nguyên liệu làm dưa chua

“Điểm mặt” 4 loại thực phẩm tuyệt đối không nên mua bởi có liên quan đến ung thư dạ dày

Bệnh tật luôn là thứ phản ánh rõ nét nhất lối sống và những gì bạn ăn hàng ngày, đặc biệt ung thư dạ dày thường là tác nhân từ 4 loại thực phẩm này.

Nấu ăn với đầu bếp Bryan: Trứng ốp kiểu Burritos

Một món burrito trứng ngon tuyệt có thể được làm cho bữa ăn nhẹ hoặc bất cứ lúc nào trong ngày. Bạn thậm chí có thể đóng băng burrito này để ăn trong lúc rảnh rỗi.

Cách làm sushi rau củ như người Kyushu

Sushi Nhật không chỉ gồm hải sản, thanh cua hay trứng... Cùng biến tấu với rau củ quả để món ăn thêm sinh động và bắt mắt.

Mâm cơm cuối tuần ngon đẹp mà nấu rất dễ dàng, vụng mấy cũng trổ tài được ngay

Với 6 món khá đơn giản và thân quen được trình bày đẹp mắt, mâm cơm cuối tuần này không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn thỏa mãn cả thị giác của các thành viên trong gia đình bạn nữa!

Ở nhà mùa dịch, mẹ đảm Sài Gòn trổ tài với loạt mâm cơm ngon như nhà hàng

Trong mùa dịchCovid-19, chị Thu Thủy (TP.HCM) rất quan tâm tới việc tăng sức đề kháng cho cả gia đình bằng những bữa cơm thơm ngon, nóng hổi và giàu chất dinh dưỡng.

Mâm cơm cuối tuần ngon đẹp nức nở, khó tính đến mấy cũng phải gật gù khen ngợi

Với 7 món ngon đẹp đầy màu sắc, có lẽ đây là một trong những mâm cơm cuối tuần ấn tượng nhất từng được chia sẻ trên chuyên mục Ăn ngon Khéo tay.

Những món ăn Việt từng được truyền thông quốc tế vinh danh

Không chỉ là những món ăn yêu thích của người Việt, bánh mì, phở, bún chả... còn nhận được nhiều lời khen ngợi của truyền thông quốc tế.

Cách làm bò xào dưa chua thơm ngon, tốn cơm vô cùng

Món bò xào dưa chua thơm ngon, hấp dẫn mà chế biến đơn giản, nhanh chóng thì còn gì tuyệt bằng.

Bong bóng cá xào dưa chua: Món nhậu ‘khoái khẩu’ dân nhậu Hà Thành

Bong bóng cá xào dưa chua, xào ớt,... đang là những món ăn khoái khẩu của người dân Hà thành, nhất là dân nhậu...

Ăn đồ thừa để qua đêm, bác sĩ “chỉ mặt” 4 thực phẩm để càng lâu càng dễ ung thư

Nhiều gia đình hay có thói quen cất đồ ăn thừa vào tủ lạnh qua đêm vì tiếc của nhưng chẳng ai ngờ đó là hình thức gián tiếp khiến người thân mắc bệnh.

Mâm cơm cuối tuần ngon đẹp ngất ngây, ai thấy cũng trầm trồ khen ngợi

Với 6 món chính và 1 món tráng miệng, đảm bảo mâm cơm cuối tuần này sẽ làm hài lòng cả những người khó tính nhất!

Mâm cơm siêu ngon vỏn vẹn 80.000 nghìn đồng cho 4 người, cả nhà ai cũng ăn no căng bụng

Với bữa cơm nhiều món hấp dẫn thế này chị em chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.

Sơ chế lòng già đừng dùng giấm và muối, đây mới là “bài thuốc” hiệu quả đánh sạch bách mùi hôi

Lòng già lợn là thực phẩm được nhiều người yêu thích, được biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn như cháo, luộc, xào... Đặc biệt món lòng già xào dưa chua hay xào hành răm khiến nhiề...

Nhớ mãi những món ăn thời bao cấp

Thời bao cấp đã trôi qua hơn 30 năm, nhưng ký ức những ngày gian khó ấy vẫn cứ hiện diện trong từng câu chuyện của thế hệ đi trước. Thế rồi một ngày Hà Nội bỗng dưng xuất hiện quán...

Cuối tuần có mâm cơm ngon đẹp thế này thì chẳng ai còn muốn ra ngoài ăn nữa!

Với 5 món vừa lạ vừa quen dưới đây, mâm cơm cuối tuần của gia đình bạn không chỉ ngon mà còn đầy màu sắc nữa!

Bí quyết kho cá “ngon bất bại”, hết sạch mùi tanh, lên màu chuẩn đẹp

Cách kho cá ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp.

Cách nấu cá rô phi với dưa chua lạ miệng ngày ngán thịt mỡ

Vị chua luôn giúp kích thích vị giác rất công hiệu, thêm cách nấu cá rô phi với dưa chua vào thực đơn ngày chủ nhật sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm thú vị đấy. Hôm nay nhân ngày rảnh...

Canh cá nấu chua thơm ngon chuẩn vị

Canh cá nấu chua với vị ngon ngọt của cá trê, vị thanh của dưa chua, vị thơm của lá gừng khiến nó trở nên rất tuyệt vời cho những ngày mát trời này!

Bí quyết đơn giản để có món lòng xào dưa ngon tuyệt cú mèo

Bạn đã biết cách chế biến món lòng xào dưa chua ngon tuyệt cú mèo cho cả gia đình cùng thưởng thức chưa, hãy học bí quyết đơn giản dưới đây.

Lợi khuẩn trong ruột ngừa Parkinson

Một loạivi khuẩn đường ruộtgiúp tăng cườngsức khỏetiêu hóa có thể làm chậm - và thậm chí đảo ngược - sự tích tụ protein liên quan đến bệnh Parkinson, theo một nghiên cứu vừa được c...

Những thực phẩm có hại cho tử cung mà phụ nữ cần tránh

Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho người đọc một số loại thực phẩm có hại cho tử cung mà phụ nữ cần tránh.

Mâm cơm cuối tuần đẹp nhức nhối của mẹ đảm Sài Thành khiến ai cũng ngưỡng mộ

Với 6 món ăn quen thuộc được kết hợp một cách hợp lý và trình bày vô cùng sáng tạo, mẹ đảm Sài Gòn đã tạo nên mâm cơm thực sự đẹp mắt và đủ dinh dưỡng.

Cách kho cá mè ngon không bị tanh với dưa chua, nghệ hoặc riềng

Nếu như bạn vẫn còn nhớ thì trong các bài viết trước Giadinh.TV đã giới thiệu với các bạn khá nhiều cách kho cá ngon khác nhau như cách kho cá bống, cách kho cá lóc.

Cách làm cơm rang dưa bò thơm ngon

Bạn hoàn toàn có thể tận dụng những bát cơm nguội thành một món cơm rang cực ngon mà độc đáo. Với món cơm rang dưa bò, bạn chắc chắn sẽ mê tít cá hương vị dân dã mà đặc biệt ấy. Cù...

Cách làm món lòng heo xào chua

Lòng heo xào chua cho cả nhà thay đổi khẩu vị, vừa để cho ông xã nhâm nhi cũng vừa để ăn cùng cơm nóng cũng rất ngon.

Nên ăn gì trước khi uống rượu?

Dưa chua, quả hạnh nhân, sữa tươi, phô mai hay các loại trái cây là những thực phẩm bạn nên sử dụng trước khi uống rượu bia để giữ sức khỏe.

Người Sài Gòn lê la phá lấu bò đường phố giữa ngày đông khi thịt heo tăng giá

Không phải do Sài Gòn giá thịt heo lên cao ngất mà món phá lấu bò lên ngôi trong thực đơn các món ngon đường phố.

8 Điều thú vị về ẩm thực Nhật Bản

Nhật Bản là một trong 3 quốc gia có nền ẩm thực được công nhận di sản văn hoá phi vật thể của thế giới.

Vinegret – Salad củ cải đường truyền thống của Nga, món ăn phổ biến trong tháng mùa đông

Món salad này là món ăn chính ởNga.Cái tên của nó xuất phát từ tiếng Phápvinaigrecó nghĩa là giấm.Tuy nhiên, Salad Ngavinegret, chủ yếu được làm từ các loại rau luộc ướp lạnh và dư...

Ăn sáng bằng những món này là trực tiếp nuôi tế bào ung thư phát triển

Nhịp sống của con người ngày một nhanh hơn,áp lực công việc nặng nề, hầu hết mọi người thường lựa chọn ngủ thêm vài phút nữa vào buổi sáng, đặc biệt là khi trời lạnh vào mùa đông, ...

Có 4 kiểu ăn sáng mà nhiều người hay làm đang phá hoại cơ thể từ bên trong

Thói quen ăn sáng rất tốt cho sức khỏe bởi nó cung cấp năng lượng cho cả một ngày năng động. Tuy nhiên, nhiều người lại đang có những kiểu ăn sáng sai lầm, không những không lợi mà...

Mâm cơm cuối tuần ngon đẹp “quên sầu” của mẹ đảm Sài Gòn

Nhìn có vẻ hoành tráng như vậy nhưng thực ra các món ăn trong mâm cơm cuối tuần này đều khá dễ làm, mời bạn tham khảo nhé!

Mâm cơm có 4 món chưa tới 100 nghìn mà món nào cũng đậm đà, ăn no nê

Món ăn nhiều gia vị luôn có sức hấp dẫn không thể cưỡng lại được.

Hai mặt lợi – hại của phụ gia thực phẩm

Phụ gia thực phẩm (PGTP) không phải là chất dinh dưỡng nên không có nó cũng không sao, Cảm giác ngon miệng với PGTP thật ra là một thói quen. Đặc biệt, PGTP trôi nổi, không đúng ti...

Đưa cơm với thịt ba chỉ kho dưa chua

Chỉ cần thưởng thức một lần, món này sẽ được liệt ngay vào danh sách các món khoái khẩu của cả nhà đấy. Bạn nhanh tay làm nhé!

Mẹ đảm Sài Thành nấu mâm cơm cuối tuần ngon đẹp hết nấc chỉ ngắm đã mê

Với 4 món chính và 1 món tráng miệng, mâm cơm này thực sự không khó để học làm theo đâu, các mẹ hãy thử nhé!

Giản đị đưa cơm với món lòng non xào dưa chua chẳng bao giờ biết chán !

Hướng dẫn cách làm lòng non xàodưa chuachẳng bao giờ biết chán:

Vợ bầu bí thèm sung muối, chồng quyết định làm một điều khiến chị em khen nức nở hết lời

Người chồng được chị em khen hết lời vì sự quan tâm dành cho vợ.

Những ‘món’ gây ung thư thực quản, nhiều người Việt nghiện ‘cả chùm’

Rượu, thuốc lá, đồ ăn chua, mặn... là những sát thủ gây ung thư thực quản. Thế nhưng với nhiều người Việt, đây lại là những món nghiện mê mẩn, thậm chí sử dụng hàng ngày.

Mẹo hay để tránh chuột rút vào ban đêm

Chuột rút tuy không nguy hiểm hay làm tổn thương cơ nhưng sẽ khiến bạn đau đớn và cực kỳ khó chịu. Khi bị chuột rút, cơ bắp của bạn co rút lại và đau nhức nhối.

Cá kho dưa chua

Món cá kho dưa chua tuy dẫn dã nhưng lại rất ngon với vị chua chua của dưa cải, miếng cá đã được chiên sơ nên chắc thịt mà thấm đều gia vị thật đưa cơm.

Mẹ đảm Sài Gòn nấu mâm cơm 4 món toàn món quen thuộc mà ngon hết nấc!

Sự sáng tạo là rất quan trọng trong nấu ăn, tuy nhiên đôi lúc chính những món ăn quen thuộc nhất lại khiến ta có cảm giác thật đủ đầy, ấm êm! Thử vào bếp với mâm cơm 4 món thật ngo...

4 món ăn tiêu tốn nhiều chén đĩa có mặt ở TPHCM

Bánh ướt cuốn kiểu Nha Trang, chè mâm hay mì 7 tô... đều là những món ăn khiến người ta chóng mặt với lượng chén đĩa được bày trên bàn.

Thật tiếc nếu bạn bỏ qua những món ăn ngon tuyệt này khi đến Nhật

Ẩm thực Nhật Bản mang nhiều ảnh hưởng từ văn hóa cũng như truyền thống của người Nhật. Những món ăn Nhật không chỉ ngon mà còn rất đẹp, trong đó nhấn mạnh đến sự cân bằng và đa dạn...

5 món đậm đà ngày mát trời, cứ đặt lên mâm là hết sạch, cơm không thừa một hạt

Với những ngày mưa hay mát trời thì các món ăn đậm đà, nóng hổi như thế này chắc chắn sẽ khiến cả nhà ngon miệng khi thưởng thức.

Đổ bệnh vì… hũ dưa, đĩa trái cây

Một số kiểu ăn truyền thống đầy hương vị có thể gây hại lớn cho sức khỏe của bạn nếu quá ghiền

Mâm cơm tối ngon đúng kiểu mùa hè miền Bắc khiến chồng con tôi ai cũng tấm tắc khen ngon!

Chỉ với những món ăn quen thuộc, các thành viên trong gia đình tôi ai cũng vô cùng hài lòng với mâm cơm này!

Cá chép om dưa chua

Cá chép om dưa chua là món ăn gia đình đặc trưng của miền Bắc, mang hương vị chua thanh tự nhiên từ cải chua và cà chua, rất thích hợp để ăn vào những ngày thời tiết se lạnh.

Cơm chiên da gà

Cơm chiên hay cơm rang từ xưa đến nay là món ăn phổ biến, dân dã nhưng lại rất vừa miệng và được yêu thích trong cuộc sống bận rộn hiện nay.

Tuần nào cũng vậy hễ Chủ Nhật là con tôi đòi ăn bánh mì kẹp mẹ làm, và đây là công thức ngon bất bại!

Ổ bánh mì kẹp vàng giòn thơm phức, kết hợp cùng phần nhân thịt gà đầy đặn khiến ai cũng chỉ nhìn đã thấy thích rồi!