nguyên liệu làm chả rươi

Tổng hợp 10 món ăn quen thuộc của người Hà Nội

Ẩm thực Hà Nội là một thiên đường với rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Sau đây, Bách hóa XANH sẽ tổng hợp 10 món ăn quen thuộc của người Hà Nội nhé!

Làm hải sản rau củ nướng cho bàn tiệc cuối năm

Hải sản kết hợp với rau củ được chế biến kiểu Âu là gợi ý lý tưởng để bạn trổ tài cho bữa tiệc ngày cuối năm. Bạn có thể thay đổi nguyên liệu phù hợp với khẩu vị

Cải thảo cuốn chấm sốt tương cho người lười ăn rau

Để các món rau trở nên thú vị hơn, bạn có thể cuốn chúng với một số nguyên liệu yêu thích như chả cá, lạp xưởng, bánh gạo

Thúc đẩy tổ chức sản xuất vùng nguyên liệu để phát triển bền vững ngành cà phê Tây Nguyên

Sáng 19/12, tại thành phố Pleiku (Gia Lai), Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã tổ chức Hội thảo Thúc đẩy tổ chức sản xuất vùng nguyên liệu để nâng cao và phát triển bền vững...

Mùa rươi “chín” khi quýt hôi vào mùa

Tháng chín đôi mươi, tháng mười mùng năm, là câu dân gian ám chỉ khi rươi vào vụ.Nhưng với tôi mùa rươi chỉ thực sự chín khi quýt hôi từ miền ngược xuôi về phố. Bởi dù có trần bì, ...

Tuyệt chiêu làm sườn non muối tiêu thơm ngon

Sườn non muối tiêu là món ăn đưa cơm và rất dễ làm, chỉ mất khoảng 20 phút chế biến. Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để chiêu đãi cả gia đình

Làm thịt heo quay cuộn tỏi đen dịp Giáng sinh

Bạn có thể biến tấu món Porchetta, phiên bản heo quay kiểu Italy, khi kết hợp các nguyên liệu châu Á như tỏi đen, gan gà và thảo mộc. Đây là món ăn dễ làm, hấp dẫn dịp cuối năm

Hai bố con chụp ảnh đen trắng cùng nhau mỗi năm một lần trong suốt 30 năm, kéo đến ảnh cuối ai cũng phải rưng rưng khóc

Bộ ảnh là những khoảng khắc được lưu lại trong suốt 30 năm qua của hai bố con đã làm cộng đồng mạng xúc động

Chả rươi – Món ăn gây “nghiện” với thực khách gần xa

Rươi là món ăn tuy không phải là sơn hào hải vị, nhưng không phải ai cũng có cơ hội để thưởng thức món ăn độc lạ này

Công thức làm thịt gà xá xíu đẹp màu, đậm vị

Sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu cùng thịt gà đùi mang lại cho cả gia đình bữa cơm trọn vị, hấp dẫn

Nhìn mặt con mới sinh, chồng hoảng loạn đi xét nghiệm ADN rồi nhận kết đắng

Sau tất cả dù anh có xin lỗi thì tôi cũng không chấp nhận người đàn ông này làm chồng, làm cha

Mắm rươi – Món ngon thết đãi khách quý

Khi những cơn gió hanh hao cuối thu chuyển dần sang hơi lạnh sắt se nhường chỗ cho mùa đông đến cũng là lúc những tín đồ ẩm thực lại háo hức đón chờ mùa rươi mới, mùa của lộc trời ...

Ba hàng chả rươi nức tiếng ở Hà Nội

Mùa thu đông hàng năm, chả rươi Hưng Thịnh, quán vỉa hè dốc Hòe Nhai hay quán Hằng Béo đều tấp nập thực khách đến ăn hoặc mua mang về

Sau tiếng nổ lớn, công ty máy móc nông nghiệp bùng cháy, cột lửa cao hàng chục mét

Sau tiếng nổ lớn, công ty chuyên sản xuất máy móc nông nghiệp và lâm nghiệp trong Khu công nghiệp Long Khánh (TP Long Khánh, Đồng Nai) bùng cháy dữ dội, cột lửa bốc cao hàng chục m...

Món canh trứng nấu thịt viên nóng hổi cho mùa đông

Canh là món ăn không thể thiếu trên mâm cơm gia đình. Người nội trợ hãy tham khảo cách làm món canh trứng nấu thịt viên nóng hổi cho mùa đông dưới đây

Cảnh thu hoạch “lộc trời” có giá lên tới 1 triệu đồng/kg nhưng nhiều người chỉ nhìn qua đã khiếp sợ

Trong rất nhiều món đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, có một món ăn được mệnh danh là lộc trời, được rất nhiều người yêu thích và còn được truyền thông quốc tế ghi nhận

Công thức ức gà chiên sốt mật ong cho bữa tối

Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc trong bếp, bạn có thể tự chế biến được phần ức gà sốt mật ong đậm đà cho cả gia đình

Tranh thủ cuối tuần đãi cả nhà chả rươi thơm lừng, ngon tuyệt

Chả rươi là món ăn không những ngon miệng mà còn vô cùng bổ dưỡng. Chỉ cần ngửi mùi thôi, chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại được vì hương vị thơm ngon miễn chê của món ăn này

Thì ra đây là cách người ta bắt loài đặc sản ngọ nguậy nổi tiếng Việt Nam: Trông thế này bảo sao nhiều người không dám ăn

Thậm chí, nhiều người thường xuyên ăn món này nhưng cũng chưa từng chứng kiến cảnh bắt con rươi như thế này!

Quy trình sản xuất hamburger tự động

Nguyên liệu để làm ra chiếc hamburger như thịt bò xay, phô mai, xà lách, bánh mì đều được chế biến theo quy trình tự động tại nhà máy.

Làm mì xào rau củ nhanh bằng những nguyên liệu sẵn có

Món mì xào rau củ có nhiều cách làm khác nhau, bạn có thể phối hợp từ những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh vẫn tạo được ra thành phẩm ngon hấp dẫn.

Mùa rươi nhớ món chả rươi của mẹ, nhưng phải làm theo bí kíp này mới ngon tuyệt, không tanh, ăn một lần nhớ mãi

Nhiều bà nội trợ làm món chả rươi kêu nhạt nhẽo, chẳng có gì ngon lạ. Đó là vì họ không biết 2 bí kíp chính để làm nên món chả rươi ngon tuyệt, ăn một lần là nhớ mãi.

Làm bánh ngô ăn vặt chỉ với 3 nguyên liệu

Bạn có thể tự làm món bánh ngô chiên với công thức đơn giản dưới đây để ăn vặt tại nhà. Món ăn chỉ gồm 3 nguyên liệu dễ mua.

Mẹo làm vỏ bánh taco không cần lò nướng

Với các nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự làm vỏ bánh taco tại nhà bằng chảo để kết hợp với những loại nhân yêu thích.

Cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên

Với những nguyên liệu như đậu hũ, thịt và các gia vị đơn giản, người nội trợ có thể chế biến được món ăn thơm cay, chuẩn vị Tứ Xuyên cho cả gia đình.

Món cơm chiên xì dầu cho 4 người ăn

Để cơm chiên xì dầu ngon chuẩn vị, trước hết bạn phải ướp thịt cho thấm đều, sau đó kết hợp với trứng và các nguyên liệu chuẩn bị sẵn.

Bánh chocolate ngọt thơm từ nguyên liệu đơn giản

Với nguyên liệu bột cacao, lòng đỏ trứng gà, bơ... người nội trợ có thể tự làm món bánh chocolate ngon miệng đãi cả nhà. Bánh được nướng trong khoảng 50 phút.

Biến tấu kẹo mút lạ mắt

Với nguyên liệu đơn giản từ các loại kẹo có sẵn ở nhà, bạn dễ dàng sáng tạo nên món ăn vặt mới, kết hợp vị chua chua, ngọt ngọt và vẻ ngoài bắt mắt.

‘Mùa rươi’ sắp về, học ngay cách làm chả rươi thơm nức đãi cả nhà thôi chị em ơi!

Không giống như những món nem công, chả phượng cầu kì, chả rươi được yêu thích bởi hương vị dân dã, giản dị mà vô cùng thơm ngon.

Món ăn làm từ xương rồng độc đáo ở Mexico

Ở Mexico và các quốc gia châu Mỹ, xương rồng là nguyên liệu chủ yếu để chế biến ra các đặc sản mang hương vị thơm ngon.

Từ A đến Z cách làm 4 món ăn đậm chất thu, vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng

Nếu vẫn chưa biết thu này ăn gì cho thỏa ý, thì hãy mau mau tham khảo công thức nấu 4 món ăn mùa thu rất tiêu biểu như dưới đây, để bổ sung vào thực đơn bạn nhé!

Vừa sang tới cổng đã thấy con gái bị chồng mắng “ăn hại”, bố vợ lập tức có màn ra tay dạy rể khiến ai cũng bất ngờ

Cứ thấy bố mẹ vợ sang chơi là anh chê vợ lười, vợ vụng. Trong khi em đi làm quần quật cả ngày về còn phải cắm cổ lo cơm nước nhà cửa, chăm con..., người vợ kể.

Món ăn đặc trưng vào mùa thu ở các nước trên thế giới

Ở Việt Nam, mùa thu gắn liền với bánh Trung thu, chả cốm, xôi cốm, chả rươi... Vậy, ở các nước khác nhắc tới mùa thu là nhắc tới những món ngon nào?

Bảo quản các loại rau gia vị dùng được lâu

Rau gia vị như ớt, hành lá, tỏi... không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Để bảo quản nguyên liệu này được lâu trong mùa dịch, bạn có tham khảo các cách dưới đây.

Xe tải chở dầu phun 13.000 lít chất lỏng khắp một khu phố ở xứ Wales

Chiếc xe tải chở dầu đã phun 13.000 lít chất lỏng màu nâu đặc quánh khắp một khu phố ở Aberaeron vào ngày 19/8. Chất lỏng này là nguyên liệu phụ của quá trình chế biến sữa.

Mẹo chọn rươi ngon, chế biến món chả thơm nức chiêu đãi cả nhà

Tranh thủ mùa rươi, hãy làm món chả rươi ngon tuyệt để cả nhà được thưởng thức món ngon cả năm chỉ có 1 lần.

Làm snack giòn rụm từ đậu phụ

Với đậu phụ, bạn có thể biến tấu thành món snack caramel giòn rụm theo công thức đơn giản dưới đây. Nguyên liệu chính chỉ bao gồm đậu phụ, bột ngô, đường...

Phát hiện con gái 11 tuổi bụng to bất thường, bố nổi giận lôi ra đánh rồi mới bàng hoàng biết sự thật

Cô bé đã ngất khi bị bố đánh. Và khi đến bệnh viện, cả gia đình mới bàng hoàng khi nghe tin từ bác sĩ.

Cách làm bánh mì trân châu siêu mềm tại nhà

Loại bánh mì này có nguyên liệu và cách làm đơn giản, thích hợp để bạn tự làm tại nhà và thưởng thức cùng cà phê mỗi sáng.

Cách làm món bún cá đơn giản tại nhà

Với chỉ khoảng 20 phút chuẩn bị, bạn có thể nấu nhanh món bún cá thơm ngon với các nguyên liệu dễ kiếm, có sẵn tại nhà

Cơm nắm kiểu Hàn Quốc với những nguyên liệu đơn giản

Đổi vị cho các thành viên gia đình bằng món cơm nắm kiểu Hàn Quốc là lựa chọn của nhiều người nội trợ. Với nguyên liệu đơn giản, bạn dễ dàng thực hiện món này ở nhà.

Tâm sự của người đàn ông nuôi 2 con riêng của vợ: “Tôi rất hạnh phúc”

Sau cuộc hôn nhân đổ vỡ, nhiều người phụ nữ tiếp tục đi tìm một hạnh phúc mới, ước mong có chốn tựa đầu.

Miến xào hành tỏi ăn kèm cơm chuẩn Hàn Quốc

Với nguyên liệu đơn giản và cách làm tương đối dễ, món japchae chuẩn Hàn Quốc là lựa chọn đáng thử trong những ngày giãn cách.

Nấu nhanh món khoai tây xào giăm bông cho bữa sáng

Nếu chưa biết nấu gì cho bữa sáng, bạn có thể thử làm món khoai tây xào đơn giản này với các nguyên liệu có sẵn trong bếp.

Ông bố chi số tiền khủng để sinh 21 đứa trẻ trong vòng 1 năm, nhưng đó không phải toàn bộ số người con của ông

Ngoài 21 đứa trẻ mới sinh ra, vị doanh nhân này còn có vài đứa con khác với người vợ cũ và vợ mới.

Hướng dẫn muối kim chi ngon chuẩn vị

Không chỉ chống ngán trong mâm cơm, kim chi còn là nguyên liệu giúp bạn chế biến nhiều món ăn kiểu Hàn như lẩu, canh hay thịt nướng.

Món burger làm từ côn trùng

Côn trùng được coi là nguồn thực phẩm khả thi trong tương lai. Trong video, nguyên liệu này được xay nhuyễn, trộn với bột mì và gia vị khác để chế biến món burger độc lạ.

Thịt lợn nướng BBQ bằng nồi chiên không dầu

Với cách chế biến đơn giản cùng những nguyên liệu có sẵn trong bếp, bạn có thể chiêu đãi gia đình món thịt nướng BBQ kèm nước sốt đặc trưng của Hàn Quốc.

Công thức cơm rang tôm dễ làm

Đây là đĩa cơm rang dễ làm với những nguyên liệu cơ bản như trứng, tôm, rau củ...

Công thức 5 phút làm mì xào chay

Chỉ cần vài nguyên liệu dễ kiếm như mì, cà rốt, cần tây, bắp cải... người nội trợ có thể làm món mì xào kiểu Trung Quốc hấp dẫn, đổi vị ngày dịch.