nguyên liệu làm thịt xào

Khi làm món thịt xào rau củ hãy ghi nhớ 3 mẹo này đảm bảo thịt không bị dính chảo, thơm, mềm và không tanh

Làm thế nào để khiến món thịt xào ngon như nhà hàng? Chỉ cần bạn ghi nhớ 3 mẹo dưới đây khi làm món thịt xào sẽ cho ra thành phẩm thơm ngon vô cùng.

Đừng bao giờ bỏ qua 3 bước này khi xào thịt: Mỗi bước đều quan trọng giúp thịt mềm, thơm và ngon đẳng cấp hơn

Vậy 3 bước quan trọng đó là gì, hãy cùng theo dõi bài viết này để làm món thịt xào thơm ngon, đẳng cấp ngay tại nhà nhé!

Dù ướp loại thịt nào cũng không nên dùng muối hay rượu nấu ăn, đầu bếp mách mẹo nhỏ giúp thịt mềm thơm mà không bị cháy

Bạn có thể thay thế các gia vị khác để ướp thịt, vừa giúp thịt thơm, mềm, không bị chảy nước, cũng không bị khô sau khi nào. Để biết được điều đó, bạn có thể khám phá qua công thực...

Thịt thăn sốt kiểu này ngon mềm đậm đà, hợp bữa cơm mùa đông

Thịt thăn sốt kiểu này ngon mềm đậm đà, hợp bữa cơm mùa đông. Món ăn này vừa đơn giản lại dễ nấu, quan trọng rất ngon miệng và hợp thời tiết.

Sư tử lừa gạt ngỗng Ai Cập, dụ chơi sau đó sát hại hàng loạt

Bầy sư tử con đã dụ dỗ, lừa gạt những con ngỗng Ai Cập, khiến chúng mất cảnh giác sau đó làm thịt những con vật tội nghiệp

Linh dương đầu bò bỏ mạng vì cả gan qua mặt cá sấu

Chùm ảnh cá sấu làm thịt linh dương đầu bò đang bơi qua sông được nhiếp ảnh gia động vật hoang dã nghiệp dư Elmar Weiss chụp được ở sông Mara (Công hòa Kenya).

Vẫn là thịt heo xào nhưng thử làm kiểu Hàn ăn lạ miệng hơn

Vẫn là thịt heo xào nhưng chỉ cần thêm một vài nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có được món thịt xào mềm ngon lạ miệng cho bữa tối...

Giò mo cau: Nếp nhà theo thời gian còn mãi

Ngày bé, mỗi lần về quê, tôi chỉ trông ngóng nhặt tàu cau rơi, khi lá cau ngả vàng, tàu cau dần tách khỏi thân, rồi một ngày rơi bịch xuống nền sân gạch

Mua được con vịt về nhưng cứ nhắc đến làm thịt là lại làm hành động lạ khiến người đàn ông nhất định đòi mang trả về cho người bán

Mới đây, trên TikTok một chàng trai đã đăng tải video khi gia đình mua phải một con vịt rất kì lạ đã thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng.

Thịt heo mà xào thế này thì ăn với cơm cũng ngon mà cuốn kèm xà lách dưa leo thì ăn mãi không chán!

Thay vì làm thịt xào với rau củ hay thịt xào nấm đã nhàm chán bạn có thể làm thịt xào theo kiểu Hàn Quốc này nhé.

Làm thịt xông khói từ nấm

Sauce Stache đã sáng tạo ra món thịt xông khói từ nấm sò vua loại lớn. Bạn cần cắt nấm dày hơn thịt bình thường và cho gia vị để tạo hương vị như miếng bacon chiên giòn.

Chế biến kiểu mới cho món thịt heo

Thịt kho, thịt luộc, thịt xào... còn cách nấu nào cho món thịt nữa nhỉ? Vậy bạn đã biết nấu món thịt xốt chưa? Dễ làm mà lại nhanh lắm.

Cách xào thịt không cần dầu mỡ vẫn mềm ngon chuẩn vị Hàn

Món thịt xào không dầu mỡ, không ngấy rất đơn giản, tiện lợi lại chuẩn vị Hàn chỉ cần làm theo 3 bước dưới đây xong ngay món ngon cho bữa cơm gia đình, ai ăn cũng nghiền.

Bí ẩn những vùng đất trên thế giới bị động vật chiếm giữ

Đảo lợn ở Bahamas hay đảo mèo ở Nhật Bản là hai trong số những vùng đất bị động vật chiếm giữ. Câu chuyện bí ẩn về sự xuất hiện cùng sự đáng yêu của những kẻ xâm chiếm khiến những ...

Cái kết buồn cho cá sấu định làm thịt cả đàn sư tử đang ăn mồi ven sông

Những con cá sấu phát hiện đàn sư tử đang thưởng thức bữa ăn miễn phí ở ngay mép nước nên định tiến đến dọa chúng bỏ chạy, nhưng kết quả cá sấu nhận được lại khá ê chề.

Hố đen quái vật, ‘làm thịt’ một ngôi sao cỡ Mặt trời mỗi ngày

Hố đen J2157 cách chúng ta hàng tỷ năm ánh sáng gây ấn tượng với các nhà khoa học bởi nhu cầu tiêu thụ một ngôi sao tương đương với Mặt trời mỗi ngày.

‘Cỗ máy giết người’ giúp rái cá làm thịt cá mù làn quý hiếm

Con rái cá dùng chân nhét con cá mù làn vào miệng và khống chế khiến con mồi không còn khả năng chạy thoát.

Thịt xào ở quán ăn rất mềm còn ở nhà lại dai cứng, đầu bếp mách mẹo cực đơn giản

Hóa ra, chỉ cần thêm một nguyên liệu nhà nào cũng có khi ướp cũng khiến thịt xào mềm ngon hơn rất nhiều.

Thực đơn cơm tối ba món nhanh chóng mà ngon miễn bàn, cả nhà mê mệt

Chỉ với ba món đơn giản dễ làm là bạn đã có ngay một bữa tối ngon miệng rồi.

“Sốc” loài chuột hú như sói, làm thịt cả bọ cạp và rết cực độc

Chuột Onychomys có khả năng hú như chó sói và kháng được nọc độc cực mạnh, loài chuột kỳ lạ này thậm chí ăn thịt cả bọ cạp và rết khổng lồ, khiến cho ai cũng cảm thấy bất ngờ.

Mùa đông mà ở miền Bắc thì nhất định phải làm món bánh đúc nóng ăn 1 lần là gây thương nhớ

Bánh đúc nóng có độ dai nhưng ăn tới đâu là xắn ra miếng tới đó, rồi cứ thế quyện cùng nước dùng chua ngọt, thịt băm xay nhỏ xào mộc nhĩ, nấm hương và hành khô vàng giòn.

Ẩm thực ‘thịt hóa’

Xôi xéo thêm pate, bún riêu thêm thịt bò, giò tai và... trứng vịt lộn, cháo sườn cho thêm cả thịt xào khi phục vụ... Nhiều món ăn đang bị thịt hóa...

Chỉ 4 bước đơn giản có ngay món thịt heo xào ngon miễn bàn

Thịt xào là món ăn không quá xa lạ trong mâm cơm của mỗi gia đình, tuy nhiên khi kết hợp với mùi thơm của rau cần và chút béo ngậy của váng đậu sẽ tạo nên hương vị hoàn toàn khác.

Khi thịt làm từ protein thực vật

Cũng là thịt nhưng lại được làm từ protein thực vật. Xu hướng sử dụng những sản phẩm thịt không phải là thịt này đang được nhiều người Mỹ ưa thích.

Dù xào bất kỳ loại thịt nào, chỉ cần thêm thứ này đảm bảo thịt mềm không dai

Là một bà nội trợ thông minh, ngoài việc có thể nấu được nhiều món ăn, chị em nhất định phải biết thêm vài mẹo vặt.

Gió đầu mùa, trổ tài vào bếp làm mâm cơm chỉ 50 nghìn cả nhà ăn hết bay

Với những món ăn này đảm bảo cả nhà 3-4 người ăn bao nhiêu cơm cũng hết.

Kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, bánh đúc ở Hà Nội cũng có đủ kiểu khác nhau

Đơn giản và dung dị, bánh đúc vẫn đủ sức hấp dẫn mọi thế hệ với nhiều kiểu ăn khác nhau.

Bị dọa làm thịt, con vịt đi theo chủ như hình với bóng

Con vịt bỗng dưng đi theo chủ nhà như hình với bóng, không rời nửa bước sau khi ông Văn bàn với vợ về việc đến Tết sẽ làm thịt chú vịt đang nuôi.

Em bị chồng trả về ‘nơi sản xuất’ vì làm thịt mất con chim cảnh của anh

Các chị các mẹ có chồng đam mê thứ này thứ kia mới hiểu được hoàn cảnh của em.

[Chế biến] – Chiều Chủ nhật vào bếp nấu nhiều món ngon

Mỗi món ăn sẽ đem lại cảm giác hấp dẫn khi thưởng thức.

“Làm thịt” em vợ thì cứ im lặng mà “ăn” thôi

Một khi ván đã đóng thuyền rồi thì khó mà có thể cứu vãn được. Đến lúc đó có khi bạn lại lấy luôn được cả cô em về làm lẽ ấy chứ. Đến lúc ấy bạn được làm chồng cả cô chị lẫn cô em ...

“Con vật phản bội thì làm thịt, chồng phản bội thì ra khỏi nhà”

Tôi không bao giờ quên được câu nói dằn mặt đó của vợ. Tôi đã thề là sau này dù gì cũng phải mua được nhà riêng mà ở.

Tiết lộ cực sốc về loại da siêu mềm làm găng tay đánh gôn

Sau quá trình điều tra về chuyến xe ghê rợn này, cảnh sát Thái Lan cho biết, không chỉ nhằm mục đích làm thịt chó vốn là một món đặc sản ở một số nước châu Á, xác của những con chó...

[Chế biến] – Thịt xào rau củ kiểu Thái

Món thịt xào rau củ kiểu Thái này có vị rất thơm ngon hấp dẫn mà cũng thật bắt mắt, hứa hẹn là món ngon cho bữa cơm tối của gia đình bạn.

[Chế biến] – Thịt xào măng miến

Món thịt xào măng tuy đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Hãy cùng bổ sung vào sổ công thức của bạn món ăn đơn giản này nhé.

Tranh giành mảnh đất nhỏ, đâm hàng xóm trọng thương

Do đã có mâu thuẫn trong việc tranh giành một mảnh đất nhỏ giáp ranh hàng rào với nhà ông Nguyễn Văn Hạ, ngày 25-10, Mười vác dao sang nhà tính đâm ông Hạ để thoả cơn tức giận. Thế...

Tiểu đội chuyên săn bắt chuột làm thịt ở Hà Nội

Làng Canh Nậu (Thạch Thất, Hà Nội) nổi tiếng với nghề săn bắt chuột đồng làm thịt và mang bán tại chợ. Vào mỗi dịp sau mùa gặt, các ruộng lúa trên cánh đồng trơ gốc rạ, đó là lúc d...

[Chế biến] – Tía tô cuốn thịt xào

Điều đặc biệt là bạn có thể chế biến món cuốn ngon này một cách vô cùng nhanh chóng và dễ dàng đấy!

Trộm trâu trắng trợn, nông dân trắng tay

"Đúng là, sau khi thả trâu vào rừng, chúng tôi hầu như không quan tâm đến việc trâu sống như thế nào, đặc biệt có những con tách đàn ăn sâu vào rừng lại càng không được để ý. Bởi t...

Làm thịt con cừu

Dù vâng lời mẹ hay không thì cừu ta vẫn bị sói ăn thịt, hoặc lên bàn tiệc đêm Giáng sinh.

[Chế biến] – Thịt xào rau củ

Thay đổi một chút với món thịt xào rau củ này, không chỉ giúp làm mới vị giác mà còn khiến bữa ăn gia đình trở nên ngon miệng hơn trong những ngày hè nóng nực.

Làm thịt vịt ốm, cô gái trẻ nhiễm cúm A/H5N1

Ngay sau khi nhận được thông báo của Viện Pasteur, ngành y tế địa phương đã đến và cho những người thân trong gia đình bệnh nhân D. uống thuốc ngừa đồng thời tiến hành tiêu độc khử...

[Chế biến] – Làm thịt bò khô viên cho ông xã nhâm nhi với bạn bè

Để bảo đảm vệ sinh, không phải lăn tăn nguồn gốc thật giả của bò khô trên thị trường, bạn hoàn toàn có thể mua thịt bò tươi về, tự chế biến món thịt bò khô để nhâm nhi, để nhậu the...

Kể chuyện Mario Balotelli đi săn “gái teen”

Theo cô bồi bàn Lauren Thorne, Balotelli đã bí mật đi theo cô về nhà, rồi nói chuyện với gia đình cô trước khi xin ngủ lại qua đêm với ý định "làm thịt" con bé.

Top những miếng mồi ngon nhất trong DotA (Phần II)

Thật bất ngờ khi một trong những late hero solo hàng đầu lại nằm trong top những "miếng mồi" dễ xơi nhất DotA. Kể từ phiên bản 6.72, Troll Warlord đã được remake lại để có thể gank...

10 điều thú vị về chú bạch tuộc khiến cả thế giới phải thán phục

Chú bạch tuộc tên Paul đang trở thành một trong những nhân vật đáng chú ý nhất của World Cup 2010 khi dự đoán chính xác 100% đội thắng trong các cặp đấu có sự tham gia của ĐT Đức t...