nguyên liệu nấu lẩu mắm

Mèn mén, món ăn độc đáo của người Mông

Không phải món cao lương mỹ vị nhưng mèn mén lại khiến nhiều người khó quên khi nếm thử một lần.

Nhóm thanh niên “phát minh” ra màn nấu lẩu bằng ấm siêu tốc, dân mạng hốt hoảng can ngăn vì nghịch dại

Cuối năm tụ tập liên hoan mà thiếu thốn dụng cụ, đừng dại dột xài ấm đun siêu tốc theo cách này nhé mọi người.

Làm ngao xào chỉ cần thêm chút nguyên liệu này đảm bảo ngon hết ý

Ngao xào là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Vị ngao xào thanh ngọt, có chút đậm đà, lại cay cay nếu được cho thêm ớt thì còn gì tuyệt bằng.

Mẹo nấu cơm đủ rau, thịt chỉ bằng một chiếc nồi cơm điện

Chỉ sử dụng nồi điện cùng các nguyên liệu như thịt, rau củ, người nội trợ có thể làm món cơm trộn thơm ngon, chiêu đãi cả gia đình.

Những món ngon nổi tiếng miền tây

Miền tây là vựa cá đồng nổi tiếng khắp cả nước, được thiên nhiên ưu đãi sản vật nơi này vì thế rất phong phú và đa dạng, các món ngon ở miền tây đều liên quan chặt chẽ đến những sả...

Ướp thịt bò cứ thêm 2 thứ này đảm bảo thịt mềm thơm chẳng sợ dai

Chỉ cần thêm hai nguyên liệu quen thuộc này vào khâu chế biến bạn sẽ có món thịt bò xào mềm ngọt, không khô, không chảy nước.

Chỉ thêm 1 nguyên liệu này, nồi sắn luộc sẽ ngon không tưởng

Luộc sắn ngon không hề khó, bạn chỉ cần thực hiện đúng công thức nấu ăn và thêm một vài nguyên liệu đặc biệt là đã có thể tự tin đem ra trình làng.

3 món lẩu đặc trưng miền Tây ăn một lần nhớ mãi

Ẩm thực miền Tây sông nước mang vị đậm đà, độc đáo riêng biệt nên được lòng thực khách mọi độ tuổi.

Muối dưa cải đừng chỉ cho muối, thêm một bước này dưa vừa nhanh giòn ngon, không khú

Ngoài dùng muối, bạn có thể thêm một nguyên liệu nữa khi muối dưa đảm bảo sẽ rất ngon, giòn, vàng ươm.

Cuối năm lau bàn thờ đừng dùng nước lã, làm theo cách này để tài lộc hanh thông, năm mới có phúc

Khi lau dọn bòn thờ, gia chủ không được dùng nước lạnh mà nên làm theo một trong những cách sau đây.

Gỗ Đức Thành ước tính doanh thu tăng 18% năm 2020

Theo thông tin từ CTCP Chế biến Gỗ Đức Thành (GDT), doanh thu toàn công ty trong 11 tháng ước tính đạt 350 tỷ đồng.

Gà mẹt và loạt món ngon đổi vị ngày mát ở TP.HCM

Thời tiết se lạnh những ngày cuối năm phù hợp để bạn thưởng thức giò heo chiên giòn, gà mẹt, lẩu... Dưới đây là địa điểm hút khách bởi các phiên bản ẩm thực hấp dẫn này.

Lưu ý để chọn rau nấu lẩu ngon

Rau là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong bữa lẩu, giúp điều hòa cơ thể, giải nhiệt, giải độc. Tuy nhiên có một số loại rau dễ gây ngộ độc.

Rán mỡ lợn, thêm 3 nguyên liệu này đảm bảo luôn trắng tinh, thơm phức, để được lâu

Chỉ vài chiêu đơn giản, bạn đã sở hữu được hũ mỡ lợn thơm ngon, trắng tinh để lâu không hỏng rồi.

Thêm nguyên liệu này vào lọ muối vừng lạc đảm bảo thơm ngon, không phải ai cũng biết

Muối vừng lạc là món ăn dân giã mà dễ kết hợp với nhiều món. Có thể chấm rau củ hay ăn cùng xôi trắng. Đặc biệt ăn với cơm nóng sẽ rất ngon.

Độc đáo ẩm thực đồng bào Thái

Là một trong những dân tộc sinh sống lâu đời trên mảnh đất Thanh Hóa, người Thái đã tạo dựng nên một cộng đồng văn hóa mang nhiều nét riêng biệt và giàu bản sắc tộc người.

5 nguyên liệu tự làm giúp da tay căng mịn hơn

Chuối chín, dầu bơ, nha đam, tinh dầu oải hương... chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp da tay trở nên căng mịn đồng thời ngăn chặn lão hóa sớm.

Phương pháp ướp và luộc thịt vịt với muối

Chỉ với muối hột cùng nguyên liệu tạo mùi, người nội trợ sẽ có được đĩa vịt chắc thịt, đậm đà từ trong ra ngoài.

Giá cao su đạt đỉnh 6 năm, người trồng vẫn không muốn bán

Từ 01/4/2020 đến nay, giá cao su trên thị trường quốc tế đã tăng gần gấp đôi, chủ yếu do những yếu tố mang tính toàn cầu, nhất là nhu cầu mạnh từ Trung Quốc.

“Mì chính nhà giàu” 5 triệu đồng/kg, khách “dốc tiền” tranh nhau mua

Sá sùng được coi là nguyên liệu, gia vị hạng sang của những gia đình có điều kiện, với cái tên là mì chính nhà giàu khi chúng sở hữu hương vị thơm ngon, ngọt nước như xương hầm.

Lịch trình 2 ngày khám phá Sóc Trăng

Sóc Trăng nằm phía cửa Nam của sông Hậu, cách TP.HCM khoảng 231 km, là điểm đến thích hợp để du khách tham quan ngắn ngày.

Trung Quốc sẽ cấm nhập tất cả các loại rác thải từ đầu năm 2021

Hôm 27/11, truyền thông Trung Quốc đưa tin, nước này sẽ cấm nhập rác thải từ ngày 1/1/2021. Kể từ những năm 1980, Trung Quốc đã nhập rác thải rắn và được các công ty trong nước phâ...

Công thức chiên bông cải làm bánh

Chỉ với nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể làm món bánh bông cải chiên lạ mắt đãi gia đình cuối tuần.

Mitsubishi Materials đầu tư 90 triệu USD vào Masan High-Tech Materials

Ngày 27/11, Công ty cổ phần Masan High-Tech Materials (MHT) công bố đã hoàn tất thỏa thuận thiết lập liên minh chiến lược với Mitsubishi Materials Corp (MMC), hướng đến mục tiêu ph...

Thịt heo kho với nguyên liệu này, đảm bảo đủ chất lại ngon ‘quên sầu’

Hạt dẻ đang vào mùa, hãy kết hợp hạt dẻ với thịt heo để có được món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, hấp dẫn cả nhà nhé!

Công thức làm món tôm rang đậm đà, hao cơm

Tôm rang là món ăn quen thuộc có trong thực đơn của mọi gia đình nhưng không phải chị em nào cũng biết cách làm ngon đâu nhé.

Học làm salad thịt gà trắng kiểu Thái

Với các nguyên liệu đơn giản, người nội trợ sẽ có được đĩa salad ức gà không chỉ dễ ăn mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Dưa hấu đá bào

Dưa hấu ngọt mát, có thể chế biến đơn giản thành món kem đá bào, thêm sữa chua có lợi cho tiêu hoá.

Cách làm pizza mini tại nhà bằng chảo chống dính

Với nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị ngắn, bạn có thể tự làm những chiếc pizza mini với phô mai béo ngậy và phần đế giòn rụm bằng chảo chống dính, không cần đến lò nướng.

Đổi vị với món tôm nướng ăn kèm salad bơ

Với những nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ, bạn có thể trổ tài làm món tôm nướng kết hợp với salad bơ để đãi gia đình dịp cuối tuần. Với những nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ, bạn có ...

Quán mì vịt tiềm 20 năm hút khách

Quán mì vịt tiềm nằm trong con hẻm đường Nguyễn Tri Phương, Q.10, TP.HCM cứ vào chiều tối là khách đến ăn liên tục, nhân viên phục vụ không kịp nghỉ tay. Thời gian từ khi quán bắt ...

Sung muối chua ngọt

Sung muối chua ngọt là món ăn bình dị, thân quen trong bữa cơm thời xưa, ăn kèm các món chiên nướng cũng rất hợp.

Đầu bếp hướng dẫn chế biến thịt cua thành món ngon

Thịt cua chắc nên thường được kết hợp với nguyên liệu mềm như đậu hũ. Trước khi lọc thịt cua, bạn hãy loại bỏ ruột và mang để món ăn trở nên hoàn chỉnh, hấp dẫn nhất có thể.

Cách làm bò lá lốt chuẩn Nam Bộ

Bò nướng lá lốt có nguồn gốc từ ẩm thực miền Nam. Nguyên liệu chính gồm thịt bò, hành, tỏi, sả, các loại gia vị ướp thịt và quan trọng nhất là lá lốt.

Mách nàng ‘bí kíp’ nướng thịt mềm ngon và không bị khô, từ nguyên liệu đơn giản nhà ai cũng có

Nguyên liệu này có thể thay đổi cấu trúc protein bên trong thịt, giúp thịt mềm hơn.

Đã mắt với phòng đựng đồ khô trong biệt thự nhà Tóc Tiên: Sắp xếp khoa học, hàng chục nguyên liệu nhưng rất gọn gàng

Từ tủ đồ khô được chính Tóc Tiên ví như túi thần kỳ Doraemon, chị em có thể học hỏi bí quyết lưu trữ gọn gàng, khoa học các nguyên liệu nấu ăn và duy trì niềm cảm hứng vào bếp.

Chỉ cần thêm 1 trong 3 nguyên liệu “nhỏ mà có võ” này vào nồi cơm khi nấu, chị em sẽ thấy cơm vừa dẻo vừa thơm đến bất ngờ mà lại không gây béo!

Nấu cơm thì đơn giản, nhưng muốn nấu cơm ngon thì đương nhiên là cũng cần có bí quyết!

Thứ tuyệt đối không cho vào món bò kho nếu không muốn thịt mất vị, có khi phải bỏ đi cả nồi

Dù với mục đích khử mùi hôi nhưng nếu lỡ tay cho 2 nguyên liệu này vào thì nồi thịt bò kho sẽ xuất hiện mùi lạ, làm mất đi hương vị tự nhiên, tươi ngon của thịt.

Ăn gì khi đi du lịch An Giang?

Gỏi sầu đâu, tung lò mò... những món ăn nghe tên thôi đã muốn thử. Tham khảo nhữngmón ngonAn Giang dưới đây để không bỏ lỡ đặc sản nào khi ghé vùng đất này nhé.

Cách nấu món giả cầy vị thơm ngon đậm đà, cực “đưa cơm” cho ngày đông lạnh

Nguyên liệu chính của món giả cầy là thịt lợn, thêm các gia vị đặc trưng như riềng, sả.. .Dưới đây là cách nấu món giả cầy thơm ngon, đúng vị đúng vị.

Hỗ trợ người dân miền Trung, Tôn Hòa Phát cam kết giảm giá bán sản phẩm

Ngày 4/11, đại diện Công ty TNHH Tôn Hòa Phát cho biết: Trước những thiệt hại nặng nề do thiên tai gây ra tại các tỉnh miền Trung, Công ty cam kết không tăng giá và hỗ trợ nhân dân...

Trà túi lọc là “tệp đính kèm” không thể thiếu của chị em ở chốn công sở, nhưng liệu bạn đã biết cách pha trà đơn giản mà lại cực ngon này hay chưa?

Chỉ cần chuẩn bị thêm 2 nguyên liệu vừa dễ mua, vừa rẻ này, ly trà của chị em mỗi sáng tại văn phòng sẽ sang chảnh hẳn lên đấy!

Công thức làm cơm chiên trứng, cá ngừ

Chỉ với 2 quả trứng, cá ngừ đóng hộp cùng ít lá tỏi tây, bạn đã có đủ nguyên liệu đi kèm để làm cơm chiên. Món ăn chế biến nhanh gọn, nóng hổi phù hợp dùng trong ngày mưa bão.

Bí quyết luộc tôm ngọt lại không bị tanh

Tôm luộc là món ăn được nhiều người ưa thích, nhất là với những thuộc tín đồ đam mê hải sản. Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm món này đơn giản, nhanh chóng, không mất nhiều công sứ...

Thêm chút nguyên liệu này, đảm bảo không dùng nồi áp suất thịt bò hầm vẫn mềm ngon

Nếu nhà không có nồi áp suất thì chỉ cần thêm một ít nguyên liệu này vào nồi hầm thịt bò, đảm bảo thịt sẽ nhanh mềm, thơm ngon.

Tự làm cá viên ngon, sạch tại nhà

Cá viên là một trong những nguyên liệu thả lẩu được nhiều người ưa thích. Bạn cũng có thể chế biến bằng phương pháp chiên cũng ngon không kém.

1 phút học ngay cách làm canh sườn non nấu ngô

Với nguyên liệu và công thức đơn giản, canh sườn non nấu ngô chính là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối nhanh gọn của bạn.

Sản lượng tiêu thụ thép Hòa Phát thấp nhất 5 tháng do mưa lũ

Sản lượng thép thành phẩm của Hòa Phát tháng 10 tăng 13% so với cùng kỳ năm trước nhưng giảm 29% so với tháng trước.

3 tháng cuối năm thấy bát hương có dấu hiệu này, gia chủ phải thay ngay, giữ lại chỉ thêm xui xẻo

Theo phong thủy, bát hương có những đặc điểm này sẽ không mang lại may mắn cho gia đình.

Cách làm ghẹ sốt gừng, xì dầu

Sự kết hợp giữa hải sản tươi sống cùng các nguyên liệu đơn giản mang lại cho bạn món ghẹ thơm ngon, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.