nguyên liệu làm bánh cốm

Trà sen nhãn

Trà thơm hương sen, cùi nhãn giòn ngọt, không chỉ là thức uống ngon trong ngày oi nóng mà còn hợp với tiết trời hanh hao.

Chè đỗ xanh sương sáo

Cốc chè làm tại nhà vẫn đảm bảo an toàn, vừa miệng hơn là ra quán ăn, mà chè đỗ xanh lại dễ và mát nữa, làm ngay thôi nào.

Bông bí xào tôm

Tôm giòn ngọt, xào cùng bông bí tươi ngon là món ăn vừa nhiều màu sắc, vừa dễ ăn.

Nấm đùi gà xào sả ớt

Nấm xào ăn nóng với cơm, dai dai, giòn giòn, mặn ngọt, cay và có mùi thơm của sả ớt, rất giàu dinh dưỡng.

Nghêu nấu nước dừa

Nghêu nấu nước dừa có thể dùng kèm với bún rất ngon hoặc ăn không như món lót dạ buổi chiều.

Gỏi gà rau rút

Gỏi gà, hay nộm gà, là món ăn quen thuộc nhưng trộn chung với rau rút giòn giòn, ăn kèm với bánh phồng tôm sẽ rất lạ miệng.

Canh thịt bò nấu với cà chua

Vị của thịt bò vừa ngon lại nhiều chất dinh dưỡng, chỉ cần thêm mấy nhánh sả đập dập làm dậy mùi là bạn đã có nồi canh thơm ngon.

Súp nấm chua cay dễ ăn

Súp nấm chua cay lạ miệng mà lại dễ ăn, cách làm khá nhanh gọn.

Gỏi tôm thịt và dưa leo

Thành phần chủ yếu là rau củ tươi, thịt luộc, tôm luộc nên lượng calo không quá nhiều, thích hợp với người muốn giảm cân.

Gỏi miến dưa chuột kiểu Nhật thanh mát

Món ăn thanh mát, rất thích hợp để khai vị hay ăn kèm chống ngán cho những món nhiều dầu mỡ, cay nóng.

Kim chi dưa chuột giòn ngon giải ngán

Chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có ngay món kim chi dưa chuột, để ăn cơm hoặc kèm các món nướng đều rất tuyệt.

Thêm 1 thìa chất lỏng này khi rửa, cá biển dù tanh đến đâu cũng hoàn toàn biến mất

Khử sạch hết được mùi tanh của cá, đặc biệt là cá biển sẽ giúp người chế biến cũng như người ăn không cảm thấy khó chịu và ngoài ra còn giúp cho các món ăn được chế biến từ cá được...

Ốc móng tay xào rau củ đẹp mắt đổi món cuối tuần

Cuối tuần các bạn có thể đổi món cho cả nhà với món ốc móng tay xào rau củ đẹp mắt bổ sung đạm, canxi và các loại vitamin.

Cách làm thạch dừa ngon tươi mát cho ngày hè

Thạch dừa được xem là một món tráng miệng khoái khẩu trong mỗi gia đình. Ngày hè nóng bức được cắn một miếng thạch dừa tươi mát thì cảm giác phê cực kì. Cách làm thạch dừa độc và l...

Canh chua cá bớp thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm ngày hè

Cá bớp là một loại cá đặc trưng của vùng biển miền Trung, miền Nam. Thịt cá trắng, ngọt, dai, lớp da dầy, béo nhưng không tanh.

Nộm dưa chuột đơn giản, rẻ tiền mà thanh mát, giòn ngon cho ngày hè

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản bạn đã có ngay món nộm dưa chuột giòn ngon để thưởng thức trong ngày hè. Cách làm nộm dưa chuột rất đơn giản!

Ốc len xào dừa

Ốc len xào dừa tự làmđảm bảo vệ sinh hơn ngoài hàng, bạn cũng có thể tự tay chọn ốc ngon và nêm gia vị theo ý mình.

Vải vào mùa, học ngay cách làm kem vải ngọt thơm giải nhiệt mùa hè

Vải thiều có mùi thơm khá đặc trưng. Một que kem vải thiều mát lành thơm ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ là thức quà vặt giải nhiệt hiệu quả ngày hè.

Cách làm rau câu 3 màu cực ngon, giòn, bổ dưỡng

Cách làm thạch rau câu nhiều tầng tuy hơi tốn thời gian, nhưng đổi lại, sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn tráng miệng cực thơm ngon và đẹp mắt. Cùng tham khảo công thức dưới ...

Sữa chua nếp cẩm ngon mát ngày hè

Sữa chua nếp cẩm vừa ngon mát lại có độ dẻo dẻo vô cùng ngon miệng và dễ làm.

Mùa hè nhất định phải làm kho quẹt để ăn rau củ luộc siêu ngon

Có chén kho quẹt trên bàn ăn, bao nhiêu rau củ luộc hay thậm chí là cơm cũng hết veo!

Công thức làm sốt ướp đồ nướng cho mọi loại thịt: Từ sườn, ba chỉ hay gà, cá, vịt đều ngon “tụt lưỡi”

Chỉ cần chế biến nước sốt ướp theo công thức này, mọi loại thịt được đem nướng đều trở nên thơm, ngon, chuẩn vị.

Hóa ra món gà trộn lại ngon và dễ làm đến vậy, ăn bao nhiêu cũng không sợ tăng cân

Ngày nắng mà ăn món gà trộn chua ngọt giòn giòn này là ngon nhất, đặc biệt lại không sợ cân nặng tăng không kiểm soát.

Công thức chuẩn muối dưa cải bẹ giòn vàng, chua ngon, ngấu, đảm bảo 100% thành công

Với công thức này đảm bảo chị em nào cũng muối thành công ngay từ lần đầu tiên.

Cách làm rau câu kem sữa bắp đơn giản tại nhà

Mùa hè nắng nóng mà được thưởng thức rau câu kem sữa bắp thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không cả nhà. Và dưới đây là công thức cho món Rau câu kem sữa bắp, mọi người cùng tham khảo ...

Bộ đôi “Muối sả” ngon khó cưỡng

Muối sả hay ruốc sả là món ăn đơn giản nhưng luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng, chỉ một chén muối sả nhỏ đã có thể xử được hết nồi cơm, càng ăn lại càng nghiện .

Cơm chiên lá é

Thêm một gợi ý món ăn về lá é - bài thuốc giúp tăng đề kháng để bạn đổi vị tại nhà rồi đây! Cơm chiên lá é ngọt, bùi, cay cay sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho những ngày mưa rào thá...

Bí quyết làm sốt chấm rau ngon như chuyên gia ẩm thực

Ăn rau củ chấm nước mắm, nước kho thịt cá hoài cũng ngán.Thử nghe mách nhỏ của Nhà nghiên cứu Văn hóa Ẩm thực Lê Tân về công thức sốt chấm rau tiện lợi, dễ làm và ngon khó cưỡng nh...

Bánh Bó mứt

Đại dịch covid 19 đã làm thay đổi cuộc sống của hàng tỉ người trên khắp hành tinh khi phải thức hiện giãn cách xã hội . Từ đó chúng ta có nhiều thời gian sống cùng nhau trong căn n...

Công thức kho cá ngon chuẩn vị như cá kho làng Vũ Đại

Dưới đây là công thức đơn giản và ngắn gọn giúp bạn nấu thành công món cá kho ngon như cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng.

Công thức pha trà tắc ngon hơn ngoài hàng

Hè sắp đến, học ngay công thức pha trà tắc giải khát ngày nắng nóng. Với công thức đơn giản và dễ làm, món trà tắc bạn tự làm sẽ ngon hơn cả ngoài hàng.

Cà chua nhồi thịt sốt cà ngon khó cưỡng

Mónăn vừa lạ vừa quen, thêm nước sốt cà chua đậmđà chắc hẳn sẽ rất hao cơm tối nay.

Cách làm cơm chiên lạp xưởng vô cùng hấp dẫn

Với chút cơm nguội còn thừa hôm trước, bạn có thể làm mới với lạp xưởng hay nguyên liệu nào tùy thích. Chắc hẳn công thức dưới đây sẽ mang lại hứng thú cho cả nhà.

Salad dưa chuột kiểu mới

Dưa chuột giòn lại thêm vị chua ngọt làm món ăn kèm cực hợp trong bữa cơm mùa hè.

Salad dưa chuột sốt xì dầu

Món salad dưa chuột xì dầu có thể làm nhanh, bổ sung vitamin cần thiết sau những ngày Tết ăn uống no nê.

Công thức làm rau câu xoài 2 lớp

Cách làm rau câu xoài 2 lớp cũng là một gợi ý tuyệt vời cho bạn tận dụng vitamin, khoáng chất có từ xoài để làm món tráng miệng hoàn hảo. Cùng tham khảo công thức làm rau câu xoài ...

Bất ngờ với món cơm chiên rau dền vị ngon, màu đẹp xuất sắc

Món cơm chiên này rất lạ mắt, màu sắc hấp dẫn và chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Thêm một món ngon từ thịt gà cho thực đơn bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú

Thịt gà sau khi nướng mềm ngọt, lại có màu sắc bắt mắt chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn.

Cách làm rau câu san hô tròn đầy hấp dẫn

Rau câu là món ăn tưởng chừng như rất quen thuộc nhưng chỉ cần biến tấu một chút trong công thức là bạn sẽ có ngay một món tráng miệng hoàn toàn mới. Cùng khám phá cách làm rau câu...

Hấp dẫn biến tấu rong biển cuốn phô mai

Món cuốn có vị cay của kim chi, ngậy của phô mai, hăng của ớt chuông và thơm của rong biển.

Cách làm bánh Tiramisu thơm ngon cực đơn giản

Chiếc bánh xốp mịn, thoang thoảng hương cà phê và rượu khiến ai đã thử một lần là nhớ mãi.

Hướng dẫn làm chả giò cá giòn rụm ngon tuyệt

Cuốn chả giò có độ dai và ngọt của cá, với rau củ sừn sựt, vỏ ngoài giòn rụm chấm ngập trong chén nước mắm chua ngọt thì không gì tuyệt bằng.

Chè củ năng, táo đỏ thanh mát

Những ngày nắng nóng, bạn cần món chè giải nhiệt và thanh mát mà không phải dành nhiều thời gian trong bếp. Chè củ năng, táo đỏ là gợi ý lý tưởng.

Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảo

Dành chút thời gian cho khâu sơ chế nguyên liệu, bạn sẽ có ngay món xíu mại sốt nấm cực hao cơm!

Trứng hấp tôm nấm kiểu Hàn Quốc lạ miệng cực hấp dẫn

Món hấp bổ dưỡng, thơm lừng vị tôm, trứng cùng vị ngọt thanh của nấm ắt hẳn là thực đơn nên thử.

Tự làm bánh bao chiên ngon mà không khó

Bánh bao chiên vừa giòn vừa dẻo, kết hợp với nhân thịt chấm cùng nước mắm chua ngọt vô cùng hấp dẫn và ngon miệng!

Thịt xiên chiên xào cay ngon miệng cho bữa tối

Thịt xiên chiên xào cay là một món ăn ngon miệng dù ăn cơm hay để nhậu cũng đều rất ngon.

Ngon cơm với món canh nấm nấu chua

Thay đổi thực đơn bữa trưa với món canh nấm nấu chua để bữa cơm trở nên hấp dẫn, ngon miệng hơn. Đặc biệt món canh nấm nấu chua còn có thể giúp bạn thanh nhiệt, giảm cân nhẹ bụng.

Nóng nực không nuốt nổi cơm, nấu canh bí xanh tảo bẹ mát lạnh vừa dọn lên mâm là hết

Nhiệt độ tăng dần khiến nhiều người cảm thấy chán ăn, đặc biệt là các món chiên, xào. Hãy thử đổi gió cho bữa cơm gia đình với món canh bí xanh tảo bẹ ngọt thanh, mát lạnh này nhé!

Tự làm bánh cống như ngoài hàng

Bạn cũng có thể tự làm bánh cống ở nhà, với nguyên liệu đảm bảo mà mùi vị chẳng kém mua ngoài hàng.