Nhà bếp đơn giản nhưng tinh tế của chàng trai Việt ở Đức
Phòng bếp rộng chỉ 18m2 nhưng Nguyễn Tiến Trung đã vận dụng những kiến thức có được về nội thất, cải tạo nơi này thành không gian tích hợp như: Phòng làm việc, uống cà phê, nấu ăn, giặt giũ..
Nguyễn Tiến Trung (32 tuổi) – một Việt kiều sinh sống ở Đức được 20 năm. Từ nhỏ anh đã có đam mê về thiết kế và làm nội thất. Anh cũng từng học đại học chuyên ngành về kỹ sư xây dựng (civil engineering).
Anh Tiến Trung.
Do thấy ngành học đó tính toán nhiều, ít thiết kế nên anh chuyển sang học quản trị kinh doanh và làm phân tích tài chính sau khi ra trường. Hiện, anh theo đuổi công việc kinh doanh và phát triển kênh youtube về ẩm thực, nội thất.
Anh vẫn hay đọc các loại sách báo, tham gia các diễn đàn về kiến trúc và áp dụng cho tổ ấm của mình.
Mặc dù thuê nhà sống một mình nhưng Tiến Trung chăm chút rất tỉ mỉ, đặc biệt là gian bếp – nơi diễn ra nhiều sinh hoạt của anh trong ngày.
Phong cách Bắc Âu được áp dụng triệt để trong căn bếp rộng 18m2.
Anh đã tự thiết kế và cải tạo lại căn bếp nhỏ xinh với diện tích chỉ 18m2. Theo Tiến Trung, bên Đức thường chỉ làm bếp có diện tích từ 5 – 10m2 nhưng anh may mắn thuê được căn hộ có bếp rộng 18m2. Bởi vậy, anh càng thỏa sức sáng tạo, biến nơi này thành không gian tích hợp gồm: Phòng làm việc, thư giãn, nấu ăn, giặt đồ.
Phòng bếp vừa là nơi làm việc, giặt đồ và thư giãn.
“Ở bên Đức thuê người thiết kế hay sửa chữa nhà, bếp… rất đắt. Tôi tự cải tạo để tiết kiệm chi phí”, anh Trung chia sẻ.
Tủ bếp của người thuê cũ mua và lắp đặt. Khi anh đến, người đó không muốn mang đi nên bán lại cả bộ tủ bếp, thiết bị bếp.
Tiến Trung thấy tủ vẫn còn chắc chắn nên anh không thay cánh tủ hay mặt bếp mà mua giấy dán lên. Cả thời gian mua đồ, cải tạo, dọn dẹp mất khoảng 1 tuần.
Bếp sau khi hoàn thiện mang phong cách tối giản. Màu tủ cũ là beige được đổi sang màu ghi. Mặt bếp màu nâu thành màu trắng.
Video đang HOT
Gia vị, thực phẩm và dụng cụ nấu bếp được xếp gọn trong các ngăn tủ, thuận tiện cho việc bảo quản và sử dụng.
Anh cho biết, ý tưởng thiết kế bếp này xuất phát từ một lần đi du lịch ở Copenhagen (Đan Mạch). Tại đây, anh thấy kiến trúc nhà và các dãy cửa hàng dù bố trí ít đồ đạc nhưng vẫn tinh tế và sang trọng. Vì thế Tiến Trung đã đưa phong cách này vào bếp của mình.
Các chai lọ bày trí trong hệ tủ mở.
Cửa sổ thành bàn uống cà phê mỗi sáng, cửa vào tận dụng làm nơi trang trí.
Bồn rửa đơn và máy rửa bát lắp âm tủ.
Góc bếp Tiến Trung thường quay các clip về nấu nướng.
Căn bếp của mẹ đảm Hà Nội gọn đẹp, ngăn nắp như trong tạp chí nhờ học hỏi bí quyết tối giản của người Nhật
Không gian bếp được bố trí khá ngăn nắp, đầy đủ công năng và quan trọng là mang lại sự thuận tiện trong quá trình nấu nướng. Tất cả có được đều nhờ những bí quyết học hỏi từ lối sống tối giản của người Nhật.
Cũng như nhiều người phụ nữ khác, khi chọn lựa căn hộ và thiết kế các công năng cho gia đình mình, chị Kim Dung (Hà Nội) chú trọng nhiều đến khu nấu nướng.
Trước đây vợ chồng chị từng sống trong căn nhà của bố mẹ chồng. Khi ra ngoài ở riêng vì con đã lớn dần, chị Dung quyết định tạo một góc ăn uống thật xinh đẹp để có nhiều cảm hứng vào bếp mỗi khi trở về nhà.
Theo chị, căn bếp chính là nơi giữ gìn hơi ấm, hòa khí cho không gian sống. Vì thế, căn bếp vừa là nơi "giấu kín" các vật dụng để tạo sự gọn gàng cho căn hộ vừa là nơi để mọi người dành thời gian quan tâm đến nhau nhiều hơn.
Căn bếp được chị Dung "giấu kín" vào khu vực riêng, tách khỏi khu vực sinh hoạt chung để tạo sự ngăn nắp về tổng thể.
Bí quyết của chị Dung giúp căn bếp nhỏ của gia đình mình rộng thoáng hơn chính là sử dụng đồ trang trí, đồ dùng cùng tone màu với bếp hoặc có tone màu hài hfoa. Bếp được chị lựa chọn màu gỗ sáng và trắng, đồ dùng chọn tone trắng - gỗ - be. Nhà có trẻ con nên không thể tránh được mấy đồ có màu đỏ - xanh với chức năng hâm sữa, cọ rửa bình sữa...
Khu vực nấu luôn gọn gàng, ngăn nắp. Hốc bên cạnh tủ lạnh đang để chờ lắp lò vi sóng và lò nướng. Lúc làm bếp, do kinh phí có hạn nên chị chỉ chọn lắp máy rửa bát.
Không gian sống luôn tuân theo quy tắc ít đồ, sắp xếp đơn giản để tâm hồn luôn thư thái, nhẹ nhõm.
Chia sẻ về lý do thiết kế bếp lấy cảm hứng từ lối sống tối giản, chị Kim Dung bộc bạch: "Trước khi đọc cuốn "Lối sống tối giản của người Nhật" và "Nghĩ đơn giản cho mình thanh thản", mình đã không hề nghĩ rằng những đồ vật xung quanh có thể tác động, thậm chí là mạnh mẽ lên tâm trạng của mình. Nhưng chiêm nghiệm và ngẫm lại, mình thấy hoàn toàn đúng.
Một ngày mệt mỏi với công việc và muôn vàn áp lực, khi bước chân về nhà thấy mọi thứ đều ngổn ngang y như tâm trạng, cảm giác trong lòng chỉ muốn chết đi một lúc. Thế nhưng, sau một ngày trở về nhà, nếu nhìn thấy căn nhà gọn gàng đơn giản, tâm hồn cũng trở nên nhẹ nhõm, bão tố cũng cứ thế dịu dần".
Ngăn đựng bát đĩa hay sử dụng.
Dưới bồn rửa đựng các loại tẩy rửa.
Kệ thớt dao.
Ngăn đựng gia vị giúp chị Dung dễ thao tác khi nấu nướng. Chị rất thích ngăn đựng này vì tránh được việc bày bừa phía trên khiến căn bếp dễ trở nên lộn xộn.
Tủ phía trên đựng cốc, ly, chai, lọ...
Dưới bếp từ là 2 ngăn để xoong chảo.
Căn bếp là nơi nhiều đồ đạc nhất và cũng dễ bừa bãi nhất, dễ bẩn nhất và khó vệ sinh nhất. Vì thế, khi thiết kế bếp, chị Dung đã yêu cầu đơn vị kiến trúc sư thiết kế căn bếp thật đơn giản, dễ lau dọn và có nhiều tủ chứa đồ. Góc bếp cũng được chị sắp xếp theo cách của mình.
Đó là chị tưởng tượng khi bản thân bận rộn nhất vẫn có thể cất hết mọi thứ đang bừa bộn trong chớp mắt. Khi cuống lên thật nhanh cho kịp giờ cơm vẫn có thể với cái này, lấy cái kia dễ dàng.
Tủ đựng các hộp nhựa, máy móc, dụng cụ.
Kệ để đựng các đồ lặt vặt cho gia đình và cho các bé. Chị Dung chọn mua thêm những chiếc giỏ mây để đồ đạc được cất trữ ngăn nắp hơn.
Cũng từ khi có căn bếp của riêng mình, chị mua gì cũng trở nên đắn đo hơn. Sau cảm giác thích, chị dừng lại vài phút tự chất vấn bản thân: "Cái này mua về bao giờ thì dùng, dùng mục đích gì, nếu chưa dùng thì cất ở đâu, cất rồi thì liệu có dùng tới nữa không...". Cuộc chất vấn ấy đủ để chị đưa ra quyết định sáng suốt về việc mua các món đồ cần thiết cho cuộc sống. Đó cũng là sự gọn gàng, tối giản, vì ít đồ tự khắc sẽ giảm bày bừa.
Tủ phía trên đựng đồ khô. Chị hạn chế mua nhiều để có thể sử dụng hết số đồ mình đã mua.
Một ngăn riêng đựng các loại bánh kẹo.
Ngăn đựng bát đĩa của các bé phù hợp với chiều cao giúp bé dễ dàng tự lấy đồ cho mình.
Chị Dung là mẹ của 3 bạn nhỏ. Nhà có nhiều trẻ con nên không tránh được nhiều đồ linh tinh. Chị đã giảm thiểu tối đa sự bày bừa đó bằng việc phân khu cho đồ đạc tùy mục đích sử dụng. Đến thời điểm hiện tại, khi căn bếp qua nhiều ngày sử dụng vẫn luôn giữ được sự ngăn nắp, chị Dung cảm thấy cuộc sống thêm nhiều điều thú vị, căn nhà đúng nghĩa là tổ ấm trọn vẹn, bình yên.
Nguồn ảnh: NVCC
Xu hướng thiết kế nhà với tường bếp màu đồng chứng minh vẻ đẹp thời thượng vượt thời gian Nếu bạn mong muốn căn bếp luôn đẹp thời thượng, sang trọng vượt thời gian, đừng ngần ngại lựa chọn tường bếp màu đồng. Kim loại là xu hướng đang được các nhà thiết kế lựa chọn trong vài năm gần đây. Trong đó, đồng thau và thép không gỉ màu đồng được lựa chọn ưu tiên trong những căn bếp hiện đại....