăn này sẽ ảnh hưởng không tốt tới thành phần dinh dưỡng của sữa mẹ mà còn có thể khiến bé bị táo bón, chậm tăng cân trong khi mẹ lại lên cân vù vù hay thậm chí là sợ mỗi khi phải nhìn thấy mâm cơm cữ cho bà đẻ.
2. Tuyệt đối tránh sử dụng các thực phẩm có thể gây mất sữa. Đây là một trong những nguyên tắc quan trọng mà khi nấu nướng cho bà đẻ cần hết sức lưu ý. Phổ biến trong số đó là lá lốt, măng tre, ngọn bí đỏ, dâu ta, các loại thức ăn tái, sống, đồ hộp, đồ muối chua và thức ăn nhanh.
3. Tăng cường các món ăn lợi sữa trong thực đơn hàng ngày để bữa ăn vừa phong phú, mẹ sau sinh lại dồi dào sữa cho bé bú
4. Bà đẻ nên uống nhiều nước và ăn các món canh, súp để cung cấp lượng nước dồi dào cho cơ thể. Thành phần chính của sữa mẹ chính là nước. Vì vậy mẹ sau sinh nên tích cực cung cấp các loại chất lỏng như nước trắng, các loại thức uống lợi sữa, nước ép rau củ quả và sữa tươi hoặc sữa được chế biến từ các loại hạt.
Theo TheAsianparent
Mẹ đảm chia sẻ bí quyết làm mâm cơm ngon trong 30 phút, ai nhìn cũng tròn mắt ngạc nhiên Dù đi làm bận rộn cả ngày nhưng chị Mỹ Hằng vẫn có thể hoàn thành bữa cơm trưa trong 30 phút, bí quyết nằm ở khâu sơ chế sẵn trước khi đi làm mỗi sáng. Chị Mỹ Hằng (40 tuổi) ở thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang, là một gương mặt quen thuộc trên những hội, nhóm đam mê nấu nướng....