Hàng bánh mì Hà Nội có từ thời bao cấp, mỗi ngày bán 400 chiếc, ngay trung tâm phố cổ nhưng giá chỉ 10 ngàn

Giá siêu rẻ so với thời giá bây giờ, nhưng một chiếc bánh mì kiểu bao cấp trên phố Tô Tịch vẫn có đầy đủ nhân pate, thịt quay, xúc xích đỏ, ruốc bông cùng nước sốt ớt dầu.

Sự “bảo thủ” của một món ăn mang hương vị cũ hơn 40 năm vẫn không đổi thay ấy lại khiến nhiều người thương nhớ.

Hàng bánh mì ngay trung tâm phố cổ giá chỉ 10 ngàn

Là món ăn thuộc hàng quốc dân, bánh mì có mặt ở mọi miền đất nước. Càng các thành phố lớn như Hà Nội, Sài Gòn, các hàng bánh mì càng nhiều và bánh mì càng đa dạng về biến tấu.

Chẳng hạn như ở Hà Nội bây giờ, bạn có thể tìm thấy đủ loại bánh mì Hội An, bánh mì que Hải Phòng, bánh mì kiểu Doner Kebab… Nhưng lạ một điều rằng, dù nhiều như thế, từ vỉa hè đến nhà hàng đâu đâu cũng có nhưng lại… không hề dễ nếu bạn muốn thưởng thức một chiếc bánh mì đúng kiểu Hà Nội như ngày xưa: Chỉ có bơ thơm, pate gan, thêm chút ruốc, xá xíu, thêm chút tương ớt tăng hương vị.

Hàng bánh mì Hà Nội có từ thời bao cấp, mỗi ngày bán 400 chiếc, ngay trung tâm phố cổ nhưng giá chỉ 10 ngàn - Hình 1

Xin không bàn đến lý do tại sao chiếc bánh mì pate kiểu Hà Nội xưa lại chỉ còn lại vài hàng duy trì bán túc tắc, chỉ biết rằng, mỗi món ăn ở từng vùng miền luôn mang đặc trưng riêng, và nếu đã từng ăn, từng gắn bó chắc chắn sẽ có sự nhớ nhung, so sánh. Đó cũng là lý do không ít người Hà Nội, lớn lên cùng kiểu bánh mì “cổ hủ” ấy dù sống ở thành phố có cả trăm, cả ngàn hàng bánh vẫn chịu khó chạy quanh thành phố chỉ để tìm lại chút hương vị bánh mì xưa.

Và những người hoài cổ quý lắm những hàng bánh mì như ở phố Hàng Gai, chỗ giáp với phố Tô Tịch – một trong những nơi bán bánh mì pate kiểu xưa ít ỏi còn sót ở Thủ đô.

Hàng bánh mì Hà Nội có từ thời bao cấp, mỗi ngày bán 400 chiếc, ngay trung tâm phố cổ nhưng giá chỉ 10 ngàn - Hình 2

Tiệm bánh mì Hàng Gai bắt đầu bán từ năm 1979, tính đến nay đã 40 năm tuổi, nếu tính về gia truyền đã sang đời thứ 2. Gọi là hàng cho sang vậy thôi, chứ thực cả gia tài của quán gói gọn trong một tủ kính nhỏ, một cái lò nướng tự chế, dăm chiếc ghế nhựa và chỗ ngồi ở mặt tiền căn nhà bé xinh, nơi buổi tối người ta thuê để bán hoa quả dầm.

Chị Linh chủ quán rất đon đả dịu dàng, dù lúc cao điểm có khi khách đợi vòng trong vòng ngoài mua bánh nhưng lúc nào chị cũng dạ thưa hỏi chuyện khách. Chị gọi khách lớn tuổi bằng “u”, bằng “bố” xưng con – cái cách nói năng thân tình mà giờ người ta hiếm còn thấy. Đó không chỉ là hiếu khách mà còn bởi nhiều khách đến đây vốn là khách quen, gắn bó với quán từ khi mẹ chồng chị mới mở, tự tay làm hàng.

Người ta mến chị vì cái duyên bán hàng một, thì say bởi cái hương vị mấy chục năm vẫn bền bỉ không đổi thay của quán hai, ba. Chị Linh bảo, các nguyên liệu tạo nên chiếc bánh mì, hương vị từng loại nhân của quán từ khi mẹ chồng chị mở bán thế nào, đến đời chị khi được trao truyền lại vẫn giữ nguyên như thế. Tính ra đến nay cũng 40 năm có lẻ, biết bao là yêu thương.

Hàng bánh mì Hà Nội có từ thời bao cấp, mỗi ngày bán 400 chiếc, ngay trung tâm phố cổ nhưng giá chỉ 10 ngàn - Hình 3

Hàng bánh mì Hà Nội có từ thời bao cấp, mỗi ngày bán 400 chiếc, ngay trung tâm phố cổ nhưng giá chỉ 10 ngàn - Hình 4

Chiếc bánh mì Hàng Gai đúng vị Hà Nội, thiên về vị mặn, ngậy, xốp, giòn; từ chối bổ sung chua ngọt, rau dưa, đấy là khẩu vị mà suốt ngần ấy năm mẹ chồng chị lúc sinh thời, và chị bây giờ vẫn không muốn đổi. “Bánh mì cổ truyền Hà Nội là như thế, chẳng cần thêm rau hay sốt, vì thêm vào là lệch vị ngay, chẳng phải là bánh mì xưa nữa. Nhiều người trẻ cũng hỏi sao không thêm sốt này, rau khác để ai thích thì ăn, nhưng mình cứ thích giữ nguyên như vậy. Có lẽ vì thế mà khách của mình đa phần là các cô bác lớn tuổi, hoặc những người ngoài tuổi 30, ưa hoài cổ” – chị Linh thủ thỉ.

Cái ngon của bánh mì phố Hàng Gai, ấy là độ giòn của bánh kết hợp hoàn hảo với vị ngon của thịt xá xíu nửa nạc nửa mỡ, của xúc xích đỏ dai giòn, pate mềm ẩm, xốp và thơm lừng. Màu nâu hồng của pate, cả cái lớp mỡ trắng dẻo quánh, chạm vào lưỡi là tan nổi bật trên ruột bánh mì vừa mềm xốp vừa không quá đặc. Nó cũng như “đặc điểm nhận dạng” của hàng này, nên ai đã kết thì có đi ngược về xuôi rồi cũng trở lại mãi.

Hàng bánh mì Hà Nội có từ thời bao cấp, mỗi ngày bán 400 chiếc, ngay trung tâm phố cổ nhưng giá chỉ 10 ngàn - Hình 5

Hàng bánh mì Hà Nội có từ thời bao cấp, mỗi ngày bán 400 chiếc, ngay trung tâm phố cổ nhưng giá chỉ 10 ngàn - Hình 6

Hàng bánh mì Hà Nội có từ thời bao cấp, mỗi ngày bán 400 chiếc, ngay trung tâm phố cổ nhưng giá chỉ 10 ngàn - Hình 7

Đó là thứ bánh mì mà ăn tại chỗ thì cái giòn rụm của vỏ, ẩm mềm của nhân như nhảy múa trong miệng; còn mang theo cả tiếng trên đường, đến khi vào công sở mới bỏ ra ăn vẫn giòn thơm như vậy. Chính nét đặc biệt đó đã “dung dưỡng” sự bảo thủ suốt hơn 40 năm của cửa hàng bánh mì phố cổ này, để mỗi ngày chị chủ bán ra chừng 400 – 500 cái trong vài giờ mở hàng buổi sáng.

Hương vị 40 năm chẳng đổi thay, bao năm vẫn trung thành với bí quyết mẹ chồng trao gửi

Quán “khai tiệm” năm 1979 thì 2007 chị Linh về làm dâu, được bà truyền cho công thức. Mới đầu, chị chỉ ở hậu trường nấu nướng, theo bà lên phố ngồi thái thịt, mãi đến 2015 mới tự mình bươn bả. Trải qua hơn 40 năm, qua 2 thế hệ mẹ chồng truyền nàng dâu nối, tiệm bánh mì này vẫn giữ nguyên tắc tự tay làm nguyên liệu. Chỉ trừ bánh mì đặt riêng và bơ là thứ không làm được, còn lại, từ xúc xích đỏ, pate, xá xíu, ruốc bông, chị Linh đều kham cả.

Cái xưa, cái truyền thống từ thời bao cấp vẫn còn được giữ, là bởi nhiều năm nay, nhà chị Linh chỉ chọn thịt từ những nhà dân nuôi đàn nhỏ lẻ, không phải là lợn nuôi trang trại công nghiệp. Sáng sớm, mối thịt trong mạn chùa Hương sẽ mang sang cho chị từng miếng thịt, bộ gan, bì… được tuyển lựa theo yêu cầu. Cầu kỳ như thế là bởi, lợn nuôi trong dân ăn khác hẳn lợn siêu nạc, thịt mềm mà không nát, mỡ giòn mà không chảy nước, bì dẻo mà không cứng…

Hàng bánh mì Hà Nội có từ thời bao cấp, mỗi ngày bán 400 chiếc, ngay trung tâm phố cổ nhưng giá chỉ 10 ngàn - Hình 8

Pate chị Linh chỉ làm bằng gan và thịt thôi. Những nhà khác thường cho thêm ruột bánh mì, bì xay cho “chắc” miếng, cắt thành lát cũng dễ. Nhưng riêng chị thì không. Bí quyết duy nhất đó là cho nhiều hành khô được phi vàng giòn bằng mỡ gà (thay vì dùng hành, tỏi sống xay và ngũ vị hương) trộn cùng. Láng mỏng một lớp mỡ khổ dày lót mặt khuôn, pate xay đổ lên trên rồi đem hấp cách thủy liên tục 6 tiếng.

Bán hàng về là chị sấp ngửa xay pate ngay, để kịp lên bếp lúc 1h30 chiều. Đến tối, pate chín sẽ được bỏ ra hong trong gió quạt, sáng hôm sau lại theo chân người lên phố, len lỏi trong những chiếc bánh xinh xinh. Vì không để qua tủ lạnh, không có hàng tồn bao giờ, pate của bánh mì Hàng Gai ngày nào cũng là mẻ mới, xốp ngậy mà vẫn cắt được bằng dao, chứ không kiểu pate sốt trong nồi hay pate cắt miếng.

Hàng bánh mì Hà Nội có từ thời bao cấp, mỗi ngày bán 400 chiếc, ngay trung tâm phố cổ nhưng giá chỉ 10 ngàn - Hình 9

Xúc xích đỏ, thành phần không thể thiếu trong chiếc bánh mì truyền thống lại càng cầu kỳ hơn. Chị Linh mất khoảng hơn 10 tiếng mới làm ra thành phẩm. Đầu tiên là luộc thịt và bì, sau đó đem xay cùng bột và màu hoa hiên, hấp cho nhừ rồi đem ra nhào nặn cho thật mịn. Cuối cùng là để đông lạnh 5 – 6 tiếng trước khi thái máy.

Ngay cả món dễ làm như thịt xíu, chị cũng phải để ý phần thịt – mỡ cân đối nhau, phải tẩm ướp, hấp rồi mới đem rán cho chảy bớt mỡ, chứ không phải ào ào cho vào rán ngay. Rồi đến cái tương ớt dầu, có váng mỏng li ti trên mặt cũng được chế lại để không quá cay xộc như tương ớt phở, cũng không sền sệt và “công nghiệp” như tương ớt mua sẵn.

Ngay cả bánh mì cũng phải đặt riêng để lò làm cho những mẻ bánh từ bột chọn lọc, vỏ giòn, ruột đặc mà xốp, được nướng bằng lò tự chế để bánh giòn mà không bị chai, phồng chứ không bị ép dẹp lép như máy kẹp.

Hàng bánh mì Hà Nội có từ thời bao cấp, mỗi ngày bán 400 chiếc, ngay trung tâm phố cổ nhưng giá chỉ 10 ngàn - Hình 10

Hàng bánh mì Hà Nội có từ thời bao cấp, mỗi ngày bán 400 chiếc, ngay trung tâm phố cổ nhưng giá chỉ 10 ngàn - Hình 11

Chị Linh cười, bảo ai cũng trêu bán mỗi buổi sáng mà hàng trăm chiếc thế thì tiền để đâu cho hết. Nhưng thú thực, nghề của chị vất vả lắm. 3h30 sáng đã chuẩn bị lục tục dậy sửa soạn bán hàng, mở hàng từ 6h30 đến 10h30 sáng, rồi lại về “đánh vật” với 12 – 13kg thịt nguyên liệu, tối muộn mới ngơi tay mà thở. Mỗi cái chỉ bán 10 nghìn, nếu đặt người ta làm sẵn nguyên liệu thì chắc khỏi bán luôn, vì chất lượng chắc chắn không bằng, mà giá thành lại đội lên, lãi ở đâu chẳng biết.

“Than” vậy thôi, nhưng nghĩ yêu cái nghề mẹ chồng gửi gắm, nghĩ đến những khách hàng lao động chẳng có mấy thu nhập mê bánh mì hàng mình, chị lại cứ thế làm. Dù sao thì, cũng còn mấy hàng bánh mì xưa “bảo thủ” như thế, để người ta còn được nếm vị cũ đâu.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Khéo gửi tiền tiết kiệm đúng cách thì bạn có thể thu về tiền lãi hơn bình thường
14:29:41 22/09/2020
Na rừng Tây Bắc vỏ xanh ruột đỏ giá từ 100 đến 400 ngàn/quả vẫn đắt khách mua
06:19:53 22/09/2020
Căn hộ 71m² đẹp nhẹ nhàng, xinh yêu với màu xanh bạc hà có chi phí hoàn thiện 200 triệu đồng ở Sài Gòn
06:13:45 22/09/2020
Thu nhập 20 triệu/tháng, chỉ tích lũy được 200 triệu, người vợ trẻ đã đi đường vòng thế này để 8 năm sở hữu 2 căn nhà nhỏ
06:10:57 22/09/2020
Khu vườn ngoại ô thu hoạch quanh năm không hết rau quả của bà mẹ hai con
06:16:19 22/09/2020
Dù bận rộn cô sinh viên 20 tuổi vẫn tự tay nấu từng bữa cơm cho gia đình, chi phí chỉ 20k/người khiến bà nội trợ đảm cũng phải gật gù khen ngợi
14:27:29 22/09/2020
Những điều bạn cần lưu ý khi ký hợp đồng mua nhà chung cư
06:51:57 23/09/2020
Review bánh Trung thu chấm nước mắm gây sốt ở Hà Nội: Nghe tưởng đáng sợ, hóa ra chính là món quà chiều quen thuộc của người Việt
14:25:22 22/09/2020
Nhan nhản các loại sạc không dây giá rẻ chỉ từ 20K cho điện thoại và lời khuyên "đáng tiền" từ nhân viên kỹ thuật
06:50:51 23/09/2020

Thông tin đang nóng

Tò mò xem mẹ học môn Sinh thời xưa thế nào, nữ sinh trầm trồ vì quyển vở toàn tranh vẽ tay mà giống sách giáo khoa từng chi tiết
11:34:27 23/09/2020
Quan Hiểu Đồng lộ nhan sắc cùng ngoại hình thật trong bức hình chưa chỉnh sửa, liệu còn đẹp hoàn hảo như mọi người tưởng?
11:07:25 23/09/2020
So sánh loạt ảnh vài tháng trước của vợ chồng Kim Tae Hee - Bi Rain không khỏi giật mình: “Thời gian thật không buông tha ai”
12:16:35 23/09/2020
Clip: Nam thanh niên không đội mũ bảo hiểm, còn dùng 1 chân lái xe gây bức xúc
11:00:05 23/09/2020
Vạch trần 4 vụ phân biệt đối xử giữa nam nữ idol Kpop: Tranh cãi về màn hở bạo “nhức mắt” của Hwasa, nhưng chưa ồn ào bằng IU - Park Bo Gum
11:00:40 23/09/2020
Bỏ mặc những tin đồn bất hòa, mẹ chồng “tình cũ Phùng Thiệu Phong” đặc biệt ở cạnh con dâu chờ tới ngày lâm bồn?
12:13:05 23/09/2020
Fan lục lại bằng chứng Jessica bị SNSD tẩy chay
11:17:49 23/09/2020
Quế Ngọc Hải, Bùi Tiến Dũng vào Đại học
11:18:43 23/09/2020
Khó nhận ra Ngô Kiến Huy: Body ngày càng gầy gò xanh xao, cánh tay khẳng khiu đến mức đáng báo động
11:57:01 23/09/2020
Nhiều người phụ nữ càng nhìn càng trở nên xinh đẹp đắt giá, bí quyết chính là ở 3 chữ ''tự''
11:27:29 23/09/2020

Tin mới nhất

Chưa kịp hết choáng với bánh Trung thu xôi xéo, lại có thêm bánh Trung thu rau mùi và những hương vị độc lạ khác "thách thức" vị giác người ăn

10:14:50 21/09/2020
Bạn không nghe lầm đâu, chiếc bánh Trung thu nhân rau mùi đặc biệt này được sản xuất để phục vụ người tiêu dùng Hong Kong. Và ngoài vị nhân này vẫn còn nhiều hương vị đặc biệt khác sẽ khiến bạn ngạc nhiên.

Loạt đồ dùng đắt đỏ dành cho hội nhóc "ngậm thìa vàng" từ khi sơ sinh, riêng chiếc nôi còn đắt hơn cả xe SH

09:57:14 21/09/2020
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bát ăn dặm khác nhau của nhiều thương hiệu, giá thành chỉ vài chục tới vài trăm ngàn. Tuy nhiên, hội nhóc ngậm thìa vàng chắc hẳn sẽ được sử dụng những set bát ăn dặm sang chảnh hơn, điển hình ...

Loài cá ở Việt Nam có miệng nhọn, răng sắc như "sát thủ", bắt về bán thu bộn tiền

09:30:42 21/09/2020
Với chiếc miệng dài, nhọn hoắt như vậy cùng hàm răng sắc nhọn, người ta thường nghĩ cá xương xanh giống một tay sát thủ trên biển.

Kỳ lạ loại côn trùng chúa bán theo con, chị em mua cả chục triệu tẩm bổ cho chồng

09:30:39 21/09/2020
Được ví như đông trùng hạ thảo dưới lòng đất có tác dụng tăng cường sinh lực, những con mối chúa với thân hình căng mọng, to tròn, thân to bằng ngón tay, đầu bé đang được rao bán theo con với giá từ 15-30.000 đồng/con.

Tiết kiệm tiền lẻ mỗi ngày: Cách giúp bạn có ngay 1 triệu đồng sau một tháng

06:10:52 21/09/2020
Đừng xem thường những đồng tiền lẻ, dù có giá trị nhỏ nhưng nếu biết cách tích lũy bạn sẽ ngạc nhiên với những gì nó mang lại. Bằng cách đơn giản này, bạn sẽ có ngay 1 - 1,5 triệu đồng mỗi tháng mà không tốn một chút sức lực.

Chàng trai bỏ việc lương cao về ngoại ô thuê 6 căn nhà và chi 4,5 tỉ đồng để cải tạo khiến hàng xóm bất ngờ

06:08:49 21/09/2020
Vì quá yêu thích không gian xanh mát ở ngôi làng cổ này, người đàn ông quyết định thuê lại 6 căn nhà bỏ hoang để tận hưởng cuộc sống yên bình, gần gũi với thiên nhiên.

Mách bạn 10 mẹo giúp không gian phòng ngủ nhỏ rộng và thoáng hơn nhiều

01:18:09 21/09/2020
Bạn đang đau đầu với vấn đề thiết kế phòng ngủ khi diện tích quá nhỏ? Hãy để chúng tôi tiết lộ cho bạn 10 mẹo siêu dễ này!

Phương pháp quản lý chi tiêu bằng "phong bì" là gì mà các mẹ bỏ qua các cách hiện đại để quay lại phương pháp truyền thống này

01:16:22 21/09/2020
Có rất nhiều các phương pháp quản lý chi tiêu hiện nay, từ hiện đại đến truyền thống. Nhưng hiệu quả nhất theo các mẹ đánh giá thì vẫn là phương pháp phong bì.

Ngôi nhà vườn trên đồi đầy mộng mơ và dịu ngọt của cô gái xứ Huế dành cả thanh xuân cho niềm đam mê làm hoa giấy

01:12:08 21/09/2020
Căn nhà vườn đơn sơ với nét vẽ bình dị của thời gian đã tạo nên không gian tuyệt đẹp, nơi ai đến cũng đắm say với những bông hoa được làm bằng giấy, mọi bộn bề lo toan như dừng lại

Chiếc bàn gắn hàng nghìn viên đá quý, độc đáo nhất Việt Nam

22:24:26 20/09/2020
Anh Mai Hoàng Anh trú tại thị trấn Yên Thế (huyện Lục Yên, Yên Bái) được biết đến là người làm tiểu cảnh non bộ bằng đá gốc ruby. Được biết, ruby Lục Yên được đánh giá là đẹp so với ruby của các nước trong khu vực với nhiều màu sắc phon...

Mua hàng online dịp 9/9, nhiều người nhận hộp chứa sỏi đá

22:23:56 20/09/2020
Nhiều người mua hàng khuyến mãi dịp 9/9 trên các sàn thương mại điện tử cho biết họ chỉ nhận được sỏi đá. Dưới góc độ kinh doanh, đây là chiêu trò để thăng hạng trên sàn TMĐT.

Những thứ bạn thường lãng quên khi dọn nhà mà không hề nghĩ rằng chúng vô cùng bẩn

12:35:55 20/09/2020
Chúng ta dọn nhà hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng, và hàng năm. Nhưng có những món đồ chúng ta lại lãng quên chúng, hay đơn giản chúng ta nghĩ rằng chúng không cần được làm sạch!

Nhặt rác biển chế đồ trang trí nhà, cô gái Thái Nguyên khiến chị em ngẩn ngơ vì quá đẹp

12:34:15 20/09/2020
Những tác phẩm tái chế của chị Nguyễn Thị Ngoan không chỉ đẹp mà còn có tính ứng dụng cao trong việc trang trí không gian sống của gia đình.

Thêm những thứ "vứt đi" ở Việt Nam, giá đắt chễm chệ trong siêu thị nước ngoài

09:28:21 20/09/2020
Lõi ngô, lá chuối, hạt vải... ở Việt Nam rẻ như cho, thường bỏ đi. Nhưng sang tới nước ngoài chúng lại rất có giá trị và được bán với giá cao ngất ngưởng.

Choáng ngợp vườn bonsai lớn nhất Hà Nội, trị giá hàng chục tỷ đồng

09:27:18 20/09/2020
Khu vườn được coi là lớn nhất Hà Nội với gần 1000 cây cảnh các loại khác nhau, giá trị khu vườn ước tính lên đến hàng chục tỷ đồng.

Ăn thử sữa chua cốm nhân dịp sang thu: Có hạt cốm thật, mùi thơm như kem nhưng hương vị liệu ngon hay dở?

07:23:07 20/09/2020
Hương cốm từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu của mùa thu xứ Bắc. Hương cốm và vị cốm được yêu thích đến mức người ta còn biến tấu nó thành nhiều món ăn đặc sắc, từ chả cốm, bánh chưng cốm, kẹo cốm cho đến chè bưởi cốm.

Mách chị em nội trợ cách lựa chọn và sử dụng màng bọc thực phẩm tốt, an toàn cho sức khỏe

07:21:38 20/09/2020
Người tiêu dùng ngày càng chú trọng vào chất lượng món ăn trong mọi bữa ăn hằng ngày. Để đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon, việc lựa chọn màng bọc thực phẩm có thương hiệu cũng ngày càng được chú trọng. Vậy chúng ta nên chọn màng bọc thự...

Sở hữu 12 món đồ dùng nhà bếp dưới đây sẽ giúp bạn chẳng cần động chân tay vẫn xử lý tốt việc nhà

00:48:47 20/09/2020
Việc đứng nói chuyện một mình với chiếc lò vi sóng, máy xay hay nồi cơm điện không phải chuyện lạ vì với những sản phẩm dưới đây chúng đều đang hoạt động dưới dạng kết nối wifi và xử lý bằng giọng nói.

Món ăn “nhà nghèo” một thời nay thành đặc sản được nhà giàu săn lùng

20:31:52 19/09/2020
Tóp mỡ, khoai lang, trám đen, rau dại... những món ăn một thời chỉ nhà nghèo mới ăn nay lại trở thành món ăn khoái khẩu, là đặc sản được giới nhà giàu, người nhiều tiền săn lùng.

Tiêu chuẩn quốc gia dành cho bánh nướng, bánh dẻo ngay trước thềm Tết trung thu

19:18:28 19/09/2020
Bộ Khoa học & Công nghệ Việt Nam công bố bộ Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) dành cho bánh nướng, bánh dẻo. Đây là một tín hiệu vui đối với người tiêu dùng và cả các nhà sản xuất.

Có thể bạn quan tâm

Con trai thứ nhà Beckham gây sốt khi lộ ảnh cao lớn vượt mẹ ở tuổi 17

Sao âu - mỹ

14:15:03 23/09/2020
Đang tuổi ăn tuổi lớn, Romeo có chiều cao khiến nhiều người phải ngước nhìn.

Học theo Đức Phúc tỏ tình với crush bằng những “cây số thanh xuân” cực ẩn ý

Hậu trường phim

13:52:11 23/09/2020
Tiếp nối phim ngắn Thanh xuân của tôi là bạn, Đức Phúc tiếp tục đi tìm ý nghĩa thanh xuân qua những con số bí ẩn trong những thước phim nóng hổi vừa ra lò.

Bác sĩ tái nhiễm nCoV sau 51 ngày khỏi bệnh

Thế giới

13:24:50 23/09/2020
Mỹ ghi nhận một bác sĩ quân y, 42 tuổi, tái nhiễm nCoV sau 51 ngày điều trị khỏi bệnh.

Lisa (BLACKPINK) chính thức trở thành Đại sứ toàn cầu đầu tiên của Celine

Phong cách sao

13:24:05 23/09/2020
Sau Blvgari, em út BLACKPINK tiếp tục khẳng định đẳng cấp thương hiệu với vai trò Đại sứ toàn cầu đầu tiên của Celine.

"Mùa cốm xanh về, thơm bàn tay nhỏ"…

Ẩm thực

13:23:39 23/09/2020
Giờ này mà lang thang lên phố, vô tình lại thấy một người ngồi bên chiếc thúng nhỏ, bên cạnh là mớ lá sen với bó rơm khô tai tái. Ấy thì đích thị là bán cốm rồi.

MU từ bỏ Sancho, học Tottenham mượn “bom tấn” 135 triệu bảng của Barca

Bóng đá thế giới

13:23:16 23/09/2020
Với những động thái mới nhất, Dortmund đã chính thức chặn đường Jadon Sancho tới MU. Chính bởi vậy, ban lãnh đạo “Quỷ đỏ” đang tìm một cái tên xứng đáng thay thế.

Dùng hình ảnh của mẹ quá cố để “kiếm lợi", Hoàng tử Harry châm ngòi cho trận chiến mới với anh trai William, Hoàng gia Anh cũng phải tức giận?

Netizen

13:22:24 23/09/2020
Mối quan hệ giữa Hoàng tử William và em trai được đồn đoán xảy ra rất nhiều khúc mắc kể từ sau khi Harry kết hôn cùng Meghan Markle, nữ diễn viên người Mỹ và sau đó là sự kiện gây chấn động khi cả hai tuyên bố rời bỏ Hoàng gia Anh để xâ...

Loạt sao đình đám của showbiz Việt ê chề vì phải đi hát lót, bị coi thường

Sao việt

13:21:15 23/09/2020
Đàm Vĩnh Hưng, Hồ Quỳnh Hương, Lệ Quyên... đều từng đi hát lót trước khi nổi tiếng.

Vì sao cứ ăn no xong là chúng ta lại chỉ muốn đi ngủ?

Sức khỏe

13:20:17 23/09/2020
Đâu phải là hiện tượng lạ lẫm gì, nhiều người vẫn trêu rằng căng cơ bụng chùng cơ mắt là vậy đó.

Viettel nhận tin cực buồn trước trận đại chiến Sài Gòn FC

Bóng đá việt nam

13:18:52 23/09/2020
Vào cuối tuần này, giải vô địch quốc gia Việt Nam V-League 2020 sẽ chính thức mở cửa trở lại với 7 trận đấu tại vòng 12 cùng diễn ra vào chiều ngày 26/9.

Sao trẻ Real bị nghi nhiễm nCoV

Bên lề sân cỏ

13:07:30 23/09/2020
Tiền vệ Martin Odegaard có thể dương tính với virus corona và phải thực hiện cách ly 10 ngày.

'Chúng tôi đã làm Jack tốt hơn'

Phỏng vấn sao

13:03:09 23/09/2020
Chúng tôi tự tin đã làm Jack tốt hơn. Bản thân Jack cũng thấy phát triển hơn ở sản phẩm trở lại, nhóm sản xuất âm nhạc DTAP nói với Zing.

Những ngôi nhà làm từ động vật

Chuyện lạ

12:48:20 23/09/2020
Trong khi, hầu hết các tòa nhà được xây bằng xi măng, cốt thép và các vật liệu tân tiến khác, thì Thị trấn Đá - linh hồn của hòn đảo nhiệt đới Zanzibar, lại được xây chủ yếu bằng động vật. Chính xác là đá san hô.

Nhan sắc hút hồn của nữ golf thủ trẻ tài năng người Anh

Sao thể thao

12:45:04 23/09/2020
Bella Angel đang trên đường trở thành nữ hoàng mới của làng golf thế giới.

Hai chị em trong đường dây mang thai hộ bị khởi tố

Vụ án

12:39:15 23/09/2020
Uông Thị Trang, 31 tuổi và em gái Uông Thị Mai bị cáo buộc tham gia đưa hơn 20 phụ nữ sang Trung Quốc mang thai hộ.