nguyên liệu làm bún thang

10 món bún ngon đất Bắc giữa Sài Gòn

Bún thang tinh tế; bún chả thơm ngon hay bún bung thanh mát... là những món ngon có nguồn gốc miền Bắc được bán nhiều ở thành phố phương nam.

5 kỷ lục thế giới của ẩm thực Việt Nam

Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) vừa thông báo xác lập 5 danh hiệu cho ẩm thực Việt Nam.

Hàng ngàn lọ thuốc ho giả được sản xuất, tung ra thị trường thế nào

Các đối tượng tự lên công thức, mua nguyên liệu rồi thuê in tem nhãn thuốc... gửi cơ sở sản xuất dập thành viên thuốc và đóng bao bì tung ra thị trường.

Mẹ đảm ở Hà Nội tiết lộ cách chọn nguyên liệu tươi ngon để có mâm cỗ chay cúng Rằm tháng bảy từ 9-15 món với giá rẻ hơn so với đặt ở bên ngoài

Ngắm những mâm cỗ chay cúng Rằm tháng bảy của chị Nguyễn Thị Oanh khiến dân làm bếp cũng phải ngưỡng mộ vì quá ngon và đẹp mắt. Tiết lộ từ chủ nhân, những mâm cơm này đều tự tay ch...

Muốn bụng phẳng không chút mỡ thừa đừng chỉ uống mỗi nước, thêm các nguyên liệu này mới hiệu quả

Pha nước lọc với một trong 6 nguyên liệu và uống mỗi ngày, bụng đầy mỡ cũng phẳng lỳ nhanh chóng.

Cuối tuần, đổi vị với món sườn “tốn cơm”

Sườn có vị đậm đà, chua chua, ngọt ngọt thế này ăn vô cùng tốn cơm.

Bữa sáng nhanh gọn với món trứng cuộn thập cẩm đẹp mắt nhìn đã mê, ăn thử thì miễn chê

Hãy làm một bữa sáng cực kỳ nhanh gọn với món trứng cuộn thập cẩm được làm từ những nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp.

Cơm nhà cuối tuần làm tim heo xào nấm chỉ mất vài phút nhưng cả nhà đều thích, ăn hết cái vèo

Tim heo xào nấm là món ăn vừa ngon, vừa bổ, lại cực kỳ kích thích vị giác.

Làm trứng vịt muối kiểu này, lòng đỏ bở, lòng trắng đặc, vụng mấy cũng thành công

Trứng vịt muối có thể cho vào cháo trắng, làm nước sốt, xào với rau củ thịt... hay bất kỳ món gì đều được.

Dùng nồi chiên không dầu làm khoai tây nướng bơ tỏi nhanh gọn thơm nức mũi

Khoai tây mềm mềm bùi bùi lại thơm nức vị bơ tỏi, chỉ cần nghĩ thôi là đã bị hấp dẫn rồi. Vậy nên bạn hãy vào bếp để làm ngay món khoai tây nướng bơ tỏi này nhé!

Mới học làm bánh thì thử ngay bánh nếp chuối đảm bảo thành công ngay từ lần đầu!

Bánh nếp chuối nướng là một món bánh khá lạ, dẻo mềm ngon miệng mà cách làm lại vô cùng dễ nữa, bạn hãy thử ngay thôi nào!

Mẹo luộc chân gà thơm ngon, không bị nứt

Món chân gà luộc thơm ngon hấp dẫn với lớp vỏ ngoài vàng ươm, không bị nát, thơm lừng, ăn giòn giòn, sần sật chấm muối ớt ngon không thể chối từ.

Tối muộn mà đói bụng thì thử ngay phở chấm magi chua ngọt độc lạ ở chợ Đồng Xuân

Nói đến phở đêm ai cũng nghĩ đến phở gánh. Nếu ăn mãi phở gánh thấy nhàm thì có thể đổi sang phở chấm magi chua ngọt này.

Loại bỏ mụn đầu đen bằng nguyên liệu sẵn có tại nhà

Mũi thường là nơi ẩn chứa nhiều sợi bã nhờn và mụn đầu đen, áp dụng cách đơn giản sau bạn có thể loại bỏ chúng dễ dàng.

Cách nấu bún thang thơm ngon cho bữa sáng

Với công thức bún thang dưới đây, bạn sẽ có thể mang đến cho người thân những tô bún thật ngon và đúng vị!

Trứng cút nướng

Ngại ra hàng ăn món quen, bạn có thể tự làm trứng cút nướng tại nhà với khay làm bánh khọt và nguyên liệu sẵn có.

Cách luộc trứng không cần nước bằng nồi cơm điện

Chỉ cần nồi cơm điện hoặc lò nướng, khuôn nhôm, bạn đã có thể luộc trứng không cần dùng nước rồi đấy.

Vịt nướng chao

Vịt nướng chao là món ăn ngon, được yêu thích. Với thịt vịt mềm, thơm ngon, thấm đậm gia vị, thơm mùi chao, sẽ khiến cả nhà càng ăn càng xuýt xoa, ngon miệng không cưỡng lại.

Bí quyết làm nước ép nho ngon tuyệt đãi cả nhà

Từ trước tới nay, nho được biết đến là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe. Nho giúp tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa, giảm nếp nhăn...

4 bước làm sinh tố vải ngon tuyệt đãi cả nhà mùa hè

Để thay đổi khẩu vị với quả vải, bạn có thể chế biến thành món sinh tố vải ngon tuyệt để đãi cả nhà.

Tuyệt chiêu làm nước siro dâu ngon tuyệt mùa hè

Dâu tằm có vị ngọt, tính hàn, ngoài ăn tươi, quả dâu tằm có thể được dùng để ngâm rượu, làm nước giải khát, làm mứt, làm vị thuốc...

Hàng bánh mì Hà Nội có từ thời bao cấp, mỗi ngày bán 400 chiếc, ngay trung tâm phố cổ nhưng giá chỉ 10 ngàn

Giá siêu rẻ so với thời giá bây giờ, nhưng một chiếc bánh mì kiểu bao cấp trên phố Tô Tịch vẫn có đầy đủ nhân pate, thịt quay, xúc xích đỏ, ruốc bông cùng nước sốt ớt dầu. Sự bảo t...

Có 1 cách làm bánh rán “siêu tốc” mà ngon bất ngờ, chị em tranh thủ mát trời làm cho cả nhà ăn là đúng điệu

Không phải cứ có lò nướng thì bạn mới làm được những chiếc bánh nở xốp mềm. Chỉ với chiếc chảo chống dính và thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món bánh rán tuyệt ngon rồi.

Côn trùng nhìn giống gián, mùi như bọ xít mà giá lên tới 5 triệu đồng/kg

Cà cuống hay long sắt, đà đuống là một loài côn trùng sống dưới nước, thân mỏng, dẹt. Chúng mang trong mình tinh dầu quý hiếm, vì vậy giá thành cũng không hề rẻ.

Vật liệu mới tái chế nhựa và hấp phụ khí carbon dioxide

Các nhà hóa học Ấn Độ, cùng với các đồng nghiệp Anh, đã tạo ra một vật liệu nano mà họ gọi là zeolite vô định hình có thể biến carbon dioxide thành nhiên liệu và chất thải nhựa thà...

Cơm nguội chiên giòn, ngon nhức nhối

Cơm nguội chiên giòn là món ăn gắn liền với tuổi thơ dữ dội của bao thế hệ.

5 cách tạo kiểu tóc xoăn xù tự nhiên mà không bị hư tổn?

Những nguyên liệu thường có trong nhà giúp bạn dễ dàng tạo nhiều kiểu tóc xoăn độc đáo.

Ăn dưa hấu đừng vứt vỏ, thêm nguyên liệu này sẽ có ngay bát canh thanh nhiệt

Bằng cách tận dụng vỏ dưa hấu, kết hợp với một số nguyên liệu có tính mát nhưng không kém phần dinh dưỡng, chị em có ngay bát canh ngon ngọt cho cả nhà.

Nhà hàng phát hiện tôm hùm siêu quý hiếm trong lô nguyên liệu

Nhân viên tại nhà hàng hải sản Red Lobster ở Cuyahoga Falls, bang Ohio, Mỹ đã gửi con tôm hùm xanh quý hiếm đến sở thú để bảo tồn.

Hoành thánh khoai lang chay

Thịt trâu cuốn một lần lá lốt, bên ngoài quấn thêm lá bưởi rồi nướng than hoa có vị thơm thơm, ngầy ngậy rất lạ.

Bất ngờ về nguyên liệu đặc biệt tạo ra chiếc bánh mì “bóng đêm” gây sốt MXH

Chiếc bánh mì bóng đêm lấy cảm hứng từ vùng đất mỏ Quảng Ninh hiện được bán với giá dao động 25.000 - 45.000 đồng/chiếc.

Ai từng nếm qua đều nhớ mãi hương vị chả bò cây sả

Mộc mạc như chính người dân Nam Bộ, chả bò cây sả với vẻ ngoài đơn sơ không bắt mắt nhưng lại thấm vị, ai từng nếm qua đều nhớ mãi.

Tạo ra nhiên liệu diesel không đóng băng hoàn toàn mới

Mới đây các nhà khoa học từ Đại học Bách khoa Tomsk (TPU) đã phát hiện ra cách sản xuất nhiên liệu diesel không đóng băng mới.

Dùng nước nóng hay lạnh để chần sườn khi sơ chế thì xương không hôi, tanh

Hóa ra việc chần sườn bằng nước sôi hay lạnh cũng ảnh hưởng đến hương vị và dinh dưỡng của món ăn.

Dê xào lăn

Chủ ý vô siêu thị là để mua ít nguyên liệu làm bánh, vậy mà khi lượn lờ qua quầy thực phẩm tươi sống, thấy có bán thịt dê tươi, lại thèm món dê xào lăn cay cay, beo béo có dĩa dê x...

Mẹ khoe những bữa cơm ngon, bữa nào con cũng hỏi “mẹ nấu gì thơm thế?”

Việc chăm chỉ vào bếp như vậy giúp bà mẹ đảm có thể cho con ăn được nhiều món ngon do chính tay mình nấu.

Giá cà phê hôm nay 16/7: Đồng loạt tăng 200 đồng/kg

Giá cà phê nguyên liệu ngày hôm nay 16/7/2020 tăng 200 đồng/kg so với phiên giao dịch hôm qua. Giá cà phê Tây Nguyên hiện đang dao động trong khoảng 31.300 - 32.100 đồng/kg.

5 món Bắc chinh phục thực khách nhờ hương vị mắm tôm

Cũng như nước mắm, mắm tôm là gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt nói chung và Bắc Bộ nói riêng. Các món ngon kích thích vị giác gồm bún đậu, chả cá Lã Vọng, giả cầy...

Khoai tây xào mà với nguyên liệu này, không ngờ lại thành món ngon cực phẩm, không thử đảm bảo tiếc hùi hụi

Kết hợp khoai tây với nguyên liệu này, bạn sẽ có món rau xào với hương vị vô cùng hấp dẫn.

Chỉ với những nguyên liệu này, mùi tanh của cá sẽ bị ‘đánh bay’ nhanh chóng

Cá là món ăn yêu thích của nhiều gia đình tuy nhiên nếu không sơ chế kỹ, mùi tanh của cá sẽ làm giảm hương vị thơm ngon của món ăn. Những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết vấ...

Cách làm “hoa” trứng đẹp mắt cho bữa ăn thêm hấp dẫn

Món ăn vô cùng đơn giản, dễ làm nhưng hiệu quả thẩm mỹ rất cao, chị em hãy thử nhé!

Cách làm cóc dầm ngon tuyệt cú mèo với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt

Cách làm cóc dầm khá đơn giản nhé. Với hương vị ngọt ngọt, chua chua, cay cay. Chỉ nhìn thôi đảm bảo bạn đã ứa nước miếng ra rồi.

Chỉ cho thêm 1 nguyên liệu cực quen mà chợ nào cũng bán, thì món chả cá sẽ “ngon bá cháy”

Chả cá mà bọc ngoài là những con tôm rồi chiên lên thì chắc chắn là ai cũng thích!

Cách làm chả cốm vàng, giòn, thơm… ngon cơm bữa tối

Món chả cốm vàng thơm sẽ là món ăn ngon và hấp dẫn cho cả nhà trong bữa cơm tối.

Những ngày ‘chán cơm thèm bún’ xắn tay làm 5 món bún tuyệt ngon ‘mát hết cả cõi lòng’

Ngày hè oi nóng thường khiến người ta ngán cơm. Và khi đó, những món bún có vị chua thanh mát dịu ngọt lại trở thành giải pháp tốt nhất để thay đổi khẩu vị.

Luộc gà theo cách này, đảm bảo gà giòn ngon, không bị nứt

Gà luộc bị nứt da, mềm bở là điều khiến không ít các bà nội trợ đau đầu. Nhưng đừng lo lắng, với cách luộc gà dưới đây, bạn sẽ có ngay món gà luộc giòn ngon, săn mà không bị nứt to...

Chia sẻ cách làm sinh tố rau ngót tuyệt ngon

Cách làm sinh tố rau ngót với nguyên liệu và cách làm vô cùng đơn giản sẽ giúp bạn có món sinh tố tuyệt ngon, bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cả gia đình.

Không cần lò nướng cũng có thể làm bánh mì xốp mềm siêu ngon mời cả nhà ăn sáng

Chỉ với một chút sáng tạo cùng chiếc chảo chống dính quen thuộc là bạn đã có món bánh mì nướng chảo xốp mềm tuyệt ngon để ăn sáng hay ăn vặt rồi đấy!

Tôm bò viên sốt cà chua

Chút biến tấu với món thịt bò băm và tôm sốt với cà chua chua ngọt cho bữa cơm thêm mới lạ.

“Điểm danh” những món bún ngon bậc nhất khắp 3 miền đất nước

Ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng, hấp dẫn bởi chỉ riêng món bún đã có rất nhiều biến tấu khác nhau như miền Bắc cầu kỳ với bún thang, miền Trung đậm đà với bún bò thì miền Nam dân ...